Диета Гречка С Кефиром Рецепт Для Похудения
Диета Гречка С Кефиром Рецепт Для Похудения
На сегодняшний день существует множество различных диет для похудения, но вряд ли что-то может сравниться по эффективности с простым и бюджетным блюдом — гречкой с кефиром
Диетолог, тренер ЗОЖ,
автор и ведущая проекта
«Здоровая Стройность»
Отчего мы поправляемся? Только ли из-за переедания? Вряд ли. Ведь многие с уверенностью скажут, что едят не так уж и много, но при этом ничего не могут поделать с лишними килограммами. А дело тут в том, что наш организм ужасно зашлакован. Некачественные продукты, вроде всевозможного фастфуда или лакомств, содержащих больше химии, нежели питательных веществ, загрязненный воздух, постоянные стрессы и нерегулярное питание приводят к тому, что наш пищеварительный тракт отказывается функционировать как надо. А это влечет за собой в первую очередь нарушение обмена веществ и дисбаланс в работе организма. Отсюда и лишний вес.
Конечно, окружающая среда пагубно влияет на здоровье, но с помощью правильного питания можно хотя бы отчасти восстановить функции органов нашего тела. Причем, сделать это возможно с помощью очень простых, доступных и недорогих продуктов, а именно кефира и гречки.
Кефир — кисломолочный продукт, приготовляемый из сквашенного молока с помощью специальных бактериальных культур, является отличным стимулятором работы пищеварительного тракта. Гречка же помогает организму выводить токсины и способствует нормализации обмена веществ, насыщая его при этом необходимыми для жизни витаминами и микроэлементами, в частности, железом. К тому же оба этих продукта обладают низкой калорийностью. А если соединить их вместе, получится просто идеальное диетическое блюдо. Нелишне заметить, что гречневая каша относится к разряду медленных углеводов, то есть для ее полного усвоения требуется достаточно много времени, что создает стабильное чувство сытости. И, как следствие, человек меньше ест и сильнее худеет.
Также показана гречнево-кефирная диета для очищения и восстановления работы печени.
О каком-либо ярко выраженном вреде для организма подобной диеты говорить не приходится — как не крути, а оба продукта диетические и полезные, отчего их даже включают в меню больницы и санатории, но все же о некоторых противопоказаниях нужно знать.
Во-первых, с осторожностью гречку с кефиром для похудения стоит употреблять людям, страдающим сахарным диабетом. Конечно, оба эти продукта диабетикам не запрещены, однако в их случае кефир непременно должен быть не жирнее 1%, а с количеством гречки не стоит перебарщивать. Дело в том, что в ней содержится довольно большое количество крахмала, который, расщепляясь в организме, превращается в глюкозу, а та, в свою очередь, повышает процент сахара в организме больного. Впрочем, такой процесс запускается только от чрезмерного употребления этого продукта.
Во-вторых, людям с проблемами желудочно-кишечного тракта лучше не начинать подобную диету, не выслушав мнение специалиста. Также противопоказана гречка с кефиром и людям с индивидуальной непереносимостью лактозы.
Тем, у кого нет возможности получить консультацию диетолога, нужно садиться на диету с осторожностью и при первой негативной реакции организма эксперимент прекращать.
Все мы знаем о том, как важен крепкий иммунитет у детей, чтобы они меньше болели. И многих родителей интересует, как повысить его в домашних условиях. Но стоит помнить, что иммунная система только формируется, созревает, и все вмешательства должны быть безопасными и обдуманными
Есть несколько способов приготовить этот вкусный и полезный завтрак.
1. Сварить гречку на воде без добавления соли и масла, остудить и залить однопроцентным кефиром.
2. Сухую гречку перебрать, промыть и залить кипятком так, чтобы вода покрывала крупу. Накрыть посуду полотенцем и оставить на ночь, после чего утром, когда вода полностью впиталась, залить кефиром в пропорции 1 доля гречки на 2 доли кефира и съесть, не добавляя ни масла, ни соли, ни сахара.
3. Залить сырую гречку однопроцентным кефиром и поставить в холодильник на ночь. Однако у этого рецепта есть один минус — для организма гораздо полезнее употребление теплой пищи.
4. Промыть гречку, перемолоть в кофемолке, а затем залить кефиром и дать настояться. В такой форме крупа легче и эффективнее всего усвоится организмом.
Внимание!
Тщательно следите за свежестью кефира, для чего обращайте внимание не на срок годности, а на дату изготовления. Чем свежее будет кефир (1-2 дня), тем больше эффекта вы получите и тем вкуснее будет блюдо. Более старый кефир (от 3 дней), во-первых, становится кислым, а во-вторых, приобретает закрепляющие свойства, что приводит вашу диету к обратному эффекту — шлаки и токсины будут задерживаться в организме сверх положенного им времени.
Сколько необходимо есть гречку с кефиром
Гречка с кефиром для похудения — не та диета, на которой нужно сидеть подолгу и плотно. Оптимальное время для такого питания — неделя, максимум 10 дней. Причем употреблять ее нужно только утром натощак. Больше одного раза в день не стоит.
Если же переусердствовать с подобной диетой, можно получить результат прямо противоположный тому, которого вы добивались. Да, сначала вес уйдет, но, если вы вовремя не остановитесь, он не только вернется, но и может стать чуть ли не вдвое больше.
Почему же такое случается? А причина в том, что организм через некоторое время «разбирается», что начинает терять свой, отложенный на черный день, склад питательных веществ и принимается панически его восполнять. Да так, что увеличивает этот запас чуть ли не вдвое. Чтобы этого не произошло, не стоит давать ему «понять», что происходит.
Гречка: польза и вред для организма
Гречка уже давно стала для россиян «национальным» продуктом. Хотя выращивать эту культуру начали гораздо раньше, чем она попала к нам. О полезных свойствах гречневой крупы знает как народная, так и классическая медицина. На ее основе даже создают диеты, состоящие практически только из одной гречки. Узнаем, чем так полезная эта крупа
Итак, вы решились на кефирно-гречневую диету и уже заранее готовитесь к насилию над своим организмом, поскольку предстоит неделя невкусных и некалорийных завтраков. Однако это не так. Гречка с кефиром обладает насыщенным вкусом, а если захочется чем-то разнообразить, можно добавить в нее тертое несладкое яблоко или сухофрукты (кроме изюма). К тому же большой плюс этой диеты заключается в том, что она кратковременная, так что терпеть предстоит недолго. А стимулом для этого будет стабильная потеря веса: каждый день, встав на весы, вы будете замечать, как ушел еще один килограмм.
А вот выходить из диеты нужно осторожно — не набрасываться сразу на высококалорийные продукты, а разнообразить стол постепенно: добавлять в меню салаты, нежирное мясо и рыбу. Иначе вы рискуете не только свести на нет все усилия, но и набрать больше, чем было до диеты. Кстати, для тех, кто худеет, очень полезно разнообразить стол салатом из белокачанной капусты.
Все мы знаем о том, как важен крепкий иммунитет у детей, чтобы они меньше болели. И многих родителей интересует, как повысить его в домашних условиях. Но стоит помнить, что иммунная система только формируется, созревает, и все вмешательства должны быть безопасными и обдуманными
Нутрициолог (фитнес-диетолог) Наталья Конева @nat_koneva, город Челябинск:
— Гречка с кефиром — отличный завтрак, так как включает в себя и белки, и жиры, и углеводы! Причем эти углеводы — сложные, а значит не будет скачков глюкозы в крови, поэтому чувство голода не наступит через час, как это было бы после сдобной булочки и т.п.
Но это касается только завтрака, поскольку питание одной гречкой с кефиром в течение дня получается несбалансированным. Организму нужно адекватное питание, чтобы наладить углеводно-жировой обмен (из-за сбоя которого появились лишние килограммы), а это достигается благодаря верному соотношению белков, жиров, углеводов и разнообразию рациона.
Диетолог, тренер ЗОЖ Арина Палло из Вельска, автор и ведущая проекта «Здоровая Стройность» @arinapallo_diet:
— Если перемолоть сухую гречку в кофемолке до средних крупинок, добавить ее в стакан кефира до 2.5 %, настоять до набухания, то получится прекрасный завтрак. Питательный, очистительный и с пользой для поджелудочной железы!
Как варить гречку на воде в кастрюле
Пожалуй, трудно найти крупу более полезную, чем гречка. Укрепление стенок сосудов, улучшение работы органов пищеварения, насыщение организма железом, антиоксидантное действие — вот далеко не полный перечень причин, по которым гречка непременно должна присутствовать в рационе каждого человека
А вы любите гречку? Есть любимые рецепты? Поделитесь в комментариях:
Ил-114-300 поднялся в небо. Зачем Россия реанимировала советский авиационный проект
Предисловие стамбульского выпускника к параду в Баку
Сейчас Латвии лучше, чем в СССР: развеиваем мифы
Тренд, который в Европе царствует не первый сезон, а российские модницы все еще его боятся
Как превратить детскую елку в сплошной абсурд: активисты не дремлют
Уильям Камквамба: его считали местным дурачком, который роется на свалке. Но то, что он построил из мусора, спасло…
Как русские … не с теми монголами на Калке бились (немного исторических заблуждений)
«Тайный знак судьбы»: топ-10 самых колких эпиграмм Валентина Гафта на артистов
Не разрешаю дочке есть конфеты, которыми её угощают. И всем рекомендую поступать также. Объясню почему
Видео: Медведица не могла спасти медвежат из ледяной воды, но ей помогли люди
Самый узкий шкаф-купе. При какой глубине его вообще есть смысл делать в прихожей-хрущевке коридорного типа
Потеряет ли Билайн третье место на рынке сотовой связи в России?
Мой метод большого расхламления для отчаянных: 500 вещей за месяц. Первая 30ка "на выход" (фото)
"А где розарий?" - как "незаметно" посадить 87 кустов роз на четырех сотках
Как недорого приобрести конфискованный автомобиль?
Самые странные и необычные звездные пары Голливуда и России
Тест: вам будет не сложно ответить на эти десять вопросов, если вы достаточно умны
Зачем жить пожилому человеку? Пять причин, и все - главные
АО ИД «Комсомольская правда». 127287, Москва, Старый Петровско-Разумовский проезд, 1/23, стр. 1. Тел. +7 (495) 777-02-82
По вопросам сотрудничества: up@kp.ru
Гречка с кефиром по утрам для похудения: как приготовить...
Диета на гречке с кефиром или как похудеть за неделю на 12 кг
Гречка с кефиром для похудения: отзывы и результаты
Диета гречка с кефиром для похудения... - Похудейкина
Гречка с кефиром для похудения : правила и варианты диеты
Диета 5а Рецепты Приготовления Блюд
Диета На Неделю Для Снижения Холестерина
Колоноскопия Подготовка К Обследованию Диета
Малышева Жить Здорово Похудение
Диета Для Здоровья Желудка