Диета На Кефире С Отрубями
🛑 👉🏻👉🏻👉🏻 ИНФОРМАЦИЯ ДОСТУПНА ЗДЕСЬ ЖМИТЕ 👈🏻👈🏻👈🏻
Автор-составитель: Владимир Конев - врач, медицинский журналист
Специальность:
Эпидемиология, Гигиена, Инфекционные заболевания
подробнее
Обратите внимание!
Информация о диетах на сайте является справочно-обобщающей, собранной из общедоступных источников и не может служить основанием для принятия решения об их использовании. Перед применением диеты обязательно проконсультируйтесь с врачом-диетологом.
Данная диета объединяет два полезных для здоровья и низкокалорийных продукта — кефир и отруби, которые каждый по отдельности используется в программах похудения и приобретения стройности, а в тандеме — усиливают эффект.
Отруби — побочный продукт переработки зерновых культур — собственно, оболочка (шелуха) зерна, грубая клетчатка которой составляет 70% и более. Питание современного человека содержит очень мало пищевых волокон (норма 25-30 г в день). Употребляя хлеб и выпечку из муки высшего сорта, белый рис и дробленые крупы, редко включая в рацион овощи и фрукты, мы лишается этого важного компонента. Из-за этого возникают проблемы с пищеварением, естественными отравлениями кишечника, нарушается баланс флоры кишечника и возникает избыточный вес.
Это продукт, который не имеет запаха, но перед употреблением стоит его внимательно осмотреть — они не должны пахнуть плесенью или содержать ее. Употреблять нужно отруби с нормальным сроком годности — просроченные будут иметь прогоркший запах.
Для профилактики ожирения нужно съедать ежедневно 2 столовые ложки отрубей (24 г), добавляя их, предварительно распаренными, в салаты, каши, первые блюда или смешивать с соком и кефиром. Если есть желание снизить вес, их нужно употреблять регулярно 3 раза в день (в общем количестве 36 г за день, но не более 40 г). Курс приема должен длиться от трех недель до месяца.
Отруби сами по себе невкусные, но диета на кефире и отрубях предполагает употребление их с кисломолочным напитком, что значительно улучшает вкус и делает их вполне съедобными. Можно выбрать любые рассыпчатые порошковые отруби (они лишены различных добавок, которые используются для придания формы), но ржаные содержат больше лигнанов, поэтому полезнее.
Кефир — диетический продукт, что позволяет применять его при снижении веса. Он содержит белок жиры и углеводы. Если для диеты выбирать напиток 1%, то калорийность 100 г продукта будет 40 ккал. О пользе кефира никто не будет спорить — это источник витаминов и минералов , аминокислот , органических и жирных кислот. Второе — натуральный пробиотик , который помогает восстанавливать баланс флоры кишечника и улучшает перистальтику кишечника. Способствует выведению жидкости, что важно при снижении веса.
Можно выбрать вариант разгрузочного дня или трехдневной экспресс-диеты. Основной и единственной пищей будет нежирный кефир с добавлением столовой ложки отрубей. Кефир можно пить до 1 литра в день, а в три-четыре порции добавлять по 1 столовой ложке отрубей. Для быстрого набухания нужно брать отруби в виде порошка, а кефир низкой жирности. Порошковый продукт хорошо набухает и получается кашицеобразная масса, густоты сметаны. Есть нужно медленно, тогда чувство насыщения наступит быстрее. В течение дня необходимо принимать достаточное количество жидкости — на менее 2-х литров. Возможно снижение веса на 2 кг за три дня.
Калорийность 100 г отрубей, в зависимости от вида, колеблется в переделах 180-221 ккал на 100 г. Полезными для диеты будут отруби с калорийностью не более 220 ккал. Учитывая, что в столовой ложке 12 г, вы получаете 21,6-26,5 ккал, а вместе с кефиром ваш прием пищи будет содержать 101,6-106,5 ккал. За четыре приема вы получите 406 ккал и дополнительно 160 ккал за счет употребления двух стаканов чистого кефира. Суточный рацион будет калорийностью 566-700 ккал.
Таким образом, разгрузочная диета относится к низкокалорийной и несбалансированной, поэтому выполнять ее можно от одного до трех дней. В дальнейшем рекомендуется переход на сбалансированный низкокалорийный рацион с включением кефирно-отрубного блюда раз или два раза в день в виде перекуса.
Вариантов употребления клетчатки много — это зависит от переносимости и того, на сколько килограммов вам нужно похудеть и как быстро.
Следующий вариант похудения более полезный, но потеря веса будет происходить медленно. Данная диета длится 10 дней и более, за это время можно снизить вес на 2-3 кг. Повтор диеты возможен через месяц.
Общее количество калорий в ней сокращается до 1300 ккал. Это возможно, если в рацион включить овощи (сырые, вареные, тушеные или запечённые), нежирное мясо и рыбу, творог и нежирные кисломолочные напитки. Три раза в день употребляется кефир со столовой ложкой отрубей — это может быть завтрак, перекус и ужин. Количество употребления кефирно-отрубного блюда можно уменьшить до одного раза, заменяя им завтрак или только ужин.
Третий вариант предусматривает другой режим употребления клетчатки. Диета может длиться 1-2 недели и гарантирует снижение веса до 3-4 кг. Натощак принимают 2 стакана воды. Через 30 минут следует завтрак — кефир и 2 столовые ложки клетчатки. В течение дня питаться овощами, фруктами, творогом, нежирным мясом или рыбой. На перекус и на ночь ввести кефир двумя чайными ложками клетчатки (6 г).
Также возможен вариант употребления кефира с клетчаткой (1 чайная ложка, 3 г) за 30 минут до еды. Это позволит в основной прием пищи съесть порцию меньших размеров и в целом уменьшится калорийность рациона. Таким образом можно питаться в течение месяца и потерять 2-2,5 килограмма.
При всей пользе избыток отрубей в рационе нежелателен, поскольку они агрессивно выводят не только непереваренные продукты и токсины , но и многие питательные вещества (витамины, микроэлементы), которые не успевают всасываться. Могут развиваться авитаминозы, а ухудшение всасывания кальция и витамина Д способствует развитию остеопороза . В связи с этим сроки употребления данного продукта не должны превышать одного месяца, как и любых сорбентов. Потом нужно сделать перерыв на 1-2 месяца и снова возвратиться к приему отрубей, но другого вида.
Если в рацион вводить всего 1 столовую ложку в день, добавляя в различные блюда, то вы дополнительно получаете 12 г клетчатки и такой режим употребления их не опасен побочными явлениями. Если вы употребляете недостаточное овощей, количество отрубей можно увеличить до двух столовых ложек в день, что составит 24 г. В постоянном питании можно также использовать отрубные хлебцы и хлеб.
В случае рационального питания помимо основных продуктов диеты рацион должен составлять:
Различные варианты употребления клетчатки злаков были рассмотрены выше — они просты и понятны. Приводим вариант меню с полноценным питанием, но с заменой ужина кефирно-отрубным блюдом.
Таким же образом выглядит меню, в котором завтрак заменяется основными продуктами диеты.
Современные технологии обработки зерновых позволяют получить чистые отруби. Можно постоянно менять их, так как полученные из разных зерновых, они отличаются витаминным и микроэлементным составом, что принесет намного больше пользы. Приступая к диете, внимательно отнеситесь к противопоказаниям, чтобы не спровоцировать обострения хронических заболеваний. Начинайте употребление с небольшой дозы — с 1-2 чайных ложек и при отсутствии дискомфорта, дозу отрубей увеличивайте.
Добавление в рацион кефирно-отрубного блюда не существенно увеличит расходы на питание, тем более если им заменять только завтрак, ужин или полдник. Стоимость недельного рациона составляет 1600-1700 руб.
Образование:
Окончил Свердловское медицинское училище (1968 ‑ 1971 гг.) по специальности «Фельдшер». Окончил Донецкий медицинский институт (1975 ‑ 1981 гг.) по специальности «Врач эпидемиолог, гигиенист». Проходил аспирантуру в Центральном НИИ эпидемиологии г. Москва (1986 ‑ 1989 гг.). Ученая степень ‑ кандидат медицинских наук (степень присуждена в 1989 году, защита ‑ Центральный НИИ эпидемиологии г. Москва). Пройдены многочисленные курсы повышения квалификации по эпидемиологии и инфекционным заболеваниям.
Опыт работы:
Работа заведующим отделением дезинфекции и стерилизации 1981 ‑ 1992 гг. Работа заведующим отделением особо опасных инфекций 1992 ‑ 2010 гг. Преподавательская деятельность в Мединституте 2010 ‑ 2013 гг.
Александр: Здравствуйте,Можна ли ставить Спутник V,Эпивак корона,Гамковид Вак ...
Светлана: 15 лет занимаюсь фитнесом, вечно на диетах и правильном питании, а холестерин не ...
Виталий: Как приобрести андринол по почте
Анюта: Эти таблетки ничего хорошего не принесли. Постоянная боль в животе и тошнота, вот что я ...
Все представленные на сайте материалы предназначены исключительно для образовательных целей и не предназначены для медицинских консультаций, диагностики или лечения. Администрация сайта, редакторы и авторы статей не несут ответственности за любые последствия и убытки, которые могут возникнуть при использовании материалов сайта.
ООО «Медсторона - медицинские технологии» ОГРН 1182375072802 Все права защищены © 2011-2021
овсяная каша с творогом;
чай имбирный.
суп с кабачками и брюссельской капустой;
кусочек отварной курицы.
Финансово доступная.
Легко переносится.
Употребление отрубей рекомендуется беременным и детям с 3-х лет.
Разгрузочный день и трехдневная экспресс-диета не полноценные, поэтому должны применяться не более 1-3 дней.
Возможно появление повышенного газообразования.
Противопоказания к употреблению отрубей: эрозивные гастриты и язвенная болезнь , обострение колита , дивертикулит , склонность к диарее .
Хотите сбросить вес? n-fit.ru Фитнес & Бассейн. Круглосуточно от 82 рублей в день! Все включено. Звоните! Выгодные Акции Клубные карты Контакты Адрес и телефон Москва ₽ Яндекс.Директ Скрыть объявление
Убираем грузность и живот к лету! записьнаприческу.рус Мы подберем для Вас удобное время, Вы можете заниматься, когда Вам угодно Скрыть объявление
Лимонная диета для похудения: особенности питания
Молочная диета для похудения: принципы, разновидности, примерное меню
Особенности правильного питания на огуречной диете
Показываю, как избавиться от остеохондроза и перестать страдать. Способ вас удивит!
Показываю, как я убрала вдовий горбик за неделю. Главное, что мне помогло?
Легко, за копейки вывела остеохондроз и вдовий горб без врачей! Как я все это сделала?
Это самый эффективный способ лечения остеохондроза и вдовьего горбика. Аналогов просто нет!
Исхудавшая Ирина Пегова поразила: Я весила 87 кг, а сейчас 60! На 1ст воды беру 2 ст. ложки...
Ведьма из Сибири шокировала Россию предсказанием. Срочно смотрите...
Вес 120? А будет 57! Похудение для ленивых! Пейте 1 таблетку на ночь! Найдете в аптеке, называется
Россия ахнула от гороскопа на апрель. Срочно жми на свой знак
Он должен быть у каждого автолюбителя! Распродажа 1 день
Он должен быть у каждого автовладельца. Распродажа со скидкой
Этот уникальный шокер должен быть абсолютно у каждого автовладельца!
© 2021 nadietu.net. Все права защищены.
Связь с администрацией сайта: info@nadietu.net
Людям, которые следят за своим весом, диетологи рекомендуют включать в меню продукты, стимулирующие обменные реакции и улучшающие пищеварение. Это позволяет ускорить процесс похудения и сделает его более комфортным. Один из вариантов таких продуктов — кефир с отрубями. Коктейль надолго насыщает, полезен для регулярного очищения кишечника и положительно влияет на состояние кожного покрова. Сочетание кисломолочного продукта и отрубей можно использовать в качестве питания для разгрузочного дня, диеты или сделать его частью привычного меню.
Ирина Пегова шокировала всех рецептом похудения: "Скинула 27 кг и продолжаю худеть, просто на ночь завариваю..." Читать подробнее >>
Сочетание этих двух продуктов приносит только пользу для пищеварительной системы:
При смешивании продуктов ни один из них не теряет своих полезных свойств. Для худеющих употребление кефира с отрубями на ночь станет необходимым дополнением рациона и избавит от запора.
Важно понимать, что сам по себе данный коктейль не расщепляет жировые отложения. Он лишь делает этот процесс более эффективным.
Для приготовления полезного напитка необходимо приобрести подходящий кефир. Выбирая этот продукт в магазине, необходимо обращать внимание на состав. В списке ингредиентов хорошего кисломолочного напитка должны быть только молоко и закваска из кефирных грибков. Не стоит приобретать кефир обезжиренный или в специальной упаковке, обеспечивающей длительный срок хранения. Для производства такого продукта практически всегда используется термическая обработка, которая уничтожает полезную микрофлору.
Стоит обратить внимание на кефир, имеющий пометку «био». Такой продукт обогащают специальными бифидобактериями, которые придают ему дополнительные свойства пробиотиков.
Для похудения подходит кефир, изготовленный не ранее двух дней назад. Он имеет более нежный и мягкий вкус и способствует очищению кишечника, оказывая послабляющее действие. Если же срок годности кисломолочного напитка приближается к окончанию, его вкус меняется. Он становится более резким и кислым. Употребление несвежего кефира не очищает, а, напротив, крепит кишечник.
Начинать похудение рекомендуется с нежных пшеничных отрубей. Затем по мере привыкания организма постепенно следует переходить на овсяные, добавляя их частями к пшеничным. Они позволяют эффективно почистить пищеварительный тракт. Если же кроме очищения кишечника есть необходимость оздоровить весь организм, рекомендуется использовать ржаные отруби.
Существует несколько вариантов рецепта кефира с отрубями. Перед приготовлением кисломолочный напиток рекомендуется заранее достать из холодильника, чтобы он согрелся до комнатной температуры. Это сделает продукт более полезным для желудка. Отруби необходимо выбирать не гранулированные, а рассыпные, так как они лучше набухают в жидкости.
В классическом варианте рецепта напиток состоит только из двух основных ингредиентов. Для разнообразия в него можно добавлять и другие продукты, улучшающие вкус.
Для приготовления основного варианта напитка потребуется:
Ингредиенты для приготовления напитка:
Дополнительно можно ввести в коктейль несколько штук кураги.
Для приготовления такого напитка потребуется:
Чтобы добиться снижения массы тела, употреблять коктейль можно несколькими способами:
Проще всего начинать с последнего варианта. Он особенно рекомендуется людям, которые раньше не употребляли отруби. Следует выпивать такой коктейль вечером, за 1-1,5 часа до сна, заменив им вечерний прием пищи. Результаты такого метода чистки не заставят себя ждать - через 1–2 месяца вес снизится на 2-4 кг.
Если организм реагирует нормально на введение в рацион нового блюда, можно устроить разгрузочный день. В этом случае необходимо в течение дня выпивать по порции коктейля через каждые 3–4 часа. В перерывах между приемами разрешается пить чистую негазированную воду или травяной несладкий чай. Вариант разгрузочных дней необходимо использовать для поддержания фигуры уже после завершения похудения. Можно устраивать его не чаще 1 раза в 3–4 недели.
Самый жесткий вариант — это монодиета на кефире с отрубями. Рацион в это время такой же, как и при соблюдении разгрузочного дня. Подобная диета является стрессом для организма, поэтому придерживаться ее рекомендуется от 3 до 5 дней.
Противопоказания, при наличии которых употребление продукта способно нанести здоровью вред:
С особенной осторожностью необходимо относиться к кефирно-отрубному коктейлю людям, страдающими гастродуоденитом, гастритом и холециститом. Нельзя употреблять продукт вместе с медикаментозными препаратами и витаминными комплексами, так как вместе с вредными веществами выходят и полезные для организма. После употребления напитка необходимо выдержать 3 часа и только потом принимать лекарства.
Злоупотреблять отходами мукомольного производства также не рекомендуется. Их передозировка вызывает такие неприятные симптомы, как вздутие живота, метеоризм, боль в брюшной полости.
Поскольку для разбухания зерновой шелухе требуется много жидкости, она высасывает необходимую влагу из кишечника. Поэтому для предупреждения обезвоживания во время употребления кефирного напитка нужно выпивать не менее 3 л в день.
История одной из наших читательниц Алины Р.:
Особенно удручал меня мой вес. Я сильно набрала, после беременности весила как 3 сумоиста вместе, а именно 92кг при росте в 165. Думала живот сойдет после родов, но нет, наоборот стала набирать вес. Как справиться с перестройкой гормонального фона и ожирением? А ведь ничто так не уродует или молодит человека, как его фигура. В свои 20 лет я впервые узнала, что полных девушек называют "ЖЕНЩИНА", и что "таких размеров не шьют". Дальше в 29 лет развод с мужем и депрессия...
Но что сделать, чтобы похудеть? Операция лазерная липосакция? Узнавала – не меньше 5 тысяч долларов. Аппаратные процедуры – LPG-массаж, кавитация, RF-лифтинг, миостимуляция? Чуть доступнее – курс стоит от 80 тысяч рублей с консультантом диетологом. Можно конечно пытаться бегать на беговой дорожке, до умопомрачения.
И когда на все это время найти? Да и все равно очень дорого. Особенно сейчас. Поэтому для себя я выбрала другой способ...
Вся информация на сайте предоставлена в ознакомительных целях. Полное или частичное копирование информации с сайта без указания активной ссылки на него запрещено.
Продукт получают после переработки зерен овса. Из всех разновидностей отрубей они являются самыми жесткими и грубыми, идеально подходят для качественной чистки кишечника. Но для начинающих этот вариант может оказаться слишком тяжелым, поэтому их следует покупать только опытным худеющим
Это самый распространенный вид отрубей, встречающийся практически в каждом магазине. В продаже бывает в виде гранул и обычной рассыпной шелухи. Для приготовления напитка предпочтение стоит отдавать второму варианту. Отруби из пшеницы по своему действию более мягкие, чем овсяные
Отличаются высоким содержанием аминокислот и низкой концентрацией глютена. Особенно они полезны людям, страдающим сахарным диабетом, так как уменьшают количество глюкозы в кровеносной системе
Диета на отрубях и кефире | Отзывы покупателей
Диета на кефире и отрубях - Medside.ru
Кефир с отрубями на ночь: как правильно употреблять для похудения...
Отруби с кефиром
Диета при гастрите желудка. Меню на неделю | Андрей Горковцов, записки...
Диета После Операции На Животе
Диета Магги Рецепты Фото
Диета Надежды Бабкиной 8
Диета На Кефире С Отрубями
