Диета Дюкана Меню Разрешенные Продукты
⚡ 👉🏻👉🏻👉🏻 ЗА ПОДРОБНОСТЯМИ ЖМИ ЗДЕСЬ 👈🏻👈🏻👈🏻
артишок - баклажан - брокколи - брюссельская капуста - грибы - зеленая фасоль - кабачок - капуста - кольраби - лук - лук-порей - морковь - огурец - полевой салат - помидоры - ревень - редис - салат-латук - свекла - сельдерей - сердцевина пальмы - соя - спаржа - тыква - цветная капуста - фенхель - шпинат - эндивий .
Данный список из 100 продуктов без ограничений постоянно пополняется новыми разрешенными или допустимыми продуктами .
Чтобы получить доступ к личному кабинету, рассчитайте Ваш Правильный Вес
Секрет эффективности метода Дюкан заключается в возможности потери веса без чувства неудовлетворенности .
Ниже Вы найдете обновленный список 100 продуктов диеты Дюкан,которые можно есть в неограниченном количестве: 72 продукта животного происхождения (Чистые Белки) и 28 продуктов растительного происхождения (Белки и Овощи) .
"Похудеть, испытывая чувство голода - невозможно"
В ходе своих исследований Пьер Дюкан выявил 100 необходимых для нашего организма продуктов, обладающих необыкновенными питательными свойствами: они богаты белками и, вместе с тем, содержат малое количество жиров и углеводов .
Постное мясо
бастурма - говяжий стейк - говяжий язык - говяжье филе - говяжий стейк - дичь - кролик - обезжиренная свиная ветчина без кожуры - огузок - ростбиф - телячьи почки - телячья отбивная - телячья печень
Мясо птицы
ветчина из индейки, куриная ветчина - голубь - индейка - куриная печень - курица - перепел - петушок - цесарка
Рыба
барабулька - белый палтус/копченый палтус - большеголов - дорада - камбала - кефаль - крабовое мясо - лосось/копченый лосось - меч-рыба - морской волк (бар) - морской окунь - морской язык - налим - палтус - пикша - путассу - сайда - сардина - скат - скумбрия - треска - тунец - хек
Морепродукты
большой краб
- кальмары - каракатица - краб - креветки - лангустина - лангуст - мидии - моллюски - морская улитка - морские гребешки Сен-Жак - морской еж - омар - ракушки - устрицы
Растительные белки
овсяные отруби - тофу
Молочные продукты 0% жирности
зернистый творог - мягкий обезжиренный творожок - обезжиренное молоко - обезжиренный йогурт без добавок с подсластителем - обезжиренный плавленый сыр
- обезжиренный творог
Куриные яйца
Для подписки на программу коучинга рассчитайте свой Правильный Вес К диете необходимо подходить с должной ответственностью . Перед ее началом заручитесь поддержкой своего лечащего врача .
Copyright © 2021 . wellnesso .ru
Информация представлена исключительно в справочных целях .
Перед использованием обязательно проконсультируйтесь со специалистом!
Выбрать рубрику: Where to? Звезды
Параметры звезд
Биография
Семья
Бизнес
Красота
Здоровье
Карьера
Любовь
Диеты
Диета Дюкана – разрешенные продукты на фазах Атака и др (список и таблица)
Методика Дюкана, позволяющая избавиться без вреда для здоровья от лишних килограммов, считается одной из самых эффективных в мире . С ее помощью худеют многие знаменитости, а положительный результат заметен буквально через неделю .
Способ похудения известного французского доктора Пьера Дюкана отличается плавностью выхода из диеты и разделением всего периода на этапы . Главное – соблюдать правила питания автора, есть только разрешенные продукты и, хотя бы по 30 мин в день, заниматься спортом . Достаточно легкой утренней разминки и ходьбы на свежем воздухе .
Разделение всего курса на 4 этапа позволяет научиться правильно питаться .
Вы сможете пересмотреть свои гастрономические привычки и заставить тело привыкать к медленному, но стабильному избавлению от лишних запасов жира . Продолжительность зависит от того, каких результатов хочет добиться худеющий . Более подробно о диете Дюкана можно прочитать в статье .
На первой стадии достаточно быстро сжигается жир и улучшается обмен веществ (отсюда и название – «атака»), затем килограммы уходят медленнее . Третья фаза нужна для закрепления результатов, которых худеющий достиг ранее . Заключительный этап – переход к более щадящему питанию, позволяющему не ощущать дискомфорт и сохранить свою фигуру стройной на долгое время .
На первой фазе разрешено употреблять в пищу 72 продукта, содержащих белок . Диета Дюкана не позволяет использовать масло на стадии «Атака»: можно варить пищу, тушить, готовить на гриле, на пару или же запекать . Обязательно нужно каждый день съедать овсяные хлопья (1,5 ст . л .) . Подробнее о фазе Атака и меню на этом этапе в нашей статье .
Из добавок, улучшающих вкус приготовленных блюд, разрешена соль в умеренном количестве, лимон, чеснок, соевый соус, каперсы и лук .
Любые углеводосодержащие и растительные продукты строго запрещены . Нельзя есть куриную кожу, любые части уток и гусей, баранину . Жирность мяса и субпродуктов не должна превышать 4% .
Список разрешенных продуктов на стадии «Атака»:
На протяжении всего периода можно пить обычную и минеральную воду, чай и кофе без добавления сахара, отвары из трав .
Стадия диеты Дюкана «Круиз» включает в себя белковые продукты, которые были разрешены на первой фазе . Однако рацион расширяется, и можно есть овощи . Количество отрубей увеличивается на 0,5 ст . л . в сутки . Рекомендуемый объем жидкости – 1,5 л максимум .
Лучше всего обрабатывать овощи на пару, тушить, отваривать, запекать или готовить легкие салаты .
Есть жареную пищу строго запрещено . Нельзя на второй стадии употреблять чечевицу, горох, батат, картофель, кукурузу . Кроме того, под запретом находятся все крупы, макаронные изделия, авокадо .
В перечень разрешенных входят продукты:
Всегда нужно следить за размером порции, в неограниченном количестве можно есть только белки .
Меню по Дюкану на предпоследнем этапе включает в себя все предыдущие разрешенные продукты, плюс, разрешено добавить немного картофеля (1 порция в неделю), хлеба и некоторые виды фруктов . В любой выбранный день устраивается праздничный обед . Количество овсяных отрубей остается прежним .
Праздничная трапеза может включать в себя овощной салат, заправленный майонезом, пирожное или любую другую еду из запрещенного перечня .
Строго запрещено есть любой мед, сушеные фрукты, орехи, черешню, вишню, а также бананы и виноград .
Перечень того, что можно есть в первой части фазы:
На второй части этапа выбирается еще один день для употребления запрещенных лакомств, а число крахмалосодержащих блюд увеличивается до 2 в неделю . Напитки остаются прежними + можно алкоголь (1–2 бокала во время праздничной трапезы) . Один день в неделю должен быть обязательно только белковым .
На заключительной стадии нельзя поддаваться искушению и полностью перестраивать свое меню .
Стоит придерживаться определенных правил:
Существует множество рецептов, идеально подходящих для худеющих по методике Дюкана . Разнообразное меню, возможность выбора времени приема пищи и гарантированное сжигание жировых отложений – неоспоримые преимущества популярной диеты . Эффективность методики снижается, если общие и поэтапные правила выполняются не в полной мере .
Ваш адрес email не будет опубликован . Обязательные поля помечены *
Сохранить моё имя, email и адрес сайта в этом браузере для последующих моих комментариев .
8(391)215-00-37
Пн-Пт с 10 .00 до 19 .00
8(391)215-00-37
Обратный звонок
В вашей корзине
товара на сумму:
8(391)215-00-37
Обратный звонок
В вашей корзине
товара на сумму:
Главная
Блог
Диета дюкана: Меню на каждый день . Таблица разрешенных продуктов .
Диета дюкана: Меню на каждый день . Таблица разрешенных продуктов .
На первом этапе похудения кушать можно исключительно белковые продукты . Каждый следующий этап расширяет рацион питания . На втором этапе уже можно кушать овощи . На третьем — добавить кусочек твердого сыра и один фрукт в день, а помимо этого, на третьем этапе разрешено периодически устраивать себе «праздник желудка» и употреблять крахмалосодержащие продукты . Четвертый этап возвращает вас в привычное жизненное русло, к нормальному режиму питания . Одним из важных правил диеты, на любом этапе является полное исключение любого масла, жира и майонеза из рациона . Обжаривать блюда диетического меню нужно без масла и жиров на сковороде со специальным антипригарным покрытием, варить, запекать продукты в духовке, использовать микроволновую печь, гриль и пароварку . Заправлять салаты следует не растительным маслом или майонезом, а лимонным соком . Важным условием при соблюдении диеты, а также после окончания похудения является ежедневное употребление одного весьма полезного продукта - овсяные отруби . Они полноценно заменят один прием пищи, подарив чувство насыщения . Кроме того, овсяные отруби способствуют снижению уровня холестерина в крови и помогают избежать запоров . Из них можно варить кашу, выпекать домашний хлеб, готовить десерты, просто смешивать с обезжиренным кефиром или йогуртом .
Другие правила, необходимые для соблюдения диеты на любом этапе :
1 . Выпивать в день по 2 л . чистой воды .
2 . Ежедневно ходить пешком не менее 30 минут .
3 . Отказаться от использования лифта .
Некоторые продукты, от которых лучше отказаться на любых этапах диеты Дюкана:
3 . Фрукты с высоким содержанием уровня сахара: черешни, вишни, бананы, инжир, виноград .
Первый этап диеты Дюкана: «Атака»
Данный этап позволяет быстро ощутить и увидеть первые результаты в виде сброшенных килограммов . На этапе «Атака» нужно употреблять ежедневно по 1,5 ст . ложечки овсяных отрубей . Разрешенные продукты в диете Дюкана во время атаки — это белковые продукты, у которых низкое содержание жиров и углеводов . Данные продукты можно кушать в любых количествах, в любое время, и на любом этапе . В частности рецепты и меню диеты Дюкана на стадии атаки и других этап могут в неограниченном количестве содержать такие продукты указанные в таблице разрешенных продуктов:
3 . Белое мясо птицы: курица, индейка, цесарка, голубь, перепел, куропатка, фазан и другие виды домашней птицы, за исключение уток и гусей . Вся птица употребляется без кожи и гузки!
4 . Язык говяжий и телячий (передняя часть) .
5 . Почки и печень куриные и говяжьи .
7 . Любая рыба, в т .ч . жирная, постная, свежая, замороженная, сушеная, копченая, консервированная, и крабовые палочки (идеальный состав крабовых палочек: на 100 гр продукта 0,1 г жира, 6 гр углеводов, 9 гр белков) .
8 . Морепродукты: креветки, мидии, кальмары, крабы, раки, устрицы, морские гребешки, омары, морские ежи, кальмары, молюски, икра (умеренно, содержит много соли), морские водоросли, капуста и другие морепродукты .
9 . Обезжиренное молоко, 0% .
10 . Маложирный кефир, 0,5% .
11 . Обезжиренный творог, 0% .
12 . Жидкий, обезжиренный творог, 0% .
14 . Сейтан ( клейковина пшеничная )
При соблюдении диеты Дюкана, меню этапа «Атака» может в ограниченных количествах содержать следующие белковые продукты:
1 . Яйца куриные: белок без ограничений, но не больше 2 желтков в сутки .
2 . Крабовые палочки: в день максимум 8 шт .
Также на любом из этапов можно в небольшом количестве употреблять не белковые продукты и блюда, которые не содержат углеводов и жиров, либо содержат их минимум:
1 . Чай травяной, зеленый, черный .
2 . Кофе заварной и растворимый .
3 . Заменители сахара (за исключением тех, названия которых заканчиваются на «-оза», то есть, глюкоза, фруктоза и пр .)
4 . Какао, с содержанием жира до 14% , в сутки - 1 ч . ложечка .
5 . Молоко сухое, обезжиренное - максимум 1,5% , в сутки не больше - 3 ст . ложечек .
6 . Кукурузный крахмал, не больше 1 ст . ложечки в сутки .
7 . Пшеничные отруби , в сутки не больше - 1 ст . ложечки .
9 . Лимон в виде приправы (не есть как фрукт, не пить лимонад) .
10 . Лук, в день - не больше 1,5 луковиц .
12 . Тмин или масло черного тмина .
23 . Бульонные кубики обезжиренные .
Из указанного в таблице набора пищевых продуктов можно составить меню на каждый день для диеты Дюкана, приготовить большое разнообразие блюд , способных сделать вашу диету совершенно комфортной и не голодной даже на этапе «Атака» .
Второй этап диеты: «Круиз»
Желаемого веса вы достигнете именно по итогам этапа диеты Дюкана «Круиз» . Поэтому длительность его зависит от непосредственных целей и составляет от 15 и до 330 дней! (смотрите таблицу) Сейчас нужно чередовать белковые дни с днями белково-овощными . То есть в один день меню должно быть чисто белковым, а в следующий - сочетать белки с овощами . Также на этапе «Круиз» нужно употреблять овсяные отруби - 2 ст . ложечки в день . Количество разрешенных овощей не ограничивается, также как и чисто белковых продуктов . Запрещены для употребления: картофель, все виды макаронных изделий и круп, горох, чечевица, бобы, фасоль (не стручковая), кукуруза, авокадо, оливки, маслины .
Третий этап диеты Дюкана: «Консолидация»
Данный этап предназначен для того, чтобы закрепить достигнутый результат и остановить на нем вес . Продолжительность этапа «Консолидация» указана в таблице, а рассчитать ее можно по формуле: 10 суток на каждый килограмм сброшенного веса . К примеру, чтобы рассчитать сроки закрепления 12 сброшенных килограмм, умножьте 12х10, то есть продолжительность этапа в данном случае составит 120 дней . На этом этапе потреблять овсяные отруби нужно чуть больше - до 2,5 ст . ложечек в день .
Сейчас можно добавить в свое меню:
1 . Один любой фрукт в день .
2 . Твердый сыр, в количестве 40 гр . в день (избегайте сыров с плесенью, мягких сыров и сыров из козьего молока), не следует употреблять сыры, жирность которых выше 40% .
3 . 2-3 раза в неделю можно в неограниченном количестве кушать ягненка, жареную свинину и бекон . Дневное фруктовое меню, подразумеваемое под одним фруктом, понимать нужно как средних размеров груша, или яблоко, 200 гр . ягод, один ломтик арбуза, или дыни и т .д .
Сейчас вам можно есть любые фрукты, кроме содержащих слишком много сахара: черешни, вишни, виноград, инжир, бананы . Фаза «Консолидация» порадует вас двумя очень приятными нововведениями — это одна порция продуктов крахмалосодержащих и «праздник желудка» . Вам нужно разделить пополам количество дней третьего этапа . В течение первой части, вы имеете право раз в неделю кушать одну порцию крахмалосодержащих продуктов и устраивать один «праздник желудка» . Вторая часть еще щедрее — две порции крахмалистых продуктов и два «праздника желудка» каждую неделю .
Примеры крахмалосодержащих продуктов для этапа:
1 . Картофель, запеченный в фольге или вместе с кожурой в духовке - 1–2 шт .
2 . Рис - 125 гр ., не более .
«Праздник желудка» — так называется один прием пищи, при котором вы можете кушать вообще все, что угодно . Единственные ограничения – это количество блюд, а именно одна порция первого, одна порция второго и одна порция десерта . Количество самой пищи должно быть ориентировано на средние размеры порций, которые подают в ресторанах и кафе . Один чисто белковый день - еще одно условие данного этапа, лучше, если вы выберете этот день заранее . Пьер Дюкан рекомендует белковым днем делать четверг, но это вовсе не обязательно .
Четвертый этап диеты Дюкана: «Стабилизация»
Ну что ж, диета позади, и вы даже смогли закрепить желаемый вес, а значит, самое время переходить к нормальному, полноценному режиму питания . К данному моменту ваши пищевые привычки наверняка сильно изменились . Вы узнали многое о том, какие именно продукты не представляют никакой опасности для вашей фигуры, и понимаете, потребление каких нужно контролировать . Собственно теперь вы можете кушать вообще что угодно, главное не забывать, чему научила диета — нельзя чрезмерно увлекаться сладким и мучным, нужно сохранить в своем меню достаточное количество овощей и мяса . Чтобы успешно удержать полученный результат похудения, всегда соблюдайте несколько простых, но важных правил:
1 . Ежедневно съедайте 3 ст . ложечки овсяных отрубей .
2 . Соблюдайте еженедельно «белковый четверг» .
5 . И откажитесь от лифта . Не забывайте, что спорт и движение — это лучшие союзники для борьбы с лишними килограммами . Чем больше активности в вашей жизни, тем меньше ограничений в вашем рационе того, что и когда вы едите .
30 .09 .2021
Акции и скидки в санаториях на сентябрь 2021
Обзор спецпредложений санаториев
28 .09 .2021
Новый год 2022 в санатории Сосновая горка
Стоимость путевок
28 .09 .2021
Новый год 2022 в санатории Красноусольск Башкирия
Открыто бронирование!
Диета Дюкана разработана французским доктором Пьером Дюканом и основана на белковой пище . В основе программы Дюкана лежит кетогенная диета . Разработанная им диета состоит из 4 этапов: 2 начальных этапа направлены на потерю лишних килограммов, а 2 последующих ‒ на закрепление достигнутых результатов .
Диета основана на списке из более чем 100 разрешённых продуктов питания и 4 этапах: атака, чередование, закрепление и стабилизация .
Потребление 72 богатых протеинами продуктов на выбор позволяет активировать процесс похудения .
Фаза атаки предназначена для стремительной потери веса от 2 до 3 килограммов в течение 2-7 дней .
Чередование дней ЧБ (Чистых белков) и БО (Белково-овощных) . Введение в рацион 28 рекомендуемых овощей .
Фаза чередования предназначена для того, чтобы сидящие на диете постепенно достигали оптимального веса . Длительность этой фазы, как правило, рассчитывается, исходя из одной недели на каждый килограмм предполагаемой потери веса .
Постепенное введение в рацион продуктов с большей энергетической ценностью во время праздничных приемов пищи .
Фаза закрепления разработана, чтобы в будущем исключить набор лишнего веса . Длительность фазы закрепления рассчитывается исходя из расчета 10 дней на каждый потерянный в фазе чередования килограмм веса .
В фазе стабилизации сидящие на диете могут есть всё, что они хотят, и не набирать вес, следуя нескольким правилам:
Согласно методу Дюкана, чтобы снова не набрать вес, необходимо следовать правилам последней фазы до конца своей жизни .
Протеиновые смеси и другие товары для снижения веса по выгодным ценам в вашем городе . Доставка в кратчайшие сроки .
В методе Дюкана часто сталкиваются со сложностями при составлении меню на каждый день недели, так как список продуктов обширен . Предлагаем примерное меню, организованное по дням недели .
Основные правила для всех этапов диеты:
Количество приемов пищи формируется из индивидуальных возможностей – от 2 до 6 раз . В таблице приведено четырехразовое питание . Максимальное количество дней фазы – 10 . Размер порций определяется в соответствии с суточной потребностью в калориях .
Меню может меняться в соответствии со списком разрешенных продуктов .
На 3 стадии диета становится более разнообразной .
Меню третьего этапа – возвращение к привычному питанию .
Раз в неделю проводится белковый день .
Меню отличается разнообразием блюд . Важно отслеживать реакции организма, вести подсчет калорий, выполнять физические нагрузки .
Любая диета – это стресс для организма, который может привести к необратимым последствиям . Перед началом использования любой методики следует проконсультироваться у специалиста .
Найдите проверенного врача-диетолога в вашем городе и запишитесь на приём онлайн
Диета Дюкана имеет неоднозначную репутацию в научном сообществе . В частности, доктор Лурис Ароние в 2013 году резко высказался против этой диеты . По его мнению, избыточность белка в пище на протяжении длительного времени наносит серьёзный ущерб работе почек .
Каждый из этапов диеты Дюкана, кроме последнего, является вредным для здоровья пациентов . Кроме того, методика диеты хотя и может привести к похудению, но почти всегда чревата «срывом» .
Диета Дюкана заняла лишь 34 место в рейтинге «Лучших диет для здорового питания» 2016 года .
*пожалуйста, заполните все поля, чтобы наши специалисты могли подобрать для Вас оптимальный вариант
Отправляя заявку на сайте sanatoriy-rossii .ru, Вы принимаете условия настоящего Соглашения на обработку персональных данных .
Белковый омлет (только одно целое яйцо, остальное – яичные белки) с добавлением молока 1,5%
Говяжьи котлеты, приготовленные на пару
Порция йогурта без добавок с отрубями
Запеченное или тушеное куриное филе со специями
Куриное филе, приготовленное на гриле, отварное яйцо
Запеченное или тушеное куриное филе со специями
Порция обезжиренного кефира с отрубями
Обезжиренный йогурт без добавок с отрубями
Куриные котлеты, приготовленные на пару
Отварные яйца, творог обезжиренный в чистом виде
Сыр тофу или сыр твердых сортов низкой жирности
Обезжиренный йогурт без добавок с отрубями
Стейк из говядины или индейки с розмарином
Белковый омлет (только одно целое яйцо, остальное – яичные белки) с добавлением молока 1,5%
Котлеты из телятины, запеченные под сыром низкой жирности
Обезжиренный творог с добавлением натурального йогурта
Сыр тофу или сыр твердых сортов низкой жирности
Обезжиренный творог с соевым соусом
Рыбные котлеты, приготовленные на пару, йогурт
Белковый омлет с добавлением молока 1,5%
Отварные яйца, салат из свежих овощей с добавлением оливкового масла
Йогурт без добавок, творог с отрубями
Теплый салат из морепродуктов со стручковой фасолью
Творожная запеканка с отрубями, подается с йогуртом
Йогурт без добавок или творог с отрубями
Куриные котлеты на пару с тушеными овощами
Отварное куриное филе, заправленное йогуртом
Фрикадельки из телятины, запеченные в духовке
Обезжиренный творог с укропом, отрубями, соевым соусом
Суп из морепродуктов, салат из свежих овощей с оливковым маслом
Рыбные котлеты с тушеными баклажанами
Сырники из обезжиренного творога с отрубями, подавать с йогуртом
Куриное филе, приготовленное на пару
Уха, ломтик цельнозернового хлеба с отрубями
Овсяная каша, приготовленная на молоке до 1,5%
Легкий суп с кусочками рыбы, овощная запеканка
Макароны твердых сортов с сыром низкой жирности
Сырники , обезжиренный кефир с отрубями
Омлет с ветчиной и помидорами, ломтик цельнозернового хлеба с отрубями
Куриный овощной суп, кусок яблочной шарлотки
Овощной суп, рагу из капусты со свининой
Блинчики из отрубей с сыром и зеленью
Рыбные котлеты на пару, салат из свежих овощей с оливковым маслом
Рисовая каша , приготовленная на молоке до 1,5%, с яблоком
Салат из морепродуктов, йогурт с отрубями
Суп с куриными филе, ломтик мультизлакового хлеба
Творог с ягодами, цельнозерновые хлебцы
Куриный суп с лапшой из твердых сортов пшеницы, порция куриного филе на пару
Суп-пюре из грибов, ломтик цельнозернового хлеба
Блинчики из отрубей с фруктовым пюре, йогурт
Легкий овощной суп , отварная телятина, греческий салат
Порция ягодного пирога или пирожное
Тефтели из куриного филе, тушенная капуста, кефир с отрубями
Суп из овощей, тушеная в соевом соусе куриная грудка
Творожная запеканка с ягодами, ряженка с отрубями
Рыбный суп, салат с морепродуктами, ломтик мультизлакового хлеба
Говядина, тушенная со стручковой фасолью, кефир с отрубями
Кекс с творожной прослойкой, сыр с цельнозерновым хлебцем
Куриный суп с отварный яйцом, салат из свежих овощей
Запеканка с рыбой, стручковой фасолью и сыром
Знаменитая система питания, разработанная французским диетологом Пьером Дюканом, стала одной из самых популярных диет в мире . Суть диеты Дюкана – в резком снижении углеводов, заставляющем организм активно расходовать калории .
Оксана Барабанова
редакция
Сам Пьер Дюкан назвал её: «Ешь и худей», — несмотря на длительность диеты, она переносится достаточно легко и позволяет чувствовать себя великолепно .
Чередование: пикантный салат из баклажанов
Чисто белковый день: фаршированные кальмары
Таблица разрешенных продуктов для диеты Дюкана
© 2007 — 2021 ООО «Фэшн Пресс» При размещении материалов на Сайте Пользователь безвозмездно предоставляет ООО «Фэшн Пресс» неисключительные права на использование, воспроизведение, распространение, создание производных произведений, а также на демонстрацию материалов и доведение их до всеобщего сведения через сайт www .cosmo .ru и на официальных страницах этого сайта на www .facebook .com , vk .com , twitter .com , instagram .com , ok .ru .
ВИДЕО: Как носить платья зимой-2020, чтобы оставаться модной и не замерзнуть . Видео
Преимущество диеты Пьера Дюкана перед другими заключается в том, что она не предписывает считать калории и вести дневник питания . Дюкан не ограничивает даже время приема пищи . Самое главное – выдержать четыре этапа диеты . На двух начальных происходит снижение веса, на завершающих – закрепление и плавный выход из диеты .
Обязательный элемент – включение в рацион овсяных отрубей, которые создают чувство насыщения и способствуют ускорению обмена веществ . Доктор Дюкан рекомендует также уделять 20–30 минут в день физической нагрузке, обычная ходьба тоже считается .
На этом этапе организм стремительно избавляется от лишних килограммов . По признаниям худеющих, атака — самый сложный период, последующие стадии выдержать гораздо легче . Суть атаки не в голодании: есть нужно, но строго определенный набор продуктов, которые отличает высокое содержание белка, что позволяет худеть без потери мышечной массы .
Этап длится от 2 до 7 дней . Список разрешенных продуктов насчитывает больше 70 наименований, и не забываем про отруби!
На этом этапе в меню добавляются углеводы . Но это не значит, что пора праздновать победу любимыми пирожными . Углеводы Пьер Дюкан рекомендует получать из овощей: можно есть любые, кроме крахмалосодержащих .
Чередование подразумевает, что друг друга сменяют чисто белковые и белково-овощные дни . Продолжительность стадии рассчитывается по формуле: 7 дней на один лишний килограмм веса .
Очень важный этап, который позволяет избежать возвращения потерянных килограммов . Следует постепенно расширять меню, но соблюдать один чисто белковый день в неделю . Умножь количество потерянных килограммов на десять – столько и будет длиться закрепление .
Наконец-то можно возвращаться к привычному меню . Есть лишь три ограничения: чисто белковый день раз в неделю, 20 минут физической активности и три столовые ложки овсяных отрубей в день . Соблюдение этих правил в течение всей жизни, по словам Пьера Дюкана, страхует от возвращения потерянного веса .
4 столовые ложки перемолотых овсяных отрубей
Все ингредиенты перемешать, сформовать хлеб и выпекать в духовке до готовности при температуре 180 градусов .
1 столовая ложка растительного масла
Прокалываем баклажаны в нескольких местах вилкой и запекаем целиком в духовке при 180 градусах 30-40 минут .
Лук режем полукольцами, добавляем сахарозаменитель, соль и яблочный уксус . Заливаем стаканом кипятка и оставляем томиться в этом маринаде .
Когда баклажаны будут готовы, очищаем их от шкурки и режем крупными кубиками . Добавляем нарезанные помидоры и мелко рубленную петрушку .
Сливаем воду с лука и добавляем его в салат . Заправляем салат столовой ложкой растительного масла .
2 столовые ложки перемолотых овсяных отрубей
2 столовые ложки перемолотых пшеничных отрубей
1 столовая ложка яичного порошка
30 г мягкого растительного маргарина
Мелко нарезать лук, смешать с фаршем, добавить соль и перец . Все сыпучие ингредиенты смешать, перетереть с маргарином до консистенции крошки . Добавлять постепенно творог, чтобы получилось пластичное тесто .
Раскатать тесто в тонкий пласт и разрезать на полоски по 5 см .
Выложить на каждую полоску фарш и скрутить, смочив предварительно руки . Поместить в форму для выпечки . Выпекать около 30 минут при температуре 180 градусов .
Через 30 минут достать форму и смазать синнабоны взбитым яйцом . Затем поставить в духовку еще на 15 минут . Готовую выпечку посыпать зеленью .
Потушить грибы и лук до готовности, переложить в миску, добавить нарезанные палочки и яйца . Посолить, поперчить, всё перемешать . Очищенные и промытые кальмары начиняем получившимся фаршем, края скрепляем зубочисткой .
Укладываем в форму, заливаем молоком, в которое предварительно добавляем соль, перец, укроп . Молоко должно наполовину закрывать кальмары . Форму ставим в духовку, разогретую до 180 градусов, на 10 минут . Затем переворачиваем кальмары и отправляем в духовку еще на 10 минут .
филе говядины, говяжий язык, говяжья вырезка, стейк, кролик, дичь, телячья печень, телячьи почки, ростбиф, нежирная ветчина без кожи, бастурма .
курица, индейка, цесарка, ветчина из индейки, куриная ветчина, перепел, куриная печень .
треска, хек, палтус, дорада, кефаль, камбала, морской окунь, пикша, путассу, лосось, крабовое мясо, тунец, скумбрия, сардина, скат, налим, карп, осетр, килька, форель, сом, сельдь .
кальмары, краб, трубач, морской гребешок, креветки, лангуст, каракатица, морская улитка, устрицы, морской еж, мидии .
обезжиренный творог, обезжиренный йогурт без сахара, обезжиренное молоко, обезжиренный плавленый сыр, кефир .
Овощи (начиная с этапа чередования):
огурцы, помидоры, редис, баклажан, артишок, салат, морковь, репчатый лук, лук-порей, кольраби, капуста, кабачок, брокколи, брюссельская капуста, ревень, тыква, шпинат, эндивий, зеленая фасоль, цикорий, репа, сельдерей, щавель, перец, соя, грибы .
Как и у любого ограничения питания, у диеты Дюкана есть противопоказания .
Точно не следует соблюдать диету Пьера Дюкана, если у тебя гипертония, заболевания почек или ЖКТ, атеросклероз . В любом случае, прежде чем начать диету, проконсультируйся с врачом . Ты вряд ли подружишься с диетой Дюкана, если придерживаешься строгого вегетарианского рациона .
Лучше откажись от диеты, если у тебя есть склонность к депрессии, аллергия или диабет, нарушения менструального цикла .
Если ты нарушила рекомендации Пьера Дюкана, попробуй два последующих дня сделать чисто белковыми и ограничить потребление соли . Обязательно соблюдай питьевой режим (около 2 литров воды в день), чтобы избежать задержки жидкости в организме . Не переживай! Проследи, чтобы у тебя была возможность хорошо высыпаться и больше гулять на свежем воздухе .
Диете Пьера Дюкана не удалось избежать критики . Как и другие белковые диеты, она, по мнению некоторых врачей, может увеличивать риск заболеваний сердца, печени и почек, нарушить метаболизм, повысить уровень холестерина . Неоднократно диета Дюкана фигурировала в рейтинг
Диета Дюкана Меню Разрешенные Продукты
Диета Есть Стоя
Какая Диета При Ротавирусной Инфекции
Кето Диета Купить В Екатеринбурге Цена