Диета Евдокименко 7 1 Меню
Диета Евдокименко 7 1 Меню
Вы здесь: Главная Авторские диеты
Эта система питания была разработана известным врачом-ревматологом и психофизиологом Павлом Евдокименко и получила название Диета 7 к 1. Автор ряда научно-популярных изданий и методики лечения заболеваний суставов и спины доктор Евдокименко создал диету прежде всего для своих пациентов, большинство из которых люди тучные. Но, в целом, придерживаться ее может любой желающий избавиться от лишнего веса.
Раньше в медицине считалось, что развитию заболеваний суставов способствует злоупотребление определенными продуктами. Однако после многолетних исследований удалось установить, что одной из причин деформаций и суставов является систематическое переедание, которое приводит к набору веса. Чаще других заболевают и тяжелее всего переносят болезни голеностопных, коленных и тазобедренных суставов именно тучные люди.
Поэтому определяющее значение в лечении артритов и артрозов, по мнению Павла Евдокименко, имеет диета, способствующая правильному похудению. Методика «Семь к одному» помогает не только сбросить вес, но и решить психологические проблемы похудения, пересмотреть привычный рацион, поменять пищевые привычки. Также она облегчает переход к соблюдению основных принципов здорового питания в повседневной жизни.
"Если после соблюдения диеты 7 к 1 вернуться к прежнему образу жизни и привычному питанию, то результат не закрепится: вес вернется и проблемы с суставами останутся так же болезненны и тяжелы, как и были."
Поэтому одним из необходимых условий гарантированного похудения по диете Евдокименко 7 к 1 - наличие сильного и правильного мотива, стимулирующего желание снизить вес. На втором месте по важности стоит постановка реальных, а не иллюзорных целей. Нужно настраивать себя не на обобщенное «я похудею», а на конкретную цель – «я похудею на необходимые 3-5-7 или 10 кг».
Особый акцент Павел Валерьевич Евдокименко делает на том, что худеть нужно постепенно. Снижение массы тела не должно превышать 6 кг (при запущенных случаях - 8 кг) за месяц.
Стремительное похудение чревато дополнительными проблемами со здоровьем. Поэтому настраиваться необходимо с самого начала на длительный и достаточно жесткий процесс: без поблажек и чувства жалости к себе. Плавное похудение – это гарантия того, что уходить будет жир, а не мышцы.
Кроме этого, рекомендуя диету для похудения 7 к 1, доктор Евдокименко говорит и о таком явлении, как эффект плато, когда вес замирает на одной цифре и держится на ней от одного до трех месяцев. К этому нужно быть готовым и ни в коем случае не опускать руки. Ведь эффект плато вызван ничем иным как естественным замедлением метаболизма, запустить который и помогает его методика.
Свое название диета 7 к 1 доктора Евдокименко получила за счет того, что придерживаются ее не более недели, а в основе рациона похудения лежит одно главное блюдо – диетический куриный суп, есть который можно несколько раз каждый день. Поэтому главный плюс методики – отсутствие чувства голода, которое является главным провокатором переедания и эффекта йо-йо (обратного набора веса).
Это первое блюдо можно употреблять на диете Евдокименко 7 к 1 каждый день до 5 раз при появлении чувства голода. Для приготовления понадобится:
Соль добавляется в уже почти приготовленное блюдо по вкусу, но не более половины чайной ложки.
Свежая или сушеная зелень (укроп, петрушка, зеленый лук, кинза, мангольд) добавляются в любом количестве и сочетании (из расчета – что есть в холодильнике).
Куриная грудка отваривается до готовности и мелко нарезается кубиками. В сваренный бульон добавляются измельченные овощи и также варятся до готовности. За пять минут до выключения в супчик кладется зелень, порезанная грудка и соль.
В своем диетическом меню Павел Валерьевич не нашел места жирным продуктам. Сам он аргументировал относительную «обезжиренность» методики следующим:
"Жиры очень легко усваиваются организмом и при этом отличаются высокой энергоемкостью (на 1 г жира приходится 9 ккал, в то время, как и 1 г белка, и 1 г углеводов – всего 4 ккал), поэтому они быстро откладываются на боках и животе. Кроме этого, жирами человек наедается медленнее, отсюда - переедание по калориям и лишний вес, от которого очень непросто избавиться."
Выбирая для себя диету 7 к одному, следует понимать: чтобы закрепить результат и продолжить худеть, придется пересмотреть и изменить свои пищевые пристрастия впоследствии.
Можно кушать все виды сырых или отварных овощей, за исключением батата и картошки. Норма жидкости – 1 л чистой негазированной воды. Суп.
Кроме бананов и папайи разрешаются все фрукты. За день также необходимо выпить не менее литра воды.
Фруктово-овощной день: разрешены все виды плодов и корнеплодов. Исключение составляют: картофель, батат, бананы, папайя. Также положено выпить не менее 1 л негазированной минеральной столовой или артезианской воды.
Разрешается 2-3 банана и натуральный творог (предпочтительнее домашнего приготовления, но можно 2% или 5%-ный продукт). Как добавку можно использовать не более 50 г маложирной сметаны или биойогурта. На сутки разрешен 1 л воды и 1 стакан молока или кисломолочного продукта (ряженки, кефира, закваски).
Суточный рацион состоит из трех-четырех порций диетического куриного супа, 0.5 кг постной отварной говядины и до 2 л воды.
Полкилограмма отварной белой рыбы или мясной вырезки и также до 2 л воды.
На весь день отварной бурый рис в неограниченном количестве, заправленный любым нерафинированным растительным маслом. Один литр воды.
Собираясь похудеть на диете 7 к 1 доктора Евдокименко, придется соблюдать правила его методики. Они касаются не только строгого соблюдения сроков, но и рациона, расписанного по дням. Придется исключить на время похудения, а лучше всего навсегда:
От хлеба доктор тоже рекомендует отказаться, но если без него никак, то можно съедать один кусочек в день.
После окончания диеты, чтобы закрепить результат и продолжить снижение веса Павел Валерьевич рекомендует придерживаться принципов дробного питания (кушать часто и понемногу), а также пересмотреть качественный состав съедаемых блюд и продуктов (по БЖУ), отдавая предпочтение тем, которые содержат сложные углеводы, клетчатку, белок и полезные жиры.
О важности в рационе худеющих продуктов, богатых клетчаткой и медленными углеводами говорит и Харли Пастернак, автор популярной в Голливуде методики похудения Пять факторов. Он так же, как и П. В. Евдокименко рекомендует дробное питание и разнообразие рациона. На его программе успешно худела Меган Фокс после каждых родов. А она – мама троих сыновей.
Призывает доктор Евдокименко также пересмотреть способы приготовления пищи. Отваривание, запекание в фольге, приготовление на пару или гриле способствуют не только сохранению максимальной полезности продуктов, но и снижению калорийности готовых блюд.
Другие основные рекомендации Павла Валерьевича заключаются в соблюдении правил и культуры питания.
Самый же правильный способ научиться анализировать собственную еду и контролировать количество съеденного: завести пищевой дневник, в котором отмечать все съеденные продукты в максимально точном количестве (вплоть до чайной ложки, ломтика, кусочка, дольки).
Соблюдая эти правила в повседневной жизни будет легко избавиться от лишних килограммов и превратить похудение в непрерывный процесс. Пригодится методика и советы доктора и тем, кто пока не знает, как можно убрать жир и похудеть. По крайней мере, она послужит хорошим толчком к борьбе с жиром и лишним весом.
Программа доктора П. В. Евдокименко действительно эффективная и работающая. Хотя о диете 7 к 1 отзывы есть и неодобрительные.
Московский диетолог, консультант популярной передачи «Взвешенные люди» Юлия Бастригина не очень лестно отозвалась об этой методике похудения, сказав следующее:
«Это крайне нерациональная и несбалансированная программа похудения, работающая лишь за счет малой калорийности, которая вводит организм в состояние стресса. Хотя присутствие в ней жидкого горячего блюда – большой плюс."
Однако она забыла упомянуть о двух моментах.
Поэтому в данном случае объективные отзывы о диете 7 к 1 могут давать только худеющие по системе доктора Евдокименко люди. Кстати, об эффективности его методики можно найти немало положительных отзывов от пациентов, страдающих артрозами и ожирением. И кстати, большой критике в свое время подвергалась читинг диета Поля Риваса известного американского диетолога. Но она продолжает помогать худеть многим и многим до сих пор.
Администрация сайта vse-pro-dieti.com полностью поддерживает правила питания доктора Евдокименко и рекомендует диету 7 к 1 для того, чтобы начать худеть или преодолеть эффект плато. Однако использовать методику можно не чаще 1 – 2 раз в год.
Все про диеты. All rights reseved. Контент нашего сайта создается квалифицированными медицинскими специалистами на договорной основе. Во избежание недоразумений и юридического преследования за плагиат рекомендуем указывать прямую ссылку на любую статью-источник при использовании наших материалов.
Диета Евдокименко 7 к 1 : меню для похудения
Диета доктора Евдокименко: Lenina: Дневники - на Diets.ru
Как ПОХУДЕТЬ. Простая Диета для любителей поесть: 7 /1 или 3/1.
Диета доктора Евдокименко: Как без труда скинуть 5 кг за неделю?.
Простая Диета для любителей поесть: 7 /1 или 3/1
Какая Диета При Ревматоидном Артрите
Кетогенная Диета Для Похудения Таблетки
Убрать Живот С Помощью Тейпов
Диета 9 Стол После Операции По Женски
Год После Кесарева Как Убрать Живот