Диета Французская
👉🏻👉🏻👉🏻 ВСЯ ИНФОРМАЦИЯ ДОСТУПНА ЗДЕСЬ ЖМИТЕ 👈🏻👈🏻👈🏻
Центры
История
Специалисты
Методика
Похудеть в центре
Похудеть онлайн
База Знаний
Отзывы
Центры
История
Специалисты
Карта сайта
Франция – страна, которая ассоциируется с вкусной кухней, вином и модой. Поэтому французская диета основана в первую очередь на вкусной пище. Главный принцип такого питания – не забывать есть. Именно с помощью такой диеты можно худеть без чувства голода. Подробнее о том, как сбросить до 8 кг за 14 дней, при этом не лишая себя радости вкусной пищи – в статье.
Франция – страна, которая ассоциируется с вкусной кухней, вином и модой. Поэтому французская диета основана в первую очередь на вкусной пище. Главный принцип такого питания – не забывать есть. Именно с помощью такой диеты можно худеть без чувства голода. Подробнее о том, как сбросить до 8 кг за 14 дней, при этом не лишая себя радости вкусной пищи – в статье.
Диета француженки – это такой тип питания, при котором, если верить ее сторонникам, за две недели можно избавиться от 10 лишних кг. Такое похудение считается наиболее безопасным, так как риск того, что килограммы вернутся минимален.
Среди всех преимуществ чаще всего выделяют низкокалорийное, сбалансированное меню. Очень важно строго соблюдать прописанный рацион. Основа данной диеты – белковые продукты. Например, нежирные мясо и рыба, овощи, фрукты, зелень, а также ржаной хлеб. Под строгим запретом находятся сладкие, мучные продукты, алкоголь, жирная пища.
К основным принципам диеты относят:
Главным принципом диеты является сбалансированность питания. Ни одна монодиета не сравнится с полезностью правильного питания. Такое меню имеет мало противопоказаний, подходит почти всем. Однако не стоит забывать об индивидуальных реакциях организма – лучше всего перед началом любой диеты проконсультироваться со специалистом.
Как любая другая диета, данный тип питания также имеет ряд преимуществ и недостатков.
Французская диета для похудения обладает большим количеством плюсов. Белковая диета была основана на изучении гликемического индекса.
К противопоказаниям, при которых запрещена диета, относят:
Также данная диета запрещена детям до 18 лет, беременным и женщинам в период лактации.
Существует несколько разновидностей диеты, но все они построены по одному принципу – низкая углеводность. Это связано с тем, что в рационе присутствуют нежирные сорта рыбы, мяса, различные овощи, зелень, зерновые культуры, ржаной хлеб.
К полностью разрешенным продуктам относят:
Данный список может слегка варьироваться. Все зависит от конкретного блюда. Однако стоит помнить, что данный тип питания очень строгий, поэтому придется строго следовать всем предписаниям.
Обратите внимание, это далеко не полный список продуктов, которые запрещены. Под строгим запретом также любой фастфуд, а также полуфабрикаты.
К частично запрещённым продуктам можно отнести соль. Её количество необходимо минимизировать, однако в некоторые блюда можно понемногу ее добавлять.
Также самостоятельно можно готовить соусы на основе нежирного кефира. Под строгим запретом находится майонез, любые другие магазинные жирные соусы.
Все кондитерские сладкие изделия также под запретом, даже если они содержат заменители сахара, например, сахарозу или фруктозу. Основное правило диеты – низкое содержание углеводов, поэтому их потребление следует свести к минимуму.
Существует несколько вариантов диеты. Самыми распространенными считается на 7 или 14 дней. Лучше всего начинать с питания, которое рассчитано на неделю. Так вы сможете понять, подходит ли вам данный рацион или нет.
Самое полноценное меню на 7 дней было разработано С. Блэком. Такое питание не относится к жесткой монодиете и включает широкое разнообразие блюд.
Трехразовое питание на 7 дней может выглядеть следующим образом:
200 мл черного кофе без молока, сахара
Овощной салат из помидора, яйца, растительного масла, лимонного сока
Зеленый салат со шпинатом, запечённая куриная грудка
200-250 мл зеленого чая, тост из ржаного хлеба
Овощное рагу из помидоров, морковки, лимона или грейпфрута
Куриный салат, вареное яйцо, зелень (заправить можно лимонным соком, растительным маслом)
Овощной салат из моркови, яйца и нежирного сыра. Для заправки подойдет обезжиренная сметана
Тертая морковь без сахара, лимонный сок, оливковое масло
Зелень, - 100-150 г отварной курицы
Говядина на пару с морковью, помидорами
Также необходимо следить за количеством выпитой жидкости. В норме за сутки человек должен выпивать до 2 литров чистой, негазированной воды.
В диете присутствует ветчина и вареная колбаса. Если качество данных продуктов вызывает сомнение, лучше всего заменить их обычной отварной или запеченной курицей или телятиной. Для разнообразия во многие блюда можно добавить лимонный сок, растительное масло, натуральные специи.
Ежедневный рацион может варьироваться. На завтрак всегда следует пить либо черный кофе, либо зеленый чай. Иногда можно добавлять в рацион тосты из ржаного хлеба, джем. Далее будет представлены варианты обедов и ужинов для 14 дневной диеты:
Иногда меню можно разбавить другими блюдами или рецептами.
Для данной диеты не свойственна какая-то отдельная подготовка. Однако важен психологический настрой, мотивация, а также выдержка. Питание, несмотря на все разнообразие, все-таки скудное. С непривычки может тянуть на «запрещенку», поэтому мотивация и сила воли просто необходимы.
После окончания диеты не стоит сразу возвращаться к привычному типу питания, объедаясь конфетами и фастфудом. Существует большая вероятность, что потерянные с таким трудом килограммы, вернутся вновь. Очень важно постепенно увеличивать порции, добавляя новые продукты раз в неделю.
Также не стоит относиться к диете как к наказанию. Не стоит думать, что через 2 недели вы сможете наградить себя тортом. Лучше после диеты также минимизировать сладкое, жаренное, жирное, и результат будет радовать вас намного дольше.
В интернете можно найти много вкусных, простых рецептов для блюд, которые разрешены при диете. Эти простые рецепты позволят не только вкусно питаться, но и сбрасывать лишние килограммы. Отзывы многих довольных женщин отмечают, что именно эти рецепты ознакомили их с французской кухней. Также многие люди отмечают, что эти блюда остаются в их обычном рационе после окончания диеты.
Для данного салата понадобится: кочан цветной капусты, болгарский перец, отварная свекла, черный перец, винный уксус и оливковое масло.
Свеклу необходимо натереть на крупной терке, а капусту замочить в кипятке минут на 5. После чего порезать мелко вместе с перцем. Затем смешайте все продукты в одной миске, добавив уксус, масло и перец по вкусу. Рекомендуется оставить салат на 30-40 минут для пропитки.
Для приготовления понадобится: 100-150 г креветок, 50 г лука, огурец, чайная ложка винного уксуса, столовая ложка оливкового масла.
Отварите креветки в слегка соленой воде, а затем охладите их. Огурец необходимо натереть на большой терке вместе с кожурой, лук лучше нарезать полукольцами. Залейте лук винным уксусом, немного добавьте соли. Оставьте огурец так на 10 минут. А затем сверху выкладывайте остальные ингредиенты.
Необходимо взять: 2 зеленых яблока, 1 корень сельдерея, 2-3 стебля сельдерея, 150 г твердого нежирного сыра, столовую ложку сока лимона, 2 столовые ложки 1% сметаны.
Необходимо очистить стебли сельдерея от пленки, листиков. Корень также нужно очистить от кожи. Из яблок убрать сердцевину, натрите их на терке. Остальные ингредиенты мелко порежьте. Смешайте все продукты в одной миске, добавив заправку.
Приготовьте 400 г красной капусты, чайную ложку растительного масла, яблочного уксуса. Немного соли, перца.
Нашинкуйте капусту, добавив соль, перец. Затем помните ее руками, чтобы она дала сок. Добавьте заправку, оставив салат настаиваться на 3-4 часа.
Для этого блюда вам понадобится: баклажан, красный сладкий перец, кабачок, 2 небольших помидора, 10 оливок, половинку горького перца чили, столовую ложку лимонного сока, 2 ложки оливкового масла, зелень.
Овощи необходимо промыть, а затем нарезать кружочками. В форму для выпечки добавить масла, а затем выложить овощи. Рекомендуется выкладывать продукты по очереди, чтобы готовый обед выглядел очень красиво. Масло с перцем, зеленью нужно взбить в блендере до однородной массы. Сверху можно украсить блюдо оливками. Поставьте форму в духовку на 40 минут при 180-200 градусах.
Вам понадобится: 700-900 г филе судака или другой нежирной рыбы. Два помидора, 100 г сыра твердых сортов, 150 г белового вина, немного соли, перца, зелень.
Для маринада необходимо в вино добавить соль, перец. Готовые кусочки рыбы выложить в соус на 15-20 минут. На противень выложите рыбу, предварительно смазав его маслом. Сверху на рыбу выложите помидоры, а затем украсьте сыром, зеленью. Поставьте блюдо запекаться в духовку на 40 минут.
Приготовьте 1,2 кг лука, 40 г сливочного масла, 800 мл куриного бульона, 100 мл белого вина, 2 ст.л. муки, немного петрушки, тимьяна, лавровый лист, пару горошков черного перца, 5 ломтиков багета, стакан натертого сыра (например, грюйер).
Лук необходимо очистить, затем разрезать пополам, а потом еще раз пополам, чтобы получить полукольца. Далее необходимо поджарить лук с маслом на среднем огне около 60 минут. Затем убавьте огонь до минимума, приоткройте крышку. Это необходимо, чтобы выпарить вес сок. Продолжайте выпаривать сок около часа. Оставьте лук готовиться до красивого золотистого цвета. Обратите внимание, на этом этапе лук необходимо постоянно помешивать, чтобы он не пригорел.
В готовый бульон добавьте перец, зелень, тимьян. Затем добавьте в кастрюлю лук, просейте муку, хорошо все перемешайте. Через 5-7 минут влейте вино, доведите все до кипения. Добавьте в кастрюлю бульон, оставьте суп вариться еще на 50-60 минут.
Вам понадобится: 70 г дыни, 70 г ананаса, манго, 150 мл воды, пару листиков мяты.
Очистите фрукты, добавьте к ним воду, доведите все до кипения. После чего добавьте мяту, измельчите все в блендере.
Необходимо приготовить: 1 кг тыквы, литр куриного бульона, красный лук, 70 г сливочного масла, 50 мл бренди, 100 мл сливок, 5-6 зубчиков чеснока, несколько веточек петрушки.
Лук нарежьте полукольцами, а затем обжарьте до золотистого цвета. Минут за 5 до конца жарки добавьте мелко рубленный чеснок. Очистите тыкву от семян, кожи. Порежьте кусочками, добавив в сковороду к луку. Слегка обжарьте. Через 15 минут влейте туда бренди, выпаривать алкоголь необходимо еще 5-7 минут. Смешайте все с бульоном, варите около 7 минут. В готовую массу добавьте нежирные сливки. Добавьте петрушку, измельчив все в блендере.
Низкоуглеводные диеты, как и любые диеты, предполагающие сокращение полезных веществ в рационе питания могут быть опасными. Применять их можно только полностью здоровым людям, причем по рекомендации диетолога.
Консультации — с 9:00 до 21:00, время — московское
© Клиника снижения веса «Доктор Борменталь». 2002—2021
И получайте самые свежие новости из мира медицины и здоровья
Кухня Франции изобилует изысканными блюдами. А вот французская диета, напротив, основана на употреблении простых блюд и в небольшом количестве. Такая диета очень эффективна, если правильно ее соблюдать.
Эта эффективная диета длится 7-14 дней. И в этот период надо строго соблюдать правила, иначе существенного снижения веса не будет.
Прежде всего, в день можно потреблять лишь 1500 ккал. Остальную энергию организм будет получать из запасов жира, поэтому похудение будет идти довольно быстро. Кроме того, надо каждый день готовить свежую еду, не оставлять блюда на завтра.
Французскую диету можно соблюдать только раз в год. И надо иметь в виду, что при гипертонии, серьезных проблемах с почками и сердцем, лучше предварительно проконсультироваться с врачом. Так как диета довольно голодная и может вызывать ухудшение состояние при определенных заболеваниях.
Если же со здоровьем проблем нет, и присутствует сила воли, можно попробовать эту диету. Ведь плюсов у нее немало. Прежде всего, если после диеты придерживаться правильного питания, вес возвращаться не будет. Большое количество овощей поможет насытить организм витаминами и минералами. А большое количество чистой воды поможет ускорить обмен веществ, улучшить процессы пищеварения. К тому же блюда очень легко готовить.
Что касается длительности диеты, сначала надо попробовать недельный вариант. Если самочувствие хорошее, ничего не беспокоит и система питания устраивает, можно продолжить диету. Но дольше двух недель соблюдать ее нельзя.
Что можно есть во время диеты? Разрешено отварное или тушеное мясо, овощи, рыба, яйца, фрукты, сыр, ржаной хлеб, йогурт, зелень. Пить можно кефир, кофе, чай, минеральную негазированную воду.
Запрещены соленья, белый хлеб, конфеты, сладкие соки, газировки и алкоголь. Нельзя пить и минеральную газированную воду.
Как составить меню диеты? Надо помнить, что завтрак должен быть легким, а ужин более сытным, но тоже легким.
Меню диеты можно составить немного по-другому. Но основные принципы должны соблюдаться.
Как видите, разрешается употреблять также джем. Можно заменить его медом. Но порция должна быть очень маленькой — одна чайная ложка. Диета не предполагает перекусов. Однако если чувство голода нестерпимое, можно съесть яблоко или горсть любых ягод.
Выходить из диеты тоже надо правильно. Необходимо продолжать пить много воды, есть небольшими порциями, кофе и чай пить без сахара, каждый день есть фрукты и овощи, отдавать предпочтение постному мясу и рыбе. А еще очень важно в течение двух недель готовить легкий завтрак и малокалорийный ужин. Раз в две недели очень желательно устраивать разгрузочный день.
Выбор блюд ограничивается рыбой и мясом (их можно варить и тушить), а также овощами и фруктами (их можно запекать или делать салаты). В принципе, вариантов не слишком много, но разнообразить меню можно. Вот несложные и интересные рецепты .
Половину корня сельдерея и 50 г корня петрушки, а также небольшую луковицу крупно нарезать и залить водой. Довести до кипения и варить пять минут. Выложить в кипящую воду очищенную рыбу. Варить до готовности. Подать со свежей зеленью.
Нарезать говядину стейками. Крупно нарезать сладкий перец, две луковицы, клубень фенхеля. Выложить в противень говядину, затем овощи, добавить немного воды. Запекать до готовности. Овощи для рецепта можно выбрать и другие, на свой вкус.
Грудку крупно нарезать. Выложить в сковороду, потушить пять минут. Добавить пять соцветий брокколи, два сладких нарезанных полосками перца, два томата. Тушить почти до готовности, затем добавить пряные травы и тушить еще пару минут.
Большой пучок шпината, два помидора, один огурец нарезать кубиками. Маленькую красную луковицу нарезать тонкими полукольцами. Все смешать, добавить маслины, майоран и заправить лимонным соком.
Нарезать соломкой три разноцветных болгарских перца. Полукольцами нарезать красную луковицу. Моцареллу или фету нарезать кубиками. Соединить ингредиенты, заправить соусом. Для его приготовления надо смешать кунжутное и оливковое масло, а также бальзамический уксус.
Корень сельдерея натереть на терке. Нашинковать 100 г белокочанной капусты. Смешать овощи, добавить рубленую зелень петрушки и укропа. Заправить лимонным соком и оливковым маслом.
Зелень укропа измельчить, маленькими кубиками нарезать томат. Взбить два яйца, добавить немного молока и подмешать овощи. Вылить массу в сковороду, готовить под крышкой на малом огне.
Кубиками нарезать банан, два киви и пару яблок. Апельсин разобрать на дольки и каждую разрезать пополам. Можно добавить лимонный сок или мед. Посыпать салат рублеными орехами.
На блюдо выложить листья салата, сверху — две нарезанных ломтиками сладких груши и один плод манго. Добавить горсть ягод малины и сыр, нарезанный кубиками. Сбрызнуть салат оливковым маслом.
Надо помнить, что все рецепты для диеты надо выбирать правильно. Малокалорийные, без сахара, со щадящей обработкой блюда — вот то, что надо во время французской диеты.
Использованы фотоматериалы Shutterstock
Medaboutme 2021. Все права защищены. ООО «Корпорация «Медицинские электронные данные» ООО «Новая Поликлиника» Медицинская лицензия № ЛО-77-01-005605 от 26.12.2012
Medaboutme 2020. Все права защищены. ООО «Корпорация «Медицинские электронные данные» ООО «Новая Поликлиника» Медицинская лицензия № ЛО-77-01-005605 от 26.12.2012
Французская диета для похудения на 7 и 14 дней, отзывы... - Medside.ru
Французская диета | Преимущества французской диеты | Доктор Борменталь
Как соблюдать французскую диету ?
Французская диета . Библиотека Pharmamed
Таблетки для похудения, эффективное средство для похудения в аптеках...
Какую Рыбу Можно На Диете 5
Пироги Правильное Питание
Похудеть Мужчине На 10
Диета Французская
