Диета Для 18 Лет

👉🏻👉🏻👉🏻 ЗА ПОДРОБНОСТЯМИ ЖМИ ЗДЕСЬ 👈🏻👈🏻👈🏻

Подростковое ожирение - это грустная реальность и достаточно серьезная проблема сегодня . Как же худеть девочке или мальчику-подростку, чтобы вес снизился, и не было вреда для здоровья? Это нелегкий вопрос . Ведь не всегда наши дети, имеющие вполне нормальный вес, могут адекватно оценить свою фигуру .
Все права защищены . Полное или частичное копирование материалов Сайта в коммерческих целях разрешено только с письменного разрешения владельца Сайта . В случае обнаружения нарушений, виновные лица могут быть привлечены к ответственности в соответствии с действующим законодательством Российской Федерации .
Подростковое ожирение - это грустная реальность и достаточно серьезная проблема сегодня . Как же худеть девочке или мальчику-подростку, чтобы вес снизился, и не было вреда для здоровья? Это нелегкий вопрос . Ведь не всегда наши дети, имеющие вполне нормальный вес, могут адекватно оценить свою фигуру .
Они начинают бредить похудением . Эталонами красоты для них становятся истощенные модели из глянцевых журналов, обработанные чудодейственным фотошопом, либо исхудавшие актрисы из подростковых сериалов . Зачастую стремление походить на свой идеал и жесткие голодания приводят подростков на больничную койку .
Идеальную массу тела для подростка в каждой конкретной ситуации может подсказать наблюдающий его врач-педиатр, так как всегда есть отличия у астеничных, то есть худощавых, с тонкой костью подростков и у коренастых, плотного телосложения юношей и девушек .
Но если лишние килограммы действительно есть, это доставляет подростку неприятности - его могут дразнить сверстники . Он испытывает дискомфорт из-за выбора одежды или проблем со здоровьем . Тогда необходима правильная диета .
Дело в том, что организм в возрасте от 12-13 до примерно 18-19 лет еще продолжает расти и формироваться . Поэтому жесткие диеты и ограничения в питании ни к чему хорошему не приведут . Это может вызвать гормональный сдвиг с набором килограммов после диеты, спровоцирует нарушения менструаций и проблемы с кожей , а редкие приемы пищи могут вызвать болезни пищеварения и гиповитаминоз .
Поэтому до 17-18 лет никаких строгих диет не применяется, кроме того, нельзя практиковать и разгрузочные дни . Диета должна содержать уменьшенное содержание калорий, чтобы организм расходовал их быстрее и не откладывал на проблемных местах . Подросткам необходимо резко повысить активность - сидение за компьютером или лежание на диване перед телевизором при желании похудеть отменяются .
Можно составить рацион питания на ближайшие пару недель с помощью родителей, исходя из основных данных по питанию в подростковом возрасте . В среднем нужно урезать количество калорий на 20%, больше уменьшать нельзя - это будет вредно для здоровья .
В рационе половина калорийности должна приходиться на углеводы, а белки и жиры делятся примерно поровну . Девочки потребляют обычно немного меньше калорий, чем мальчики, в среднем это 2500 калорий (против 2700 калорий для мальчиков) . При активных занятиях спортом калорийность будет чуть выше - примерно на 20% .
Очень важным фактором является регулярность питания . Во время похудения, даже если ранее это не практиковалось, необходимо перейти на четырехразовое питание по режиму .
Утренний прием пищи для подростка играет наиболее важную роль - во время завтрака происходит активация метаболизма, и съеденные калории не откладываются в жировую ткань . Если утром хорошо позавтракать, весь день организм будет активно расходовать энергию, кроме того, с полным желудком легче «грызть гранит науки» . Обычно завтрак - это углеводный или белковый продукт в сочетании со свежими овощами или фруктами, горячие напитки .
Обед является достаточно объемным приемом пищи . Но калорийность его можно уменьшить за счет использования более «постных» компонентов . В обед обязательно горячее питание, причем и первое, и второе блюда . В рационе худеющих подростков первые блюда - это необходимость, нельзя обойтись только вторыми блюдами .
А вот полдник и ужин можно сделать значительно облегченными - это должна быть, в основном, растительная и молочная продукция, хотя можно добавить и белковые блюда - мясо или рыбу .
Про сладкое, выпечку, печенье, чипсы, газировку и фаст-фуд придется забыть . Если ваша цель - похудеть, эти продукты должны стать вашими врагами, в них очень много «пустых» калорий, которые оседают в жировых клетках лишними килограммами . Переходите на вкусные и полезные натуральные продукты . В вашем меню должны быть в обязательно порядке:
Осторожнее с соками из коробок - они обычно содержат очень много сахара, замените их фрешами или травяным чаем .
Кроме того, важно до минимума сократить использование соли и сахара , уменьшить количество чеснока и специй - они возбуждают аппетит .
Диета для подростков / shutterstock .com
Отменяются все жареные блюда , вместо них готовят отварные, запеченные и тушеные . В питании должно быть много и свежих овощей и фруктов . При таком режиме вы будете постепенно, но, тем не менее, пошагово худеть . А если добавить к диете занятия спортом - похудение пойдет еще более активно .
Диета для подростков / shutterstock .com
Завтрак - 100-150 г творога средней жирности (5-9%) с фруктами, омлет белковый - 100 г, чай с молоком .
Обед - суп с брокколи, куриная котлета - 150 г, стакан овощного сока .
При соблюдении этой диеты в течение трех-четырех недель можно похудеть на 5-7 кг . Диета сбалансирована, поэтому во время неё не будет чувства голода . Перекусывайте фруктами, кроме бананов и винограда .
Нашли опечатку? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter
Телефон редакции: +7 (495) 785-17-00

Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи . x
К похудению всегда нужно подходить вооружившись информацией . Важно не просто скинуть вес, но и сделать это без вреда для здоровья . А также, чтобы вес снижался, в первую очередь, за счет жира . Помимо основных, есть еще некоторые нюансы для похудения девушкам в 17-18 лет . Подростковый возраст имеет свою особенность: вы уже не ребенок, но и организм у вас еще не как у взрослого .
В первую очередь диета не должна быть очень строгой . При этом в дневном рационе должно быть достаточно витаминов и белков, чтобы не нарушить обменные процессы . Если вы все таки решили сесть на очень скудную диету, то принимайте дополнительно витамины .
Фрукты и овощи содержат обильное количество витаминов и минералов, поэтому они являются важными продуктами питания для подростков в 17-18 лет . Белки — важная структурная единица организма . Поэтому их потребление тоже важно в диете . К белковым продуктам можно отнести: мясо, рыбу, творог, яйца .
Сложные углеводы — отличный источник энергии для подросткового организма . Они медленно усваиваются из-за чего энергия выделяется достаточно долго .
Сладкое, жирное, фастфуд — очень калорийная еда . Она быстро переваривается организмом и все калории идут в жир — энергию про запас . Поэтому, лучше эти продукты исключить .
Потребление большого количества соли вредно для организма . Соль задерживает воду, из-за чего нагружаются суставы и кровеносная система .
Завтрак . Овсяная каша (100 гр .), яблоко, банан, чай . Можно банан (или любой другой фрукт) добавлять в кашу, порезав его не мелкие кусочки .
Обед . Гречневая или рисовая каша, кусок нежирного мяса, овощи, чай .
Ужин . 2 варенных яйца (другой белковый продукт: мясо, рыба, творог), овощи, кусок черного хлеба .
Между основными приемами пищи можно делать небольшие перекусы, если сильно хочется есть . Перекусить можно яблоком, бананом, бутербродом из черного хлеба .
Подросткам в таком возрасте можно делать упражнения в тренажерном зале, заниматься фитнесом или делать кардиотренировки . Но ко всему этому нужно подходить с умом .
Если вы хотите заниматься в тренажерном зале, то вам нужно использовать очень небольшие веса . Помимо этого, для большей эффективности, делайте акцент на таких мышечных группах как ноги , спина и пресс . По данным ссылкам вы можете найти упражнения на целевые мышцы .
Что касается кардиотренировок — это отличный вариант для тех, у кого нет возможности ходить в тренажерный зал или на фитнес . Одним из лучших кардиоупражнений — всем известный бег . Даже в юношеском возрасте это упражнение можно и нужно делать, как девушкам, так и парням . Советуем вам обязательно заниматься бегом, ведь у него есть много плюсов
Если вы ходите в спортзал или занимаетесь другими физическими упражнениями, то можете включить бег после основной тренировки . Это даст большой плюс в плане похудения .
Делать упражнения и получать удовольствие? Это возможно . Вы можете кататься на роликах, велосипеде, заниматься плаваньем, записаться на танцы или аэробику . Все в ваших руках . Найдите себе полезное хобби и вперед!


Мне 17 лет и я как раз хочу идти спортзал . Сначала думала, что это только для мужиков, но с другой стороны можно же и девушкам там тренироваться, просто брать маленькие веса, как тут написано .
Хах, я тоже думала, что гантелями только мужики качаются в зале, пока не посмотрела фитнес) Думаю, мне в мои 18 не навредят)
Да и в зале можно не только с гантелями да штангами заниматься . Можно на кардиотренажерах, можно со своим весом… Ну и конечно пресс качать))))
Я уже в спортзал месяц хожу, похудела на 4 кг . Но это не главное, у меня и так фигура нормальная была . Главное то, что я наконец-то поняла, как сделать сексуальную попу, которую так хотела) Спасибо этой вашей статье и разделу упражнений на попу) Приседания рулят)))

Все рецепты »
Диеты »
Диета для подростков
Copyright © 2013 - 2021 Gotov-doma .com - кулинарные рецепты с фото .
Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте Gotov-Doma .com, защищены законом об авторском праве .
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена!

Многие подростки также страдают от лишнего веса . Часто это обусловлено неправильным питанием, отсутствием физических нагрузок и другими причинами . Результат этого всего один — комплексы, замкнутость и неуверенность в себе . Для большинства молодых людей достаточным будет переход на правильное питание для подростков , а также повышение активности .
Диета для похудения для подростков будет работать эффективно при серьезных подходах к вопросу похудения . С лишним весом нужно бороться сразу! Чем дольше он «живет» на теле, тем сложнее с ним справиться . Только помните, никаких строгих диет! Существуют специальные диеты для подростков, которые учитывают потребности молодого организма и не нанесут ему вреда .
Хотим предложить вашему вниманию несколько вариантов подростковых диет, которые лучше всего чередовать — каждый день разный вариант диеты .
Представляем 3 варианта разлиных видов питания для похудения подростков . Запоминайте меню и старайтесь не отклоняться от требований к меню .
Завтрак : 100 грамм гречневой каши, 100 грамм курицы или индюка, чай без сахара .
Второй завтрак : стакан молока, банан .
Обед : овощной суп с горошком, 2 вареных яйца, тост с маслом и сыром .
Ужин : 1 картофелина запеченная с помидором, сладким перцем и зеленью .
Завтрак : молочная рисовая каша, чай без сахара .
Второй завтрак : яблоко, нежирный йогурт .
Обед : постный красный борщ, небольшой кусочек черного хлеба, 150 грамм отварной телятины, зелень .
Полдник : небольшой кусочек бисквита и порция фруктового салата .
Ужин : 1 стакан молока, нежирный творог с чайной ложкой меда и кусочками разных сухофруктов .
Завтрак : 1 стакан сока, варенные всмятку яйца — 2 шт ., тост с маслом .
Обед : гречневая каша с тушеной говядиной, салат с оливковым маслом и лимонным соком, 1 стакан компота из сухофруктов .
Полдник : фрукты, 1 небольшой кусочек бисквита .
Ужин : 1 стакан молока, порция творожной запеканки .
Завтрак : 150 грамм спагетти из твердых сортов пшеницы с оливковым маслом и помидорами .
Второй завтрак : 1 стакан нежирного молока, 1 тост с сыром .
Обед : 1 стакан томатного сока, порция винегрета, запеченная рыба .
Ужин : 2 небольшие рыбные котлеты, огурец, помидор .
В этом возрасте можно 1 раз в неделю делать разгрузочные дни для похудения, добавлять в рацион грибы и кофе .
Завтрак : стакан молока с медом, творожная запеканка без сахара с кусочками сухофруктов .
Второй завтрак : нежирный йогурт, банан .
Обед : стакан сока, небольшая порция курицы, запеченный картофель, тушеная капуста .
Полдник : любые фрукты, небольшой кусочек бисквита .
Ужин : 1 стакан травяного чая, 2 кусочка подсушенного черного хлеба с помидором и печеночным паштетом .
Завтрак : 150 грамм гречневой каши с тушеной телятиной, несладкий чай или некрепкий кофе .
Второй завтрак : 1 стакан нежирного кефира, горсть любых орехов .
Обед : половина грейпфрута, 150 грамм риса с грибами (тушеными), небольшой тост с маслом и сыром, стакан сока .
Полдник : тыква, запеченная с медом .
Ужин : 1 стакан молока, творог с курагой и нежирной сметаной .
Завтрак : несладкий чай или некрепкий кофе, 2 тоста с маслом и сыром, 1 сваренное всмятку яйцо, 1 помидор .
Второй завтрак : нежирный йогурт, яблоко .
Обед : 150 грамм спагетти из твердых сортов пшеницы, салат из овощей с оливковым маслом и лимонным соком .
Полдник : 1 стакан нежирного кефира, вареная цветная капуста или морковка .
Ужин : стакан томатного сока, рыба, запеченная с зеленью, помидором и сладким перцем .
Завтрак : творожно-рисовая запеканка, несладкий некрепкий кофе .
Второй завтрак : тост с маслом и нежирным сыром, 1 помидор .
Обед : стакан нежирного кефира, тушеные овощи, две котлеты .
Ужин : стакан травяного чая с медом, запеченное в фольге нежирное рыбное филе, огурец или помидор, тост .
Приведенные выше диеты для похудения для подростков помогут обеспечить комфортное и эффективное похудение без каких-либо голоданий и ограничений . Во время диеты нужно выпивать достаточное количество воды . Сидя на данной диете, через месяц можно потерять 4-5 килограмм, которые не так и быстро смогут вернутся!



Возможно, сайт временно недоступен или перегружен запросами . Подождите некоторое время и попробуйте снова .
Если вы не можете загрузить ни одну страницу – проверьте настройки соединения с Интернетом .
Если ваш компьютер или сеть защищены межсетевым экраном или прокси-сервером – убедитесь, что Firefox разрешён выход в Интернет .


Время ожидания ответа от сервера foodandhealth .ru истекло .


Отправка сообщений о подобных ошибках поможет Mozilla обнаружить и заблокировать вредоносные сайты


Сообщить
Попробовать снова
Отправка сообщения
Сообщение отправлено


использует защитную технологию, которая является устаревшей и уязвимой для атаки . Злоумышленник может легко выявить информацию, которая, как вы думали, находится в безопасности .

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Эффективных результатов при похудении на яблочной диете можно добиться не только в том случае,
Яйца – полезный продукт, представляющий собой природный белок, необходимый для здорового функционирования, как молодого
Меню диеты доктора Ковалькова представляет собой абсолютную противоположность таким диетическим методикам . Выбрав такой эффективный
Схема питания, основанного на повышенном употреблении моркови, представлена несколькими вариантами . Морковная диета для похудения
Она несложна в плане меню и не требует больших затрат . Все, что нужно для
Кто-то предпочитает правильное питание и фитнес, большинство любит быстрые и жесткие «голодовки», благодаря которым
Добавить комментарий Отменить ответ
9linesmag .com – женский журнал о стиле, моде и красоте . Только у нас вы узнаете все о последних модных трендах и тенденциях красоты, новых магазинах, жизни звезд, самых актуальных прическах и аксессуарах . Делая покупки и экспериментируя вместе с нами, вы всегда будете на волне моды и стиля . Вас ждут последние новости с подиумов и новые коллекции одежды, модные битвы и, конечно же, карта шопинга – очень удобная для каждого модного покупателя . Вас ждут последние новости с подиумов и новые коллекции одежды, модные битвы и, конечно же, карта шопинга – очень удобная для каждого модного покупателя .
Не обходит это стремление и подростков . Они тоже хотят нравиться и быть красивыми . Порой для этого им требуется привести в порядок фигуру, то есть похудеть . Но диета для подростков – это не так просто, как для взрослых . Дело в том, что молодой организм еще растет и развивается, еще происходят процессы становления многих важных функций . И поэтому подростковая диета должна содержать в себе все необходимые полезные вещества, витамины и в тоже время способствовать снижению лишнего веса .
Кстати, в наше время диетами интересуются подростки не только с явными проблемами лишнего веса, но и те, кто просто хочет быть «современным» . То есть, все сидят на диете – и им нужно . Но не бейте тревоги, не отговаривайте подростка, так как этим вы только еще сильнее укорените в нем желание похудеть . Лучше помогите подобрать ему правильное и сбалансированное питание . Ведь подростковая диета для похудения – это не ограничения, а налаженное полноценное и полезное питание . Рекомендуем посмотреть бесплатный вебинар по диетологии , это поможет избежать распространенных ошибок при похудении и не навредить здоровью .
Каждый год ребенка – это целая маленькая жизнь . В каждом возрасте у подростка свои взгляды, свои предпочтения и свои ценности . То, что казалось нормальным в 12, может оказаться, по мнению вашего ребенка, катастрофическим в 14 . Да и потребности организма в каждый год жизни – разные . Поэтому и диета для похудения подростков в разном возрасте должна быть разной .
В 14 лет нельзя худеть слишком быстро, иначе это может отразиться на состоянии здоровья . Поэтому диета для подростков 14-ти лет должна продолжаться не меньше месяца, включать в рацион как можно больше овощей, фруктов, молочных продуктов, нежирных сортов рыбы и мяса . А вот кондитерские изделия, все сладкое, мучное и особенно свежую выпечку — стоит ограничить или совсем убрать из рациона .
Можете выбирать любой из этих вариантов или чередовать их . И еще: следите, чтобы ваш ребенок пил не менее 2 л . воды в день . Это поможет избавиться от «ложного» чувства голода и будет выводить из организма токсины, шлаки и другие вредные вещества .
Очень многие подростки начинают жаловаться на свои формы именно в этот период . И это вполне обоснованно, ведь в этом возрасте многие дети похожи на гадких утят, которые со временем превратятся в прекрасных лебедей . Не всех природа одарила шикарными формами в 15 лет, но вот выглядеть хорошо в этом возрасте хотят уже все без исключения .
Диета для подростков 15-ти лет должна быть хорошо сбалансирована по питательным веществам, витаминам и полезным микроэлементам . Особое внимание в это время нужно уделить поступлению в организм кальция .
Эти два варианта можно чередовать между собой или выбрать один из предложенных . Выпивать жидкости при такой диете нужно не меньше, чем 1,5 л . в день . И желательно ввести умеренные физические нагрузки . Что же касается продолжительности такой диеты, то она должна быть не менее 1-1,5 месяцев .
В 16 лет жизнь оживает и расцветает яркими красками . Но далеко не для всех . Подростки в этот период стремятся к любви и, как следствие, следят за своей фигурой еще щепетильнее . Помогите им в этом . Диета для подростков 16-ти лет может дать любые результаты – от глобального похудения до простого умеренного удержания комфортного веса . Все зависит от продолжительности такого похудания . Если ваш ребенок хочет похудеть на 5 кг . или более, то на диете придется сидеть не менее месяца, а если его желание ограничивается всего 2-3 кг ., то и 10-20 дней будет вполне достаточно .
Каково же меню такой диеты? Оно очень простое, сбалансированное и насыщенное витаминами . Вашему вниманию предлагается два варианта питания, которые вы можете чередовать или использовать по отдельности, как этапами . Выбор за вами .
Выбор диеты – это очень важный и ответственный момент в жизни каждого ребенка . И очень хорошо, если подросток сам приходит за такой помощью к взрослому, обсуждая ее и находя поддержку . В зависимости от ситуации вы можете выбрать быструю или легкую диету для своего ребенка . Также следует учитывать, что диета для девочек немного отличается и имеет свои нюансы, которые следует учитывать, составляя меню для своей прелестницы .
Быстрая диета для подростков рекомендуется тем молодым людям, у которых ИМТ более 25, для быстрого расставания с лишним весом . Такая диета более строгая, нежели обычна подростковая . Но и ее эффективность намного выше .
При такой диете, помимо соблюдения меню, нужно исключить из рациона питания все мучное и сладкое . А если подросток не может обойтись без сладкого, то лучше заменить его сухофруктами . Также нужно увеличить количество выпиваемой в день воды до 2-2,5 л . Не стоит оставлять без внимания и физические нагрузки, которые позволят еще быстрее распрощаться с лишними килограммами .
Вот меню картофельной подростковой диеты для быстрого похудания:
При такой диете подросток потеряет 5 кг . за неделю . Но больше месяца на ней «сидеть» запрещается, это чревато большими проблемами для нежного растущего организма .
Можно также попробовать диету «Неделька», которая гарантирует – минус 6-7 кг:
Разгрузочный день: целый день кушать только яблоки и пить кефир в неограниченном количестве . Кефир – обезжиренный, яблоки – зеленые .
Как можно увидеть из самого меню, «Неделька» — это очень эффективная диета для подростков . Она позволяет быстро расстаться с лишним весом и при этом не навредить своему организму .
Что ни говорите, а диета – это все-таки ограничения . Но какие могут быть ограничения в жизни подростков? Они живут по максимуму: занимаются спортом по максимуму, любят по максимуму, едят и пьют – тоже по максимуму . Так зачем ограничивать? Нужно просто выбрать легкую диету . Думаете, что легкая диета для подростков – это что-то нереальное? Не правильно!
Легкая диета – это диета на водной основе . То есть кушать можно все, в том же количестве и столько же раз в день при единственном условии: перед едой нужно выпить стакан воды . Вода наполнит желудок и даст ощущение некоторой насыщенности . А если пить прохладную воду, то желудок начнет тратить уже имеющиеся калории на ее согревание . Поэтому пейте больше и наслаждайтесь радостями жизни . Идеальная фигура – это просто!
Девочки всегда стремятся быть красивыми, но как сделать так, чтобы погоня за красотой и идеальными формами потом не аукнулась тяжелыми заболеваниями . Для этого нужно все делать правильно . Диеты для подростков-девочек должны быть основаны на рационе не менее 2 600 калорий . Также девочкам в этом возрасте нужно уделить особое внимание витаминам группы В и С, а также минералам – железо, селен, кальций и фтор . Поэтому диета для девочек-подростков должна быть насыщена такими продуктами, как творог, рыба, вареные яйца и яблоки .
Исключить из рациона необходимо следующие продукты:
Все остальные продукты при данной диете разрешены . Для девочек подходит быстрая диета «Неделька» . Также девочкам, которые нуждаются в диете, необходимо раз в месяц в перерывах между диетами делать разгрузочные дни . В разгрузочные дни нужно ограничиться употреблением в пищу только зеленых яблок или только кефира . Количество выпиваемой жидкости в этот период должно составлять не менее 2-2,5 л . Если вашему ребенку тяжело придерживаться такого рациона разгрузочного дня из-за чувства голода, дополните его горсткой орешков .
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться .


Внимание!!! Прием пациентов с любыми признаками ОРВИ (температура, кашель, боли в горле, насморк и др .) не проводится, подробнее . . .

г . Ростов-на-Дону, Сельмаш, ул . Плужная, 2/102


О центре
Врачи
Услуги
Расписание
Прайс
Информация
Вакансии
Контакты






Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных


Главная » Статьи » Здоровое питание для подростков



г . Ростов-на-Дону, ул . Металлургическая 102/2, 1 этаж
+7 (863) 268-96-05
ugmedtrans@gmail .com


Правильно подобранное питание для подросткового возраста (от 10-14 лет до 18 лет) имеет огромное значение в формировании здорового взрослеющего организма . В данный период происходят серьезные, значительные изменения в реакциях организма на разнообразные факторы внешней среды, растет масса тела, идет существенный рост тканей, созревание систем организма, а также половое созревание . В период с десяти до тринадцати лет организм ускоренно растет, с тринадцати до шестнадцати лет - происходит активное формирование желез внутренней секреции, идет формирование ряда отделов головного мозга . Явная неравномерность созревания разных систем организма в указанный период ведет к повышенной утомляемости, раздражительности, возбудимости и негативизму .
Очень важный принцип рационального подросткового питания - соблюдение соответствий калорийности рациона затратам энергии организма .
Пища - это «строительный материал», необходимый для развития и роста организма . У подростков расход энергии намного выше, чем у взрослого человека . Потребность в энергии и пищевых веществах у девушек и юношей различная: энергетическая ценность рациона девушек – 2600-2990ккал, юношей – 3000-3450ккал . Суточная калорийность, при этом, распределяется по приемам пищи таким образом: завтрак – 25 %, обед –30- 35 %, полдник –15 %, ужин – 25 %, второй ужин - 5-10 % .
Нехватка калорийности рациона оборачивается быстрым истощением и нарушением функций всех систем и органов .
Главным гарантом сбалансированности рациона является его максимальное разнообразие .
Достигается сбалансированность подросткового рациона включением в питание разнообразного перечня продуктов растительного и животного происхождения . В ежедневный рацион питания подростка необходимо включать растительное и сливочное масло, мясо, молоко, кисломолочные напитки, а также хлеб пшеничный и ржаной (в каждый прием пищи) . Яйца, рыбу, творог и сыр можно включать в неделю - два-три .
Также рацион питания подростков важно сбалансировать по содержанию главных пищевых веществ: жиров, белков, углеводов, минеральных веществ и витаминов .
В рациональном питании предусмотрено следующее соотношение: белки, жиры, углеводы – 1:1:4
Белки являются основной составляющей любой живой клетки – они необходимы для построения тканей и органов нашего тела: крови, мышц, мозга, нервов, сердца и пр . Обеспечение энергозатрат у подростков осуществляться должно за счет белков (около 14 %), жиров (около 31 %) и углеводов (около 55 %) .
Полноценный белок животного происхождения можно получить из молока, молочных продуктов, яиц, рыбы, мяса . Усваиваются они на 93-96 % . Их доля в нашем суточном рационе должна составлять 60 % от всего объема белков .
Полноценный белок растительного происхождения вы можете получить из злаковых, фруктов и овощей . Усваиваются они примерно на 62-96 % .
Жиры – это основные поставщики энергии . Кроме этого, жиры повышают питательные и вкусовые свойства нашей пищи, обеспечивают чувство насыщения, поддерживают нормальное состояние иммунитета . Именно с жирами в организм поступают ненасыщенные и насыщенные жирные кислоты .
Жиры – ценный источник жирорастворимых витаминов A, E, K, D и фосфатидов (лецитина), которые необходимы для правильного развития и роста . Полноценные жиры можно получить из мяса, рыбы, сливочного масла, сметаны . «Доблестный» поставщик ненасыщенных жирных кислот – это подсолнечное масло .
Углеводы, как и жиры являются основными источниками энергии нашего организма . Содержаться они, в основном, в крупах, хлебе, картофеле, ягодах, фруктах и овощах . В течение суток (при грамотной организации питания) подросток должен получать углеводов примерно 500 граммов .
Также следует упомянуть о большом значении воды для питания подростка, ведь именно вода входит в состав клеток и тканей человеческого организма, она обеспечивает около 65 % массы человеческого тела . Вместе с пищей подростку необходимо 50мл воды на 1 килограмм массы его тела .
Витамины – это незаменимая составная часть пищи . В наш организм они поступают с пищей и требуются для нормального функционирования обмена веществ, выработки гормонов, образования ферментов, для процесса роста, а также восстановления клеток и тканей . Главные источники витаминов – это, конечно же, растительные продукты .
Минеральные вещества - важная составная часть клеток и тканей человеческого организма . Кальций является основой для построения нашей костной ткани . Среди продуктов, богатых кальцием молочные продукты, орехи, овощи, яичный желток, овсяная и гречневая крупы .
Усвоение кальция организмом зависит от содержания магния и фосфора . Основные поставщики фосфора - сыр, мозги, печень, рыба, орехи, бобы, крупы . Соотношение фосфора и кальция 1:1,5 . В определенном объеме организму подростка необходимы железо, калий, натрий, хлориды, хром, цинк, медь, марганец, селен, молибден, фтор и йод . При недостаточном поступлении йода в организм происходит нарушение функции щитовидной железы, отставание в росте, а также умственном развитии .
Несбалансированное питание способствует развитию ожирения, сахарного диабета, гипертонии и отставанию в физическом развитии .
Дефицит микронутриентов – микроэлементов, витаминов и полиненасыщенных жирных кислот ведет к развитию иммунодефицитного состояния .
Прием пищи в одно и то же время помогает поддерживать хороший аппетит, способствует своевременному выделению желудочного сока . Подросток должен есть не реже четырех-пяти раз в день, следовательно, каждые три – четыре часа . Последний прием пищи рекомендован педиатрами за два часа до сна . Правильный режим питания подростка предусматривает: регулярный, дробный и равномерный прием пищи; четкое соблюдение часов приема пищи; рациональное распределение пищи по объему, массе и калорийности . Обеспечение необходимого объема пищи – серьезное условие: на 1 прием пищи должно приходиться примерно 500-550г . Общий суточный объем пищи подростка (с учетом возраста) должен составлять от 2100 до 2700г .
Долгие перерывы между приемами пищи неблагоприятным образом сказываются на пищеварительных функциях организма, способны вызвать утомление, головную боль, снижение работоспособности, формировать функциональные заболевания и отклонения .
Соблюдение принципов щадящего питания в приготовлении блюд (варка, приготовление на пару, тушение, запекание) гарантирует сохранность вкусовых качеств пищи и их пищевой ценности .
Следует исключить из рациона питания: натуральный кофе, напитки газированные (содержащие большое количество калорий и сахара); напитки тонизирующие, включая энергетические напитки и алкоголь . Также не допустимы в рационе подростка: кетчупы, острые соусы, майонез, маринованные фрукты и овощи; закусочные консервы; хрен, уксус, острый перец острый и прочие жгучие приправы . Ограничьте употребление фаст-фуда, содержащего огромное количество холестерина и жиров .
Как правильно для подростка составить меню?
Завтрак в идеале должен состоять из закуски,
Диета Для 18 Лет
Диета 7 Утра Зеленый Чай
Снижение Веса Отель Сочи
Диета Семи Лепестков Меню