Диета 9 По Певзнеру
⚡ 👉🏻👉🏻👉🏻 ЗА ПОДРОБНОСТЯМИ ЖМИ ЗДЕСЬ 👈🏻👈🏻👈🏻
Общество
Политика
Экономика
Происшествия
Весь мир
Расследования
Шоу-бизнес
Технологии
Наука
Здоровье
Спорт
Энциклопедия
Спецпроекты
ФАН-ТВ
Пресс-центр
Подкасты
Сюжеты
Опросы
По какому региону показать новости?
Санкт-Петербург
Москва
Новосибирск
Краснодар
Самара
Нижний Новгород
Владивосток
Крым
Калининград
Хабаровск
Пермь
Ростов-на-Дону
Тула
Казань
Саратов
Пенза
Саранск
Дагестан
Если Вашего региона нет в списке, пожалуйста, воспользуйтесь поиском
Пресс-центр
ФАН-ТВ
Сюжеты
Лента новостей
Общество
Политика
Экономика
Происшествия
Весь мир
Расследования
Шоу-бизнес
Технологии
Здоровье
Спорт
pixabay.com
/
Я бы так не смог: Герман-младший о полете Пересильд и Шипенко в космос для съемок фильма
Sohu: ответ РФ на провокации Киева у берегов Крыма привел в ужас украинских моряков
Лукашенко объяснил свои слова о лечении больных COVID-19 в Белоруссии баней и водкой
В ПАСЕ потребовали от правительства Украины соблюдать демократию
Выступление Лаврова на ГА ООН восхитило авторов китайского издания Baijiahao
Редакция
Контакты
Вакансии
Рекламодателям
Редакционная политика
Главные новости
Редакционная политика
Правила использования материалов:
Материалы, опубликованные на сайте riafan.ru, могут быть воспроизведены (процитированы) в СМИ.
При этом не допускается переработка, за исключением сокращений, сохраняющих смысл публикации. Цитирование (републикация) фото-, видео- и графических материалов ФАН требует письменного разрешения редакции ФАН, и проводится с обязательным размещением логотипа ФАН и гиперссылки на riafan.ru.
При любом цитировании материалов активная ссылка на сайт riafan.ru обязательна.
Диета номер 9 назначается пациентам, страдающим сахарным диабетом легкой и средней тяжести. Показания, разрешенные продукты и общие рекомендации — ниже в данной статье.
Сахарный диабет — серьезное эндокринное заболевание, обусловленное недостаточной выработкой инсулина поджелудочной железой или его низкой биологической активностью. Болезнь проявляет себя хронической гипергликемией. Среди основных симптомов: постоянное чувство жажды, сухость во рту, частое мочеиспускание, повышенная утомляемость, сонливость, снижение остроты зрения.
Коварство недуга заключается в том, что развивается он медленно и зачастую больной узнает о своем состоянии далеко не сразу. Если запустить процесс, диабет неизбежно приведет к грозным осложнениям, самым тяжелым из которых является диабетическая кома.
Лечебное питание с пониженным содержанием быстрых углеводов и жиров является обязательным условием для профилактики прогрессирования заболевания. В 30-х годах прошлого века Мануил Певзнер разработал уникальную систему из 15 диет, которая по сей день используется отечественными диетологами.
9 стол предназначается больным сахарным диабетом 1-го и 2-го типов и пациентам с преддиабетом. Показан людям разных возрастов, в том числе подходит для беременных и кормящих женщин. Строгое соблюдение диеты в сочетании с медикаментозной терапией (при необходимости) доказанно приводит к стойкому снижению уровня сахара в крови, а также нормализации веса.
Важно! Питание назначается только лечащим врачом и требует постоянного контроля за уровнем глюкозы и корректировки в зависимости от результатов лабораторных исследований.
Таблица разрешенных и запрещенных продуктов
Вегетарианские или на втором бульоне из филе грудки или индейки без кожи
Омлет из белков 2 яиц или 1 яйцо всмятку, пашот. 3 раза в неделю разрешены сваренные вкрутую.
Индейка, куриное филе без кожи, кролик, телятина. Норма — до 200 г в сутки.
Дичь, жирные части птицы (голени, крылья, бедра, кожа), свинина, субпродукты, баранина
До 2 ломтиков вчерашнего хлеба в день, лучше ржаного. Паста из муки грубого помола не чаще 3 раз в неделю.
Дрожжевое тесто, пирожки, торты, пирожные
Кефир, молоко и йогурты без добавок до 1% жирности. Сметана — до 10%, творог — до 5%, иногда ряженка — до 2,5%.
Неострый и несоленый сыр твердых сортов
Сливки, творожная масса, глазированные сырки, сгущенка
Гречка, овсянка, перловка на воде. Бурый рис — ограничено
Тыква, кабачки, баклажаны, помидоры, огурцы, зелень, листовые салаты, пекинская капуста, лук, болгарский перец
С осторожностью крахмалистые овощи, свекла. Картофель только после предварительного вымачивания
Гранат, цитрусовые, киви, несладкие ягоды и яблоки
Виноград, бананы, хурма — ограничено. Запрещены фрукты в сиропе, повидло, джем.
Чай, отвар шиповника, компоты без сахара
Кофе, пакетированные соки, алкоголь
Завтрак: каша из разрешенных круп на воде, чай.
Обед: суп-пюре из брокколи, котлета на пару с гречкой, кусочек хлеба, компот без сахара.
Полдник: фруктовый салат с заправкой из натурального йогурта.
Ужин: белковый омлет на пару со стручковой фасолью, чай.
Соблюдение диеты номер 9 не приведет к полному исцелению, но значительно повысит качество жизни.
Продолжая работу с сайтом, вы даете согласие на использование файлов cookie.
Диета 9 По Певзнеру
Кето Диета И Великий Пост
Углеводная Диета Меню На Каждый День
Супер Диета На 10 Дней