Диета 6 К При Ожирении
💣 👉🏻👉🏻👉🏻 ЗА ПОДРОБНОСТЯМИ ЖМИ ЗДЕСЬ 👈🏻👈🏻👈🏻
+ Поликлиника
+ Стационар (Тутаевское ш .,31)
+ Стационар (Тутаевское ш .,95)
+ Женская консультация
+ Родильный дом
Врач общей практики
Стоматология
+ Лаборатория
+ Паллиативная помощь
Доступная среда
Участки
Здоровый образ жизни
Информация для пациентов
Информация для населения
Подготовка к исследованиям
Формы документов
Информация о лекарственном обеспечении
Страховые компании ОМС и вышестоящие организации
Опросы и анкетирование
Бесплатная юридическая помощь
Правовая информация
Программа государственных гарантий
Установление инвалидности
Пациентские организации
Информация о доступности зданий для лиц с ограниченными возможностями
Минздрав информирует
Реабилитация после новой коронавирусной инфекции
COVID-19
Вакцинация
В этом разделе
Доступная среда
Участки
Здоровый образ жизни
Информация для пациентов
Информация для населения
Подготовка к исследованиям
Формы документов
Информация о лекарственном обеспечении
Страховые компании ОМС и вышестоящие организации
Опросы и анкетирование
Бесплатная юридическая помощь
Правовая информация
Программа государственных гарантий
Установление инвалидности
Пациентские организации
Информация о доступности зданий для лиц с ограниченными возможностями
Минздрав информирует
Реабилитация после новой коронавирусной инфекции
COVID-19
Вакцинация
150042, г . Ярославль, Тутаевское шоссе, 31
Государственное автономное учреждение здравоохранения Ярославской области «Клиническая больница №9»
Ожирение – хроническое заболевание, в основе которого лежит нарушение обмена веществ, сопровождющееся отложением жира в организме, при условии, что приход энергии с пищей превышает энерготраты . Таким образом, переедание в сочетании с малоподвижным образом жизни, является одной из главных причин болезни .
Ожирение снижает работоспособность, приводит к ранней инвалидности, укорачивает продолжительность жизни . Очень часто оно осложняется заболеваниями сердечно-сосудистой системы (атеросклероз, гипертоническая болезнь, стенокардия, инфаркт миокарда), печени и желчного пузыря (холецистит, желчнокаменная болезнь), поджелудочной железы (сахарный диабет, панкреатит), суставов (артрозы) .
Хлеб и хлебобулочные изделия – хлеб черный, отрубный, из цельного зерна – 100 г . Количество хлеба необходимо снизить, если вес не уменьшается .
Супы – преимущественно вегетарианские, 1–2 раза в неделю на слабом (втором) рыбном или мясном бульоне с овощами, не более ½ тарелки – 250 мл .
Блюда из мяса и птицы – из тощей говядины, кролика, 1 раз в неделю из нежирной баранины, постной свинины, нежирной птицы (индейки, курицы без кожи) преимущественно в отварном, заливном виде до 100 г в день .
Блюда из рыбы – из нежирных сортов (судака, трески, щуки, наваги, сазана и др .), преимущественно в отварном, заливном виде по 100 г в день . Рыбу можно заменить морепродуктами (кальмары, креветки, мидии, морская капуста и др .) в натуральном виде или в консервах в собственном соку
Блюда и гарниры из овощей и лиственной зелени – из капусты белокочанной, цветной и др ., редиса, салата, огурцов, кабачков, моркови, помидоров в сыром или отварном виде . Блюда из картофеля, свеклы, брюквы – всего не более 150 г (на 1 гарнир) в день .
Блюда из гречневой, перловой, пшенной, овсяной круп и полбы – употреблять ежедневно не более 1 порции .
Макаронные изделия – употреблять изредка, за счет уменьшения количества хлеба .
Сладкие блюда, кондитерские изделия – мед, варенье, фруктоза до 30 г в день, кондитерские изделия (мармелад, шоколад, конфеты, кисели, муссы, компоты), приготовленные на сорбите, ксилите или с добавлением подсластителей (аспартама), не более 15 г в день .
Фрукты – кислые и кисло-сладкие сорта фруктов и ягод (яблоки, лимоны, апельсины, красная смородина, крыжовник, клюква и др .) до 200 г в день в сыром виде, в виде компотов без сахара .
Молоко и блюда из него – молоко, простокваша, кефир – 2 стакана в день, сметана – 1–2 столовых ложки в блюда, творог не более 5% жирности 100 г в день в натуральном виде или в виде творожников, сырников, пудингов, неострые и нежирные сорта сыра не более 30% жирности .
Соусы и пряности – неострые соусы на овощном, иногда грибном отваре, мясном и рыбном бульонах с небольшим количеством уксуса, томат-пюре, соусы с кореньями .
Закуски – салаты из сырых овощей и зелени, заливная нежирная рыба .
Напитки – чай, в т .ч . с молоком, кофе некрепкий, томатный сок, фруктово-ягодные соки из кислых сортов ягод и фруктов, щелочная минеральная вода . Общее количество жидкости, включая первые блюда, до 5–6 стаканов в день .
Жиры – нерафинированное растительное масло в сумме до 20 г в день для приготовления пищи . Натуральное сливочное масло не более 5 г в день .
Поваренная соль – все блюда готовятся без соли, для досаливания использовать не более 1 чайной ложки (5 г) в день .
Конфеты, шоколад, кондитерские изделия, сдоба, мороженое и другие сладости, острые, пряные, копченые, соленые закуски и блюда, фаст-фуд, полуфабрикаты промышленного производства, колбасно-сосисочные изделия, деликатесы, перец, горчица, хрен, алкоголь .
СУТОЧНЫЙ НАБОР ПРОДУКТОВ (В ГРАММАХ)
Молоко, кефир, простокваша – 200–300
Капуста белокочанная, цветная – 300–400
Мясо (тощее) – 100
Морковь, огурцы, помидоры, лук, творог (нежирный) – 100
Кабачки, тыква и другие овощи – 300–400
Яблоки, апельсины и др . – 200
Рыба (нежирная) – 100
Картофель, свекла и др . – 150
Масло растительное – 20
Хлеб ржаной, отрубный, цельнозерновой – 100
Яйца – 1 шт .
Первый завтрак – 9 часов
Омлет с зеленым горошком (200 г)
Кофе черный (200 мл)
Второй завтрак – 12 часов
Сыр домашний (30 г)
Чай с молоком (200 мл)
Обед – 15 часов
Борщ вегетарианский (1/2 порции)
Рыба отварная (100 г)
Морковь тушеная (200 г)
Компот из сухофруктов (200 мл)
Полдник – 17 часов
Курага размоченная (100 г)
Отвар шиповника (200 мл)
Ужин – 19 часов .
Биточки мясные паровые (100 г)
Шницель капустный (200 г)
Кефир (200 мл)
На весь день
Хлеб ржаной, отрубный, из цельного зерна – 100 г, преимущественно в первую половину дня .
Необходимо периодически (примерно 1 раз в неделю) устраивать разгрузочные дни .
При небольшой физической работе:
Мясные или рыбные – 400 г отварного, постного мяса или нежирной рыбы без соли, 3 стакана жидкости, 450 г овощей .
Творожные – 400–500 г нежирного творога с 2–3 стаканами кефира или кофе с молоком без сахара .
В свободные от работы дни:
Молочные или кефирные – 1,5 л кефира или 5–6 стаканов теплого молока .
Сметанные – 300 – 400 г сметаны, 3 стакана жидкости .
В разгрузочный день пища распределяется равномерно в течение суток на 4–5 приемов .
Расписание
Школа
О сайте
О чём сайт
Об авторе сайта
Бесплатно
Каталог
Что приготовить из . . .
Рецепты и статьи
Новые рецепты
Расписание
Школа
О сайте
О чём сайт
Об авторе сайта
Бесплатно
Рецепты
Новые рецепты
Что приготовить из . . .
Рецепты и статьи
Подпишись на рассылку и получи бесплатно готовое меню на неделю
для семьи с рецептами, пошаговыми фотографиями и списком покупок
Выберите, куда прислать вам меню на неделю:
Выберите, куда прислать вам меню на неделю:
Расписание
Школа
О сайте
О чём сайт
Об авторе сайта
Бесплатно
Каталог
Что приготовить из . . .
Рецепты и статьи
Новые рецепты
Расписание
Школа
О сайте
О чём сайт
Об авторе сайта
Бесплатно
Рецепты
Новые рецепты
Что приготовить из . . .
Рецепты и статьи
© Вся информация, размещенная на сайте Menunedeli .ru защищена законом об авторском праве . Копирование любого материала без согласия автора – запрещено .
Подпишись на рассылку и получи бесплатно
101 карточку для составления меню
Карточки помогут сэкономить ваше время на кухне и во время покупок
Куда вам прислать карточки? Выберите кнопку:
Спасибо! Ваш комментарий принят на модерацию, скоро мы его опубликуем .
Неверно полагать, что меню в при ожирении должно быть строго ограничительным . Нашему организму даже в процессе похудения требуются все возможные витамины и минеральные вещества, поэтому питание должно быть разнообразным и полноценным . А чтобы не было соблазнов бросить диету, важно чтобы питание было еще и вкусным . Вообще я убеждена, что снижение веса это процесс творческий, в результате которого появляется не только новое стройное тело, но и новые правильные привычки питания .
Основные принципы меню при ожирении:
К приведенному меню необходимо добавить свежие фрукты и ягоды . Они подойдут на перекус между завтраком и обедом .
Обед: свекольник ; тефтели с гречкой (1-2 штучек будет вполне достаточно)
Ужин: семга с лимоном в бумаге + овощи на ваш вкус
Каша – идеальное блюдо для завтрака . Утром нашему организму необходимы углеводы, они обеспечат энергией на первую половину дня и придадут сил . А тыква обогатит завтрак витаминами, особенно она богата витамином А .
Обед должен быть разнообразным, это один из ключевых приемов пищи . Включайте в обед овощи, мясо, крупы .
Даже в период снижения веса не стоит забывать о десертах . Пусть они будут легкими и обязательно полезными – яблоки с творогом отличный вариант .
На гарнир для ужина я предложила бы свежие овощи – листовой салат, томаты черри и сладкий перец . Или можно приготовить овощи на пару, подойдут цветная капуста или капуста брокколи .
Красная рыба является прекрасным источником Омега-3 жирных кислот, они необходимы для органов зрения, центральной нервной системы и способствуют снижению «плохого» холестерина крови .
Обед: свекольник ; тефтели с гречкой (1-2 штучек будет вполне достаточно)
Ужин: семга с лимоном в бумаге + овощи на ваш вкус
Сладкий плов с сухофруктами – питательное и полезное блюдо для первой половины дня, содержит углеводы, жиры и пищевые волокна . Однако, для снижения веса на ужин не рекомендовала бы использовать .
Старайтесь использовать разнообразные овощи в своем меню . Чем более разнообразный ваш рацион, тем больше в нем различных витаминов и микроэлементов .
Если на обед вы используете сытный суп, содержащий мясо, птицу или рыбу, (как мы в данном случае), то на второе лучше выбрать овощное блюдо, например, салат .
Имбирь увеличивает теплообмен, тем самым, способствуя ускорению обменных процессов . А корица помогает снизить тягу к сладкому, поэтому использовать ее во время снижения веса стоит регулярно .
Сладкий перец содержит витамины группы В, аскорбиновую кислоту и провитамин А – бета-каротин .
Смузи – отличный вариант завтрака: полезно, вкусно и быстро . Можно добавлять любые ягоды и фрукты на ваш вкус .
Можно дополнить гречневую кашу свежей зеленью и тертым сыром .
Суп с болгарским перцем и морковью – специально для тех, кто считает, что овощи это скучно!
Меню при ожирении было составлено с учетом принципов системы “Меню недели” .
– кукуруза – 1\2 початка
– тыква – 750 г
– лук репчатый – 8 шт .
– чеснок – 10 зубчиков
– свекла – 5 шт .
– огурец – 4 шт .
– картофель – 7 шт .
– лук зеленый – 100 г
– редис – 300 г
– зелень – 10 пучков (укроп, петрушка, базилик)
– цуккини – 3 шт .
– помидоры – 7 шт .
– помидоры черри – 20 шт .
– морковь – 6 шт .
– капуста белокочанная – 500 г
– перец сладкий – 10 шт .
– шпинат – 1 чашка
– маслины – 1 горсть
– имбирь – 1 кусок (2-3 см)
– фасоль стручковая – 150 г (замороженная)
– стебель сельдерея – 1 шт .
– киви – 2 шт .
– яблоки – 7 шт .
– апельсины – 4 шт .
– бананы – 3 шт .
– персики – 4 шт .
– лимон – 1 шт .
– черника – 200 г
Орехи, сухофрукты, соки:
– изюм – 100 г
– курага – 50 г
– чернослив – 50 г
– кешью – 50 г
– лесные орехи – 50 г
– орехи грецкие – 2 ст .л .
– семечки тыквы – 3 ст .л .
– клюква вяленая – 150 г
– сок томатный – 300 мл
– сок лимона – 3 ст .л .
– сок апельсина – 2 ст .л .
– сок яблока – 50 мл
Мясо, рыба, яйца:
– говядина – 300 г
– индейка – 500 г
– куриная грудка – 500 г
– креветки – 1 стакан
– форель – 700 г
– фарш мясной – 600 г
– яйцо куриное – 13 шт .
– семга – 300 г
– хек – 400 г
Молочные продукты:
– молоко – 680 мл
– масло сливочное – 110 г
– сметана – 2 ст .л .
– кефир – 500 мл
– творог – 150 г
– творог мягкий – 750 г
– йогурт – 300 мл
– сыр полутвердый – 50 г
– сливки 10% – 150 мл
Бакалея:
– пшено – 200 г
– рис – 450 г
– греча – 200 г
– крупа манная – 1 ст .л .
– хлопья овсяные – 150 г
– кус-кус – 200 г
– корица – 1 ч .л .
– сахар белый – 7 ст .л .
– сахар коричневый – 4 ст .л .
– сахарная пудра – 2 ст .л .
– ванильный сахар – 1 ч .л .
– крахмал – 1 ч .л .
– уксус винный – 2 ст .л .
– масло оливковое – 12 ст .л .
– масло растительное – 4 ст .л .
– смесь перцев – 2 щепотки
– хрен – 1 ч .л .
– уксус бальзамический – 0,5 ст .л .
– горчица зерновая – 1 ч .л .
– соевый соус – 2 ст .л .
– мед- 3 ст .л .
– карри – 0,5 ч .л .
– разрыхлитель теста – 0,5 ч .л .
– вино белое сухое – 100 мл
Подпишись на рассылку и получи БЕСПЛАТНО готовое меню на неделю
для семьи с рецептами, пошаговыми фотографиями и списком покупок
Круглова Наталья Андреевна, практикующий врач-диетолог , член Национальной ассоциации диетологов . Окончила Ивановскую Медицинскую академию, после чего проходила специализацию по диетологии на кафедре «диетологии и гастроэнтерологии» в Северо-Западном государственном медицинском университете им . И .И . Мечникова, Санкт-Петербург . Занимается вопросами правильного питания, эффективного и безопасного снижения веса, питанием при различных заболеваниях, в том числе пищеварительного тракта . Является автором книг «Вегетарианство для начинающих» и «Палеодиета . Секреты стройности и здоровья» . В 2014 году Наталья удостоилась премии “Лучший диетолог» версии «Top-25 Diamond”
В этой статье: меню на неделю при ожирении, готовые и проверенные рецепты, список покупок на всю неделю .
О нас
Инфраструктура
Размещение
Команда
Новости
- Новости компании
- Специальные предложения
- Новости фитнеса
СМИ о нас
Организаторы
Философия компании
Партнёры
Программа
Программа в лагере
Программа минус 15-30 кг
Программа минус 5-7 кг
Программа для мужчин
Похудение после 50
Питание
Туристические маршруты
Фитнес-тур
Дополнительные походы
Дополнительные услуги
Лагерь для взрослых
Фото
Фотогалерея
Фотоотчет 2021
Фотоотчёт 2020
Фотоотчёт 2019
Фотоотчёт 2018
Фотоотчёт 2017
Фотоотчёт 2016
Фотоотчёт 2015
Фотоотчёт 2014
Альбом: Как мы отдыхаем
Альбом: Пляж
Альбом: Территория лагеря
Альбом: Феодосия
Номерной фонд лагеря
Питание в лагере
Программа в Лагере
Видео
Блог
Фото до и после
Вопрос-ответ
Акции
Статьи
- Питание
- Туристические направления
- Снижение веса
- Правила и рекомендации
- Энциклопедия фитнеса
- Тренировки
Диета 6 К При Ожирении
Диета При Повышенном Холестерине
В Какой День Лучше Начинать Диету
Диета При Подагре Что Можно Есть