Диета Для Печени Таблица
🛑 👉🏻👉🏻👉🏻 ЗА ПОДРОБНОСТЯМИ ЖМИ ЗДЕСЬ 👈🏻👈🏻👈🏻
Возможно, сайт временно недоступен или перегружен запросами . Подождите некоторое время и попробуйте снова .
Если вы не можете загрузить ни одну страницу – проверьте настройки соединения с Интернетом .
Если ваш компьютер или сеть защищены межсетевым экраном или прокси-сервером – убедитесь, что Firefox разрешён выход в Интернет .
Время ожидания ответа от сервера wikifood .online истекло .
Отправка сообщений о подобных ошибках поможет Mozilla обнаружить и заблокировать вредоносные сайты
Сообщить
Попробовать снова
Отправка сообщения
Сообщение отправлено
использует защитную технологию, которая является устаревшей и уязвимой для атаки . Злоумышленник может легко выявить информацию, которая, как вы думали, находится в безопасности .
the perfect coordination of hands, mind and soul is a requirement of exact rolex replica .
27 октября 2017 Автор: Капустина Любовь
389 2
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
0
3 091
До лета остается не так уж много времени, а значит самое время позаботиться о
0
4 620
Российская телеведущая, журналистка и блогер Тина Канделаки выпустила новую книгу «Pro Тело» . В ней
0
352
Если аист забыл о вашем существовании, а вы все ждете, когда он посетит семью,
0
421
Собрав всю волю в кулак, многие женщины пытаются вернуть былую стройность, изнуряя себя строгими
0
124
Одно только слово «диета» вызывает ассоциации с мучительно голодным рационом . Утомительный подсчет калорий и
0
800
Как известно, в Советском Союзе стройных людей было гораздо больше, чем полных . Причем сохранить
0
1 248
Советские женщины оставались женщинами, несмотря на необходимость участия в строительстве социализма . Они следили за
0
705
Дробное питание, обязательный завтрак, подсчет калорий… Обо всем этом теперь можно забыть . По крайней
Виталий
19 .12 .2017 в 00:51
Лина
08 .11 .2017 в 11:11
Добавить комментарий Отменить ответ
Главная функция печени заключается в очищении организма от вредных веществ . Играя роль своеобразного фильтра, этот орган подвергает себя наивысшей опасности . Учитывая низкое качество продуктов питания, в которых содержатся консерванты, химия и другие вредные компоненты, заболевание печени для современного человека – явление обычное . Чтобы избавиться от неприятных симптомов, требуется использовать специальные медикаментозные препараты . Немаловажное значение имеет диета при заболевании печени, без которой все лечение пойдет насмарку .
На заметку! Кроме некачественных продуктов питания в рационе, хронические нарушения работы печени могут вызвать и другие факторы . К примеру, злоупотребление спиртными напитками, длительное лечение антибиотиками и прочее .
В зависимости от заболевания печени, больному назначается специальная диета, которая поможет разгрузить пораженный орган и очистить его от токсинов . Рацион обязательно составляют только натуральные продукты питания .
Чтобы очистить печень и улучшить отток желчи назначают такую диету:
Такая диета помогает восстановить работу печени, но ее запрещено поддерживать людям с повышенной кислотностью .
Таким образом, диета при заболевании печени обязательно назначается лечащим врачом . Занимаясь самолечением, можно нанести вред собственному здоровью .
При составлении диеты для пациента, страдающего заболеванием печени, принято придерживаться таких общих правил:
Это общие принципы, которые лежат в основе любой диеты при заболевании печени . Корректировка осуществляется лечащим врачом .
На заметку! Обычно назначают диету №5 при заболеваниях печени . Она способствует активизации оттока желчи, помогает снизить нагрузку на печень, наладить работу пораженного органа .
Во время соблюдения диеты при острых заболеваниях печени и желчного пузыря следует помнить, что продукты питания лучше перетирать до состояния пюре . Готовить блюда желательно в пароварке или подавать в отварном виде . В стадии обострения лучше соблюдать жесткую диету, исключить из рациона свежие овощи, ягоды и фрукты .
Во время диеты при желчекаменной болезни рекомендуется убрать из рациона больного сладости, а блюда готовить на пару или в духовке . Также важно при данном заболевании контролировать температуру пищи . Она не должна быть выше 60 и ниже 15 градусов .
В таблице указаны запрещенные и разрешенные продукты в рационе питания при заболеваниях печени .
Кто сказал, что питание при заболевании печени однообразное и невкусное? Если придерживаться основных правил приготовления, можно вести здоровый образ жизни, питаясь вкусно и разнообразно . И подтверждением тому являются рецепты диетических блюд, подходящие для диеты пациентов с заболеваниями печени .
Составить меню на каждый день во время диеты при заболевании печени нетрудно, если руководствоваться общими правилами питаниями, соответствующими для данной патологии . Главный совет – не перегружать пищеварительную систему .
Примерное меню на каждый день на период диеты при заболевании печени выглядит следующим образом:
Если перед сном появится чувство голода, утолить его можно стаканом нежирного кефира . Он печени не повредит .
На заметку! Людям с заболеванием печени во время диеты разрешается употреблять в день не больше 200 г . Допустимая суточная норма для меда или сахара составляет 70 г .
Процесс восстановления после лечения заболеваний печени пройдет быстрее и легче, если придерживаться специальной диеты .
Чтобы лучше понять, что можно, а что нельзя вводить в рацион питания при заболеваниях печени, стоит ознакомиться с видео, где рассказывают о таких диетах .
Лично мне диета быстрый эффект не дала . Понимаю, что должно пройти какое-то время прежде чем организм отчистится, но хочется быстрее . Поэтому я тоже решил пропить курс овесола . Отзывы хорошие, состав натуральный, будем восстанавливать печень .
А можно шаг с водкой пропустить?) А вот за рационы спасибо :axax: Будем пробовать) пока только с чаями экспериментировала . пробовала монастырский сбор делать сама, но потом надоело и купила аптечный овесол, пока вкусно и вроде проходит легкая желтушность, но посмотрим)
сидячий образ жизни спортивные нагрузки несколько раз в месяц спортивные нагрузки 2-3 раза неделю занимаюсь ежедневно
Жирное мясо (гусиное, утиное, баранина и другие)
Отварное (можно печеное) мясо нежирных сортов (говяжье, телячье, кролика, баранье, куриное и индюшиное без кожицы)
Копченая, соленая и жирная рыба, консервы, рыбная икра
Нежирная морская, речная рыба, отварная или приготовленная на пару, с разрешения врача допускается тушеная или печеная в фольге
Яичница, отварные вкрутую (более 2 раз в неделю)
Один желток в сутки, предпочтительнее готовить белковый омлет или яйца всмятку
Соусы на основе сметаны с невысоким процентом жирности, молока, овощей,
приправы − корица, ваниль
Растительное (оливковое, льняное и другие), сливочное масло в ограниченном количестве
Газированная вода и сладкие напитки, какао, натуральный кофе
Зеленый и некрепкий черный чай, травяные, отвары, ненатуральный кофе, овощные и фруктовые соки, отвар шиповника
Супы на мясных, грибных или рыбных наваристых бульонах, грибов, первые блюда из щавеля, борщ
Суп на овощном бульоне с крупой, супы-пюре и молочные, холодные фруктовые блюда
Салаты с острой, пряной, жирной заправкой
Салаты из свежих или отварных овощей, в качестве приправы используют растительное масло, салаты
из морепродуктов, отварной рыбы или мяса
Сдобные хлебобулочные изделия, слойки, жареные пирожки
Подсушенные хлебобулочные изделия, сухари (желательно выбирать изделия из муки грубого помола)
Щавель, редис, редька, зеленый лук, чеснок, шпинат, бобовые, грибы, овощи и фрукты в маринованном виде
Сырые, печеные, отварные овощи, фрукты и ягоды, укроп, петрушка, сухофрукты, за исключением кислого
Шоколадные изделия, жирные десерты, мороженое, блинчики, пироги, пирожные, торты
Мед, творожные и ягодные десерты без жира, желе, мусс, компот
Каша с добавлением смальца или большого количества сливочного масла, с зажаркой
Овсянка, гречка, бурый рис, макароны твердых сортов
Молочные продукты с высоким процентом жирности (более 6%)
Молоко, кефир, йогурт, творог, сметана с низким процентом жирности и блюда из этих продуктов питания (запеканки, сырники на пару или в духовке и прочее), неострый и нежирный сыр
Огурец, половинка помидора, небольшое количество измельченной капусты, половинка отварного яичного белка, 1 столовая ложка сметаны с низким процентом жирности
Очистить огурец, вырезать серединку .
Измельчить овощи и белок . Смешать со сметаной, немного посолить .
Наполнить лодочки из огурцов полученной смесью
Куриная грудка в отварном виде (300 г), картофель отварной (1 шт .), адыгейский сыр (100 г), сметана (1 столовая ложка)
Мясо разделить на волокна .
Сыр и картофель измельчить кубиками .
Заправить продукты сметаной, посолить и перемешать
Куриная грудка (200 г), картофель (3 шт .), морковь (1 шт .), лук (1 шт .)
Куриное мясо измельчить, отварить в течение получаса .
Картофель и лук нарезать кубиками, морковь натереть на терке . Добавить в кипящий бульон к мясу . Варить 20 минут .
Взбить погружным блендером суп в пюре . Можно подать с сухариками .
Нежирный мясной фарш (300 г), белок яйца, немного муки
Смешать фарш из мяса с белком, посолить .
Сформировать из мясного фарша котлеты, обвалять в муке .
Готовить котлеты в пароварке .
Нежирный творог (500 г), сахар (1 столовая ложка), белок яйца (1 шт .), немного муки для вымешивания теста
Смешать все продукты питания . Должно получиться тесто, которое не липнет к рукам .
Скатать тесто в форме колбаски, нарезать небольшими кусочками .
Варить в слегка подсоленной воде до готовности .
Общество
Политика
Экономика
Происшествия
Весь мир
Расследования
Шоу-бизнес
Технологии
Наука
Здоровье
Спорт
Энциклопедия
Спецпроекты
ФАН-ТВ
Пресс-центр
Подкасты
Сюжеты
Опросы
По какому региону показать новости?
Санкт-Петербург
Москва
Новосибирск
Краснодар
Самара
Нижний Новгород
Владивосток
Крым
Калининград
Хабаровск
Пермь
Ростов-на-Дону
Тула
Казань
Саратов
Пенза
Саранск
Дагестан
Если Вашего региона нет в списке, пожалуйста, воспользуйтесь поиском
Пресс-центр
ФАН-ТВ
Сюжеты
Лента новостей
Общество
Политика
Экономика
Происшествия
Весь мир
Расследования
Шоу-бизнес
Технологии
Здоровье
Спорт
/
Обновлено: 13 августа 2020 14:05
pixabay .com
/
День учителя 2021: почему отмечают 5 октября, история и традиции, праздник в России
Sohu: ответ РФ на провокации Киева у берегов Крыма привел в ужас украинских моряков
Лукашенко объяснил свои слова о лечении больных COVID-19 в Белоруссии баней и водкой
Baijiahao: действия России вынудят США пожалеть о строительстве подлодок для Австралии
В ПАСЕ потребовали от правительства Украины соблюдать демократию
Редакция
Контакты
Вакансии
Рекламодателям
Редакционная политика
Главные новости
Редакционная политика
Правила использования материалов:
Материалы, опубликованные на сайте riafan .ru, могут быть воспроизведены (процитированы) в СМИ .
При этом не допускается переработка, за исключением сокращений, сохраняющих смысл публикации . Цитирование (републикация) фото-, видео- и графических материалов ФАН требует письменного разрешения редакции ФАН, и проводится с обязательным размещением логотипа ФАН и гиперссылки на riafan .ru .
При любом цитировании материалов активная ссылка на сайт riafan .ru обязательна .
Продолжаем цикл статей о видах лечебных столов по Певзнеру . Сегодня поговорим о диете №5 для пациентов, имеющих проблемы с печенью и желчным пузырем .
Печень — жизненно важный орган, который выводит из организма токсины, обеспечивает нормальное пищеварение и регулирует работу кроветворной системы . Любые нарушения функции несут серьезную угрозу жизни и здоровью . Орган не имеет нервных окончаний, поэтому долго не проявляет себя болезненными ощущениями . Заподозрить неладное можно по ряду симптомов — тошнота, повышенная утомляемость, желтые склеры глаз требуют незамедлительного обращения ко врачу .
Если специалист обнаружит какие-либо отклонения, больному будет предписана медикаментозная терапия с обязательным соблюдением диеты №5 . Правильное питание является неотъемлемой частью лечения . Стол №5 подходит в том числе для людей с избыточной массой тела, поскольку обеспечивает мягкое, постепенное похудение .
Для достижения устойчивого и быстрого результата рекомендуется придерживаться следующих принципов:
Список разрешенных блюд достаточно широк . Строгие ограничения касаются сильно перченого, жирного и копченого . Для вашего удобства прилагаем таблицу, следуя которой вы без проблем составите меню .
Жидкая пища — основа рациона . Овощные супы-пюре, вегетарианские борщ и щи, крупяные и молочные чупы .
Вареная без кожи, паровые котлеты и тефтели из нежирных сортов . Можно запекать филе в фольге, предварительно отварив . Изредка допускается небольшое количество моллюсков
Жареная, консервированная, соленая, вяленая, икра, суши, крабовые палочки, жирные сорта (семга, осетрина, дорадо и др .)
Куриное филе, телятина, индейка, кролик . Бефстроганов, суфле, кнели
Жирные и жилистые сорта, баранина, дичь, копчености, сало, субпродукты, тушенка, сырокопченые колбасы
Вчерашний хлеб, сухое печенье, изделия ржаные и из муки грубого помола, отруби, хлебцы, галеты
Свежая сдоба, слоеное тесто, любые блины
Некислые и нежирные творог, кефир и сметана, сыр нейтрального вкуса . Сырники из духовки, ленивые вареники, пудинги, запеканки
Сливки, сыворотка, жирное молоко и кисломолочка
Гречка, овсянка, манка рис . Варить на воде, при желании разбавить молоком . Булгур, кус-кус, пшенка
Бобовые, кукуруза, чечевица . Перловка — в ограниченном количестве .
Картофель, свекла, морковь, цветная капуста, брокколи, помидоры (вне острой фазы), болгарский перец, авокадо, стручковая фасоль, нейтральные по вкусу листовые салаты
Салаты с резким вкусом и запахом (руккола, фризе), пряные травы, шпинат, щавель, зелёный лук, горошек, чеснок, грибы (и бульоны на их основе), кукуруза, редька, редис, репа, баклажаны, спаржа
Сладкие яблоки, бананы (1 шт/день), сухофрукты, арбуз
Груши, крыжовник, смородина, цитрусовые, имбирь, хурма, дыня, малина, клюква
Чай, отвар шиповника, разбавленные водой соки, компоты
Газировка, алкоголь, кофе, какао, горячий шоколад, каркаде, пакетированные соки
Потребление сладкого следует ограничить, но можно изредка позволить себе безе, зефир, мармелад, леденцы,
Мороженое, халва, шоколад в любом виде, нуга с орехами, щербет, гематоген, сгущенка, кремовые торты и пирожные
Благодаря разнообразному набору разрешенных продуктов соблюдать диету №5 не составляет особого труда . Следование основным правилам поможет не только подлечиться, но и похудеть .
Продолжая работу с сайтом, вы даете согласие на использование файлов cookie .
Выбрать язык азербайджанский албанский амхарский английский арабский армянский африкаанс баскский белорусский бенгальский бирманский болгарский боснийский валлийский венгерский вьетнамский гавайский галисийский греческий грузинский гуджарати датский зулу иврит игбо идиш индонезийский ирландский исландский испанский итальянский йоруба казахский каннада каталанский киргизский китайский (традиционный) китайский (упрощенный) корейский корсиканский креольский (Гаити) курманджи кхмерский кхоса лаосский латинский латышский литовский люксембургский македонский малагасийский малайский малаялам мальтийский маори маратхи монгольский немецкий непальский нидерландский норвежский ория панджаби персидский польский португальский пушту руанда румынский самоанский себуанский сербский сесото сингальский синдхи словацкий словенский сомалийский суахили суданский таджикский тайский тамильский татарский телугу турецкий туркменский узбекский уйгурский украинский урду филиппинский финский французский фризский хауса хинди хмонг хорватский чева чешский шведский шона шотландский (гэльский) эсперанто эстонский яванский японский
Детский правовой сайт
© 2021 УЗ "16-я городская клиническая поликлиника"
вызов врача: +37517 360-02-15 (городской)
телефон для смс-сообщений для людей с нарушением слуха: +37529 148-88-87
справка: +37517 310-06-22 (городской, многоканальный)
платные услуги: +37517 263-68-05 (каб .117)
Рекомендуются частые приемы пищи: 4-5 раз в день небольшими порциями, следует избегать введение холодных жидкостей и замороженных блюд; рыба или мясо – 2 раза в день, ежедневно не менее 2 раз в день – свежий творог, лучше тощий . Жиры ограничиваются . Рекомендуется сладкое: мед (особенно), сахар, варенье, сладкие фрукты, а так же обильное количество витаминов в виде фруктовых соков, настоя шиповника и черной смородины, различных свежих фруктов и сырых овощей .
Исключаются экстрактивные вещества – мясные и грибные бульоны, острые блюда, пряности и пищевые вещества, богатые холестерином (печень, почки, мозги, яичные желтки и др .), из жиров разрешаются только сливочное и прованское масло при переносимости подсолнечное масло , но в ограниченном количестве . Обильное питье, но при сопутствующих заболеваниях сердечно-сосудистой системы в пределах физиологических норм 1,5 – 2 литра . Поваренная соль – в номинальном количестве .
Жареные блюда в пищу не допускаются . Блюда готовятся на пару, отварными или запеченными .
Масло сливочное сладкое, прованское или подсолнечное при переносимости последнего
Примечание: Все жиры – в ограниченном количестве .
Соусы белые, молочно-сметанные (можно с лимоном); свежая сладкая сметана, сливки (в небольшом количестве), простокваша; соусы из сладких ягод и фруктов, ваниль, корица; петрушка, сельдерей, укроп (в ограниченном количестве) .
Примечание: Мука в соусе не поджаривается
Вымоченная некопченая сельдь 2 раза в неделю, докторская колбаса, черная икра (изредка), различные овощные и фруктовые салаты, неострый сыр, творог .
Острые закуски, консервы, колбасы копченые, кетовая икра .
Мясные продукты, блюда, изделия . Птица
Говядина, телятина, курица в отварном виде куском или рубленные в виде паровых котлет, рулета, зраз, фрикаделей .
Жирные сорта мяса (свинина, баранина), жирная птица (гусь, утка); все жаренные блюда; копчености, колбасы; консервы мясные обычного приготовления .
Судак, щука, окунь и др . нежирные сорта (частиковая рыба), в отварном виде куском или в виде паровых котлет, пудингов, суфле и др . блюд, приготовленных на пару .
Осетрина, севрюга, белуга (красная рыба), сом и др . виды жирной рыбы; соленые, копченые продукты (семга, балык и пр .), консервы обычного приготовления, икра кетовая .
Белковые омлеты и суфле, белок мелко рубленный с зеленью и сметаной . Для приготовления использовать только белки .
Свиной говяжий и бараний жир; топленное масло и гидрожиры .
Молоко цельное и сгущенное, простокваша, кефир, ацидофильное молоко, творог, сырковая масса, блюда из творога в запеченном или отварном виде (суфле, пудинг, ленивые вареники и др .), сметана в ограниченном количестве . Особенно рекомендуется творог из обезжиренного молока .
Острые сыры, брынза, жирный творог ограничено в связи с большим содержанием в нем жира . Сливки – ограничено .
Бор, щи свежие и супы овощные вегетарианские (без грибов, шпината, бобовых), причем не допускается пассировка (поджаривание) овощей; супы молочные и вегетарианские из круп или мучных изделий, супы фруктовые .
Мясные и рыбные навары и любые супы на мясных, рыбных, бульонах; поджаривание овощей для супов; избыточно жирные супы; щи зеленые из крапивы, шпината, щавеля . Ограничивается петрушка, сельдерей, укроп, лук и чеснок .
Соусы на мясных или рыбных наварах с поджаренной мукой; хрен, горчица, перец
Белый и темный пшеничный ржаной получерствый (вчерашний), сухари пшеничные
Лапша, вермишель, макароны в отварном и запеченном виде; пудинг сухарный на белках . Сухое печенье типа «чайное» или «сливочное»
Компактные мучные блюда: блины, блинчики, пончики, пироги, кулебяки и пр ., скобное тесто; пирожное, торты с кремом, печенье жирное .
Гречневая, перловая, овсяная, рисовая, манная, рассыпчатые каши с овощами, например – тыквенная, и с фруктами (например, гурьевская) . Пудинги, котлеты, зразы и др . блюда в запеченном виде на белках .
Всякие, за исключением: бобовых, щавеля, шпината спаржи и большого количества помидоров; все овощные блюда с сыром, отварном, паровом или запеченном виде .
Щавель, шпинат, бобовые, большое количество помидоров, томат, любые овощные блюда в жареном виде . Редис, редька .
Фрукты, плоды, ягоды и блюда из них
Всякие, за исключением кислых сортов (клюквы, красной смородины и пр .) в сыром и отварном виде, а также сушеные плоды и ягоды, кисель и компоты, муссы .
Кислые сорта плодов и ягод (ревень, клюква, крыжовник)
Сахар, мед, варенье, повидло, конфеты, пастила фруктовая и др .
Шоколад, шоколадные конфеты, восточные сладости .
Чай слабый, чай с молоком, цельное молоко, фруктово-ягодные отвары и морсы, витаминные соки, хлебный квас . Минеральная вода по указанию лечащего врача .
Регистрация пройдена успешно!
Пожалуйста, перейдите по ссылке из письма, отправленного на
ria .ru/20201224/dieta-1590764680 .html
Стол номер 5: правила диеты для здоровья печени и желчного пузыря
Стол номер 5: правила диеты для здоровья печени и желчного пузыря - РИА Новости, 29 .06 .2021
Стол номер 5: правила диеты для здоровья печени и желчного пузыря
Стол номер 5 — рацион питания, разработанный еще в 1920-х годах . Когда его назначают и что он в себя включает — в материале РИА Новости . РИА Новости, 29 .06 .2021
/html/head/meta[@name='og:title']/@content
/html/head/meta[@name='og:description']/@content
cdnn21 .img .ria .ru/images/154897/64/1548976425_0:100:1920:1180_1920x0_80_0_0_77409191a6a87cf166a8b0782a5645e2 .jpg .webp
МОСКВА, 24 дек — РИА Новости . Стол номер 5 — рацион питания, разработанный еще в 1920-х годах . Когда его назначают и что он в себя включает — в материале РИА Новости .Показания к применениюОсобая диета под названием "Стол №5" назначается специалистами людям с заболеваниями печени, желчевыводящих путей и желчного пузыря: холецистите, гепатите, желчнокаменной болезни . Также ее можно применять для общего оздоровления организма .Питание "по столам" разработал основатель диетотерапии, советский врач Мануил Певзнер . Его диеты являются лечебными или создают благоприятные условия для восстановления организма человека . Также они помогают избежать обострения болезней . Система русского врача активно применяется при лечении заболеваний в стационарах, санаториях . Также столы рекомендуют пациентам и вне стен лечебных учреждений .Всего система включает в себя 15 групп рационов . Диеты столов №1, 1а, 1б назначают при язве желудка и двенадцатиперстной кишки; диету стола №2 — при атрофическом гастрите, колитах; диету стола №3 — при запорах; диеты столов №4, 4а, 4б, 4в — при болезнях кишечника с диареей; диеты столов №5, 5а — при заболеваниях желчных путей и печени; диету стола № 6 — при мочекаменной болезни, подагре; диеты столов №7, 7а, 7б, 7в, 7г — при хроническом и остром нефрите, хронической почечной недостаточности; диету стола №8 — при ожирении; диеты стола №9 — при сахарном диабете; диету стола №10 — при заболеваниях сердечно-сосудистой системы; диету стола №11 — при туберкулезе; диету стола №12 — при заболеваниях нервной системы; диету стола №13 — при острых инфекционных заболеваниях; диету стола №14 — при болезни почек с отхождением камней из фосфатов; диету стола №15 — при заболеваниях, не требующих особых диет . Часто эти рационы питания называют столами ОВД . Аббревиатура расшифровывается как "основной вариант диеты" . Цель диеты "Стол номер 5"При полноценном рационе диета стола 5 способствует снижению нагрузки на печень и желчевыводящую систему . Щадящее питание диеты "Стол №5" способствует нормализации работы желчных путей и печени, улучшает желчеотделение и налаживает обмен холестерина в организме . Общая характеристика диетыРацион диетического стола 5 включает в себя нормальное содержание белков и углеводов в меню, но ограниченное количество жира . Готовить блюда разрешается двумя способами — их нужно варить и запекать, правда, изредка можно тушить . Подавать готовую еду нужно только в теплом виде .Мясо и рыбу важно мелко рубить, делать из них фарш или суфле . Разрешены для 5 стола рецепты протертых овощных, молочных и крупяных супов . При этом они должны быть без мяса, рыбы и грибов . Масла можно использовать только в качестве заправок к блюдам, а молочные продукты следует выбирать с пониженной жирностью . Яйца допускается есть в ограниченном количестве, лучше всмятку или в составе омлета .Хлеб при диете стола 5 нужно употреблять вчерашний . Также можно включать в питание сухари или галеты . Из круп врачи рекомендуют гречку, овес, манку, рис . Кроме того, разрешаются макароны из твердых сортов пшеницы .Овощи можно отваривать, запекать, есть сырыми . Разрешается включить в меню 5 стола горошек, морковь, тыкву, свеклу, помидоры, огурцы, картофель, кабачки, цветную капусту . Овощи, богатые клетчаткой, важно перетирать .Из фруктов можно есть бананы, груши и некислые яблоки, а вот зелень и специи, грибы, чеснок, редис нужно ограничить .Из десертов разрешены желе, запеканки, пудинги, мед и сухофрукты . В ограниченном количестве можно есть пастилу, мармелад и варенье . Из напитков — травяные чаи, некрепкий черный и зеленый чай, соки, компоты, кисели .Запрещено употреблять острое, копченое, жареное, субпродукты, консервы, сало . Полностью исключаются из рациона соусы, газировка, спиртное, какао и черный кофе . Также нельзя шо
Диета Для Печени Таблица
Рыбная Диета На 7
Диета После Удаления Онкологии
Меню Диеты 1200 В День