Диета 6 При Подагре
Диета 6 При Подагре
Мочекаменная болезнь?
urogin.pro
Комплексное решение. Инновационная методика. Акция – первичная консультация 500 р.!
О центре
Статьи
Контакты
Стоимость
Адрес и телефонМосква
Есть противопоказания. Посоветуйтесь с врачом.
₽
Болят суставы? Бесплатный прием!
doctordlin.ru
УВТ от 2000 руб. Индивидуальные стельки. 5 минут от метро. Парковка 0 руб. ЮЗАО и ЦАО.
Быстро снимем боль
25 методов лечения
Опыт 18 лет
Уникальная методика
Адрес и телефонМосква
Есть противопоказания. Посоветуйтесь с врачом.
Борьба с любым заболеванием начинается с выбора лечебного стола. Одним из них является диета 6, предложенная советским ученым Михаилом Певзнером.
Ее суть заключается в исключении из рациона продуктов с повышенным содержанием пуринов и щавельной кислоты.
Необходимо максимально ограничить употребление блюд с поваренной солью и добавить в меню больше овощей, фруктов, жидкости.
Она является обязательной для больных подагрой, от которой страдают чаще всего мужчины. Её настоятельно рекомендуется придерживаться постоянно, даже в период ремиссии.
Главная цель – уменьшить объем мочевой кислоты в крови, суставах и печени, нормализовать обмен пуринов.
Это актуально и для тех, кому поставлен диагноз «мочекаменная болезнь», при котором камни из уратов образуются в почках, мочеточнике и мочевом пузыре. Придерживаться такого питания рекомендуется также при цистинурии и оксалурии.
Данный лечебный стол назначается при обострении подагры, до устранения болезненных ощущений и нормализации ситуации. Тип этой диеты от обычной 6-й отличается потреблением меньшего количества калорий – до 2000 ккал.
Снижается суточная потребность организма в углеводах (до 200 г), жирах (70 г) и белках (не более 80 г). Ситуация улучшается благодаря плавному похудению и уменьшению таким образом нагрузки на суставы.
Блюда должны иметь температуру не менее 15 и не более 65 градусов. Поваренной соли в сутки допускается не более 6 г, а жидкости, при отсутствии заболеваний сердца – максимум 2,5 л.
Приветствуется минеральная вода. Аккуратно употребляется любой хлеб. Супы могут быть только вегетарианскими. Допускаются нежирная рыба и мясо, приготовленные на пару или отварные.
Овощи можно есть только после термической обработки, в то время как при обычной диете используются и сырые. К продуктам, которые следует сократить, (смотрите таблицу ниже) прибавляются все крупы.
На фото показаны основные злаки – пшено, рис, пшеница, кукуруза, ячмень:
Облегчить выбор продуктов для диеты «стол 6» поможет наша таблица:
Мясные, грибные и рыбные, особенно наваристые
Ржаной, с отрубями, дрожжевой и приготовленный без опары, но не в больших количествах
Следует максимально ограничить, в том числе продукты с сахаром
Кабачки, баклажаны, морковь, огурцы, перец, свекла, в отварном, печеном, тушеном, сыром виде. Салаты и соки
Помидоры, все виды капусты можно очень редко и понемногу
Абрикосы, зеленые кислые или сладкие яблоки, груши, бананы, сливы, соки из них. Фрукты можно запекать или есть сырые
Киви, лайм, все цитрусовые. Варенье, повидло и джем
Нежирное молоко, сметана, кефир, ряженка, творог, масло, твердые, мягкие и плавленые сыры
Домашнее сливочное масло, творожные массы и сырки, десерты
Зеленый горошек и стручковая фасоль
Любое (особенно корейские овощи, грибы и мясо)
Средней жирности, из морских – треска и хек, из пресноводных – щука, карп и сазан
Красная (лосось, кижуч, кета, горбуша)
Отварное нежирного сорта, предпочтительно белая курица, телятина, индейка. Чаще 3 раз в неделю «баловаться» не стоит
Утятина, гусятина, тем более свинина
Сало, грудинка, буженина, ветчина, балык
Печень, легкое, вымя, язык, паштеты и рулеты из них
Можно позволить себе отвар рябины, чай из мяты или липы, морс, квас. Если хочется чего-то горяченького, стоит обратить внимание на какао
Все цельные злаки и крупы (в особенности зеленая гречка, пшеничные отруби, органическая овсянка)
Манка, шлифованный рис и пшено, кукурузная каша
Кукурузное, оливковое, кунжутное, льняное
Подсолнечное, так как оно богато жирами
Желательно из твердых сортов пшеницы (лапша, спагетти, макароны, вермишель)
Грецкий, миндаль, арахис, фисташки, бразильский, но в ограниченных количествах
Чтобы диета «6» по Певзнеру помогла, рекомендуется использовать продукты только из предложенной таблицы.
Вот что следует знать при подагре и мочекаменной болезни:
Особое внимание уделяется энергоценности диеты. Калорийность не должна превышать 2700 ккал в сутки. Углеводов можно получать не более 400 г, из них 80 г могут приходиться на простые сахара.
Среди жиров из требуемых 90 г 30% должны поступать вместе с пищей растительного происхождения, остальные – животные.
Организму нужны и белки, которых должно потребляться около 70 г, 50% – животных и столько же растительных.
Такой принцип позволяет ощелачивать организм, он не помогает полностью решить проблему, но позволяет облегчить состояние больного.
Вот таблица, в которой показано, сколько и в каких продуктах содержится пуринов:
Вот как могут полноценно и разнообразно питаться придерживающиеся диеты «стол 6» при отсутствии обострений заболеваний:
Салат из свеклы с грецким орехом и растительным маслом, некрепкий чай с добавлением молока и меда
Овощной суп с гречкой, луком и морковью, без подливы, паровые картофельные зразы, кисель
Сладкие яблоки, 2 шт., свежие или печеные
Паровой хек, 2 кусочка, мятный чай, пудинг из обезжиренного творога
Гречневая каша, морковные котлеты, яйцо всмятку, слабый кофе
Свекольник на овощном бульоне, картофельное пюре, тушеная капуста
Вчерашняя булочка из соевой муки, кабачки, фаршированные морковью и присыпанные твердым сыром, некрепкий зеленый чай
Голубцы с гречкой, сваренное всмятку яйцо
Незапрещенные фрукты, отвар пшеничных отрубей
Вегетарианский суп из кабачков, морская капуста без специй, творожный пудинг, компот
Тыквенная каша, запеченные сырники, чай
Салат из отварной свеклы и яблок, компот
Окрошка на воде с говядиной, овощное рагу без томатов
Запеканка капустная со сметанным соусом, нежирная рыба
Несоленый адыгейский сыр, салат из сладкой свеклы с орехами, чай
Суп на воде с овсянкой, вермишель из твердых сортов пшеницы с несоленым и нежирным сыром, морковный сок
Разгрузочный день – можно употреблять за один раз 150 г обезжиренного творога или стакан кефира. Вечером подкрепитесь чаем с медом
Винегрет без соленых огурцов, овсяная каша, чай с молоком
Котлеты из индюшатины, тушеная капуста, гречневый суп
Кабачки, фаршированные луком, морковью и сыром, отвар шиповника
Рецепты диеты 10 представлены в статье: диета 10.
Таблица о том, что можно, что нельзя при столе диеты 1 найдёте здесь.
Вкусная, цельная гречка, готовая к употреблению:
Красивые и аппетитные морковные котлетки:
Вот как интересно выглядят запеченные кабачки:
Идеальный обед – постный свекольник:
Осталось лишь сказать, что диета «6» по Певзнеру не может вылечить подагру и мочекаменную болезнь, но если ее придерживаться строго и постоянно, самочувствие обещает стать значительно лучше. Берегите свое здоровье!
Как выглядит диета стола № 3 для детей, рассказывается в статье: диета 3.
Подробнее о диете номер 4 смотрите на странице.
Что можно есть по диете 5 при панкреатите, узнайте из этой информации.
Мочекаменная болезнь?
urogin.pro
Комплексное решение. Инновационная методика. Акция – первичная консультация 500 р.!
О центре
Статьи
Контакты
Стоимость
Адрес и телефонМосква
Есть противопоказания. Посоветуйтесь с врачом.
₽
Так капуста в списке запрещённых продуктов?!Зачем вы включаете её в меню?
Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *
Мочекаменная болезнь?
urogin.pro
Комплексное решение. Инновационная методика. Акция – первичная консультация 500 р.!
О центре
Статьи
Контакты
Стоимость
Адрес и телефонМосква
Есть противопоказания. Посоветуйтесь с врачом.
₽
Мы используем куки для наилучшего представления нашего сайта. Если Вы продолжите использовать сайт, мы будем считать что Вас это устраивает.Принять
Диета 6 - что можно что нельзя таблица, при подагре, меню на...
Лечебная диета №6 : меню и питание при подагре | Food and Health
Диета №6 при подагре, меню на неделю - Medside.ru
Диета №6 при подагре : принципы правильного питания
Диета 6 при подагре - подробный стол на семь дней...
Магги Диета На 4 Недели
Диета После Удаления Желчного Пузыря Лапароскопия
Диета Минус 7
Диета При Панкреатите Поджелудочной Железы Примерное
Диета На Капусте