Диета Это Вредно

⚡ 👉🏻👉🏻👉🏻 ЗА ПОДРОБНОСТЯМИ ЖМИ ЗДЕСЬ 👈🏻👈🏻👈🏻
Стиль жизни / Почему все диеты вредны?
«Мы с мужем на грани развода . Как пережить кризис?»
«Муж мечтал о сыне, а я родила дочь . Вдруг он уйдет к другой женщине?»
«Я фантазирую об изнасиловании . Почему?»
Частный детектив разоблачила 150 измен и учит распознавать признаки неверности
Как добиться лучших условий при приеме на работу
«Как только мужчина в меня влюбляется, чувствую к нему отвращение»
Почему тревожные люди чаще становятся религиозными?
Частный детектив разоблачила 150 измен и учит распознавать признаки неверности
«Мой парень покончил с собой, когда я ушла к другому»
«После 50 пропало желание отлучаться из дома и общаться с людьми»
«Почему я не могу быть с той, кого люблю»: признание мужчины
«Мы с мужем на грани развода . Как пережить кризис?»
«Муж мечтал о сыне, а я родила дочь . Вдруг он уйдет к другой женщине?»
Ваш браузер устарел, поэтому сайт может отображаться некорректно . Обновите ваш браузер для повышения
уровня безопасности, скорости и комфорта использования этого сайта .
Обновить браузер
Часто после диеты мы снова набираем вес . И это не случайность, а биологически обусловленная реакция организма . Зная, как диета влияет на наши мысли и поведение, мы можем избежать негативных последствий .
Диета – это когда мы сознательно ограничиваем употребление некоторых продуктов для того, чтобы потерять вес . Это то, что мы делаем, чтобы изменить свое тело, и перестаем делать, когда цель достигнута .
Употреблять продукты здорового питания, обращать внимание на размеры порций и дважды думать, прежде чем съесть что-то высококалорийное, но с низкой пищевой ценностью – все это полезные навыки . Но определенно не полезно следовать планам питания, в которых указано, что, сколько и с какой периодичностью вы должны есть, независимо от того, испытываете вы сытость или голод . И еще менее полезно следовать диетам, на которые вы сначала садитесь, а потом бросаете .
Негативные последствия не заставят себя ждать и в том случае, если формально вы не на диете, но думаете как диетик . Если вы считаете граммы жира, выбираете высокобелковую пищу и избегаете углеводов, надеетесь на «безопасные» продукты, браните себя за то, что съели неположенное, сознательно или бессознательно недоедаете (и из-за этого переедаете потом), пьете особые напитки или кофе, чтобы заглушить чувство голода, или решаете, что еще вы можете съесть сегодня в зависимости от того, что вы уже съели, – это все равно как если бы вы были на диете .
Вы замечали, что стоит вам сесть на диету, и вы перестаете думать о чем-либо кроме еды? Даже если прежде вас это не особенно волновало . Вы замечаете, что вы все время озабочены тем, что у вас будет на обед или на ужин, можно ли вам перекусить, что едят все остальные или даже что вы позволите себе съесть завтра . Что все это значит?
Сознание и тело неразрывно связаны, и это становится особенно заметно, когда вы на диете . Тело и сознание приспособлены к выживанию, будь то во времена голода или изобилия . Когда поставки питания резко сокращаются, тело и разум включаются в режим выживания . Тело замедляет обмен веществ в попытке сберечь каждую калорию, а разум ставит перед собой важнейшую задачу – раздобыть еды . Результат? Вы можете неожиданно обнаружить, что вы составляете меню на ужин, собираете рецепты блюд из журналов, готовите для других (пусть даже вы не съедите из этого ни кусочка) и даже во сне вам снится еда . Смысл этого послания ясен: телу нужна пища, а значит, и ваш разум хочет того же .
После нескольких дней ограничения в питании вы, вероятно, почувствуете беспокойство или подавленность . Причина в том, что вы лишили себя удовольствия, которое приносила вам вкусная пища, и ничем не возместили себе эту утрату . Поэтому у вас появилось ощущение пустоты .
Вы вдруг можете захотеть проводить больше времени в одиночестве – слишком много сил отнимает общение – и ваша самооценка понизится . Увы, чем более подавленной, тревожной и одинокой вы себя чувствуете, тем больше вы думаете о еде .
Некоторые могут продержаться дольше других, но рано или поздно результат будет тот же – срыв . Вы едите что-то «неразрешенное» и чувствуете, что запрет нарушен . Так что вы сдаетесь и начинаете есть . Вы испытываете облегчение – наконец-то можно расслабиться и сделать то, чего вам хотелось все это время . Возможно, вы пребываете в состоянии, похожем на опьянение или транс, и просто не можете остановиться . Ваше тело словно обретает собственную волю, оно хочет наполниться, независимо от того, что вы об этом думаете . В конце концов может случиться так, что за один прием вы будете поглощать гораздо больше пищи, чем это бывало в прошлом, пока вы не сели на диету .
Вы сходите с ума? Вовсе нет . Это совершенно нормальная и даже здоровая реакция на полуголодное время . В далеком прошлом такая реакция была вполне обоснованной . Для наших древних предков было совершенно естественно хорошенько отъесться после голодовки . Они никогда не были уверены насчет того, когда удастся поесть в следующий раз, и уж если им везло, то они старались насытиться впрок . Поэтому после периода недоедания аппетит у них увеличивался – они продолжали испытывать голод после того объема еды, которого им вполне хватало в изобильные времена . То же самое происходит и с вами, когда вы ограничиваете себя . Внезапно вы обнаруживаете в себе склонность объедаться, и вам уже не хватает того, что прежде вы считали достаточным . Ограничительные диеты провоцируют срывы .
Психологические последствия диет ясно показало классическое исследование недоедания (1950 год, Ансель Киз (Ancel Keys), Университет Миннесоты) . Ученые наблюдали в течение года 36 здоровых, молодых, психологически устойчивых мужчин . В течение первых трех месяцев мужчины ели нормальное количество еды, следующие полгода они съедали лишь половину от первоначальной порции, а в последние 3 месяца порцию постепенно увеличивали .
После периода недоедания мужчины были озабочены питанием, все время говорили об этом, читали кулинарные книги, собирали рецепты и мечтали о еде . Когда накрывали на стол, многие старались есть подольше и закончить трапезу последними . Со временем эти мужчины делались все более подавленными, раздражительными и тревожными . После полугодия, проведенного впроголодь, мужчины ели почти постоянно, временами объедаясь . Они говорили, что едва только они поедят, как уже снова чувствуют, что проголодались . Некоторые ели столько, что им становилось нехорошо, но все равно они не чувствовали сытости . И хотя большинство вернулось к нормальным пищевым привычкам в течение 5 месяцев после окончания исследования, некоторые так и продолжали объедаться .
Те же самые способы поведения характерны для поклонников диет: озабоченность едой, тревожность, подавленность, раздражительность; склонность бросать диету и есть больше, чем они ели до того, как сели на диету; привычка переедать даже после окончания диеты .
* Подготовлено по материалам статьи Синтии Бьюлик и Надин Тэйлор .Синтия Бьюлик (Cynthia Bulik) – специалист по пищевым расстройствам, профессор Университета Северной Каролины .Надин Тейлор (Nadine Taylor) – диетолог, член Совета женского здоровья в Американской нутрицевтической ассоциации .
Подробнее: womenshealth .about .com/od/fitnessandhealth/a/exrunawayeating .htm
Интерактивная версия журнала для iPad, iPhone, iPod и Android
Ваш любимый журнал в обычном и travel-форматах
© 2006-2021 Psychologies, Hearst Shkulev Publishing LLC / OOO «Хёрст Шкулёв Паблишинг» . Все права защищены . 16+
В современном мире вряд ли найдется женщина, которая хотя бы раз в жизни не прибегала к помощи диеты с целью стать стройнее . Мода и стереотипы настолько много места заняли в головах людей, что представительницы прекрасного пола любой ценой стремятся стать обладательницами пресловутых «90*60*90» . В большинстве случаев идет поиск диеты, главной характеристикой которой является «быстрая», а никак не «безопасная» . Желание поскорее похудеть заставляет закрывать глаза на вред диет, который может отражаться не только на самочувствии и внешнем виде, но и на внутренних процессах в организме . Похудение без вреда для здоровья возможно, однако оно требует терпения, времени и сбалансированного питания .
Монодиеты – весьма популярный и эффективный способ похудения . Многие стремятся сбросить лишний вес , ограничивая свой рацион питания каким-то одним продуктом, например кефиром, гречкой, рисом, арбузом или грейпфрутом . В процессе такого похудения особого дискомфорта не ощущается, за исключением постепенного появления отвращения к употребляемому продукту . Казалось бы, вот и найден ответ на вопрос, как быстро похудеть без вреда, однако диетологи развенчивают это заблуждение, приводя следующие аргументы: В первую очередь, вред монодиет обусловлен отсутствием в рационе полноценного набора таких важных для организма элементов, как жиры, белки, углеводы, витамины и минералы . Однако человеческий организм, не привыкший сдаваться, находит выход из ситуации – начинает «поедать» себя . Начинают расходоваться не жировые отложения, а мышечная масса, в то же время страдают волосы, ногти, зубы, кожа из-за катастрофического недостатка полезных веществ .
Следующим моментом, который делает похудение без вреда для здоровья на монодиете невозможным, является замедление обменных процессов в организме . На первоначальном этапе таких диет происходит существенное снижение веса из-за повышения метаболизма, что связано с попыткой организма из скудного рациона получить привычный набор полезных компонентов . В очень скором времени, стремясь найти баланс между собственными потребностями и поступающими калориями, организм делает «ход конем» и снижает метаболизм . Не задумываясь о пользе и вреде диеты , в большинстве случаев достигаются плачевные результаты: «проеденные» мышцы, «испуганный» организм, который еще длительное время будет переводить большую часть поступающих калорий в жир, и, наконец, подорванное здоровье .
Вред диет на низкоуглеводных продуктах
Быстрая диета без вреда для здоровья – практически миф , однако существуют более длительные способы похудения, которые пропагандируют «здоровое» и «правильное» питание . Неужели эти диеты, и правда, способны обеспечить похудение без вреда для здоровья? Попробуем разобраться . Вред диеты, рацион питания которой предполагает ограничение или отказ от продуктов, содержащих углеводы, заключается в следующем: Дефицит глюкозы негативно сказывается на работе мозга, что выражается в снижении скорости реакции, ухудшении памяти, упадке творческих способностей . Большое количество белка создает для почек огромную нагрузку, с которой они в определенный момент могут просто не справиться, что приведет к отравлению организма продуктами распада . Вероятно, о пользе и вреде диет было известно еще в Древнем Китае, поскольку там практиковался такой метод казни как закармливание преступника вареным мясом до смерти . Как правило, долго ждать не приходилось – осужденный умирал через один-два месяца . Вред диеты Аткинса, Кремлевской диеты и других низкоуглеводных способов похудения заключается также в том, что они негативно влияют на сердечно-сосудистую систему . С одной стороны, это связано с недостатком калия, а с другой стороны – с отсутствием ограничений на употребление животных жиров, которые, как известно, богаты холестерином . Для того чтобы уменьшить вред диеты, необходимо отказаться от жирных белковых продуктов, хотя такой шаг сделает список разрешенных блюд менее разнообразным . Проблемы с почками и сердцем часто являются проблемами, которые проявляются в будущем, а простому обывателю, чтобы сделать собственное заключение о пользе и вреде диеты, необходимы побочные эффекты здесь и сейчас . К таким моментальным негативным явлениям можно отнести запоры, вызванные отсутствием клетчатки, а также неприятный запах изо рта, обусловленный повышенным содержанием в крови кетоновых тел . Таким образом, безопасным для здоровья низкоуглеводный способ похудения назвать сложно .
Сразу следует отметить, что быстрых диет без вреда для здоровья попросту не существует, однако женщины, погруженные в свои мечты стать стройными, на это не обращают внимания . Любая диета , предполагающая быстрый результат, представляет собой стресс для организма . О том, что нервное напряжение способствует похудению, известно многим – избыток адреналина и других гормонов приводит к потере аппетита и ускорению распада жиров . Экстремальная диета – это стресс, которому человек подвергает свой организм добровольно . С другой стороны, вред обусловлен все тем же несбалансированным питанием и недостатком полезных веществ . Кроме того, при резком похудении организмом расходуется не только подкожный, но и внутренний жир, что может стать причиной опущения внутренних органов . Вынужденное голодание в большинстве случаев приводит к тому, что уставший сдерживать и контролировать себя человек после выхода из диеты пускается во все тяжкие, начиная усиленно есть, не обращая внимания ни на размер порций, ни на калорийность продуктов .
Вред и польза диет – вопрос актуальный и до конца не раскрытый, однако не следует забывать, что похудение это не война, на которой все средства хороши . Единственный способ, который может помочь сбросить лишний вес и не навредить здоровью – это система сбалансированного и правильного питания . Конечно, в этом случае за две-три недели не удастся увидеть заветные цифры на весах, но и через пару лет не придется иметь огромные проблемы со здоровьем .
Вам также могут быть интересны наши статьи с лайфхаками для похудения и о похудении без стресса и вреда для здоровья:
Сбалансированное питание - ключ к успеху в похудении . Тонкости похудения без стресса и вреда для здоровья .
30 лайфхаков для похудения от сертифицированного специалиста . Материалы по похудению без вреда для здоровья .
Мотивирующие книги для похудения . Учимся питаться правильно, худеть без диет, готовить вкусно и полезно, избавляемся от сахара .
100 самых полезных продуктов Рецепты здорового питания В соавторстве с Ольгой Малышевой
«Пусть пища будет вашим лекарством, а не лекарство — вашей пищей», — сказал Гиппократ 2500 лет назад . Но это верно и сегодня . Задумывались ли вы, сколько продуктов в вашем ежедневном рационе? Десять? Двадцать? Диетологи считают: если вы все время едите одни и те же продукты, то, скорее всего, вам не хватает важных питательных компонентов . Получить необходимый набор витаминов, микроэлементов и минеральных веществ можно только из длинного списка продуктов . Это овощи, зелень, фрукты и ягоды, мясо и рыба, орехи, молочные продукты, бобовые и крупы . Совместно с идеологом здорового питания Ольгой Малышевой, автором популярного сайта Salatshop .ru, мы отобрали 100 самых полезных продуктов, которые рекомендуем включить в свой рацион . Какие-то из них вам хорошо знакомы, но, возможно, вы не задумывались об их полезных свойствах, а о каких-то продуктах вы могли не знать или не обращать на них внимания . Важно, что при этом все они доступны по цене и их можно найти в любом магазине . Клубника и черника, кешью и пекан, рыба и морепродукты, руккола и мята, имбирь и шоколад —100 не только полезных, но и очень вкусных продуктов . Фишки книги 100 продуктов, которые помогла отобрать диетолог и специалист по здоровому питанию Ольга Малышева . Все об их полезных свойствах, о том, как их выбирать и готовить . Таблица сочетаемости продуктов Рецепты здорового питания, с помощью которых вы сможете применить полученные знания на практике . Проверить наличие и купить в: Book24 | ЛитРес | МИФ
Французские правила здорового питания Автор Анри Жуаё (Joyeux Henri)
«Французские правила здорового питания» не зря занимают во Франции первое место среди всех изданий о питании . Перед вами не очередной сборник советов о том, как похудеть к лету, и не описание новой модной диеты . В этой книге речь идет о правильных пищевых привычках, благодаря которым вы многие годы будете чувствовать себя здоровыми и полными энергии . Профессор Анри Жуайо рассказывает, о том, как еда может помочь в профилактике преждевременного старения и болезней, даже таких страшных как рак . Проверить наличие и купить в: ЛитРес
Счетчик калорий Основы правильного питания Автор Юлианна Плискина
«Счетчик калорий» - это подробные таблицы пищевой и энергетической ценности; белки, жиры, углеводы, гликемический индекс, витаминный и минеральный состав, Е-компоненты . «Счетчик калорий» поможет: составить сбалансированный рацион питания; найти в нем лишние калории; не попасться на удочку производителей продуктов питания; научиться выбирать полезные продукты; разумно похудеть, не навредив своему здоровью . « Правильное питание и здоровый образ жизни - основа хорошего самочувствия и долголетия! Многие из нас, и врачи - не исключение, ввиду заблуждения, что здоровая пища - это всегда невкусно, что контролировать калорийность блюд - сложно, пренебрегают данными постулатами . Очень здорово, что книга Юлианны Плискиной дает готовые инструменты для составления рациона питания . Держите книгу Юлианны всегда под рукой, и не заметите, как правильное питание станет вашей полезной привычкой!» Дмитрий Ченцов, руководитель Региональной общественной организации «Врачи Санкт-Петербурга» и организационного комитета Всероссийского конкурса народного признания « Наш любимый ВРАЧ» . Внимание! Перед совершением любых рекомендуемых действий необходимо проконсультироваться со специалистом . Проверить наличие и купить в: Book24 | ЛитРес
Рецепты «Китайского исследования» Здоровые рецепты от лучших шеф-поваров и специалистов Автор Лиэнн Кэмпбелл
Продолжая тему своего бестселлера «Рецепты здоровья и долголетия, Лиэнн Кэмпбелл собрала здоровые рецепты от самых известных и авторитетных поваров и специалистов . Среди них - шефы известных ресторанов здоровой пищи, авторы книг о пользе растительной пищи, исследователи и диетологи . Предваряющий эти сборники рецептов бестселлер «Китайское исследование» считается одной из наиболее важных книг о здоровье . На основе самых масштабных исследований связи питания и здоровья он отвечает на вопрос - как правильно питаться, чтобы жить дольше . Здоровая растительная диета не означает, что вы должны питаться ограниченным набором скучных блюд . В этом сборнике вы найдете подробные и иллюстрированные рецепты полезных и вкусных супов, закусок, салатов, бургеров и сэндвичей, гарниров, основных блюд и десертов . Вы сможете питаться ещё разнообразнее и найти вкусные альтернативы продуктам животного происхождения и сахару . Для кого эта книга Для всех, кто хочет питаться здоровой и сбалансированной пищей, жить дольше и болеть меньше . Для вегетарианцев и веганов, которые хотят разнообразить свой рацион и открыть новые, яркие блюда . Об авторе Лиэнн Кэмпбелл - автор книги «Рецепты «Китайского исследования Доктор Лиэнн Кэмпбелл Дизла готовит блюда из цельных растительных продуктов уже почти двадцать лет . На этой диете, исключающей продукты животного происхождения и добавление жира, Лиэнн вырастила двух своих сыновей - Стивена и Нельсона . Сейчас им восемнадцать и семнадцать лет . Работающая жена и мама, Лиэнн нашла способ готовить вкусную, полезную еду быстро и просто . Проверить наличие и купить в: Book24 | ЛитРес | МИФ
100 самых полезных продуктов Рецепты здорового питания В соавторстве с Ольгой Малышевой
«Пусть пища будет вашим лекарством, а не лекарство — вашей пищей», — сказал Гиппократ 2500 лет назад . Но это верно и сегодня . Задумывались ли вы, сколько продуктов в вашем ежедневном рационе? Десять? Двадцать? Диетологи считают: если вы все время едите одни и те же продукты, то, скорее всего, вам не хватает важных питательных компонентов . Получить необходимый набор витаминов, микроэлементов и минеральных веществ можно только из длинного списка продуктов . Это овощи, зелень, фрукты и ягоды, мясо и рыба, орехи, молочные продукты, бобовые и крупы . Совместно с идеологом здорового питания Ольгой Малышевой, автором популярного сайта Salatshop .ru, мы отобрали 100 самых полезных продуктов, которые рекомендуем включить в свой рацион . Какие-то из них вам хорошо знакомы, но, возможно, вы не задумывались об их полезных свойствах, а о каких-то продуктах вы могли не знать или не обращать на них внимания . Важно, что при этом все они доступны по цене и их можно найти в любом магазине . Клубника и черника, кешью и пекан, рыба и морепродукты, руккола и мята, имбирь и шоколад —100 не только полезных, но и очень вкусных продуктов . Фишки книги 100 продуктов, которые помогла отобрать диетолог и специалист по здоровому питанию Ольга Малышева . Все об их полезных свойствах, о том, как их выбирать и готовить . Таблица сочетаемости продуктов Рецепты здорового питания, с помощью которых вы сможете применить полученные знания на практике . Проверить наличие и купить в: Book24 | ЛитРес | МИФ
Французские правила здорового питания Автор Анри Жуаё (Joyeux Henri)
«Французские правила здорового питания» не зря занимают во Франции первое место среди всех изданий о питании . Перед вами не очередной сборник советов о том, как похудеть к лету, и не описание новой модной диеты . В этой книге речь идет о правильных пищевых привычках, благодаря которым вы многие годы будете чувствовать себя здоровыми и полными энергии . Профессор Анри Жуайо рассказывает, о том, как еда может помочь в профилактике преждевременного старения и болезней, даже таких страшных как рак . Проверить наличие и купить в: ЛитРес
Есть еще, на наш взгляд, одна очень полезная книга, которая реально может помочь в процессе похудения, но, к великому сожалению, мы нигде не смогли ее найти в наличии . Если она вам где-нибудь попадется, очень рекомендуем воспользоваться возможностью и прочитать ;-) Речь идет о нашумевшей книге Майкла Мосса Соль, сахар и жир , отрывок из которой можно прочитать здесь>> Мы не оставляем надежды, что эта книга будет вновь издана в России и появится в продаже . Поэтому решили опубликовать ссылки, на магазины, в которых можно подписаться на уведомление о ее поступлении .
Соль, сахар и жир Как пищевые гиганты посадили нас на иглу Автор Майкл Мосс Каждый день мы потребляем в среднем 8,5 г соли — в два раза больше рекомендованной нормы . И почти все это количество содержится в готовых продуктах, которые нам поставляет индустрия с годовым оборотом до триллиона долларов . В этой книге лауреат Пулитцеровской премии Мосс общается с инсайдерами пищевой промышленности и на примерах компаний Coca-Cola, Frito-Lay, Nestle, Kraft и многих других показывает, какие маркетинговые приемы используются в индустрии и как специалисты в лабораториях пищевых гигантов находят «точку блаженства» — идеальное сочетание компонентов для создания привлекательных продуктов . После прочтения этой книги вы не сможете смотреть на этикетки в супермаркете по-прежнему . Эта книга попала в списки лучших книг года по версии The Atlantic, The Huffington Post, Men's Journal, MSN (U .K .), Kirkus Reviews, Publishers Weekly . Проверить наличие и подписаться на уведомление о поступление в: МИФ | ЛитРес
Если вам понравилась наша статья, ставьте лайк!
Мне это нравится Больше не нравится Нравится 13 Мне это не нравится Отменить 0
Данные успешно отправлены . Спасибо!
Нажимая кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь с Политикой конфиденциальности и отказом от ответственности .
Данные успешно отправлены . Спасибо!
Подписываясь на рассылку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь с Политикой конфиденциальности и отказом от ответственности .
Для удобства пользователей Womlifeclub использует файлы cookie (файлы с данными о прошлых посещениях сайта) . Продолжив работу с сайтом, вы соглашаетесь с Политикой в отношении обработки персональных данных и конфиденциальности .
Please enter letter, number or punctuation symbols .
ФЕДЕРАЛЬНЫЙ
САНКТ-ПЕТЕРБУРГ
Адыгея
Архангельск
Астрахань
Барнаул
Беларусь
Белгород
Брянск
Бурятия
Владивосток
Владимир
Волгоград
Вологда
Воронеж
Дагестан
Иваново
Иркутск
Казань
Казахстан
Калининград
Калуга
Камчатка
Карелия
Киров
Кострома
Коми
Краснодар
Красноярск
Крым
Кузбасс
Кыргызстан
Мурманск
Нижний Новгород
Новосибирск
Омск
Оренбург
Пенза
Пермь
Псков
Ростов-на-Дону
Рязань
Самара
Саратов
Сахалин
Смоленск
Ставрополь
Тверь
Томск
Тула
Тюмень
Удмуртия
Украина
Ульяновск
Урал
Уфа
Хабаровск
Чебоксары
Челябинск
Черноземье
Чита
Югра
Якутия
Ямал
Ярославль
«АиФ . Доброе сердце»
Письма на фронт
Диета Это Вредно
Диета 1 Стол Меню
Болит Печень Диета Что Можно Есть
Салат Для Диеты 5 Стол