Диета Номер 5 Можно Ли Сыр
🛑 👉🏻👉🏻👉🏻 ИНФОРМАЦИЯ ДОСТУПНА ЗДЕСЬ ЖМИТЕ 👈🏻👈🏻👈🏻
26.03.2021
Акции и скидки в санаториях на март 2021
Обзор спецпредложений санаториев, действующих в марте
26.03.2021
Кэшбэк за туры по России 2021: продление программы, 3 этап
Третий этап программы доступных путешествий по России
26.03.2021
Творожный пудинг с манкой в духовке - рецепт
Ингредиенты и способ приготовления
26.03.2021
Омлет на пару - рецепт приготовления с фото
Ингредиенты и способ приготовления
Диета «5 стол» — это специальная лечебная диета, разработанная советским диетологом М. И. Певзнером. Считается одной из лучших диет для людей, страдающих от заболеваний печени, желчевыводящих путей и желчного пузыря.
Во всех случаях - без выраженных заболеваний желудка и кишечника.
Цель назначения диеты - обеспечение физиологических потребностей организма в пищевых веществах и энергии, восстановление нарушенных функций печени и желчных путей, механическое и химическое щажение желудка и кишечника, которые вовлекаются в патологический процесс.
Осуществляется также разгрузка жирового и холестеринового обмена, стимуляция нормальной деятельности кишечника.
Диета №5 может применяться длительно, в течение 1,5-2 лет, расширять её следует только по рекомендации врача.
Общая характеристика: для диеты характерно физиологически нормальное содержание белков и углеводов при небольшом ограничении жиров (в основном тугоплавких). Рекомендуются продукты с повышенным содержанием липотропных веществ, клетчатки, пектинов, жидкости. Противопоказаны продукты, богатые азотистыми экстрактивными веществами, пуринами, холестерином, щавелевой кислотой и продуктами окисления жиров, возникающими при жаренье.
Блюда готовят отварными, запеченными, изредка - тушеными. Протирают только жилистое мясо и богатые клетчаткой овощи, муку и овощи не пассеруют. Исключены очень холодные блюда.
Можно включать ксилит и сорбит (25-40 г). Энергоценность диеты - 2400-2600 ккал.
Рекомендуемые и исключаемые продукты и блюда диеты «5 стол»:
На весь день: хлеб белый – 200 г, хлеб ржаной – 200 г, сахар – 50-70 г.
Оплачивайте путешествия по России картой «Мир» и верните 20% от стоимости поездки
*пожалуйста, заполните все поля, чтобы наши специалисты могли подобрать для Вас оптимальный вариант
Отправляя заявку на сайте sanatoriy-rossii.ru, Вы принимаете условия настоящего Соглашения на обработку персональных данных.
Подпишитесь на нашу рассылку и узнавайте об акциях и спецпредложениях первыми!
Хлеб пшеничный из муки 1-го и 2-го сорта, ржаной из сеяной и обдирной муки вчерашней выпечки. Выпечные несдобные изделия с вареным мясом и рыбой, творогом, яблоками. Печенье затяжное, сухой бисквит.
Очень свежий хлеб, слоёное и сдобное тесто, жареные пирожки.
Овощные, крупяные на овощном отваре, молочные с макаронными изделиями, фруктовые, борщ и щи вегетарианские, свекольник. Муку и овощи для заправки не поджаривают, а подсушивают.
Мясные, рыбные и грибные бульоны, окрошку, щи зеленые.
Нежирное или обезжиренное, без фасций и сухожилий, птица без кожи. Говядина, молодая нежирная баранина, мясная свинина, кролик, курица, индейка. Отварные, запеченные после отваривания, куском и рубленные. Голубцы, плов с отварным мясом. Сосиски молочные.
Жирные сорта, утку, гуся, печень, почки, мозги, копчёности, большинство колбас, консервы.
Нежирные виды. Отварная, запеченная после отваривания, куском и в виде кнелей, фрикаделек, суфле.
Жирные виды, копченую, соленую рыбу, консервы.
Молоко, кефир, ацидофилин, простокваша; сметана - как приправа к блюдам; полужирный и нежирный творог и блюда из него (запеканки, ленивые вареники, пудинги и др.). Неострый, нежирный сыр.
Ограничивают сливки, молоко 6% жирности, ряженку, сметану, жирный творог, соленый, жирный сыр.
Запеченный белковый омлет. До 1 желтка в день в блюда. При переносимости - яйцо в смятку, в виде омлета.
Яйца вкрутую и жареные. При желчекаменной болезни - до 1/2 желтка в день в блюда.
Любые блюда из разных круп, особенно гречневой и овсяной. Плов с сухофруктами, морковью, пудинги с морковью и творогом, крупеники. Отварные макаронные изделия.
Различные, в сыром, отварном, тушеном виде - салаты, гарниры, самостоятельные блюда. Некислая квашеная капуста, лук после отваривания, пюре из зеленого горошка.
Шпинат, щавель, редис, редьку, лук зеленый, чеснок, грибы, маринованные овощи.
Салат из свежих овощей с растительным маслом, фруктовые салаты, винегреты, икра кабачковая, заливная рыба (после отваривания), вымоченная, нежирная сельдь, фаршированная рыба, салаты из морепродуктов, отварной рыбы и мяса, докторская, молочная, диетическая колбаса, нежирная ветчина, неострый, нежирный сыр.
Острые и жирные закуски, копчености, консервы, икру.
Различные фрукты и ягоды (кроме кислых) - сырые, вареные, запеченные. Сухофрукты. Компоты, кисели, желе, муссы, самбуки. Меренги, снежки. Мармелад, нешоколадные конфеты, пастила, мед, варенье. Сахар частично заменять ксилитом (сорбитом).
Шоколад, кремовые изделия, мороженое.
Сметанные, молочные, овощные, сладкие фруктовые подливки. Муку не пассеруют. Укроп, петрушка; ванилин, корица.
Чай, кофе с молоком, фруктовые, ягодные и овощные соки, отвары шиповника и пшеничных отрубей.
Черный кофе, какао, холодные напитки.
Сливочное масло в натуральном виде и в блюда, растительные рафинированные масла.
Свиное, говяжье, баранье сало, кулинарные жиры.
На главную
Здоровье Стол №5 — какие продукты можно и нельзя на диете номер пять
Первый завтрак: омлет белковый на пару, сливочное масло, молочная рисовая каша, чай с лимоном с минимальным количеством сахара.
Второй завтрак: творожная запеканка со сметаной.
Обед: щи вегетарианские, морковь тушеная, мясо отварное, компот из сухофруктов.
Полдник: нежирное печенье и чай с лимон.
Ужин: макароны отварные, сыр, масло сливочное, вода минеральная .
Перед сном: 1 стакан нежирного кефира.
Первый завтрак: салат из тертых яблок и свежей моркови, паровые мясные котлеты с молочным соусом, некрепкий кофе с молоком.
Второй завтрак: зеленое свежее яблоко.
Обед: суп-пюре картофельный, капуста тушеная , рыба отварная, фруктово-ягодный кисель.
Полдник: печенье, отвар шиповника.
Ужин: крупеник гречневый, вода минеральная.
Перед сном: 1 стакан кефира.
Первый завтрак: творог со сметаной и сахаром, молочная овсяная каша .
Второй завтрак: яблоко печеное.
Обед: суп овощной, курица отварная с гарниром из вареного риса с молочным соусом, компот из свежих фруктов.
Полдник: фруктовый сок.
Ужин: пюре картофельное, отварная рыба с белым соусом, отвар шиповника.
Перед сном: 1 стакан кефира.
Первый завтрак: макароны с отварным мясом, масло сливочное, чай с лимоном.
Второй завтрак: вареники ленивые со сметаной.
Обед: суп картофельный с геркулесом, голубцы, кисель.
Полдник: свежие фрукты: яблоки или сливы.
Ужин: каша рисовая молочная, масло сливочное, чай, сыр.
Перед сном: 1 стакан кефира.
Первый завтрак: каша гречневая, масло сливочное, творог нежирный с молоком, некрепкий кофе с молоком.
Второй завтрак: печеное яблоко.
Обед: вегетарианский борщ, лапшевник с отварным мясом, сметана, ягодный кисель.
Полдник: чай с печеньем.
Ужин: пюре картофельное, рыба отварная, салат овощной, минеральная вода.
Перед сном: 1 стакан кефира.
Первый завтрак: мясные паровые котлеты, каша гречневая, чай с лимоном.
Второй завтрак: джем яблочный, пюре морковное.
Обед: суп молочный с макаронными изделиями, пудинг творожный, сметана, компот из сухофруктов.
Полдник: кисель фруктовый.
Ужин: каша манная молочная с черносливом, минеральная вода.
Перед сном: 1 стакан кефира.
Первый завтрак: картофель отварной, сельдь малосольная, чай с лимоном.
Второй завтрак: яблоко печеное.
Обед: щи вегетарианские, вермишель, соус молочный, котлеты мясные на пару, компот.
Полдник: отвар шиповника, печенье.
Ужин: сырники со сметаной нежирной, омлет белковый, минеральная вода.
Перед сном: 1 стакан кефира.
Следует учесть, что в приказе Минздрава РФ №303 от 5 августа 2003 «О мерах по совершенствованию лечебного питания в лечебно-профилактических учреждениях Российской Федерации» были внесены изменения и дополнения. Диетические столы были отменены законодательно, а это значит, что придерживаясь какого-либо из них, мы действуем на свой страх и риск. А в 2013 году приказом Минздрава России были утверждены новые нормы лечебного питания .
You have entered an incorrect email address!
Please enter your email address here
Все, кто выращивает виноград при любом формировании кустов, встречаются с необходимостью корректной его обрезки весной и осенью, да и по ходу летнего сезона тоже...
Сельскохозяйственная и частная практика выращивания сладкого перца показывает, что предпочтение следует отдать его ранним сортам. Быстрее получишь урожай первых его стручков. Уже через 70-80-105...
Каких только сортов и названий томатов мы с вами не видели и не слышали! Но чтобы "Розовый мед" - это сильно сказано! Что же...
Запеканка из картофеля и капусты идеальное блюдо для ужина или обеда. Запеканка получается нежной, легкой и сытной.
Вступили в силу новые правила техосмотра
А для кого-то, возможно, они уже заработали
Чем шеф-повара мажут куриную грудку, чтобы она была сочной и мягкой
По-настоящему вкусное мясо приготовить непросто: то оно получается слишком сухим, то жирным. Поэтому если хотите научиться готовить идеальную куриную грудку, воспользуйтесь несколькими кулинарными...
Безопасность, удобный транспорт и автоматизация рутины. Что еще делает «умные города» лучшим...
Многие слышали про «умные города», но не представляют их устройства, а некоторые вообще не уверены, что они существуют на самом деле.
Почему всем нужно пить воду с куркумой?
Как приготовить и пить воду с куркумой
Самая крутая профессия года – аналитик данных. Рассказываем, как им стать
Рассказываем, как выучиться на аналитика, чем он занимается и сколько можно получать, имея такую работу.
Я останавливаюсь в гостиницах бесплатно. Вот как повторить мой опыт
Пышные простые оладушки на кефире, почти "воздушные" и никаких дрожжей
Получаются очень мягкими и нежными. Может и вам этот способ понравится!
Рецепт этого пирога запомнить очень легко, поскольку почти все ингредиенты используются в одном объеме. Он так и называется Все по одному стакану. Для начинки пирога используем ягоды, можно выбрать...
Я обошел 30 парадных в Петербурге: показываю самые поразительные из них
Фоамиран, или искусство подражать природе
Учимся создавать натуралистичные цветы, флористические композиции и элементы декора из фоамирана.
Курица по-кабардински: мясо становится таким нежным, что нож не нужен
Курица по-кабардински: мясо становится таким нежным, что нож не нужен
Тесто для пиццы по совету пиццайолы: убираем при замесе воздух
Солнечный витамин для иммунитета всей семьи
Прием витамина Д3 способствует снижению заболеваемости ОРВИ.
Ужин из пакета: просто кладем порезанные ингредиенты внутрь и ставим в духовку на полтора часа
Рыба под рисом. Из скучного гарнира рис превратился в часть изысканного блюда
Как сделать подарок, которым девушка точно будет пользоваться
Девушки ценят внимание и подарки. Высшая лига — не просто поздравить, а продемонстрировать заботу. На такое способны немногие мужчины
Когда должны доплачивать за отказ от соцпакета?
Эчпочмак – вкусные татарские пирожки с мясом и картошкой
Эчпочмак – в переводе с татарского «треугольник». Название этой выпечки соответствует форме этих вкуснейших и очень сытных пирожков. Рецепт Понадобится: дрожжи – 0,5 ч. л.; сода – 0,5 ч. л.; соль...
Как получить богатый урожай сладкой и крупной свеклы
Добрый день, мой читатель. При выращивании на приусадебном участке такой популярной овощной культуры как свекла дачникам следует уделить особое внимание рыхлению почвы, своевременному внесению...
Готовим курицу с картошкой без сковороды: кладем в банки и ставим в духовку на 60 минут
Какие плюсы на самом деле есть у дебетовки Тинькофф
У карты Tinkoff Black есть кэшбэк и процент на остаток, но это далеко не единственные преимущества главной дебетовой карты Тинькофф Банка
Сколько стоит сотрудник для организации
И как компания оценивает работника в своем бюджете
Тест: Ответь на эти 7 вопросов и узнай, смог бы ты выжить в школе?
Как сэкономить на кредите наличными, не нарушая никаких законов
Даже небольшая (как может показаться) экономия на кредите на самом деле очень важна для заемщика. Давайте вместе посчитаем, сколько это — минус 1%
«Белуга» озолотилась на продаже алкоголя в 2020 году
Судя по операционным и финансовым показателям, «Белуга» — быстрорастущий бизнес, который демонстрирует рекорды даже в условиях глобального экономического кризиса.
Кладем колбасу на тесто и сворачиваем рулетом. Моментальный ужин без лишних затрат
Блюдо имеет название Ленивчики или Ленивые бризоли, упрощенный и быстрый вариант оригинального блюда. Это небольшие рулетики с начинкой внутри. Основу для рулетов готовим из яичной смеси. Блинчики...
Что такое «умный город» и как технологии делают жизнь безопаснее, экологичнее и проще
Многие слышали про «умные города», но не представляют их устройства, а некоторые вообще не уверены, что они существуют на самом деле.
Цветная капуста вкуснее мяса: сделали особую панировку, и получилось словно пожарили курицу
Цветная капуста вкуснее мяса: сделали особую панировку, и получилось словно пожарили курицу
Как рефинансировать ипотеку, если не работаешь по трудовому договору?
Превращаем обычные макароны в деликатес: 5 рецептов от Шефмаркет
Превращаем обычные макароны в деликатес: 5 рецептов от Шефмаркет
Гиперактивный или активный ребенок? В чем отличие и как успокоить
Что делать, если вы замечаете, что ребенок слишком активен, беспокоен, часто капризничает, не может долго усидеть на одном месте, сосредоточиться, долго засыпает, проявляет тревожность и порой...
Как конкурент пытался вывести наши организации из дел
Хотите есть кабачки уже в мае — посадите их в теплице
Ранний урожай кабачков — не мечта, а реальность, если следовать советам опытных огородников. Оказывается, существует проверенный способ раннего получения кабачков. Для этого их нужно выращивать в...
Перемешиваем тесто с джемом и просто заливаем в форму: кекс без хлопот получается как из...
Кому нужны VFX-художники и стоит ли оно того?
VFX-artist или художник по визуальным эффектам — один из главных волшебников, создающих магию на экране. Почему же, несмотря на всю сложность, так много людей сейчас хотят овладеть именно этой...
Сколько денег нужно семье для переезда в Россию?
Конвертики из лаваша с фаршем в духовке
Просто заворачиваем мясной фарш в тонкий лаваш, запекаем и получаем вкусное полноценное блюдо. Для усиления вкуса и сочности в фарш добавляем овощи и томат. Кроме фарша, в лаваш можно положить...
Превращаем безвкусную брокколи в ресторанный деликатес: добавляем жидкое тесто и сыр
Почему стоит сменить дебетовую карточку в 2021 году
Если вы пользуетесь банковской картой, и хотя бы три пункта из списка ниже — о ней, прочитайте этот текст.
Как помочь близкому человеку избавиться от игровой зависимости?
Что будет, если каждый день есть грецкий орех
О пользе грецких орехов знали еще в античные времена. Древние греки, которые и открыли миру этот замечательный продукт, называли их пищей богов. А уж они знали толк в здоровой пище – этот народ...
Рецепт вкусного и оригинального салата. Блюдо имеет название Салат-загадка, поскольку при употреблении не совсем понятно из чего именно приготовлен салат. Основным компонентом являются яичные...
Весной лучше готовить салата именно из сезонных свежих продуктов. Например, редис — идеальный ингредиент для легких салатиков, которые можно готовить ранней весной. Он имеет насыщенный свежий вкус...
Сколько стоит проехать по Хорватии на машине
Самый простой способ оказаться услышанным местными властями и повлиять на то, что будут строить в...
Хотите, чтобы в вашем городе было больше детских площадок, а не парковок? Расскажем, что для этого нужно сделать!
Замешиваем тесто не руками, а ложкой: пирог получился воздушным как воздух
Замешиваем тесто не руками, а ложкой: пирог получился воздушным как воздух
Как витамин D3 помогает организму повышать защитные силы
Прием витамина Д3 способствует снижению заболеваемости ОРВИ.
Россияне смогут улететь еще в 6 стран
Блюдо на всю семью внутри целой капусты: добавляем внутрь фарш и тушим в соусе
Успеть за минуту: самые простые и быстрые действия, чтобы привести дом в порядок
Не всегда для устранения беспорядка надо потратить день. Зачастую в наших квартирах присутствует лишь «иллюзия хаоса». Иными словами, достаточно простейших действий, чтобы жилище вновь стало уютным...
Как бы вы провели лето с кредитной картой вместо работы?
Прошлый год многим запомнился не с лучшей стороны. Да почти всем, среди моих знакомых. Но только не мне! Возможно, вам пригодятся мои «лайфхаки».
Чебуреки, настойки и старообрядческие вареники: легендарные кафе Москвы
Простая колбаса стала начинкой: натерли на терке и заворачиваем в тесто
Готовим вкусный закусочный пирог из куриной печени и яиц. Печень предварительно отвариваем до готовности. Для сочности и свежести к основным компонентам добавляется пассерованный лук и свежая...
Что делать, если родственники пострадавшего пешехода пытаются нажиться на ДТП?
7 способов быстро и без грязи почистить практически любую рыбу: покупать дорогое филе не придется
Кто-то редко готовит свежую рыбу только потому, что ненавидят очищать ее от чешуи. Между тем существует много способов облегчить эту неприятную работу. Тогда можно будет чаще баловать себя блюдами...
Чем кормить иммунитет - какие продукты помогут ребенку реже болеть
Чем кормить ребенка, чтобы он реже болел — разбираемся в новой статье.
13 модных коротких стрижек 2021 для дам старше 40 лет
Женщины абсолютно в любом возрасте хотят быть красивыми и современными. Стрижка в любом образе имеет большое значение, и поэтому достойная стрижка после 40 лет способна придать изюминку...
Как получать большой процент за хранение денег на дебетовой карточке
У многих дебетовых карт есть процент на остаток — это когда банк начисляет процент просто за хранение денег на карте. Получается, карта работает как вклад, только пополнение проще и деньги в любой...
Заменяем колбасу домашней ветчиной: берем за основу 1 килограмм свинины
Сколько квадратных метров в самой дорогой даче страны вы сможете купить за миллион рублей?
Злободневный тест из одного вопроса
Запеченная скумбрия с луком под соусом
Запекаем скумбрию в духовке кусочками под пикантным соусом. Соус готовим на сметанной основе с добавлением горчицы, хрена и соевого соуса. Рыбу перед запеканием маринуем в соусе с большим...
200 граммов фарша и немного кефира: готовим быстрый завтрак пока домашние еще спят
200 граммов фарша и немного кефира: готовим быстрый завтрак пока домашние еще спят
Как я прошел путь от «ежика в тумане» до искушенного инвестора
Компонент «замедления процессов старения»
Глутатион входит в число главных эндогенных (внутренних) антиоксидантов организма. При этом он восстанавливает работу других антиоксидантов — витаминов С и Е после их окисления свободными радикалами.
Пасту с тунцом в томатном соусе я готовлю очень часто. Этот рецепт соуса с тунцом уже есть на сайте, но…
Знаете ли вы, что и сколько пьют россияне?
Сложный тест, после которого можно и налить
Кушон всему голова: 3 компактных «тональника» на каждый день
Подчеркнуть достоинства и сохранить здоровье кожи помогает корейская косметика – в этой подборке мы покажем несколько полезных кушонов из интернет-магазина Face Fix
Диетические котлеты. Капуста, курица и лук - вкусно, полезно и вся семья сыта
Очень часто хочется отведать вкусные и аппетитные котлетки на ужин, однако перспектива потом "лицезреть" в лишних килограммах совершенно не рад
Диета 5 стол – таблица продуктов, что можно и что нельзя? Показания
Диета « 5 стол» - Таблица «Что можно и что нельзя»
Стол №5 — какие продукты можно и нельзя на диете номер пять | ВокругСада.ру
Диета Стол № 5 : что можно и что нельзя, меню, таблица продуктов
Диета номер 5 : стол, меню - что можно , что нельзя при панкреатите...
Диета 2 Типа
Психосоматика Лишнего Веса У Женщин На Животе
Рассчитать Калорийность Для Снижения Веса Онлайн
Диета Номер 5 Можно Ли Сыр
