Диета По Монтиньяку Меню На Месяц

⚡ 👉🏻👉🏻👉🏻 ЗА ПОДРОБНОСТЯМИ ЖМИ ЗДЕСЬ 👈🏻👈🏻👈🏻

Худеем на более 10 кг за 2-3 месяца



4 .5

Сбалансированная диета



Диета Мишеля Монтиньяка



Пользовательский рейтинг
Пользовательский рейтинг : 2 .9 ( 4 голоса)






Выбрать
1-3 кг
4-6 кг
7-10 кг
Более 10 кг


Выбрать
1-2 дня
3-5 дней
1 неделя
8-14 дней
1 месяц
2-3 месяца

Вы можете задать их руководителю центра снижения веса медицинской клиники «Рами» (г . Санкт-Петербург) Вячеславу Захарову
Сайт о здоровом питании: диеты, рецепты, советы по похудению
Вы можете задать вопросы экспертам по диетам и питанию с которыми мы сотрудничаем, и которые являются авторами наших статей .
Итого: Безопасная диета с небольшими ограничениями рациона . Можно похудеть на 4-6 кг за месяц .
Диета, разработанная Мишелем Монтиньяком, не призывает вас голодать . Вы сможете питаться вкусными, полезными блюдами, сбрасывая каждый день лишние килограммы . И уже через пару месяцев будете любоваться своими фотографиями, отражением в зеркале . 

Мишель Монтиньяк, француз по происхождению страдал лишним весом еще с самого детства, этот недуг сопровождал всех членов семьи по мужской линии . После окончания университета Мишель начал серьезно интересоваться фармакологией, перепробовал множество диет и препаратов, чтобы побороть избыточный вес . Однако результата в его попытках не было .
В это время становятся популярны работы американского ученого в сфере борьбы с сахарным диабетов Фелисии Крапо . Основываясь на ее работах, Монтиньяк разработал систему питания, которая подходит для всех, позволяет есть все продукты и при этом худеть . О своей методике Монтиньяк написал более 20 книг и провел массу исследований, а его книга «Я ем, значит, я худею: для всех, всех, всех…» стала мировым бестселлером!
Метод Мишеля Монтиньяка — это диета, которая не подразумевает собой ограничения в потреблении продуктов . Она основана на правильном выборе и сочетании продуктов .
Важно знать! Инсулин – виновник накопления жира . Он вырабатывается в нашем организме, когда уровень глюкозы в крови повышен . Что нужно сделать человеку, желающему похудеть? Свести уровень этого гормона к минимуму, употребляя еду, не вызывающую инсулиновый «скачок» .
Чтобы методика пошла на пользу и была эффективной, начиная худеть, стоит ознакомиться с принципами диеты . Помните: есть «хорошие — медленные» и «плохие — быстрые» углеводы . К «плохим» углеводам относятся:

«Хорошие» углеводы усваиваются организмом, не вызывая повышения сахара в крови:

1 . При выборе продуктов отдавайте предпочтение тем, у которых гликемический индекс имеет низкое значение, то есть ГИ меньше или равен 50 . Некоторый список таких продуктов вы видите ниже:
Также отдавайте предпочтение рыбе и морепродуктам, а жирного мяса и животного жира лучше избегать в пище .
2 . Лучше всего в организме усваиваются фрукты . Поэтому употребляйте их на голодный желудок . Составляя меню диеты Монтиньяка, помните: ни один день не должен пройти без употребления фруктов, овощей .
3 . Исключите полностью из своего питания сахар . Если есть острая необходимость – используйте сахарозаменитель .
4 . Как быть с колбасными продуктами? Результат похудения зависит от того, придерживаетесь ли вы принципов питания . Сегодняшние колбасы состоят, в основном, из различных соевых и пищевых добавок, куриных субпродуктов, что плохо влияет на человеческий организм . Поэтому, если вы решили использовать систему питания по Монтиньяку – откажитесь от употребления таких продуктов . Молочные, копченые колбасы, сардельки и сосиски — не ваша еда .
5 . Во время еды не употребляйте много жидкости . Пейте воду, фруктовые свежевыжатые соки до еды .
6 . Ваше питание должно состоять из завтрака, обеда, ужина . Никогда не кушайте через раз . Чувствуете голод? Делайте легкие перекусы . После каждого приема пищи должно пройти не менее 3 часов .
Похудение с помощью диеты Монтиньяка можно разделить на 2 фазы .
Суть этой фазы заключается в том, чтобы свести к минимуму продукты с высоким гликемическим индексом — ГИ более 70 . В итоге после еды организм будет вырабатывать меньше инсулина, что полностью исключает процесс запасания жира в организме и запускает липолиз — расщепление организмом накопленных жиров .
Во время первой фазы можно употреблять:
Список разрешенных продуктов в данной фазе достаточно широк, так что голодать вам точно не придется .
Что касается продолжительно этой фазы, то точно её определить нельзя . О ее конце свидетельствует достижение желаемого результата .
Методы нового питания освоены, лишние килограммы сброшены? Время переходить ко второй фразе — она длится всю оставшуюся жизнь . Если на первом этапе были строгие ограничения, на втором они немного ослабнут . Вам не нужно уже жить по строгим правилам, вы можете их корректировать, подстраиваясь под свой организм .
Самым вредным продуктом по-прежнему остается сахар . Никаких уступок, никаких сделок с организмом . Максимум, что можно позволить – заменитель . А такой полезный продукт как мед? Лучше не употреблять, пользы от него не будет . Разве что в качестве лекарства – 1 ч . л . в день .
Возвращаясь к старым привычкам, вес может вернуться . Но и мучить себя не нужно! Как ни крути, иногда так хочется чего-то сладкого . Не лишайте себя этой радости: научитесь готовить домашние шоколадные муссы, сыроедческие конфеты из орехов и кураги, но и кусочка тортика себя лишать не нужно .
Рецепт домашних конфет из орехов и кураги:
На 15-20 конфет вам нужно 100 г . кешью (или других орехов) и стакан кураги . Замачить орехи и курагу на 1 час в воде, затем воду слить и перемешать в кухонном комбайне до однородной пастообразной массы .
Из получившейся массы скатать шарики, обвалять их в кунжуте, кокосовой стружке или какао . Поставить конфеты в холодильник на 30 минут .
Как быть во 2 фазе с продуктами, содержащими крахмал? Кушайте, только не чаще 1 раза в неделю .
О фруктах . Как в первой, так и во второй фазе их разрешено есть в любом количестве . Иногда можно положить в клубнику ложку сливок .
Напитки . Можно во 2 фазе поэкспериментировать со спиртным . Позвольте себе бокал сухого вина, но откажитесь от джина, виски и шампанского, в них много сахара .
Ниже приведено примерное меню, которое можно составить самостоятельно на основании списка разрешенных продуктов:
Хотя методом Монтиньяка для похудения может пользоваться большая часть людей, все-таки есть некоторые противопоказания . Похудение этим методом не рекомендуется людям:
Основной плюс : метод позволяет нормализовать обмен веществ, после чего стабилизируется вес . Хотя отказаться от сладкого не каждому по силам, тем не менее, диета несложная, ее легко придерживаться . Нужно отметить также и то, что это полноценное питание, которое абсолютно исключает голодание . При соблюдении правил результат станет заметным очень скоро .
Из минусов — только длительность диеты, так как диета не предполагает резкое окончание . Но и это по отзывам худеющих абсолютно не мешает придерживаться той методики . Также похудевшие отмечают хорошие результаты: минимум 5-7 кг, большой выбор разрешенных продуктов, что не дает голодать и полноценно питаться и потому диета переносится легко .
Хотите быть здоровой, стройной и любоваться своими фото? Попробуйте диету Мишеля Монтиньяка, это несложно .
© 2014-2020 – Сайт о здоровом питании: диеты, рецепты, советы по похудению
Перепечатка материалов разрешена только с указанием первоисточника
Информация предоставляется с целью ознакомления . Не занимайтесь самолечением . Имеются противопоказания, необходима консультация врача .
В ближайшее время мы опубликуем информацию .
Зерновые, крупы и хлеб с низким гликемическим индексом
Фрукты с низким гликемическим индексом
Овощи с низким гликемическим индексом
Зерновые, крупы и хлеб со средним гликемическим индексом
Фрукты со средним гликемическим индексом
Орехи с низким гликемическим индексом
Фруктовое пюре без сахара . Йогурт натуральный
Куриная грудку запеченная духовке . Отварная морковь или спаржевая фасоль
Спагетти или паста с томатным соусом
Овсяные хлопья на молоке . Яблоко . Травяной чай
Рыба, запеченная в фольге с овощами . Грейпфрут
Чечевица с курицей, запеченной в духовке
Творог жирности до 5% . Горсть миндаля, зеленый чай
Куриный суп с овощами . Цельнозерновой хлебец
Овощи на пару или отварные . Фрукты на выбор
Тост с творогом и ломтиками помидора . Зеленый чай
Салат из красной капусты и яиц с заправкой из оливкового масла . Запеченная куриная грудка . Груша или яблоко
Отварной рис, шампиньоны в сливочном соусе
Омлет с томатами и зеленью . Чай или кофе
Овощное разу из сезонных овощей . Травяной чай
Семга запеченная в духовке с овощами
Сырники с нежирной сметаной или йогуртом . Чай зеленый
Суп-пюре из брокколи . 2 ломтика сыра . Груша
Салат из рукколы и тунца с томатами
Тост с семгой и сыром . Чай или кофе без сахара
Щи из свежей капусты . Цельнозерновой хлебец
Салат из сельдерея, салатных листьев, помидор с заправкой из винного уксуса и оливкового масла

Советуем прочитать: Диета 7 лепестков
Советуем прочитать: Чешская диета
Советуем прочитать: Антицеллюлитная диета

Многие девушки мечтают о плоском животе . Кто-то соблюдает строгую диету, а кто-то занимается в

Избавиться от жира, чтобы сделать бедра стройнее, в некоторых ситуациях может быть непросто, но

Борьба с лишним весом непростая и долгая в любом возрасте . После 40 лет, когда

Избыточный вес – не самый страшный порок человечества, однако существуют ситуации, когда необходимо быстро

В Японии затруднительно найти хотя бы одного человека с избыточным весом . Все дело в

Яично-апельсиновая диета — один из безусловных лидеров среди наиболее щадящих способов избавиться от лишних
Добавить комментарий Отменить ответ
Копирование материалов сайта запрещено . Информация, изложенная на сайте, носит исключительно ознакомительный характер . Не может быть заменой квалифицированной медицинской помощи . Выбор и назначение лекарственных препаратов, методов лечения, а также контроль за их применением может осуществлять только врач . Обязательно проконсультируйтесь со специалистом .
Мы используем куки для наилучшего представления нашего сайта . Если Вы продолжите использовать сайт, мы будем считать что Вас это устраивает . Privacy policy Ok
Мода, стиль, красота, отношения, дом
Ученый из Франции Мишель Монтиньяк, как и большинство занятых людей, чей труд связан с умственной деятельностью любил плотные перекусы . Быстрое питание, так сказать на ходу, достаточно плохо отразилось на его фигуре . А именно, лишние килограммы заставили его заниматься вопросом диет .
Он не один год проводил исследования, которые все же дали свой результат – за 2 месяца он смог избавиться от 15 кг . Результатом его деятельности стала разработанная им система питания и соответствующее меню, основа которого составляет контроль над гликемическим индексом продуктов .
Диета Монтиньяка предполагает не только похудение, но и предотвращает набор килограммов в будущем, является профилактикой диабета второго типа и заболеваний сердца .
Меню для диеты Мишеля Монтиньяка разделено на 2 фазы:
Продолжительность обеих фаз, это индивидуальный показатель, который зависит от определенных характерных признаков для организма .
После достижения предполагаемого результата, человек может приступать к следующей фазе . Необходимо отметить, что положительным результатом считается тот показатель веса, с которым комфортно худеющему .
Меню похудения на неделю составлено на принципах диетологической концепции, что основана на сочетаемости и не сочетаемости продуктов питания . К примеру, углеводы, имеющие гликемический индекс свыше 20, нельзя употреблять с жирами .
Это значит, что мясо не совместимо с картофелем, майонез с макаронными изделиями и рыбой . А вот овощные культуры подходят к мясу и рыбе .
После жирных блюд, есть углеводы можно только спустя 3 часа .
Очень важно знать, что диета Мишеля Монтиньяка не предполагает голодание – рацион питания разбит на 3 приема пищи . Но есть одна рекомендация — время, положенное на прием пищи, необходимо установить единожды и придерживаться примерного режима .
Самой сложной считается первая фаза, т .к . здесь показано употреблять пищу, гликемический индекс которой, не превышает отметку 50 .
Необходимо исключить из рациона питания такие продукты:
В расписанном меню их можно заменить на овощи .
Разрешенные компоненты в приблизительном меню на неделю:
Посмотрев примерное меню на неделю, диета Мишеля Монтиньяка может показаться легкой . Пожертвовав «плохими углеводами», люди отчетливо осознают, что отказались от вредных продуктов .
Чтобы у худеющего не возникало проблем с подсчетом ГИ, для этого создано множество программ и таблиц, которые вычисляют полезный индекс .
· абрикосы — 20, улучшают работу почек;
· яблоки — 25, активируют выработку пищеварительных ферментов;
· смородина черная — 15, укрепляет иммунитет;
· гранат — 25, способствует насыщению мозга кислородом;
· виноград — 40, предотвращает рак;
· черешня — 25, защищает от стресса;
· курага — 30, укрепляет сердечную мышцу;
· клубника — 25, выравнивает цвет лица;
· грейпфрут — 25, ускоряет энергетический обмен;
· шпинат — 15, уничтожает возбудителей кариеса;
· баклажаны — 10, выводят излишки солей;
· нут — 35, способствует росту мышечной массы;
· капуста (все сорта) — 15, нейтрализует тяжелые металлы;
· морковь — 35, повышает защиту кожи от УФ-излучения;
· листовой салат — 15, предотвращает тошноту после еды;
· красная фасоль — 35, выравнивает гормональный фон;
· болгарский перец — 15, лечит мигрени;
· огурцы — 15, восстанавливают водно-солевой баланс;
· помидоры — 30, улучшают умственные способности .
· дикий рис — 35, замедляет процессы старения;
· макароны из твердых сортов пшеницы — 40, повышают работоспособность;
· перловая крупа — 25, подавляет аппетит;
· цельнозерновой хлеб — 45, предотвращает запоры;
· гречневая крупа — 40, лечит анемию .
· шницель из свинины — 50, улучшает терморегуляцию;
· телячья колбаса — 35, полезна при заболеваниях поджелудочной;
· крабовые палочки — 40, уменьшают симптомы ПМС;
· тунец в собственном соку — 0, способствует выработке коллагена;
· рыбные котлеты — 45, нормализуют работу печени;
· отварная куриная грудка — 30, улучшает показатели в фитнесе .
· натуральный йогурт — 30, оздоравливает кишечную микрофлору;
· обезжиренное молоко — 25, лечит заболевания бронхов;
· 25% жирности сметана — 55, действует как желчегонное;
· обезжиренный творог — 30, укрепляет зубную эмаль;
· сыры твердых сортов — 0, улучшают сон .
· грибы — 15, заменяют мясо в вегетарианском питании;
· морская капуста — 25, лечит щитовидную железу;
· растительное масло — 0, улучшает нервную проводимость;
· сыр тофу — 15, действует как противовоспалительное;
· яйцо куриное — 50, повышает уровень «хорошего» холестерина .
За время первой фазы можно избавиться от 10-15 кг . Помимо этого, у человека очищается весь организм .
Второй же этап диеты Мишеля Монтиньяка должен поддерживаться на протяжении всей жизни, т .е . привычка питаться правильно должна укорениться в сознании . И если случается давать слабину и употреблять «плохие углеводы» их необходимо заедать овощными салатами с продуктами, богатыми клетчаткой .
Мишель Монтиньяк провел множество исследований и выяснил, что человек страдающий от ожирения употребляет в своем рационе питания слишком много углеводных продуктов с большими показателями гликемического индекса . поэтому была создана строгая система питания и четких списком разрешенных и запрещенных продуктов .
Диета Монтиньяка основана на употреблении в пищу продуктов с ГИ не более чем 50-55 . Мишель советует отказаться от хлебных изделий из высших сортов муки, картофеля, солодовых и газированных напитков, конфет и вареной кукурузы .
Составляя примерное меню для похудения на неделю эти продукты необходимо заменить . Например, вместо картофеля можно готовить репу или тыкву .
Для того, чтобы похудеть категорически запрещено добавлять сахар в напитки и еду, есть шоколад (кроме черного с 60% какао), запеченный картофель, виноградный сахар, хлеб из высших сортов пшеницы, любые виды печенья и рис .
В примерное меню на неделю разрешено включать такие продукты:
Продукты, у которых ГИ свыше 80, нельзя есть , даже если не придерживаться диеты Мишеля Монтиньяка . Ведь именно они и провоцируют сверх выработку инсулина, что тормозит процессы расщепления жиров .
Вторая фаза диеты менее строгая . Составляя приблизительно меню на неделю, можно делать редкие исключения включая жирные продукты , но сахар под запретом навсегда .
При этом, если человек поставил себе цель похудеть не стоит пользоваться заменителями сахара — их химический состав может негативно сказаться на организме .
Второй этап разрешает комбинировать углеводы с жирами . Но есть одна рекомендация, это должны быть продукты богатые клетчаткой .
Примерное меню для похудения на неделю по диете Монтиньяка составляется из продуктов, которые отвечают полноценному питанию, включая второй завтрак и полдник, которые не исключаются .
Исходя из отзывов, человеку достаточно трехразового питания и перекусы не требуются , но, если заниматься дополнительно физическими нагрузками, можно добавить легкий фруктовый перекус в 10 утра, и в 15-16 дня .
Диета Монтиньяка меню на неделю (завтрак, обед, ужин):
Рецепты для приблизительного меню на неделю для диеты Мишеля Монтиньяка имеют достаточное разнообразие . Очень важно, что в данном случае, чтобы похудеть, нет надобности считать калорийность блюд и ограничивать себя в объемах порции .
Итак, лучшие рецепты для диеты Монтиньяка .
Для гарнира рекомендуется нешлифованный рис и тушеная капуста с грибами .
Люди, которые постоянно придерживаются диеты Монтиньяка, в составленном меню на неделю придумывают все больше десертов .
Отзывы о диете Монтиньяка утверждают, что блюда, рекомендуемые французским ученым легкие в приготовлении, и имеют обширную продуктовую основу . Многие считают, что они используют самое «вкусное похудение» .
Диета Монтиньяка отзывы заслужила только положительные, т .к . она хорошо переносится и нет постоянного чувства голода . Из отзывов можно удостовериться, что большинство из применявших меню для похудения по диете Монтиньяка отметили значительное улучшение общего самочувствия .
Мало того, данный вид диеты подходит абсолютно для всех категорий худеющих .
Во многих отзывах, такой метод хвалят за его разнообразие вкусов, т .е . научившись правильно составлять примерное меню на неделю по диете Мишеля Монтиньяка, человек худеет до 20 кг, буквально за 3 месяца и больше не возвращается к прежним параметрам .


Сохранить моё имя, email и адрес сайта в этом браузере для последующих моих комментариев .

Читать ещё Яичная диета Усама Хамдий
Информация на сайте предназначена для ознакомления и не заменяет обследования, диагностику и консультации у специалиста . Администрация не несет ответственности за последствия и результаты, которые могут получить читатели после использования советов и рецептов на сайте . Всегда обращайтесь к врачу!
У миллионов людей, страдающих от избыточного веса, слово «диета» ассоциируется с постоянным чувством голода и общим стрессовым состоянием . Однако среди великого множества методик похудения имеются программы питания, позволяющие избавляться от лишних килограммов максимально комфортно, не испытывая при этом острого желания перекусить . Большинство из них основано на диете, разработанной французским диетологом Мишелем Монтиньяком . Его книга «Ужинайте и худейте», вышедшая в 1986 году, произвела настоящую революцию в диетологии и стала настоящим бестселлером . Худеющие всего мира восприняли принципиально новый метод с огромным воодушевлением, и, надо сказать, небезосновательно, ведь сам автор диеты благодаря своему детищу сумел скинуть 16 лишних кило всего за 3 месяца . Его успех повторили многие знаменитости: актёры, дизайнеры, спортсмены . Возможно, и для вас этот метод станет спасением .
Суть метода Монтиньяка чрезвычайно проста – вам придётся подразделять все углеводные продукты по гликемическому индексу (ГИ), сверяясь со специально разработанной таблицей . Что такое ГИ? Это величина, характеризующая скорость расщепления того или иного продукта, поступающего в организм, до образования глюкозы . То есть чем медленнее протекает этот процесс, тем ниже ГИ и тем полезнее продукт для здоровья .
Так, сложные углеводы, высвобождающие глюкозу постепенно, не провоцируют резкого повышения сахара в крови, а значит, чувство насыщения сохраняется дольше . В отличие от них простые углеводы расщепляются стремительно, высвобождая всю глюкозу разом, избыток которой организм тут же откладывает «про запас» . Таким образом, соблюдая французскую диету, вы ограничиваете поступление в организм «плохих» углеводов и контролируете уровень глюкозы . Кстати, изначально план питания Монтиньяка разрабатывался для больных сахарным диабетом, но, отлично зарекомендовав себя в борьбе с лишними килограммами, стал широко использоваться в диетологии .
Согласно утверждениям автора методики, за основу взяты следующие показатели:
Суточная норма потребления – от 60 до 180 единиц (зависит от стартового веса) .
Похудание по Монтиньяку проводится поэтапно:
Во время диетического курса необходимо соблюдать следующие правила:
Противопоказания тоже имеются, но их немного:
Если у вас имеются хронические заболевания или вы недавно закончили курс приёма лекарственных препаратов, перед началом диеты обязательно проконсультируйтесь с лечащим врачом .
Планируя диетический рацион, на первом этапе придерживайтесь следующих рекомендаций французского доктора:
То есть ваше недельное меню должно выглядеть примерно так:
Второй этап диеты требует соблюдения следующих правил:
Как видите, диета Монтиньяка не имеет строгих ограничений по количеству потребляемой пищи, но при этом настаивает на правильном сочетании продуктов .
К неоспоримым достоинствам метода Монтиньяка можно отнести:
Недостатками французской диеты худеющие называют:
Кроме того, Монтиньяк пытался доказать, что его метод помогает скинуть лишний вес без физических упражнений . Это утверждение вызвало бурю негодования у многих диетологов, считавших, что подобная «поблажка» может заставить худеющих подумать, что физкультура не нужна им вовсе .
Несмотря на кривотолки и слухи диета Монтиньяка остаётся одной из самых востребованных методик похудания . Даже попытки недоброжелателей разнести идею знаменитого француза в пух и прах полностью провалились . Худеющие с радостью подтверждают, что похудеть, не ограничивая себя в еде, действительно можно . Хотя любителей быстрых результатов ждёт жестокое разочарование – питаясь по Монтиньяку, едва ли удастся скинуть больше 10 кг за месяц . Зато вероятность возвращения потерянного веса тоже ничтожно мала . Кстати, автор предпочитал называть свой метод не «диетой», а «образом жизни» . Что ж, вполне закономерно, ведь в процессе похудения вы приобретаете полезные пищевые привычки и полностью пересматриваете режим питания .
Каша из кукурузной крупы (мамалыга)
Суп-пюре из сухого гороха (зелёного)
Фруктовый салат со взбитыми сливками
Шоколадные батончики «Марс» и «Сникерс»

Главная Здоровье Диеты и питание Диета Монтиньяка: меню на неделю, фазы диеты, основные правила

Диета Монтиньяка: меню на неделю, фазы диеты, основные правила
Главная ассоциация со словом «диета» — это ограничение и голод . Худеющие люди должны отказывать себе в сладком, мучном и других вредных продуктах, которые постоянно хочется съесть . Именно поэтому многие обречены на провал при похудении – они просто не находят в себя необходимой силы воли . Но можно терять вес и при этом кушать вкусно и сытно! Диета Монтиньяка предполагает программу без стрессов и дискомфортных ощущений, но с невероятными результатами!
Содержание материала: [ показать ]
Мишель Монтиньяк с детства обладал излишним весом и перепробовал многие способы похудения, но ожидаемого эффекта не наступало – вес либо не снижался вовсе, либо быстро возвращался . Тогда он стал изучать вопросы диетологии более глубоко и со временем разработал собственную методику, которая впоследствии получила название в его честь . В успешности данной программы сомневаться не приходиться – ее автор сумел сбросить 16 кг всего за 3 месяца!
Главный и единственный принцип этого метода похудения – контроль гликемического индекса (ГИ) продуктов питания .
Дело в том, что любая пища, попадая в организм, отдает свои полезные вещества . Углеводы, содержащиеся в продуктах, высвобождают глюкозу . Скорость расщепления – это и есть гликемический индекс, который влияет на количество глюкозы в крови, что, соответственно, вызывает чувство голода . Чем медленнее расщепляются продукты, высвобождая углеводы, тем дольше человек остается сытнее, и тем ниже ГИ .
Ранее ГИ использовался для контроля питания больных сахарным диабетом, но Монтиньяк первый решил применить эти знания в области диетологии и оказался прав – контроль за потреблением углеводов является главным и единственным принципом его диеты . Существует специальная таблица с уже рассчитанным ГИ, с которой необходимо сверяться при потреблении пищи .
Суточная норма потребления углеводов составляет 60-180 единиц в зависимости от начальной массы тела .
При этом употреблять можно всё, не превышая нормы углеводов, стараясь соблюдать основные правила похудения:
Соблюдая несложные рекомендации и контролируя ГИ потребляемых продуктов, можно не только сбросить лишний вес, но и укрепить организм в целом, улучшить самочувствие .
Методика похудения по Монтиньяку содержит две основные фазы, продолжительность которых контролирует сам худеющий .
Каждая из них имеет свою цель и правила:
Такая технология не только позволяет выработать новые привычки потребления еды и привыкнуть к здоровой пище, но и существенно похудеть .
Главным достоинством этой диеты для похудения является снижение веса при малом стрессе для организма, общее оздоровление . Контроль за глюкозой необходим каждому, ведь питаясь неправильно, поглощая вредные углеводы, человек тем самым повышает уровень сахара в крови . В результате организм перестает распознавать гормон инсулин, что со временем приводит к сахарному диабету и ожирению . Именно поэтому диета Монтиньяка особенно полезна больным со 2-й стадией диабета, а также при наличии сердечно-сосудистых заболеваний .
Кроме того, диета имеет еще ряд преимуществ:
Конечно, перед началом похудения рекомендуется проконсультироваться с врачом, чтобы предотвратить возможные осложнения со здоровьем . Особенно это следует сделать больным сахарным диабетом или страдающим почечной недостаточностью .
Для некоторых людей диета Монтиньяка неудобна по нескольким причинам:
Не следует бездумно придерживаться данной методики просто потому, что ее рекомендовали знаменитости или друзья . Похудение – это сложный процесс, который требует решимости, терпения и, главное, должен быть осмысленным .
Меню на неделю лучше всего составлять заранее, чтобы отсутствие разрешенных продуктов не смогло нарушить диету и привести к объеданию с «запрещенкой» .
При составлении рациона первое время обязательно надо сверяться с таблицей ГИ .
Примерное меню диеты Монтиньяка на неделю будет выглядеть следующим образом .
В качестве перекусов можно использовать фрукты, оставшееся после завтрака или обеда, а также кисломолочные нежирные напитки . Обязательно надо отказаться от сахара, варенья, джемов и пирожных .
На второй фазе похудения можно использовать заменители, например, стевию, но лучше и без них обойтись . Меню остается таким же, но постепенно к нему добавляются продукты с более высоким ГИ: сладкие йогурты, киви, картофель и пр . Углеводы можно употреблять в разумных количествах, соблюдая суточную норму .
Самые распространенные рецепты диеты включают в себя приготовление мяса, супов и полезных сладостей . Ниже представлены три быстрых и несложных рецептов, которые могут составить основу питания .
Для приготовления сочного мяса птицы потребуется 300 граммов филе, стакан натурального нежирного йогурта, приправы по вкусу .
Филе курицы можно заменить говядиной или другим нежирным мясом .
Основа первого блюда состоит из любых овощей, которые разрешены и обладают нужным ГИ . Потребуется луковица, бульон куриный или овощной, два средних цуккини и ½ стакана сливок нежирных .
Полученные из продуктов с низким ГИ, такую выпечку можно кушать без опасений . Представленный рецепт очень выручает сладкоежек . Для его исполнения нужен обезжиренный творог (300 г), один белок, 2 столовые ложки овсяных отрубей и 100 граммов кураги . Можно добавить стевию в качестве сахарозаменителя .
Нельзя класть в кексы изюм из-за его высокого ГИ, по возможности обойтись без сахарозаменителей .
Как и любая другая диета, методика Монтиньяка предполагает регулярные минимальные нагрузки . Но для этого не надо по три часа проводить на беговой дорожке или работать с тяжелыми снарядами . Довольно каждый день проходить не менее 6000 шагов и делать элементарную зарядку по утрам . При желании можно посещать бассейн или бегать по вечерам . Спортсменам также не возбраняется придерживаться данной диеты, но только после консультации с наблюдающим врачом, чтобы избежать проблем со здоровьем .
Сам Монтиньяк при разработке своей методики сбросил около 16 кг за 3 месяца . Но конечный эффект будет у каждого индивидуальный, поскольку быстрота похудения зависит от исходной массы тела, скорости метаболизма, состояния здоровья и спортивных нагрузок . В среднем результаты составляют 2-5 кг в месяц . Человек, постоянно придерживающийся представленной методики, достигает своего здорового веса и его сохраняет .
Противопоказаний у данной методики немного . Главным из них фактором является ограничение по возрасту – нельзя следовать этой диете, если человеку нет 21 года .
Кроме этого, рекомендовано воздержаться людям, у которых:
Любые ограничения в количестве и составе рациона требуют консультации с терапевтом или диетологом, особенно, если у человека имеются хронические заболевания или он в данный момент проходит какой-либо курс лечения .
Диета Монтиньяка – быстрый и простой способ сбросить вес без особых потрясений . Это не только методика похудения, но и режим питания, который делает человека стройным и здоровым .
Кофе без сахара
Апельсин
Овсяные хлебцы
Овсянка на нежирном
молоке
Запеченная рыба
Салат из капусты с небольшим добавлением оливкового масла
Зеленый чай
Суп-пюре из овощей
2 ломтика натуральной ветчины
Стакан обезжиренного йогурта
Обезжиренный творог
Яблоко
Кофе без сахара
Горсть кураги
Овощной салат с брынзой
Чай
До 2-х ломтиков сыра
Куриная грудка запеченная
Огурец
Кефир (2% жирности)
Тушеные грибы
Куриная грудка
Йогурт
Говядина на гриле
Салат огуречный
Яблоко
Чечевица вареная
Салат из помидоров
Чай
Запечённая цветная капуста
2 помидора
Сок
Бу
Диета По Монтиньяку Меню На Месяц
Диета На Неделю Минус 7
Стол 5 Диета Для Детей 5 Лет
Диета Кровь 3 Положительная