Диета Монтиньяка Меню 1 Фазы
👉🏻👉🏻👉🏻 ЗА ПОДРОБНОСТЯМИ ЖМИ ЗДЕСЬ 👈🏻👈🏻👈🏻
Copyright © 2021 Эффективное похудение . Все виды диет . Powered by WordPress . Theme: Accelerate by ThemeGrill .
Примерное меню и рецепты 1-ой фазы системы Монтиньяка во 2-ой фазе дополняются исключениями , коротые в тексте будут обозначены * ( легкие исключения ) и ** ( исключения, которые допускаются лишь изредка ) .
Примерное меню должно служить лишь как исходный пример , вы можете экспериментировать с составлением меню по своему вкусу, используя рецепты М . Монтиньяка, а также свои рецепты, пользуясь принципами системы Монтиньяка .
Рекомендации по творогу, йогурту, салатам и способам приготовления блюд — в предыдущих статьях .
Далее читайте : Примерное меню . 1-ая фаза, 2-ой месяц
А мне, кстати, по вкусу такое питание .
И довольно доступно все .
Некоторые продукты мне совершенно не знакомы, например, пальмовая капуста, впервые о ней слышу . А мясо ската, мерлана и макрель у нас днём с огнём не сыщешь . Было бы интересно попробовать эти продукты . А в целом меню хорошее, сбалансированное . С таким питание точно голодным не останешься .
в статье указано, что меню можно изменять по своему вкусу, опираясь на принципы системы Монтиньяка, оно ж понятно, что русскому здорово, то французу смерть — хихи — и наоборот… Ну не едим мы лягушек и улиток!
С такой диетой справился даже сильная половина человечества . Меню сбалансированное и звучит аппетитно . Если бы кто-то для меня это готовил — я бы постарался ради своей поджелудочной железы .
Ваш адрес email не будет опубликован . Обязательные поля помечены *
Рецепты для похудения помогут избавиться от лишнего веса . Главное: готовьте вкусно! ешьте в меру! И вы достигнете своей цели! Несмотря на то, что мы хотим похудеть, мы не желаем отказываться от вкусной пищи . Да это и не нужно! Это будет . . .
© 2016 Все права защищены .
Использование материалов без согласия автора и указания прямой индексируемой ссылки на larissa-moor .de/ запрещено .
Статьи на сайте предназначены только для ознакомительных и образовательных целей и не заменяют профессиональные медицинские консультации, диагностику или лечение .
Всегда консультируйтесь со своим врачом по любым вопросам, которые могут у вас возникнуть о состоянии вашего здоровья и веса .
Салат из красной капусты
Омлет с тунцом
Салат
Сыр
Редька
Паста из цельнозерновой муки
+соус из шампиньонов
с творогом 0%
Нежирный йогурт*
Макрель, припущенная
в белом вине
Стейк из индейки
Брюссельская капуста
Салат
Йогурт
Салат из помидоров
Сырокопченая ветчина
Салат из репки
с петрушкой
Творог
Огурец с соусом
из йогурта и мятой*
Ростбиф
Овощное рагу*
Сыр
Суп-пюре
из шампиньонов
Бобовые под соусом
из творога 0% и петрушкой
Йогурт*
Салат из спаржи
с французской заправкой
Запеченная треска
Кабачки
Сыр
Овощной суп
Семга на гриле
Шпинат
Творог
Фаршированные яйца*
Курица, приготовленная
в духовке
Припущенный цикорий
Сыр
Баклажанная икра*
Фаршированный лук
Йогурт
Салат с мидиями*
Стейк из баранины
с мятой*
Сладкий корень
Салат
Сыр
Артишоки с соусом*
Тунец-гриль с беконом*
Стручковая фасоль
Творог
Салат с креветками
и соевыми ростками*
Барабулька
по-провансальски*
Творожный крем
с красными фруктами*
Суп-пюре из брокколи*
Чечевица с луком
Йогурт*
Салат из помидоров
Кролик с петрушкой
Припущенный корневой сельдерей
Сыр
Суп с мидиями*
Нежирная рыба
Шампиньоны тушеные
Йогурт
Пальмовая капуста
Стейк из семги с лимоном
Цветная капуста
Сыр
Запеканка
из бурого риса
баклажанов*
Репка с петрушкой
Йогурт*
Сардины с оливковым маслом
Антрекот
Стручковая фасоль
Сыр
Овощной суп
Куриная грудка
Салат
Творог
Салат из порея
с французской заправкой
Рагу из индейки*
Шпинат
с нежирной сметаной*
Овощной бульон
Бобовые с соусом
из нежирного творога 0%
Йогурт*
Салат из цикория
Треска
Капуста
Сыр
Омлет с сыром
Салат листовой
с беконом
Творог
Греческий салат*
Креветки
с помидорами и луком
Салат
Сыр
Салат огуречный
с соусом из йогурта и мятой*
Овощное рагу
провансальское*
Творог с изюмом
Яйца в желе
Говядина-гриль
Артишоки с
шампиньонами*
Крем из малины*
Суп-пюре из брокколи*
Салат с вареной колбасой*
Кабачки фаршированные
творогом
Йогурт
Редька,
припущенная в масле
Омлет
с перцем и помидорами*
брокколи
Сыр
Творожная запеканка*
Суп-пюре из горошка
Йогурт
Вторник
Салат с креветками*
Свиной стейк
с травами
Сладкий корень
Сыр
Салат с
соевыми ростками
Яйца всмятку
Салат
Сыр
Цветная капуста
с французской заправкой
Рубленая котлета
на гриле
Зеленый горошек с луком
Сыр
Щавелевый суп
Чечевица с помидорами*
Йогурт
Творог
Артишоки
с французской заправкой
Макрель с пореем*
Сыр
Овощной суп
Куриная грудка
Припущенный цикорий
с творожным кремом
Салат из помидоров
Филе
Шпинат-пюре
Салат
Сыр
Овощной салат
Баклажаны,
фаршированные творогом
и шампиньонами
Йогурт
Салат с морепродуктами*
Запеченный стейк
из телятины
со стручковой фасолью*
Салат
Сыр
Салат из черешкового сельдерея
Семга в фольге,
припущенная, с мятой*
Творог
Салат из желудочков
Гребешки с пореем*
Крем с апельсиновым ликером*
Суп-пюре из редьки*
Цельнозерновая паста
с кабачками*
Творог
Сельдерей
в ремуладе
Курочка-гриль
зеленый горошек*
репка
Сыр
Овощной суп
Филе мерлана
с лимоном и крессом
Йогурт
Капустный салат
Мясо ската
с каперсами
Стручковая фасоль
(пюре)
Сыр
Овощной бульон
Овощной суп-пюре
из гороха*
Творог
Помидоры с тунцом*
Кровяная колбаса
на гриле
Пюре
из цветной капусты
Салат
Сыр
Пальмовая капуста
Кабачки,
фаршированные творогом
Йогурт
Салат из цикория
Запеченная свинина
Запеченные баклажаны
Сыр
Тыквенный суп
Дикий рис с карри
Творог
Салат из листьев одуванчика
с беконом
Стейк с перцем
Стручковая фасоль
Йогурт
Суп из спаржи
Яйца с помидорами*
Салат
Сыр
Салат
с полосками утиной грудки*
Крупные креветки
с рататуем*
Сыр
Огурец
с творогом
и зеленым луком
Артишоки, бобовые*
Творог
Фаршированные яйца*
Баранина с лимоном*
Пюре
из щавеля и листового салата
Шоколадное суфле*
Салат с мидиями*
Суфле из порея
Сыр
Zen
Tg
OK
VK
>
Меню фазы 1 потери веса метода Монтиньяка
Каким Вам кажется меня фазы 1 (потеря веса) метода Монтиньяка?
Это интересно
Диеты
Беременность и роды
Целлюлит
Похудение
Развитие ребенка
Салон красоты
Питание
Детские болезни
Рецепты
Фитнес
Женское здоровье
Непознанное
Здоровый образ жизни
Климакс
Ликбез
Тесты дом . тренажеров
© МиссФит .ру — интернет-журнал для женщин, 2007—2021г . info@missfit .ru вакансии
перепечатка материалов с сайта разрешается с обязательным указанием активной гиперссылки на сайт www .missfit .ru
Естественно, вы хотите спросить: «Как долго я должен находиться в первой фазе?»
Чтобы не вызвать вашего раздражения, я отвечу вопросом на вопрос: «Какова длина куска веревки?» Как вы понимаете, ответ зависит от множества факторов .
Можно ответить, что продолжительность фазы 1 определяется тем, как быстро вы скинете ненужный вес, а это зависит от разных индивидуальных характеристик .
Можно ответить: когда вы достигнете своего идеального веса (читайте главу XII) .
Это такой предел, когда ваш организм сам приходит к заключению, что дальше худеть нельзя . Такое решение он принимает исходя из своих собственных соображений, ни с кем не советуясь .
Период похудания может длиться от нескольких недель до нескольких месяцев . Все зависит от того, какой вес надо скинуть .
Главное — это дать возможность вашей поджелудочной железе оправиться и вновь стать здоровой .
Предположим, вы решили воспользоваться методом, не имея излишков веса, желая восстановить физическую и умственную работоспособность . Мой совет будет тот же: для восстановления нормального пищеварения и обмена веществ продлите фазу 1 как можно дольше .
Практически длительность фазы 1 очень трудно четко определить, так как переход к фазе 2 должен быть плавным и постепенным, не в один день .
Очень возможно, что в фазе 1 вы будете чувствовать себя так хорошо, что с некоторым усилием перейдете к фазе 2 .
Никогда не смешивайте «плохие» углеводы (белый хлеб, муку, крахмалосодержащую пищу) с липидами (мясо, жиры , растительные масла) в одном приеме пищи .
Избегайте всех углеводов-липидов (шоколад, авокадо, печень, орехи, жареный картофель, выпечку) .
Полностью исключите сахар из своего питания .
Употребляйте для приготовления пищи только муку грубого помола .
Ешьте хлеб только из муки грубого помола и только за завтраком .
Забудьте о картофеле, особенно о жареном .
Забудьте о белом рисе, ешьте только неочищенный или дикий рис .
Никогда не ешьте макаронные изделия из белой муки, а только из муки грубого помола .
Введите в вашу диету бобовые, в основном как главное блюдо за ужином .
Временно воздержитесь от всех видов алкоголя — как от крепких напитков, так и от вина, пива . Это очень важно в фазе 1 . В следующей фазе можно позволить себе вино в разумных пределах .
Не пейте крепкий кофе, привыкайте к декофенизированному .
Никогда не пропускайте еду . Ешьте три раза в день в одно и то же время .
Ограничьте прием «плохих» липидов в пользу «хороших», чтобы защитить себя от сердечно-сосудистых заболеваний (см . главу II) .
Старайтесь поменьше пить во время еды, чтобы не разводить желудочный сок, и не пейте непосредственно перед едой .
Не спешите во время еды, старайтесь подольше пережевывать пищу и ешьте в расслабленном состоянии .
Старайтесь приготовлять фруктовые соки сами, избегайте покупных — в них часто содержится сахар .
После богатого углеводами обеда выследите не менее трех часов, прежде чем съесть пищу, изобилующую липидами .
После обеда, богатого липидами, выждите не менее трех часов, перед тем как съесть углеводистую пищу .
Ешьте побольше диетической клетчатки: салаты, бобовые, зеленые овощи, фрукты (см . главу II) .
Предупреждение . Приведенный выше перечень — всего лишь итог того, что было изложено в предыдущей части главы, и не должен восприниматься как изложение самого метода . Понимая метод упрощенно, не вникая в то, что происходит в вашем организме, в чем можно разобраться, только прочитав предшествующие и последующие главы, вы можете нанести себе серьезный вред, особенно в вопросе о потреблении липидов .
Замечание . Теперь мы прошли половину пути и усвоили, что существуют два типа углеводов : «хорошие», которые можно есть, не боясь увеличить вес, и«плохие», о которых надо всегда помнить и избегать их в меню, причем основное различие между ними — в механизме освобождения глюкозы в процессе переваривания . Чем лучше очищена мука, тем больше в ней появляется «плохих» углеводов, а чем ближе мука к грубомолотой — неочищенной, тем больше в ней «хороших» углеводов (см . главу II) .
Обеды
Белковолипидные с клетчаткой ( волокнами )
Салат из огурцов
Филе трески в томатном соусе
Шпинат
Йогурт
Напитки: вода, слабый чай или травяной чай
Редис со сливочным маслом
Эскалоп из индейки
Тушеный цикорий
Сыры
Напитки: вода, слабый чай или травяной чай
Макрель в белом вине
Говяжья котлета
Брокколи
Йогурт
Напитки: вода, слабый чай или травяной чай
Салат из грибов
Жареный цыпленок Запеченные с сыром кабачки Сыры
Напитки: вода, слабый чай или травяной чай
Плод пальмы (сердцевина)
Свиная котлета
Пюре из сельдерея
Йогурт
Напитки: вода, слабый чай или травяной чай
Лук-порей с соусом из уксуса и растительного масла
Почки, приготовленные в гриле
Овощной салат
Сыры
Напитки: вода, слабый чай или травяной чай
Тертый сельдерей с соусом провансаль
Нога ягненка
Запеченные с сыром кабачки
Йогурт
Напитки: вода, слабый чай или травяной чай
Сардины в масле
Франкфуртские сосиски
Капуста
Сыры
Напитки: вода, слабый чай или травяной чай
Спаржа
Кровяная колбаса в гриле
П юре из цветной капусты
Йогурт
Напитки: вода, слабый чай или травяной чай
Салат из цикория с беконом
Цыпленок в гриле
Горох
Сыры
Напитки: вода, слабый чай или травяной чай
Мясной бульон
Тушеная говядина с овощами
Репа, лук-порей, капуста
Йогурт
Напитки: вода, слабый чай или травяной чай
Копченая семга
Утиная грудка
Грибы с петрушкой
Зеленый салат с сыром
Напитки: вода, слабый чай или травяной чай
Тунец в масле
Бифштекс тартар
Зеленый салат
Йогурт
Напитки: вода, слабый чай или травяной чай
Красная капуста
Скат с каперсом (плод)
Пюре из зеленой фасоли
Сыры
Напитки: вода, слабый чай или травяной чай
Ветчина
Семга, приготовленная в гриле
Шпинат
Йогурт
Напитки: вода, слабый чай или травяной чай
Салат с моцареллой
Эскалоп из телятины Брюссельская капуста
Сыры
Напитки: вода, слабый чай или травяной чай
Фаршированные яйца
Антрекот
Баклажаны
Йогурт
Напитки: вода, слабый чай или травяной чай
При повышенном содержании холестерина исключите сыры, заменив их зеленым салатом или легкими обезжиренными сырами .
Избегайте систематического употребления сыров утром и вечером, чередуйте их с йогуртом .
Спаржа
Запечённое филе белой рыбы
Шпинат
Напитки: вода или травяной чай
Очень важно в этих углеводных меню не использовать никакого жира .
Салат из помидоров
Кролик с петрушкой
Зеленая стручковая фасоль
Сыры
Напитки: вода, слабый чай или травяной чай
Домашний овощной суп
Яичница-глазунья
Баклажанная икра
1 йогурт
Напитки: вода или травяной чай
Рыбный суп
Варёная ветчина
Зелёный салат
Сыры
Напитки: вода или травяной чай
Овощной суп
Фаршированные помидоры (см . Приложение)
Зеленый салат 1 йогурт
Напитки: вода или травяной чай
Артишоки с уксусом
Омлет с помидорами
Зеленый салат
Напитки: вода или травяной чай
Луковый суп
Запеченный тунец (см . Приложение)
Зеленый салат
Обезжиренный творог
Напитки: вода или травяной чай
Овощной суп
Белое куриное мясо под майонезом
Зеленый салат
Сыры
Напитки: вода или травяной чай
Салат из мозареллы, помидора и базилика
Запеченные баклажаны (см . Приложение)
Салат из цикория
Напитки: вода или травяной чай
Салат из грибов
Фаршированные баклажаны
Зеленый салат
Обезжиренный творог
Напитки: вода или травяной чай
Огурцы в нежирной сметане
Омлет со щавелем
Зеленый салат
Сыры
Напитки: вода или травяной чай
Домашний овощной суп
Цельный рис с томатной подливкой
Обезжиренный йогурт
Домашний овощной суп
Макаронные изделия из муки грубого помола с томатной подливкой
Обезжиренный творог
Чечевица с обезжиренным творожным соусом
Вареная фасоль с обезжиренным творожным соусом
Обезжиренный йогурт
Запеченные томаты с петрушкой
Салат с лимоном
Обезжиренный йогурт
Каша из пшеничной крупы с овощами
Обезжиренный творожный соус + приправа из перца + несколько капель мясного бульона
Огурцы
Баклажаны, фаршированные грибным пюре
1 обезжиренный йогурт
Личный кабинет:
Забыли пароль? Регистрация
К ниги Мишеля Монтиньяка 'Метод похудания Монтиньяка', 'Ешьте и молодейте', 'Ужинайте и худейте', 'Рецепты питания по Монтиньяку' и др . широко известны за рубежом . Их автор, страдавший от лишнего веса, разработал свой метод похудания, безрезультатно испытав десятки разных систем похудания . Монтиньяк пришел к выводу, что чаще всего ожирение связано с расстройством поджелудочной железы, которая, выбрасывая в кровь излишний инсулин, способствует переработке углеводов в жировые отложения . О предложил удалить из пищи 'плохие углеводы': сахар и крахмал, плохие жиры, а также кофеин и ряд других продуктов, которые провоцируют выработку излишнего инсулина и являются причиной увеличения массы тела . А самое главное, Монтиньяк настаивает на том, что еда всегда лолжна быть вкусной . Есть нужно с удовольствием, не голодать и не ограничивать себя в количестве пищи . Ведь наш организм очень чувствителен ко всяким ограничениям, в ответ на них он начинает накапливать жировые прослойки про запас, 'на черный день' . Одно из самых 'страшных' нарушений метода - это пропустить часы приема пищи . Нельзя испытывать чувство голода - главная заповедь Монтиньяка .
Метод похудания по Монтиньяку основан на следующих простых правилах:
Метод Монтиньяка - это, в сущности, образ жизни, ведущий к усвоению новых привычек питания .
Монтиньяк считает, что ожирение происходит не от переедания, а из-за привычки к плохому питанию и из-за неправильного выбора пищи, и подчеркивает, что достижение идеального веса не связано с лишением себя еды . Достаточно есть более гармонично, избегая плохой пищи и употребляя вместо нее более полезную .
В системе Монтиньяка много разумных положений, в том числе соответствие рациона возрасту человека и его личным пристрастиям . Автор советует разнообразие в еде как гарантию правильного, сбалансированного питания . Он отрицательно относится к низкокалорийным диетам . Монтиньяк рекомендует использование сложных углеводов - крахмалов - вместо простых моно- и дисахаров, обращает внимание на необходимость ограничения жирных блюд . Сладостей и соли, а также включение в диету незаменимых факторов питания - антиоксидантов, кальций- и железосо-держащих продуктов, клетчатки и достаточного количества жидкости . Все эти рекомендации соответствуют требованиям рационального питания .
В то же время использование в питании неограниченного количества макарон, круп и продуктов с низким гликемическим коэффициентом, что Монтиньяк считает совершенно безопасным, может привести к накоплению лишней массы тела .
Состав продуктов питания
Д ля того чтобы организм получал достаточное количество белков, т . е . все необходимые аминокислоты, Монтиньяк настоятельно рекомендует употреблять пищу как животного, так и растительного происхождения . Меню, состоящее только из овощей, неизбежно приведет к дисбалансу в организме, хотя вегетарианская диета, включающая яйца и молочные продукты, полностью приемлема . Если поступление белков в организм происходит только из мясных продуктов, то в организме образуется недостаток аминокислот, насыщенных серой, что препятствует усвоению остальных аминокислот .
Дневной рацион человека должен быть сбалансирован . Взрослый человек должен съедать мяса из расчета 1 г на 1 кг своего веса, то есть минимум 60 г для женщин и 74 г для мужчин .
Люди, занимающиеся профессиональным спортом, а также увлекающиеся накачиванием мышц, поглощают много воды и могут повысить норму белков до 1,5 г из расчета на 1 кг веса .
далее
Основные принципы питания для похудания
Метод Монтиньяка основан на выборе продуктов питания . Именно правильный выбор продуктов дает вам возможность похудеть эффективно и на длительный срок . Количество еды не ограничивается . При этом вы можете питаться с удовольствием . Предлагаемый метод не сводится к изменению на короткий период времени привычек питания, а затем к возврату старых . Излишний вес, о котором вы так сожалеете, обусловлен вашими плохими привычками питания и особенно связан с употреблением слишком большого количества 'плохих' углеводов (Сахаров) и 'плохих' жиров (липидов) .
Этот метод питания позволит питаться более разнообразно, гармонично и, что очень важно, сбалансированной . Когда вы достигнете результатов, о которых вы мечтали, не будет никакого смысла возвращаться к прежним беспорядочным и нездоровым привычкам питания . Существенное снижение массы тела будет достигнуто, если вы будете питаться продуктами из правой колонки таблицы гликемических индексов вместо тех, что перечислены в ее левой колонке . Для достижения этой цели нужно время, по крайней мере несколько месяцев . Если же вы хотите достичь результатов быстрее и восстановить 'здоровье' поджелудочной железы, то на ранней стадии использования метода следует принять особые меры . Поэтому метод разделяется на два периода:
Если после нескольких месяцев правильного применения фазы 1 вы не обнаружите существенной потери в весе, вы должны поискать причину такой устойчивости к похуданию . Разумеется, речь не идет о женщинах, чей вес уже идеален, но которые упрямо хотят похудеть, а также о тех, кто ошибочно принимает целлюлит за жир .
Фаза 1
Фаза 1 продолжается от одного до нескольких месяцев в зависимости от индивидуальности и целей пациента . Это время необходимо для изменения привычек питания, отказа от 'плохих' и введения 'хороших' углеводов и жиров . Организм человека 'очищает' себя сам, и, если функции обмена (поджелудочной железы) серьезно не нарушены, он быстро вернется к норме . Монтиньяк считает, что срок в 2-3 месяца будет достаточным .
Этот период переносится легко, поскольку количество потребляемой еды не ограничено . Питание в фазе 1 достаточно избирательно . Некоторые продукты должны быть исключены ('плохие' углеводы) или должны употребляться в определенный период дня . В этот период не требуется особых усилий, даже если вы питаетесь вне дома . Блюда должны быть разнообразны, богаты белками, клетчаткой, витаминами, минеральными веществами и микроэлементами .
Главные правила фазы 1
Ежедневное трехразовое питание . Правило придерживаться трехразового питания имеет чрезвычайно важное значение . Никогда нельзя пропускать прием пищи . Необходимо избегать возможности 'перекусить' .
Люди, которые боятся поправиться, сравнительно легко отказываются от еды, особенно обеда . Однако если вы пропускаете прием пищи, то ваш организм страдает от отсутствия необходимых сигналов, паникует и, как только наступает следующий прием пищи, встает на защиту и берет реванш, создавая запасы . Эти запасы тем больше, чем более обильна еда .
Важность приема пищи .
Теоретически по утрам, когда вы встаете, ваш желудок пуст последние 8-9 часов . Пермый в течение дня прием пищи - завтрак - должен быть наиболее обильным . Для многих людей он сведен к чашке кофе, чаю или напитка на пустой желудок без всякой пиши . Такая практика катастрофически влияет на процесс обмена веществ . Если вы не голодны по утрам, то это значит, что вы плотно поужинали . Начните снижать количество еды, потребляемой за ужином (или совсем откажитесь от него) .
Обед должен быть нормальным или достаточным, чтобы прийти на смену завтраку . Ужин должен быть возможно более легким и в любом случае задолго до сна, поскольку организм воссоздает свои ресурсы в течение ночи . Иначе говоря, одни и те же продукты питания, употребленные в вечернее время, будут 'более жирными', чем те же самые, но съеденные за завтракам или обедом .
Затрак (1 фаза)
Обед (1 фаза)
Ужин (1 фаза)
Фаза 2
На данной стадии вес должен окончательно стабилизироваться . Для стабилизации веса некоторые основные принципы следует соблюдать .
1 . Ставьте перед собой реальные цели . Лучше достигнуть разумного веса, который можно поддерживать, чем стремиться к неосуществимым фантазиям .
2 . Научитесь справляться с любыми психологическими расстройствами . Период похудания приносит свои плоды (вознаграждает), но принятие новых привычек питания - это только один из аспектов фундаментального пересмотра вашего образа жизни .
3 . Старайтесь, чтобы еда вызывала у вас удовольствие . Она не должна быть реакцией на стресс, скуку, беспокойство, раздражение .
4 . Занимайтесь спортом, чтобы ускорить нормализацию выделения инсулина . Это улучшит фигуру, поможет бороться с целлюлитом и сохранять психическое равновесие .
Метод Монтиньяка позволяет стабилизировать вес по следующим причинам:
Если вы точно следовали рекомендациям для фазы 1, вы уже должны почувствовать положительный эффект .
Однако организм человека может оказывать сопротивление малейшему изменению привычек питания . Прекращение употребления «плохих» углеводов может вызвать симптомы абстиненции (состояние, возникающее в результате внезапною прекращения приема каких-либо веществ, например алкоголя, табака и др .) .
Организм, который в течение длительного времени получал глюкозу с продуктами питания, стал несколько ленивым, он привык ее получать при малейших признаках гипокликемии . Организму незачем самому вырабатывать глюкозу, чтобы поддерживать ее содержание на нормальном уровне .
При ограничении прямого поступления глюкозы с углеводами организм начинает вырабатывать ее из своих собственных запасов жира . Как только вы начнете следовать принципам предлагаемого метода, вы сможете обнаружить признаки того, что организм отказывается вырабатывать собственную глюкозу . Как правило, это чувство усталости . Не сдавайтесь! Не поддавайтесь соблазну снова начать есть что-нибудь сладкое, даже временно . Для устранения симптомов гипогликемии рекомендуется есть богатые питательным веществами лесные орехи или миндаль . При более серьезных энергетических потерях вам следует есть сушеный инжир или абрикосы . Упорно продолжайте следовать методу . Ваш организм очень быстро адаптируется .
Через несколько дней вы не только избавитесь от излишнего веса, но и увидите первые результаты .
Если ранее вы придерживались очень строгой низкокалорийной диеты, следует медленно увеличивать калорийность рациона, одновременно соблюдая рекомендации метода при выборе продуктов . Это поможет избежать слишком резких изменений, которые часто являются причиной временного увеличения веса, вызванного тем, что голодающий организм все еще мыслит на языке рефлексов прежней низкокалорийной диеты .
Возможно, вы сначала не похудеете . Тем не менее вы ощутите себя более стройной, потому что ваше тело будет находиться в лучшей форме .
Фаза 2 на деле является естественным продолжением фазы 1 . В правила питания в течение фазы 2 разрешается постепенно вводить некоторые отклонения, однако их надо научиться контролировать . В фазе 2 расширен выбор продуктов питания, что дает большую свободу в применении некоторых принципов .
Затрак (2 фаза)
Обед (2 фаза)
Ужин (2 фаза)
По сравнению с фазой 1 фаза 2 требует более тонкого подхода, поскольку имеет менее строгие правила . С одной стороны, в фазе 2, в отличие от фазы 1, нет жестких запретов, но, с другой стороны, есть обязательные условия . Вы можете позволять себе все, что хотите, но не переступайте порога, когда отдельные исключения становятся правилом .
По достижении желаемых результатов, когда вы похудеете и восстановите жизненные силы, не возвращайтесь к старым привычкам питания . Иначе те же причины приведут к тем же результатам и появится риск вернуть потерянные килограммы и ощущение усталости .
В течение фазы 2 следует всегда придерживаться основных принципов фазы 1, только, может быть, менее строго .
После отдельных небольших отступлений необходимо снова возвращаться к принципам фазы 1 .
Фаза 2 - это фаза условной свободы, которая вскоре должна стать вашей второй природой .
Существуют малые и большие исключения .
Малые исключения:
бокал вина или шампанского в качестве аперитива, после того как съеден кусок сыра, салями или несколько оливок;
два бокала вина во время принятия пищи;
десерт, содержащий фруктозу (мусс или
Диета Монтиньяка Меню 1 Фазы
Поджелудочная Железа Заболевания Диета
Кето Диета Для Начинающих Таблица
Диета Номер 10 Рецепт