Диета На Неделю При Колите
👉🏻👉🏻👉🏻 ВСЯ ИНФОРМАЦИЯ ДОСТУПНА ЗДЕСЬ ЖМИТЕ 👈🏻👈🏻👈🏻
Главная / Питание / Питание при хроническом колите: меню + список продуктов
Если у Вас хронический колит , следует регулярно проводить профилактическое лечение .
Воробьев, Г. И. Неспецифические воспалительные заболевания кишечника / Г. И. Воробьев, И. Л. Халиф М. : Миклош, 2008.
ОТЗЫВЫ
СМОТРЕТЬ ВСЕ
больше
Теплые слова в адрес медсестры кабинета "Вытяжения"
Приехала первый раз в ваш санатория. Хочу выразить всем благодарность за внимание, доброжелательное отношение ко мне. Начиная от горничных, заканчивая лечащим врачом. Особое внимание хотелось уделить Наталье с процедуры подводной вытяжки. Очень было приятно. Ч...
Приезжаю в Ваш санаторий "Горный" в 4 раз. Очень довольна. А главное мне помогает. Хочу Выразить огромную благодарность всем работникам. Спасибо нашим поварам (+2 кг). Огромное спасибо Анастасии на карбокситерапии за ее мягкие ручки. Спасибо...
О новой программе "Восстановление после ковид"
Я благодарна всему коллективу санатория "Горный" и его руководителю Александру Олеговичу за душевную теплоту, верность профессии, заботу и понимание проблем окружающих. Хочется пожелать всем здоровья, благополучия. Я полностью восстановилась после ковидной...
Про профессионализм и душевное отношение
Искренне благодарна сотрудникам санатория за доброжелательное, сердечное отношение, внимание и заботу. Хочу отметить профессионализм и душевное отношение доктора Тарасьева Людмилы Геннадьевны. Она буквально "вытащила" меня из болезненного и депрессивного...
Словом, санаторий в каждом взгляде и на каждом шагу...
Повторно приезжаю к вам, потому что ваш санаторий ни с каким другим нельзя сравнить. У вас неповторимая зона отдыха в горах, всегда тихо, спокойно, не бывает суеты и очередей, поэтому отдых проходит по-настоящему полноценно. Лечебные процедуры очень разнообразны...
Теплые слова в адрес медсестры кабинета "Вытяжения"
Приехала первый раз в ваш санатория. Хочу выразить всем благодарность за внимание, доброжелательное отношение ко мне. Начиная от горничных, заканчивая лечащим врачом. Особое внимание хотелось уделить Наталье с процедуры подводной вытяжки. Очень было приятно. Ч...
Приезжаю в Ваш санаторий "Горный" в 4 раз. Очень довольна. А главное мне помогает. Хочу Выразить огромную благодарность всем работникам. Спасибо нашим поварам (+2 кг). Огромное спасибо Анастасии на карбокситерапии за ее мягкие ручки. Спасибо...
О новой программе "Восстановление после ковид"
Я благодарна всему коллективу санатория "Горный" и его руководителю Александру Олеговичу за душевную теплоту, верность профессии, заботу и понимание проблем окружающих. Хочется пожелать всем здоровья, благополучия. Я полностью восстановилась после ковидной...
Про профессионализм и душевное отношение
Искренне благодарна сотрудникам санатория за доброжелательное, сердечное отношение, внимание и заботу. Хочу отметить профессионализм и душевное отношение доктора Тарасьева Людмилы Геннадьевны. Она буквально "вытащила" меня из болезненного и депрессивного...
Словом, санаторий в каждом взгляде и на каждом шагу...
Повторно приезжаю к вам, потому что ваш санаторий ни с каким другим нельзя сравнить. У вас неповторимая зона отдыха в горах, всегда тихо, спокойно, не бывает суеты и очередей, поэтому отдых проходит по-настоящему полноценно. Лечебные процедуры очень разнообразны...
Теплые слова в адрес медсестры кабинета "Вытяжения"
Приехала первый раз в ваш санатория. Хочу выразить всем благодарность за внимание, доброжелательное отношение ко мне. Начиная от горничных, заканчивая лечащим врачом. Особое внимание хотелось уделить Наталье с процедуры подводной вытяжки. Очень было приятно. Ч...
Специальное предложение "Спасибо Вам!
Эксклюзивные условия для людей старше 50 лет. Условия акции действуют с 11 января по 31 марта 2021г
...
Врачи санатория "Горный" рады представить новую программу по восстановлению после перенесенного кови...
Великолепный дополнительный уход для зрелой или сухой кожи.
8 (800) 73 77 73 1 / 8 (918) 041 57 82
Спасибо! Вы подписались на нашу рассылку новостей!
Произошла ошибка. Сообщение не отправлено.
E-mail введен некорректно Обязательное поле
Краснодарский край,
г. Горячий Ключ,
ул. Радищева, 46
© Санаторий "Горный" 2006 - 2021 г.
8 (800) 73 77 73 1 , 8 (918) 041 57 82
Краснодарский край,
г. Горячий Ключ,
ул. Радищева, 46
Краснодарский край,
г. Горячий Ключ,
ул. Радищева, 46
8 (800) 73 77 73 1 / 8 (918) 041 57 82
Краснодарский край,
г. Горячий Ключ,
ул. Радищева, 46
Добро пожаловать
в санаторий «Горный»!
Колит – это заболевание толстой кишки воспалительного характера. Лечение колита всегда комплексное. Обязательным условием успешного лечения является соблюдение диеты.
Питание при колите должно быть сбалансировано по питательным веществам. Основная задача диеты – это снижение нагрузки на весь пищеварительный тракт.
Общие правила питания при колите кишечника:
Отдавать предпочтение протертой и полужидкой пище.
Еда должна быть не горячей и не холодной. Оптимальная температура блюд 30-40 С
Исключение продуктов содержащих клетчатку
Снизить потребление соли до 8-10 грамм в сутки
Соблюдать питьевой режим (не менее 1,5 литров в сутки)
В период обострения колита диета очень важна. Задача диеты купировать воспаление в кишечнике, восстановить правильное пищеварение и устранить процессы брожения и гниения.
Для этого рекомендуется полностью исключить продукты питания вызывающие брожение или гниение. При диарее необходимо исключить продукты питания богатые клетчаткой, овощи и отруби. При запорах нужно наоборот усилить перистальтику и есть много овощей и круп.
Блюда должны быть приготовлены на пару или в отварном виде. Пищу надо перетирать, измельчать или пюрировать. Каши лучше сильно разваривать или использовать специальные каши для детского питания.
Вне обострения соблюдение диеты при колите позволяет избежать обострения.
В основе рациона лежат каши отваренные на воде и полужидкая пища. В кашу можно добавить сливочное масло. Супы готовят на втором бульон из нежирного мяса. Овощи можно добавлять в небольшом количестве в протертом виде.
Можно есть яйца в виде паровых омлетов, котлеты из рыбы или говядины из фарша приготовленные на пару.
Можно пить некрепкий черный и зеленый чаи, травяной чай. Кофе не рекомендован, но можно заменить на цикорий. Суточный объем потребляемой воды должен быть около 1,5 литров.
При обострении хронического колита или при острой форме колита с послаблением стула (диарея) рекомендована диета №4. При этой диете не рекомендованы блюда богатые клетчаткой. Также исключаются все блюда вызывающие гниение и брожение.
Если же заболевание протекает с запорами, то рекомендована диета №3. При этой диете рекомендованы продукты усиливающие моторику кишечника, богатые клетчаткой.
При хроническом колите вне обострения необходимо придерживаться диеты №2.
КАШИ И КРУПЫ: Гречневая, манная, овсяная, рис.
ФРУКТЫ: Груши, яблоки, айва.
ЯГОДЫ: Черника, черная смородина, кизил.
МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ: Ацидофилин, нежирный творог, сливочное масло.
МЯСО: Говядина отварная, телятина, кролик, курица, индейка.
ХЛЕБ: Сухари из белого хлеба.
ОВОЩИ: Морковь, цветная капуста, картофель как добавка в супы.
Питание при колите должно быть максимально щадящим.
Питание должно быть дробным – 5-6 раз в сутки. Последний прием пищи за 3 часа до сна.
Примерное меню на день из диеты при колите кишечника:
Завтрак: Разваренная овсяная каша со сливочным маслом. Компот из яблок.
Второй завтрак: Паровая котлета из говядины. Кисель из черники.
Обед: Рисовый суп с куриными фрикадельками. Отварная морская рыба. Травяной чай
Полдник: Запеканка из нежирного творога. Компот из яблок.
Ужин: Мясная запеканка. Некрепкий чай.
«Правильный выбор санатория является значительным шагом на пути к сохранению и приумножению здоровья. "Горный" – это курортный комплекс, объединивший опыт и знания российской и советской курортологии. Наличие современного медицинского оборудования и инновационных установок, профессионализм персонала и любовь к своему делу послужат залогом в продлении долголетия» – главный врач санатория Караулов Александр Олегович .
Окороков, А. Н. Диагностика болезней внутренних органов: Т. 1. Диагностика болезней органов пищеварения / А. Н. Окороков М. : Мед. лит., 2000.
Колит – это заболевание слизистой толстого кишечника, имеющее воспалительную природу.
Номер диеты по Певзнеру – 4. Целевое назначение этого рациона – химическое, термическое и механическое щажение кишечника, предотвращение процессов брожения.
Диета номер 4, о которой мы подробно рассказывали в нашей статье , содержит нормальное количество белка, но в ней ограничены углеводы и жиры до нижней границы нормы. Это необходимо для максимального щажения слизистой оболочки кишечника.
Пищу готовят на пару или варят и протирают. Исключены продукты, которые усиливают брожение и гниение в кишечнике: молоко, бобовые, сладкое, грубая клетчатка, пряности, соусы, закуски. Режим питания – 5-6 раз в день небольшими порциями. Такую диету назначают на срок от 2 до 5 дней с последующим переходом на стол №5а или №2.
Когда наступает обострение, нужно максимально защитить кишечник от механического повреждения.
На 6-12 часов переходят на водно-чайную диету. После этого добавляют некрепкий мясной бульон или протертый суп, рыбные котлеты или рубленые мясные. Можно есть манную или рисовую кашу, пудинги, протертый с сахаром творог, желе, кисели из фруктов, яйца вкрутую (сначала только желток), белые сухари. В качестве десертов лучше употреблять настой или кисель из черники или черной смородины.
Запрещены орехи, сырые фрукты и овощи, ягоды, черный хлеб, консервированные продукты.
Если воспалительный процесс затронул тонкий кишечник либо выходит обильный пенистый стул, необходимо есть больше белка. Творог и мясо можно употреблять в протертом виде, рыбу можно есть нежирную, речную. Есть пищу надо 5 раз в день в теплом виде.
Когда состояние начинает улучшаться, можно вводить овощные пюре, рубленые вареные овощи, фрукты, сухой белый хлеб.
Многих интересует, какое масло можно при колите. Отвечаем: при колите с запором можно сливочное и подсолнечное масла.
В этом случае обязательно нужно употреблять кисломолочные продукты. Они нормализуют микрофлору, стимулируют рост полезных бактерий. Наилучший эффект дают домашние кисломолочные напитки. Также нормализуют работу толстого кишечника и снижают воспаление полиненасыщенные жирные кислоты, которых много в жире морской рыбы. Поэтому 3-4 раза в неделю рекомендуется есть лосося, скумбрию, сардины, телапию. Эти кислоты содержатся также в оливковом, льняном, кукурузном маслах.
Подавить рост патогенной флоры и снять воспаление способны некоторые растения:
Клюква имеет самое сильное антибактериальное действие. Она может даже угнетать рост кишечной палочки и стрептококка, грибы рода Кандида.
Чтобы устранить вздутие можно применять сырой рис. Зерна заливают холодной водой и настаивают 20 минут. Потом жидкость выливают, а рис ставят в холодильник на 5-6 часов. Затем вынимают из холодильника, обдают 2 раза кипятком. Принимают по 1 чайной ложке перед едой.
Необходимо максимально щадить кишечник, поэтому пища измельчается, предварительно отваренная или приготовленная на пару.
Необходимо принимать витамины группы В по согласованию с врачом.
Когда начнет утихать боль и прекратится диарея, можно добавлять в рацион овощные пюре, супы с протертыми овощами, кроме лука и лаврового листа.
Через некоторое время рацион может быть существенно расширен с дальнейшим переходом на нормальное питание.
Чтобы избавиться от метеоризма, из меню надо исключить следующие продукты:
Также необходимо ограничить до 2-3 раз в неделю:
Ребенку требуется физиологически полноценный рацион с достаточным количеством белка. Исключают продукты, раздражающие кишечник, вызывающие брожение и гниение в нем:
Пища должна быть вареной и протертой. Если у ребенка поносы, то полезны разгрузочные дни. При склонности к запорам в рацион добавляют вареную измельченную свеклу, свежевыжатый абрикосовый сок. Полезны:
Причиной колита во время беременности может стать даже аллергия, особенно пищевая. По согласованию с врачом беременной женщине назначается стол №4. Из рациона исключается капуста, сладости, бобовые, свежая выпечка, то есть любые продукты, которые провоцируют повышенное газообразование и брожение в кишечнике. Остальная пища должна быть механически, термически и химически щадящей. Нужно полностью исключить горячее, холодное, острое и пищу, которая трудно переваривается. Блюда должны быть теплыми или комнатной температуры.
На время обострения исключают жирное, жареное, копченое, маринованное, консервы, жирные мясные бульоны, сдобу, ограничивают сладкие фрукты.
В рационе должны быть: отварное нежирное мясо, вчерашний хлеб, яйца, нежирная рыба, фруктовые пюре, гречка, овсянка, натуральные морсы и соки, отвары, но разбавленные водой.
Питаться нужно 4-6 раз в день малыми порциями.
Предлагаем вариант меню на каждый день при хроническом колите с диареей.
Выбирайте рецепты, исходя из вашего вида колита и разрешенных/запрещенных продуктов.
Диета при колите | Примерное меню на неделю
Диета при хроническом колите | Санаторий Горный
Лечебная диета при колите : список продуктов, меню, рецепты
Диета 5-ый стол - что можно и чего нельзя, меню на неделю
Советы по питанию при неспецифическом язвенном колите - Статьи...
Диета На 2 Дня
Творожная Запеканка На Кето Диете Рецепт
Медовая Диета Отзывы
Диета На Неделю При Колите
