Диета Дюкана 2 Этап Сколько Длится
⚡ 👉🏻👉🏻👉🏻 ИНФОРМАЦИЯ ДОСТУПНА ЗДЕСЬ ЖМИТЕ 👈🏻👈🏻👈🏻
Все материалы на сайте имеют информационный характер. Перед применением тех или иных рекомендаций проконсультируйтесь с профильным специалистом. Не рискуйте вашим здоровьем.
+7 (499) 519-32-46
+7 (812) 416-94-02
Диета Дюкана
Стол №5
Кето диета
Кремлёвская диета
Японская диета
Кефирная диета
Гречневая диета
Заболевания от А до Я
Найти по симптомам
Расшифровка анализов
Травник
Свойства продуктов
Очищение организма
Интересные новости
Диеты
Витамины
Термины
Роль витаминов в формировании здоровья + ТОП-продуктов рекордсменов
Все материалы на сайте подготовлены в информативных целях и не являются руководством по лечению и диагностике заболеваний. Перед применением тех или иных рекомендаций проконсультируйтесь с профильным врачём, не занимайтесь самолечением!
Диета Дюкана является одной из наиболее популярных авторских программ снижения веса на сегодняшний день. Придерживаясь этой системы похудения, удается избавиться от 10-20 кг за короткие сроки. «Круиз» является самым долгим этапом диеты. В этот период разрешается чередовать белковую пищу с овощами и рядом других продуктов питания. Поэтому переносить фазу «круиз» не слишком сложно для худеющего. Схема чередования может выглядеть по-разному, что во многом зависит от предпочтений самого человека. Возможные варианты: 1/1, 2/2, 3/3, 5/5.
В конце фазы «круиз» удастся достичь того веса, который считается идеальным. Его можно высчитать, если зайти на официальный сайт Дюкана. Там же имеется график потери веса. Если рассматривать среднюю цифру, то средняя скорость похудения составляет около 1 кг в неделю. Это довольно неплохой показатель, особенно с учетом того, что килограммы набирались всю жизнь.
Чтобы избавиться от 10 кг лишнего веса, потребуется около 60-75 дней. Однако не стоит забывать об индивидуальных особенностях организма. Возможны периоды «остановки» веса, когда он практически не убывает, либо похудение происходит очень медленно. Отчаиваться и впадать в панику не стоит, так как этот процесс является вполне естественным.
Чередовать продукты во время фазы «круиз» можно по разным схемам, например, 1/1, 2/2 и даже 5/5. На конечном результате это практически не отражается. Однако выбранная схема 5/5 считается более продолжительной и утомительной. Поэтому даже сам автор методики рекомендует своим последователям выбирать схему 1/1, постоянно чередуя белковые дни с белково-овощными. Часть худеющих людей останавливаются на схеме 2/2, так как меню в данном случае составить будет проще, да и процесс приготовления блюд не начнет утомлять.
Дюкан также предлагает худеть в фазе «круиз» по схеме 2/5 (понедельник и четверг – белковые дни, а остальные белково-овощные) и по схеме 2/0 (два белковых дня и два дня без диеты). В первом случае удастся избавиться лишь от пары лишних килограммов. Второй вариант больше подходит тем людям, у которых жировые отложения находятся преимущественно на бедрах, а лицо, бюст и плечи худые. При соблюдении ритма 2/0 можно получить довольно хорошие результаты именно для нижней части тела.
Фаза «круиз» предполагает употребление следующих продуктов:
Разрешено включать в меню морковь и свеклу, но потреблять их нужно в ограниченных количествах.
Макароны, содержащие 0 ккал (лапша ширатаки).
Не более 2 столовых ложек отрубей в день.
Соевый йогурт или йогурты обезжиренные.
Морепродукты: ракообразные, моллюски и т. д.
Свое меню также можно разнообразить некоторыми другими продуктами, которые в фазе «круиз» не запрещены, но употреблять их нужно в ограниченном количестве:
Йогурт с кусочками фруктов, но без жира.
Крахмал кукурузный – не более 20 г.
Йогурт с жирностью 3% - не более 30 г.
Сыр с жирностью 7% - не более 30 г.
Колбаса из мяса птицы – не более 100 г.
Какао без добавления сахара (жирность 11%) – не более 7 г.
В день разрешается съесть не более, чем 2 дополнительных продукта из приведенного списка.
Также можно во время приготовления блюд использовать соль, специи, уксус, горчицу, желатин, дрожжи. Разрешается добавлять цедру цитрусовых и разрыхлитель, бульонные кубики, которые обладают нулевой калорийностью. Можно усилить вкус блюд с помощью ароматизаторов и сахарозаменителя.
Под строгий запрет во время фазы «круиз» попадают такие продукты, как:
Корнеплоды, содержащие крахмал, например, картофель, батат и т. д.
Обед: капуста тушеная, сосиска без жира
Полдник: чай с двумя «живыми конфетами»
Ужин: наггетсы куриные и салат из огурцов
Обед: печеная форель под помидорами черри
Ужин: бульон куриный, лепешка по Дюкану
Завтрак: творожная запеканка 1/2 часть
Обед: биточки рыбные, салат капустный
Ужин: две сосиски, перец сладкий, чай
Обед: оладьи из куриного филе, кефир
Полдник: лепешка по Дюкану и кусочек сыра
Завтрак: омлет из белков, листовой салат
Обед: куриная грудка вареная, свекольный салат с заправкой из йогурта
Обед: котлеты куриные, лепешка по Дюкану
Полдник: палочки крабовые, мятный чай
Обед: суп-пюре томатный, рыба, запечная в духовке
Полдник: чай зеленый, профитроли по Дюкану
Ужин: вареное филе индейки, баклажаны печеные
Насколько бы ни была сильна воля человека, от срыва не застрахован практически никто.
Если это случилось, то необходимо придерживаться следующей тактики, которая позволит исправить ситуацию:
После срыва два последующих дня обязательно должны быть чисто белковыми.
Соль в рационе нужно ограничить до минимума, что позволит не задерживать в организме лишнюю воду.
Воды следует пить в день не менее 2 литров.
На ночной отдых нужно отвести больше времени, чем обычно.
Пешим прогулкам необходимо посвятить не менее часа в день.
Иногда случается так, что человек придерживается диеты Дюкана, но вес стоит на одном месте.
Чтобы исправить положение, необходимо понять, почему это происходит:
Возможно, что в пищу употребляются овощи, богатые водой. Вес стоит на месте по причине того, что в клетках задерживается именно жидкость, а не жир. Чтобы исправить эту ситуацию, можно попробовать уменьшить количество потребляемой соли. Если причина определена верно, то во время белковых дней вес обязательно уйдет.
У 65% женщин перед началом очередной менструации вес прибавляется. Это физиологический процесс, прибавка происходит за счет накопления в тканях жидкости. Поэтому чтобы результат был заметен, нужно ограничить употребление воды и соли. От намеченного плана диеты отходить не нужно.
Если в организм будет поступать мало жидкости, печень начнет работать на восполнение ее запасов, а вот обменные процессы, напротив, замедлятся. Соответственно, похудение будет протекать менее интенсивно. Поэтому пить воду нужно в рекомендованных объемах.
Иногда вес «встает» по причине того, что человек начинает злоупотреблять дополнительными продуктами питания. Чтобы исправить ситуацию, от них нужно отказаться на несколько дней вовсе. Начать разбавлять блюда можно в следующем периоде, но очень ограниченно.
Когда человек употребляет слишком мало еды, организм начинает делать запасы впрок. В итоге жиры не сжигаются, а накапливаются.
Автор статьи: Кузьмина Вера Валерьевна | Эндокринолог, диетолог
Малоуглеводная белковая Диета Пьера Дюкана – это хорошая возможность не только сбросить лишний вес, но и поддерживать его в дальнейшем в пределах нормы. Система не накладывает ограничения на количество пищи, съедаемой в течение дня, поэтому чувство голода или вины за каждый лишний кусок не будет преследовать человека, использующего данную диету.
Фаза «атака» характеризуется максимальным снижением веса. Это возможно за счет того, что человек употребляет преимущественно продукты, содержащие белок. Вес не только не прибавляется, но и начинает убывать. Клетки не получают углеводы, а энергия им нужна. Ее организм берет из жировых запасов, в итоге, лишние килограммы уходят.
Третья фаза диеты Дюкана носит название «закрепление», либо «консолидация». Человек, вступивший в этот этап, уже достиг нужного ему результата, который необходимо закрепить. Еще одна цель третьей фазы – это фиксация результатов, то есть необходимо сделать так, чтобы новый вес оставался на стабильной отметке на постоянной основе.
Четвертая фаза диеты Дюкана является последней. Однако, нужно понимать, что она не ограничена во времени. Ведь важно не только избавиться от лишнего веса, но и продолжать питаться правильно, чтобы килограммы не вернулись обратно. Четвертая фаза носит название «стабилизация».
Диета Дюкана – методика для похудения крайне эффективная. Это подтверждают многочисленные отзывы людей, которые испробовали ее на себе. Диета позволяет избавиться от лишних килограммов, стать стройнее. Она зачастую дает результаты там, где другие методики похудения справиться не смогли. Диета Дюкана позволяет худеть планомерно, вес уходит...
Фаза «атака» по праву считается самой сложной среди всех этапов похудения в диете Дюкана. В это время приходится расстаться с любимыми продуктами и полностью пересмотреть свой рацион. Чтобы готовить блюда правильно, с пользой для фигуры и здоровья, нужно воспользоваться специальными рецептами для этой фазы.
Отзывы, мнения врачей и результаты диеты Дюкана
Рецепты на каждый день диеты Дюкана
Ответы на часто задаваемые вопросы по диете Дюкана
Что можно и что нельзя на диете Дюкана?
Добавить комментарий Отменить ответ
Получать новые комментарии по электронной почте
Приветствую всех читателей моего блога! Мне оказалась близка «диетическая» тема месье Пьера Дюкана. В особенности мне нравится, то стройно выстроена его система питания. Поэтому принято решение углубиться в дебри белкового питания. Сегодня я приготовила для вас диету Дюкана, 2 этап и самое важное, что мы должны знать о «чередовании» 🙂
Надеюсь, все помнят, что такое диета Дюкана и в чем ее суть. Если нет, просьба ознакомиться со статьей « Диета по Дюкану, этапы и меню ». Интересно, что фаза вторая и названия у нее два – «круиз» и «чередование». Предстоит чередовать дни употребления белковых продуктов с белково-овощными. Это значит, что в дни белковые можно есть продукты из этапа «Атака». В дни белково-овощные добавляются овощи. Они могут быть сырые или термически обработанные. О том, как готовить на этом этапе, читайте далее.
Важно: не путайте овощи с крахмалосодержащими продуктами. Картошка на 2-ом этапе вам не друг! Более подробная информация в главе «Запрещенные продукты»
Каждый решает самостоятельно какую схему чередования стоит выбрать. Ориентир только на собственные ощущения и предпочтения. Это может быть 1/1 – один день белковых продуктов, на другой день белки + овощи. По аналогии 2/2 и 3/3. Либо 5/5.
Что на этот счет говорит автор методики? Он советует облегчить жизнь своему организму и выбрать самый первый вариант — 1/1.
Как и на 1-ом этапе количество дней, необходимых для «чередования» зависит от потери веса. Тут повторяться не буду — ориентировочную таблицу смотрите в первой статье . Для кого-то время на «круизе» продлится не более 2-х недель, а кому-то придется попотеть и потратить на это несколько месяцев.
Строго следуя инструкциям и не позволяя себе ничего запрещенного, вы скоро заметите первые положительные сдвиги. Получая в качестве питательного сырья только белки и овощи, организм начинает активно расщеплять жиры. За одну неделю может уйти почти 5 кг лишнего веса. Не стоит переживать если потери килограммов не переходят за цифру 3. Это зависит от многих показателей: лишний вес, физическая активность, возраст и т.д.
Порой так бывает, что вес наоборот перестает падать при переходе ко второй фазе. Не стоит нервничать на этот счет. На первом этапе уходит вес, который связан с жиром и водой. При употреблении овощей баланс воды в организме восстанавливаются. Вот поэтому процесс потери веса замедляется.
Основные правила примерно те же, что и при «Атаке».
Молочных продуктов старайтесь употреблять не более 800 грамм в день. А если будет запор, то переходите на пшеничные отруби.
Читала, что Дюкан рекомендует употреблять парафиновое масло для заправок в салаты. Но то ли это неудачный перевод, то ли масло надо применять от запоров. Такое его назначение в медицинских целях 🙂
Все перечисленные овощи можно есть без ограничений. Кончено не надо переедать, особенно на ночь.
Итак, второй этап диеты Дюкана – разрешенные продукты:
Отдельно надо сказать о моркови и свекле . Их тоже можно, но не всегда. Не злоупотребляйте ими. Они содержат сахар.
Под запрет попадают все крахмалосодержащие продукты:
Важно: нельзя заправлять салаты маслом. Вместо него используйте йогурт или бальзамический уксус. Добавляйте чеснок и травы
Ваша задача минимизировать потерю полезных веществ при готовке овощей. Понятно, что сырые овощи являются самым лучшим вариантом. Они содержат витамины и заряжают нас энергией. Но, они могут надоесть. Выход – разнообразить метод приготовления.
Готовить овощи можно на пару, тушить, запекать, отваривать и на гриле. Главное – не жарить. Все тоже самое можно сказать и про готовку мяса 🙂
Я составила для вас примерное меню на неделю:
Порой выдержать диету сложно, поэтому лучше обратиться за помощью к профессионалам. Я очень рекомендую питаться под руководством самого автора методики. Удивлены? Не стоит. Просто приобретите книгу « 60 дней с доктором Дюканом » и вот он, ваш наставник, всегда под рукой. Это ваш пошаговый путеводитель, где расписан каждый день диеты с рекомендациями и рецептами. Вот описание от самого Дюкана:
И пожалуйста, не забывайте двигаться. Ходить пешком по полчаса в день – это замечательно, но не так эффективно, как час в тренажерном зале. Если нет времени посещать тренировки, можно заниматься дома. И никакого лифта. Поднимаемся только по лестнице. Это не только сжигает калории, но и приводит мышцы в тонус.
Удачи вам, уважаемые читатели моего блога! Делитесь статьей в социальных сетях и оставайтесь стройными.
Делись ссылкой на статью в соцсетях
15 ноября, 2015 года в 16:11 | Постоянная ссылка
Если честно мне кажется диету Дюкана понять очень сложно. Даже не пробовала ничего готовить по этому принципу(((
13 июня, 2016 года в 16:06 | Постоянная ссылка
здравствуйте! не поверите (потому,что я сама в это пока еще не верю),но…за неделю диеты я сбросила 4 (!!!) кг!!!!!!!!!!!!!!! для меня это РЕЗУЛЬТАТ!!! я вообще в это не верила,но…это случилось. попробую перейти на второй этап.)))
14 июня, 2016 года в 06:06 | Постоянная ссылка
Светлана, я за вас рада! Начало самое сложное. Так что думаю у вас все получится. Пишите ваши результаты ))
26 июня, 2016 года в 17:06 | Постоянная ссылка
Доброго всем дня! На диете с 23 марта…. Сказать, что я в восторге — это почти не сказать ничего… Я на 7 небе от счастья!!! Изначальный вес мой был 81-82 кг, за 3 месяца диеты я стала весить 67-68 кг. (пишу так не точно, потому что весы у меня обычные, не электронные). Это, конечно, просто супер!!!До этого пробовала многие диеты и методы, но таких результатов не было никогда. И это с учетом того, что у меня бывают иногда небольшие отклонения: физ.нагрузки не выполняю, гулять иногда не получается нужное время, а иногда даже бывает позволяю себе алкоголь (конечно не каждый день).
27 июня, 2016 года в 19:06 | Постоянная ссылка
Мария, вот это результат — 14 кило за 3 месяца! Вот что значит изменить систему питания. Вы наверно теперь просто летаете?
13 октября, 2016 года в 18:10 | Постоянная ссылка
Честно согласна с НОННОЙ ничего понять не могу и ничего не готовлю Отварю кусок курицы,или рыбы утром творог с отрубями,потом курицу или рыбы или креветки А Белково овощной то же самое только ем огурцы.помидоры перец и капусту броколли и цветную Вот хочу узнать можно ли овощи из пакета ленивая я и так готовлю семье себе уже лень
15 октября, 2016 года в 15:10 | Постоянная ссылка
Светлана, как понимаю вы говорите про пакетированные замороженные овощи? Конечно можно. Только выбирайте те, которые разрешены на этом этапе
09 ноября, 2016 года в 10:11 | Постоянная ссылка
Добрый день! Перешла на второй этап диеты. За время первого этапа ушло 3,5 кг! Я довольна!)) Хочу узнать, можно ли на втором этапе кушать грибы? Это ведь тоже белок?
09 ноября, 2016 года в 19:11 | Постоянная ссылка
Елена, да, грибы можно. Но только в БО дни.
14 ноября, 2016 года в 21:11 | Постоянная ссылка
Добрый вечер! Начала диету 15 октября. Было 74,2. Провела 3 дня Атаки и сегодня 28-й день Чередования. Похудела на 5 кг (сейчас 69,2). Первоначально так и планировала похудеть на 5 кг, больше не надо, внешний вид уже не тот получается, хотя по расчету во мне должно быть 63 кг, но это уже «Бухенвальд» для 53 лет. Короче меня устраивает вес в 69-70кг. Но по правилам диеты Дюкана Чередование должно продлиться еще 7 дней. Стоит ли мне этот этап продолжать? Или можно переходить к Закреплению? Спасибо.
15 ноября, 2016 года в 21:11 | Постоянная ссылка
Марина, если вас устраивает текущий результат, то смело идите на следующий этап. По сути диета направлена на похудение и привыканию к здоровому питанию. Первое вы сделали. Так держать!
19 ноября, 2016 года в 22:11 | Постоянная ссылка
Здравствуйте,скажите, пожалуйста, можно ли на 2 этапе чередование есть маринованный имбирь, тот что с суши подают?
21 ноября, 2016 года в 17:11 | Постоянная ссылка
Варвара, здравствуйте! Маринованный имбирь можно, но конечно без фанатизма.
17 января, 2017 года в 18:01 | Постоянная ссылка
Здравствуйте. Скажите почему на первом этапе не уходит вес? За 9 дней атаки ушло всего лишь 600 грамм.
18 января, 2017 года в 17:01 | Постоянная ссылка
Елена, я не знаю вашу картину питания. Может ваш организм привык к постоянным диетам и пытается сохранить энергию. Может размер порций большой, сколько времени вы спите, какова ваша ежедневная физическая нагрузка, давно ли проверяли щитовидную железу?
20 января, 2017 года в 10:01 | Постоянная ссылка
Добрый день! На первом этапе сбросила 6кг. Перешла на второй и за неделю 0, Почему?
22 января, 2017 года в 20:01 | Постоянная ссылка
Инна, необходимо больше информации: подробный рацион (вес порций, сколько воды в день пьете, какие физические нагрузки выполняете и сколько времени). Причины, по которым стоит вес несколько: мало белка, мало двигаетесь, много соли или молочки (это самые распространенные). Может повлиять даже день цикла. Вечерком сядьте и все подробно запишите. Тогда сами сможете проанализировать ошибки. Удачи.
27 января, 2017 года в 12:01 | Постоянная ссылка
Здравствуйте,диета супер!за 3 месяца 12 кг,но за новогодние праздники набрала опять 2кг,главное,здесь,не останавливаться,согрешили-осознали и дальше в путь,не начинать все сначала а именно продолжать!!!и все опять встанет на свои места!!!всем удачи и большого минуса!!!???
27 января, 2017 года в 18:01 | Постоянная ссылка
Марина, абсолютно согласна с вами. По сути диета Дюкана, это система постепенного перехода к здоровому питанию. А при здоровом питании изредка можно и «оторваться на праздники». Так что удачного вам продолжения в покорении этапов и скорой «Стабилизации» 🙂
01 февраля, 2017 года в 11:02 | Постоянная ссылка
Скажите, а после 18-00 питаться разрешается? И еще, у себя в городе нашла отруби только экструдированные, их можно вместо ОО?
01 февраля, 2017 года в 20:02 | Постоянная ссылка
А
Вторая фаза. Чередование (Круиз) | Этапы диеты
Диета Дюкана – меню для 2 фазы – круиз: чередование белковых дней...
Диета Дюкана 2 этап : разрешенные продукты и меню на неделю
Побочные эффекты вакцинации и симптомы/осложнения COVID-19. Инфографика
Диета Дюкана | Медицинский портал EUROLAB | Этап второй : "круиз"
Диета 5 Бульон
Как Сбросить Вес За Неделю Подростку
Правильное Питание Для Роста Мышц
Диета Дюкана 2 Этап Сколько Длится
