Диета Первый День Творог
💣 👉🏻👉🏻👉🏻 ВСЯ ИНФОРМАЦИЯ ДОСТУПНА ЗДЕСЬ ЖМИТЕ 👈🏻👈🏻👈🏻
И получайте самые свежие новости из мира медицины и здоровья
Творог — прекрасный диетический продукт, который призван помочь обрести желанную стройность без существенного вреда для здоровья. Возможно, именно поэтому существует такое разнообразие диет для похудения на основе этого белкового яства. В рамках данной статьи мы расскажем о самых вкусных, полезных и эффективных из них.
Творог является кладезем витаминов (А, С, группы В) и полезных веществ, таких как кальций, фтор, железо и фосфор. Помимо этого он богат молочным белком, который легко усваивается организмом и способствует быстрому насыщению, а потому по праву считается прекрасным диетическим продуктом.
Включая это белковое яство в меню питания можно укрепить костный скелет и сердечную мышцу, а также улучшить обмен веществ и наладить работу желудочно-кишечного тракта. А еще благодаря содержащимся в нем аминокислотам, он важен для нервной системы, способен защитить печень от ожирения и может помочь нормализовать желчевыводящую функцию.
Похудение с творогом будет не только полезным для здоровья, но и весьма эффективным, так как этот продукт помимо всего прочего обеспечивает более быстрое расщепление жиров в организме.
Очевидна его польза и для красоты . Он способен укрепить волосы и зубы, а применяя его в домашней косметологии, получится улучшить и состояние кожи, ведь этому продукту приписываются увлажняющие, питательные и даже омолаживающие свойства.
Основу меню любой творожной диеты составляет именно творог. Он должен быть свежим и содержать не более 5% жира. Можно купить его в магазине или приготовить в домашних условиях.
В первом случае следует обратить внимание на состав продукта: он должен быть натуральным и не содержать растительных жиров, иначе похудение не будет эффективным. А во втором — необходимо учитывать жирность молока, чтобы не получить на выходе творог с высокой калорийностью.
К запрещенным продуктам относят хлеб, жареную и жирную пищу, а, кроме того, все соленья, сладости (в том числе сахар) и копчености. На алкоголь также — табу. Желательно ограничить потребление соли и специй.
К разрешенным напиткам относятся несладкий зеленый чай и отвар шиповника. По утрам допустимо побаловать себя чашкой ароматного кофе. Помимо этого нужно соблюдать питьевой режим и выпивать в день до 2-х литров воды (чистой питьевой или минеральной без газа).
Любая жидкость пьется за полчаса до еды или через час после трапезы. Это поможет избежать процессов брожения в кишечнике.
Пища принимается 5-6 раз в день небольшими порциями. На ночь можно выпить стакан любого кисломолочного напитка, даже если его нет в предложенном рационе.
Что касается фитнеса, допустимы умеренные физические нагрузки, как и при любом низкокалорийном меню. В течение двух недель после окончания диетического рациона также не следует сразу стремиться в тренажерный зал, лучше отдать предпочтение бегу или прогулкам на свежем воздухе. Хорошими вариантами станут также плавание, езда на велосипеде или ходьба на лыжах.
Любая творожная диета длится не более 3-7 дней, повтор возможен один раз в 3-4 месяца. Более длительный прием этого белкового продукта может спровоцировать нарушение обмена веществ.
Важно: перед тем как приступить к выбранной схеме питания, желательно проконсультироваться с врачом, даже если вы полностью здоровы. Такое меню запрещено детям и пожилым людям, при заболеваниях почек, печени, и тем, кто страдает нарушением белкового обмена. Кормящие мамы и беременные женщины могут придерживаться любой из творожных диет не более одного-двух дней и только после беседы с лечащим врачом.
Творожные диеты славятся своим разнообразием, здесь каждый сможет подобрать на свой вкус вариант диетического рациона. Творог, как правило, сочетается с фруктами и овощами (за исключением картофеля), другими молочными и кисломолочными продуктами, яйцами, нежирным мясом и рыбой. Далее рассмотрим некоторые разновидности творожных диет.
Отруби богаты витаминами А, Е, группы В и минеральными веществами, но главным их достоинством является большое содержание пищевых волокон. Они улучшают микрофлору кишечника и помогают наладить процесс пищеварения. Похудение с отрубями проходит более эффективно, так как они имеют свойство набухать в желудке, тем самым позволяют насытиться меньшей порцией пищи и надолго избавляют от чувства голода.
За день разрешено съесть 500-700 г творога, добавляя при этом отруби к каждой порции. Количество отрубей составляет не более 30-40 г ежедневно, их предварительно запаривают кипятком, оставляют на 20-30 минут, затем воду сливают, а полученную кашицу перемешивают с творогом.
Не стоит превышать ежедневную дозу отрубей, так как злоупотребление ими нарушит работу кишечника и приведет к повышенному газообразованию. Длительность диеты не должна превышать 3-х дней, перед стартом обязательна консультация у врача!
Овсяная крупа является незаменимым помощником в борьбе с лишним весом, кроме того, она улучшает пищеварение, способствует омоложению и оздоровлению организма в целом. Но относится все это в большей степени к крупе и хлопьям типа «Геркулес», а не к быстрорастворимым кашам, которые готовятся за считанные секунды.
Яблоки — это кладезь витаминов С, Е, Р, группы В и минералов, среди которых выделяют калий, марганец и железо. Они улучшают работу нервной системы, нормализуют артериальное давление, улучшают цвет лица и состояние кожных покровов, а также способствуют укреплению зубной эмали. Помогут яблоки и в похудении, так как богаты клетчаткой. При этом в запеченном виде они принесут не меньше пользы для здоровья , так как большее количество полезных веществ не разрушается при термической обработке.
Меню питания этой системы питания, которой можно придерживаться 5-7 дней, будет выглядеть следующим образом:
Этот тропический фрукт нормализует обмен веществ и способствует эффективному расщеплению жиров благодаря содержащемуся в нем нарингину. Это вещество присутствует не только в мякоти, но и в белых «пленках» между дольками плода. Именно оно придает грейпфруту специфический горьковатый вкус.
Рацион диеты рассчитан на 5-7 дней и может выглядеть примерно так:
Эти солнечные фрукты улучшают пищеварение и способствуют мягкому очищению организма от залежей вредных веществ, а благодаря содержащемуся в них калию, они выводят из организма излишки жидкости. Кроме того, включая бананы в меню, можно улучшить настроение, и повысить работоспособность.
Творожно-банановая диета рассчитана на 3 дня. Рацион состоит из 600-800 г творога и 2 бананов. Белковый продукт делится на три порции и употребляется на завтрак, обед и ужин, а бананы используются в качестве перекуса между основными приемами пищи.
Практически все овощные культуры богаты клетчаткой, благодаря чему они прекрасно насыщают и способствуют снижению веса. Больше всего ее в шпинате, спарже, капусте (особенно брокколи и брюссельской), тыкве и стручковой фасоли. Овощи являются также прекрасным источников полезных углеводов.
Эта схема для похудения рассчитана на 5-7 дней. Она предполагает включение в рацион 300 г творога и 500-800 г любых овощей (за исключением крахмалистых), при этом их можно употреблять в пищу в свежем виде или готовить из них салаты с добавлением смеси сока лимона и оливкового масла. Кроме того, овощи можно отваривать, готовить на пару, запекать на гриле или в духовке.
Планируя ежедневное меню, стоит исходить из того, что белковый продукт лучше есть на завтрак и ужин, а овощные культуры — в оставшиеся приемы пищи.
Диеты на твороге не только полезны для здоровья, но и способствуют эффективному похудению, ведь этот белковый продукт выводит из организма излишки жидкости, усиливает расщепление жиров и улучшает работу желудочно-кишечного тракта, что обещает обретение желанной легкости и стройности.
Минус творожных диет в том, что их нельзя придерживаться в течение длительного времени, так как рацион достаточно скуден и несбалансирован. Кроме того, такие диеты могут стать причиной срыва и привести к неправильному питанию, что, в свою очередь, спровоцирует появление лишнего веса, причем он может стать даже больше первоначального.
Чтобы лишние килограммы не вернулись обратно, важен правильный выход из диеты. Для этого в первые три дня после ее окончания желательно есть на завтрак овсяную кашу, а в обед и ужин придерживаться правил рационального питания, не перегружая организм лишней пищей. К привычному для вас рациону следует переходить постепенно, увеличивая долю полезных овощей и фруктов, а также нежирных белковых продуктов. Жиры должны присутствовать в меню питания в умеренном количестве, то же самое относится к сладостям, хлебобулочным и кондитерским изделиям.
Medaboutme 2021. Все права защищены. ООО «Корпорация «Медицинские электронные данные» ООО «Новая Поликлиника» Медицинская лицензия № ЛО-77-01-005605 от 26.12.2012
Medaboutme 2020. Все права защищены. ООО «Корпорация «Медицинские электронные данные» ООО «Новая Поликлиника» Медицинская лицензия № ЛО-77-01-005605 от 26.12.2012
Здоровое питание
Витамины
Макроэлементы
Гормоны и вес
Микроэлементы
Основы здорового питания
Диеты
Диеты для похудения
Лечебные диеты
Монодиеты
Быстрые диеты
Диеты докторов
Диеты звезд
Диеты по группам крови
Диетические добавки
Алексей Портнов , медицинский редактор Последняя редакция: 18.06.2018
Наш сайт использует файлы cookie. Пользуясь нашим сайтом, вы соглашаетесь с правилами в отношении этих файлов.
Весь контент iLive проверяется медицинскими экспертами, чтобы обеспечить максимально возможную точность и соответствие фактам.
У нас есть строгие правила по выбору источников информации и мы ссылаемся только на авторитетные сайты, академические исследовательские институты и, по возможности, доказанные медицинские исследования. Обратите внимание, что цифры в скобках ([1], [2] и т. д.) являются интерактивными ссылками на такие исследования.
Если вы считаете, что какой-либо из наших материалов является неточным, устаревшим или иным образом сомнительным, выберите его и нажмите Ctrl + Enter.
Диета после холецистэктомии, которую врачи назначают сразу же после операции, - обязательное условие обеспечения нормальной работы печени. Так как при отсутствии желчного пузыря вся вырабатываемая печенью желчь (а это примерно 700-800 мл за сутки) попадает прямо в двенадцатиперстную кишку.
И для печени, и в целом для пищеварения это создает определенные проблемы. Ведь желчный пузырь не просто накапливает желчь и по мере надобности подает ее дальше по пищеварительному тракту, но и доводит до физиологически необходимой кондиции: желчь сгущается и становится как минимум в 10 раз более концентрированной. Поэтому соблюдение диеты после холецистэктомии вызвано необходимостью максимального полного восстановления пищеварительных функций в условиях вынужденного «некомплекта».
По данным медицинской статистики последних 10-15 лет, число пациентов, которые перенесли холецистэктомию, то есть операцию по удалению желчного пузыря, значительно возросло: только в США ежегодно лишаются этого органа почти полмиллиона человек. Поэтому вопрос, какая диета после холецистэктомии необходима для нормального функционирования организма, не утрачивает своей актуальности.
Следует подчеркнуть, что первый прием пищи после операции разрешается только через 12 часов, и в лечебном учреждении пациенту будет предложен протертый овощной супчик, жидкая каша на воде (также перетертая), кисель из некислых ягод. Спустя 3-4 суток в рацион добавляется пюре из овощей и нежирного мяса, отварная морская рыба (нежирная, в измельченном виде), обезжиренный творог. А затем назначается диета №5, которой следует придерживаться месяца три-четыре после хирургического вмешательства.
Любая диета – в том числе и диета 5 после холецистэктомии – предполагает исключение определенных продуктов из ежедневного рациона, а также дробное питание, то есть прием пищи меньшими порциями, но чаще – 5-6 раз в течение дня. При этом вся пища должна быть максимально измельченной, не слишком горячей или холодной.
Возникает закономерный вопрос, чего нельзя есть после холецистэктомии? Соблюдение диеты №5 полностью исключает употребление:
А теперь ответим на вопрос, что можно есть после холецистэктомии?
Согласно диете 5 после холецистэктомии, разрешается включать в рацион:
Также диета 5 после холецистэктомии вводит ограничение на сливочное масло (в день не больше 45-50 г) и растительное масло (в день не больше 60-70 г). Дневная норма хлеба составляет 200 г, сахара – 25-30 г. И настоятельный совет диетологов - выпивать на ночь стакан нежирного кефира.
Кроме того, пить можно некрепкий чай, разбавленный водой некислый сок, кофе с молоком, компоты и настой шиповника. Кстати, о питьевом режиме после холецистэктомии. Одни диетологи рекомендуют пить до 2,5 литров жидкости в день; другие – не более 2 литров; третьи утверждают, что лимит употребляемой жидкости составляет 1,5 литра (с целью предупреждения чрезмерного выделения желчи)…
Со временем в лечебное питание постепенно включаются мясо и рыба в не протертом виде, а также сырые овощи. В принципе, диета 5 после холецистэктомии соблюдается около двух лет.
Несмотря на ограничение употребления многих продуктов, меню диеты после холецистэктомии может быть разнообразным и достаточно питательным, то есть сбалансированным по калорийности. Для вашей печени будет гораздо полезнее, если наваристый борщ на свинине вы замените овощным супом на некрепком курином бульоне или на овощном отваре. Вот примеры диетических меню, которые советуют врачи-гастроэнтерологи и диетологи в соответствии с диетой 5 после холецистэктомии.
На завтрак: молочная овсяная каша, паровая творожная запеканка, чай с молоком.
Ланч: творог, печеное яблоко без сахара.
Обед: протертый рисовый суп с овощами, паровые котлеты из курятины с морковно-тыквенным пюре, кисель.
Ужин: отварная нежирная рыба с приготовленными на пару овощами, чай.
На завтрак: творог со сметаной и сахаром, протертая гречневая каша со сливочным маслом, чай с молоком.
Обед: овощной суп-пюре, отварная куриная грудка с овощами, компот из сухофруктов.
Ужин: отварная рыба с картофельным пюре, творожное суфле с изюмом, чай.
На завтрак: протертая рисовая каша на молоке, чай с сухариками из белого хлеба.
Обед: протертый крупяной суп с овощами, паровая котлета из постной говядины с овощным пюре, кисель.
Ужин: паровые рыбные тефтели с картофельным пюре, запеканка творожная с тыквой, чай.
Большинство блюд диеты после холецистэктомии приготовить несложно.
К примеру, для вкусного и полезного овощного супа-пюре достаточно взять небольшого размера цветную капусту (рекомендуемую всеми диетологами), очистить ее, разделить на соцветия и положить на 15-20 минут в холодную подсоленную воду. Затем капусту промыть и отправить в кипящую воду (подсолить).
Кастрюлю не надо закрывать крышкой, около 5 минут варить следует на сильном огне, а затем минут 10 на небольшом. Шумовкой выбрать готовую капусту из отвара, измельчить в однородную массу и вернуть в кастрюлю. Столовую ложку пшеничной муки подсушить на сковороде (без масла) и развести в воде комнатной температуры, как следует размешать (чтобы не было комочков) и вылить в кастрюлю. Варить еще несколько минут на тихом огне, заправить чайной ложкой сливочного масла. В тарелке суп посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки или укропа.
А вот рецепт паровых тефтелей из курятины или индюшатины с добавлением овощей. Потребуется 300 г филе птицы, 1 морковка, небольшая головка репчатого лука, 150 г кабачка, пучок укропа и соль.
Из мяса и овощей готовится фарш (причем измельчаются они отдельно, а потом уже соединяются), из фарша формируются тефтели и готовятся в пароварке примерно 25 минут.
Диета после холецистэктомии преследует основную цель – дать печени, которая лишилась своего «соратника» - желчного пузыря, и всей пищеварительной системе время приспособиться к новым условиям функционирования. Соблюдайте назначенную врачами диету, и все со временем наладится.
Портал iLive не предоставляет медицинские консультации, диагностику или лечение.
Информация, опубликованная на портале, предназначена только для ознакомления и не должна использоваться без консультации со специалистом.
Внимательно ознакомьтесь с правилами и политикой сайта. Вы также можете связаться с нами!
Copyright © 2011 - 2021 iLive. Все права защищены.
Творожная диета для похудения: эффективные меню - минус 30... - Похудейкина
Творожные диеты на любой вкус
Диета после холецистэктомии | Меню и рецепты диеты после холецистэктомии
Творожная диета – виды, меню, отзывы и результаты
Творожная диета | Медицинский портал EUROLAB
Какие Продукты Входят В Кето Диету
Стол Для Беременных Диета
Диета 9 Распечатать
Диета Первый День Творог
