Диета По 16 Часов Голодания
Диета По 16 Часов Голодания
Выводы, полученные японским ученым, легли в основу новой диеты – системы питания «16 на 8», которая предусматривает интервальное голодание: 8 часов отводятся для пищи, 16 для голода. Методика может использоваться как женщинами, так и мужчинами. Суть исследования Ёсинори Осуми следующая:
3 октября 2016 Нобелевский комитет объявил нового лауреата премии в номинации по физиологии и медицине. Им стал японский микробиолог Ёсинори Осуми, который подробно описал механизм аутофагии («самопоедания») клеток. Профессору удалось отобразить его уникальные, новые стороны.
Аутофагия – процесс уничтожения организмом собственных клеток, которые оказались вредными или просто ненужными. Это токсины, дефектные белки, омертвевшие частицы, инфекции, бактерии и вирусы. Ёсинори Осуми доказал, что такой процесс положительно сказывается на состоянии организма, замедляя процессы старения, повышая иммунитет и обеспечивая бесперебойную работу всех систем.
Выводы, полученные японским ученым, легли в основу новой диеты – системы питания «16 на 8», которая предусматривает интервальное голодание: 8 часов отводятся для пищи, 16 для голода. Методика может использоваться как женщинами, так и мужчинами. Суть исследования Ёсинори Осуми следующая:
К настоящему времени проведено немало исследований различных схем интервального питания. Наиболее масштабное – американское – было закончено относительно недавно. Опубликованные результаты говорили о том, что именно методика 16/8 признана безопасной и не несущей негативных последствий для организма.
Тем не менее, результаты исследования подверглись жесткой критике. Во-первых, все опыты проводились на крысах, организм которых сильно отличается от человеческого. Во-вторых, был выявлен широкий перечень побочных эффектов, о которых не было сказано в опубликованных результатах, например, запоры, недомогание, головная боль и прочие.
Система питания 16/8 имеет несколько других названий: прерывистое, интервальное, циклическое или каскадное голодание. Все они вполне ясно отображают суть данной методики: приемы пищи и отказы от нее проводятся циклами по несколько часов.
Система питания 16/8 подходит только здоровым людям, не имеющим острых или хронических заболеваний. Человек должен иметь достаточную силу воли, уметь сочетать работу и диету, адаптировать график под себя.
Как правило, людям непросто придерживаться такого типа питания: график работы может не позволять питься по часам или носить еду с собой может быть неудобно. Кроме того, не всем доступны регулярные тренировки: далеко не каждый человек может найти достаточное количество денежных средств и времени для посещения тренажерного зала. Людям с избыточным весом медики в принципе запрещают интенсивные тренировки: они повышают нагрузку на сердечно-сосудистую систему, суставы, позвоночник.
УЗНАЙТЕ СЕКРЕТ ХУДЫХ,
КОТОРЫЕ ЕДЯТ ВСЕ ПОДРЯД
NEW Революционная онлайн-программа
Без диет
Без запрещенных продуктов
15 минут в день!
Объемы потерянного жира во многом зависят от соблюдения правил питания, индивидуальных особенностей организма и продолжительности выхода из диеты. Условия благоприятного исхода дела — давно и широко известны:
По завершении диеты не лишним будет пройти комплексное медицинское обследование, поскольку в большинстве случаев у похудевших наблюдается ряд побочных эффектов. Обычно врачи назначают таким пациентам курс поливитаминов для восстановления минерального баланса.
Система питания 16/8, по заверению её создателей, имеет следующие преимущества:
Но врачи с многолетним стажем борьбы с ожирением предостерегают: интервальное голодание всё-таки опасно для организма, причём — по целому ряду причин:
Общие принципы диеты 16/8 следующие:
Существует несколько разновидностей системы питания 16/8:
Выбор вида питания во многом зависит от цели:
В домашних условиях, без консультации специалиста можно придерживаться только краткосрочного варианта системы питания 16/8 – не более одного дня. В эти часы необходимо тщательно следить за самочувствием и настроением: снижение работоспособности и концентрации внимания, головокружение и мигрени – всё это симптомы, говорящие о том, что диету нужно прекратить.
Питание по системе 16/ 8 для похудения основывается на следующих основных правилах:
Соблюдение данных правил поможет организму адаптироваться к новой системе питания, несколько снизить стресс, уменьшить негативные воздействия от ее использования.
Следует также знать, что могут возникнуть побочные эффекты:
Даже строгое соблюдение правил не гарантирует того, что удастся избежать побочных эффектов.
Уменьшить негативные последствия от диеты 16/8, снизить вероятность возникновения побочных эффектов поможет правильная подготовка. Она включает в себя следующие этапы:
BMR = 655 + [9.6 x вес (кг)] + [1.8 x рост (см)] - [4.7 x возраст (в годах)] - женщины
Рекомендуется перед началом диеты по схеме 16/8 пройти комплексное медицинское обследование. Только врач, основываясь на результатах анализов и клинических исследований, может разрешить или запретить эту систему питания.
Примерную схему по системе можно описать следующим образом:
8:00 – стакан чистой питьевой воды;
9:00 – любой чай или кофе без сахара, молока и прочих добавок;
10:00 – любой чай или кофе без сахара, молока и прочих добавок;
11:00 – одна чайная ложка аминокислот, разведенная в стакане воды;
12:00 – 13:00 – интенсивная тренировка;
13:00 – плотный завтрак, предусматривающий потребление 40-50% от суточной калорийности рациона;
17:00 – обед, калорийностью 25-35 % от общей нормы;
20:30 – белковый ужин на оставшееся количество калорий, порядка 25% от суточной нормы.
График можно составлять самостоятельно, выбирать другие часы, главное - соблюдать основной принцип питания: 16 часов нужно отвести под голодание.
Меню на интервальном голодании по системе 16/8 должно быть составлено таким образом, чтобы обеспечивать организм питательными веществами. Рекомендуется включить:
творожный сыр, творог;
мясо птицы: курица, гусь, утка;
орехи;
грибы;
бобовые культуры: чечевица, фасоль, соя;
икра осетра;
куриный белок;
тунец;
какао-порошок (содержит 24,3 г белка на 100 грамм продукта. Для сравнения в тунце – 24,4 г на 100 грамм);
семена горчицы (25,8 г на 100 грамм продукта).
молочные продукты: сметана, творог, кефир, сливки;
сливочное масло;
сыр;
свинина;
темный шоколад;
жирные сорта рыбы: сельдь, семга, сайра;
баранина.
диетическое печенье, хлебцы, мармелад, зефир;
мед;
финики, инжир, чернослив, курага и прочие сухофрукты;
фрукты, ягоды: бананы, абрикосы, яблоки, клубника, крыжовник;
макаронные изделия;
крупы;
овощи.
Меню можно составлять самостоятельно, учитывая собственные предпочтения, или придерживаться готового рациона. Рецепты и описания блюд можно найти в интернете, на тематических форумах.
Меню на неделю может выглядеть следующим образом:
Творог зернистый (до 15% жирности) с добавлением фруктов, ягод, меда. Бутерброд из цельнозернового хлеба с арахисовой пастой.
Суп из овощей с курицей, салат из моркови, зеленой стручковой фасоли, стакан томатного сока.
Омлет из яичных белков, стакан нежирного кефира.
Отварной пропаренный рис, кофе с молоком или сливками, хлебец с кусочком пастилы.
Жульен с курицей, грибами, овощной салат (компоненты выбираются по вкусу).
Стейк из форели, творог с базиликом, травами.
Овсяная каша, сваренная на молоке с добавлением сливочного масла и ягод.
Томатный суп-пюре, овощной салат, стакан яблочного сока.
Куриная грудка на пару, 2-3 отварных яйца.
Сырники с медом, ягодами, кофе или чай с молоком, зефир.
Отварная куриная грудка с гарниром из гречневой каши, овощная нарезка, ягодный морс.
Кусок тунца с запеченными помидорами, перцами.
Творожная запеканка со сметаной, чай с медом, черный шоколад.
Котлеты из курицы, приготовленные на пару, запеченные овощи, свежевыжатый сок.
Отварная куриная грудка с салатом из огурцов, зелени.
Паста с тушеными овощами, жирной красной рыбой.
Салат «Окрошка» на кефире, стакан апельсинового сока.
Омлет из яичных белков, салат из морепродуктов, любой зелени.
Салат из отварного картофеля, перца, тунца, кофе или чай с сухофруктами.
Спагетти или макароны из твердых сортов пшеницы, овощной салат.
Запеченное филе индейки, салат из огурцов, яиц с добавлением столовой ложки сметаны.
Между основными приемами пищи рекомендуется делать легкие перекусы, не забывать употреблять достаточное количество чистой питьевой воды.
Система питания 16/8 противопоказана в следующих случаях:
Давайте более подробно рассмотрим плюсы:
Однако у любого метода имеются свои недостатки, интервальное голодание менее полезно для женщин, чем для мужчин.
При соблюдении диеты характерно появление следующих побочных эффектов: головные боли; запоры; головокружение; слабость; сонливость; фотопсии (мушки, палочки перед глазами). Соблюдение диеты на фоне противопоказаний недопустимо, развитие побочных эффектов указывает на серьёзные отклонения в организме, которые развились в ходе ограничения употребления пищи. Поэтому при появлении первых побочных явлений данный вид питания следует отменить.
Интервальное голодание включает защитные реакции организма: он испытывает серьезный стресс из-за нехватки питательных веществ, поэтому использовать его может только здоровый человек, и то только после консультации с специалистом.
Тщательный анализ системы питания 16/8 говорит о том, что пользы от нее будет крайне мало: по сути, это обычая рекомендация не есть после 18 часов. А эту систему врачи уже давно подвергли критике, объяснив, что длительные периоды голода тормозят похудения, наносят вред организму. Есть нужно часто, чтобы не ощущать голода, но малокалорийно.
Если 8 часов есть, а потом 16 голодать, то поджелудочная железа перестанет справляться с работой, вызовет резкие перепады глюкозы, сопровождающиеся головными болями, недомоганием, потерей работоспособности и депрессией. Все это впоследствии может привести к диабету, инсулинорезистентности.
Видов правильного питания и диет очень много, но перед тем как увлечься новомодной штучкой внимательно изучите и убедитесь в том, что оно вам не навредит. Запомните одно, гнаться за красивой фигурой можно только в том случае, если оно вам не навредит.
Консультации — с 9:00 до 21:00, время — московское
© Клиника снижения веса «Доктор Борменталь». 2002—2020
Система питания 16 8 | программа похудения 16 8 | диета 16...
Все о фастинге: как 16 -часовое голодание поможет похудеть...
Периодическое голодание 16 /8: результаты и схема питания
Интервальное голодание 16/8: вред и противопоказания...
Диета 8/16 для женщин: отзывы, меню на неделю | Poudre.ru
Диета Утром Каша
Диета На Жирах Как Называется
Диета Для Подготовки К Колоноскопии С Наркозом
Пятая Диета Меню Что Можно
Диета На Молоке И Фруктах