Диета 5 Вторые Блюда
💣 👉🏻👉🏻👉🏻 ВСЯ ИНФОРМАЦИЯ ДОСТУПНА ЗДЕСЬ ЖМИТЕ 👈🏻👈🏻👈🏻
Лучшие продукты для похудения: что поможет быстро сбросить вес?
Несовместимые друг с другом продукты питания
Как правильно есть фрукты, в какое время суток
Вес 120? А будет 57! Похудение для ленивых! Пейте 1 таблетку на ночь! Найдете в аптеке, называется
Ведьма из Сибири шокировала Россию предсказанием. Срочно смотрите...
Россия ахнула от гороскопа на апрель. Срочно жми на свой знак
Нет зубов? Наденьте виниры! Устанавливаются дома, а стоят всего 490 рублей!
Нет зубов? Тогда оденьте накладные съемные виниры! Устанавливаются дома без боли, и стоят копейки...
В г. Москва началась распродажа накладных зубных виниров! Лучше вставных зубов в 700 раз.
Вес 120? А будет 57! Похудение для ленивых! Пейте 1 таблетку на ночь! Найдете в аптеке, называется
Ведьма из Сибири шокировала Россию предсказанием. Срочно смотрите...
© 2021 nadietu.net. Все права защищены.
Связь с администрацией сайта: info@nadietu.net
Заболевания печени требуют лечебного питания, которое различно в зависимости от характера болезни. Пациентам с циррозом печени, хроническим гепатитом и холециститом и желчнокаменной болезнью назначают диету № 5. Она имеет полноценный химический состав, содержащий достаточное количество белков, повышенное содержание углеводов, жиры ограничены.
Ирина Пегова шокировала всех рецептом похудения: "Скинула 27 кг и продолжаю худеть, просто на ночь завариваю..." Читать подробнее >>
Пища готовится способом отваривания, запекания, жареное запрещено. Примерное меню включает прием пищи 4 раза в день плюс на ночь — стакан кефира. Приведены рецепты приготовления некоторых блюд в домашних условиях.
Стол № 5 назначают при следующих заболеваниях:
После удаления желчного пузыря назначают голодную диету, с переходом на стол 4, а в дальнейшем — на стол 5.
Примерное меню на неделю составлено с учетом лечебного рациона диеты № 5.
Диета включает перечень рекомендуемых блюд на каждый день.
На каждый день к основному меню положено:
Ежедневно перед сном употреблять по стакану кефира.
Рецепты приготовления блюд в домашних условиях для стола № 5 приведены ниже.
Нормы продуктов указаны на 1 порцию.
Зелень, сметану и масло добавить в тарелку при подаче блюда.
Необходимые продукты на 1 порцию борща:
При подаче на стол в тарелку добавить сметану, посыпать зеленью.
Процесс приготовления вегетарианского супа:
Способ приготовления картофельно-морковного пюре:
Мясо готовить по технологии, указанной в предыдущем рецепте.
Для отварного молодого картофеля необходимы составляющие:
Для приготовления котлет необходимы продукты:
Подавать блюдо с картофельным пюре.
Для приготовления каши потребуется:
Подавая на стол, пудинг полить растопленным маслом.
К этой категории относятся: кисель, компот, печеные яблоки, желе, муссы, пудинги, выпечка, диетические пироги, приготовление фруктовых салатов.
Последовательность приготовления компота:
В зависимости от возрастной категории рекомендации по применению стола 5 могут отличаться.
Для детей при хроническом гепатите диета 5 показана при обострении заболевания. В период неактивного течения болезненного процесса допускается переход ребенка на общий стол с ограничением мяса жирных сортов, экстрактивных веществ. Должно строго соблюдаться 4-6-разовое питание.
При гипотонической форме дискинезии желчевыводящих путей у детей в диете 5 делается корректировка. В состав пищи включают больше продуктов с желчегонным действием (масло растительное, желток яйца) и растительную клетчатку.
Взрослым диета назначается по показаниям в зависимости от заболевания и общего состояния пациента.
Могут возникнуть сложности с использованием диетических блюд для работающих больных.
В этом случае при невозможности приобретения таковых в сети общественного питания, следует с собой брать на работу продукты, в соответствии с перечнем допустимых.
История одной из наших читательниц Алины Р.:
Особенно удручал меня мой вес. Я сильно набрала, после беременности весила как 3 сумоиста вместе, а именно 92кг при росте в 165. Думала живот сойдет после родов, но нет, наоборот стала набирать вес. Как справиться с перестройкой гормонального фона и ожирением? А ведь ничто так не уродует или молодит человека, как его фигура. В свои 20 лет я впервые узнала, что полных девушек называют "ЖЕНЩИНА", и что "таких размеров не шьют". Дальше в 29 лет развод с мужем и депрессия...
Но что сделать, чтобы похудеть? Операция лазерная липосакция? Узнавала – не меньше 5 тысяч долларов. Аппаратные процедуры – LPG-массаж, кавитация, RF-лифтинг, миостимуляция? Чуть доступнее – курс стоит от 80 тысяч рублей с консультантом диетологом. Можно конечно пытаться бегать на беговой дорожке, до умопомрачения.
И когда на все это время найти? Да и все равно очень дорого. Особенно сейчас. Поэтому для себя я выбрала другой способ...
Вся информация на сайте предоставлена в ознакомительных целях. Полное или частичное копирование информации с сайта без указания активной ссылки на него запрещено.
1. Рассыпчатая гречневая каша с маслом. 2. Омлет паровой. 3. Чай с молоком
1. Суп вегетарианский овощной. 2. Лапшевник с отварным мясом. 3. Яблочный кисель
Мусс из фруктового повидла с манной крупой
Отварная рыба под белым соусом с картофельным пюре
1. Макароны отварные с маслом. 2. Сыр плавленый. 3. Чай с добавлением молока
1. Вегетарианский борщ. 2. Отварное мясо с пюре картофельно-морковным. 3. Компот из сухофруктов
Паровые мясные котлеты с кашей гречневой
1. Отварная рыба с картофелем в виде пюре. 2. Молочная геркулесовая каша. 3. Чай
1. Молочный суп с вермишелью. 2. Мясо отварное с молодым картофелем. 3. Компот из сухих фруктов
Пудинг из пшена с творогом и морковью
1. Творог с молоком. 2. Каша молочная пшенная. 3. Чай
1. Картофельный суп с геркулесом. 2. Голубцы с рисом и отварным мясом. 3. Ягодный кисель
1. Рыба с картофелем (отварные). 3. Чай
1. Щи вегетарианские из капусты свежей с картофелем. 2. Мясные паровые котлеты под молочным соусом с вермишелью. 3. Компот
Запеканка из гречневой каши с творогом
2. Сыр плавленый. 2. Гречневая каша с молоком. 3. Кофе с молоком
1. Фруктовый суп с рисом. 2. Отварная рыба (с белым соусом) с пюре картофельным. 3. Компот из сухофруктов
1. Каша молочная манная. 1. Творог с молоком. 3. Чай
1. Борщ вегетарианский. 2. Гуляш из мяса отварного с картофелем отварным. 3. Кисель из яблок
Выпечка (шарлотка с яблоками), отвар шиповника
Диета «5 стол», меню на неделю с рецептами для домашнего приготовления
Понедельник Вторник Среда Четверг Пятница Суббота Воскресенье
© 2021 Customs.News . Все права защищены. Информация носит справочный характер.
Профессор Певзнер считал, что основой лечения органов ЖКТ является питание. Именно он создал более 15 диет, самым популярным стал стол №5. Он помогает предупредить заболевание, вылечить, предотвратить прогрессирование. Что едят на этой диете?
Диета пятого стола является одной из самых универсальных лечебных систем. Она назначается при гастрите, колите, заболеваниях желчного пузыря, печени. В основе меню на неделю диеты 5 щадящие продукты , которые не раздражают слизистые оболочки, быстро усваиваются, оказывают терапевтическое действие. Полностью исключаются эфирные масла, копчености, вяленые и жареные продукты.
На что еще обратить внимание при построении меню:
Меню на неделю для лечебной диеты номер 5 предполагает пять приемов пищи, при необходимости можно добавлять. Важно не делать большие перерывы. Ужин за два часа до сна. При появлении голода можно выпить кефир, чай, воду, которой должно поступать ежедневно не меньше двух литров.
Средняя калорийность для человека на этой диете 2400 ккал, при этом должно поступать не более 80 г жиров ежедневно. Мужчинам разрешено принимать пищу на 2800 ккал.
Несмотря на большой список ограничений, правил выше, лечебное питание можно сделать интересным, ярким, полезным, оно действительно облегчит состояние больного человека, ускорит выздоровление. Порой стол здоровых людей не такой богатый. Здесь только пример универсального меню на неделю для лечебной диеты номер 5, рецепты с подробным пошаговым описанием чуть ниже.
В таблице только наименование блюд. Как их готовить, пошаговые рецепты из меню на неделю для диеты «Стол №5» даны чуть ниже. Там же можно найти различные хитрости. Они облегчат существование на диете, помогут сократить время пребывания на кухне, сэкономить силы.
Все эти блюда соответствуют канонам правильного питания, могут использовать в рационе детей раннего возраста, а также худеющих людей.
В домашних условиях все блюда из таблицы можно легко приготовить. Так как используются щадящие способы термической обработки, то в некоторых рецептах не обойтись без пароварки. Иногда эту функцию выполняет мультиварка, можно приспособить дуршлаг и кастрюлю.
Также в меню диеты 5 на неделю есть пюре, в домашних условиях протертые блюда легко готовить блендером. Некоторые продукты легко разминаются пестиком. Иногда можно воспользоваться ситом, протереть продукт «бабушкиным» способом. Но сито помимо измельчения избавляет блюдо от растительных волокон (клетчатки), что является минусом.
Здесь базовая рецептура белкового омлета, который присутствует в меню на неделю для стола диеты № 5. Это блюдо дается на завтрак в понедельник. Его легко разнообразить добавлением сыра, брокколи или других овощей, использовать для ужинов, полдников, обедов, любых перекусов.
Важно! Если в омлетную массу будут добавляться овощи, то их нужно предварительно бланшировать в кипятке.
Рис закрепляет стул, чего ни в коем случае нельзя допускать. Но зато именно эта крупа рекомендуется для диетического питания. Чтобы предупредить неприятности, можно приготовить блюдо с черносливом. Этот рецепт присутствует в меню на неделю диеты 5.
Аналогичным способом можно приготовить кашу с курагой, изюмом, хоть ее и нет в меню на неделю для диетического стола 5 (при заболеваниях ЖКТ).
Такие супы даже при отсутствии мяса прекрасно насыщают. Поэтому они часто встречаются в меню на неделю диеты для пятого стола. Здесь рецепт из картофеля и брокколи, разрешается брать цветную капусту, кабачки, тыкву, другие овощи.
Кремовые супы принято подавать с сухарями, они пятой диетой разрешены, но в небольшом количестве. Для обеда достаточно 30 граммов.
В таблице с меню на неделю для диеты «5 стол» нет рецептов, не дано, что можно и нельзя, но присутствуют эти котлеты. Они разрешены пару раз в неделю. Допускается замена курицы индейкой.
Можно использовать больше кабачка или заменить тыквой, это снизит количество мяса, получится альтернатива ленивым капустным голубцам.
В меню на неделю для диеты стола № 5 есть этот суп, здесь рецепт. Свекольник с корнишонами можно употреблять только в благополучный период. Если идет обострение, то разумнее съесть блюдо без огурцов.
Этот суп станет прекрасной альтернативой окрошке, его можно смело вписывать в летнее меню, заправлять зеленью, но только после тщательного измельчения.
Блюда из рыбы разрешены нечасто. В меню на неделю для стола диеты №5 есть суфле, здесь рецепт, как готовить, с чем сочетать.
Суфле может выступать самостоятельным блюдом, но также разрешено его подавать с гарнирами, использовать для бутербродов на вчерашнем хлебе, сухарях, галетах. Также это суфле может стать прекрасной альтернативой пирогам, пирожкам, которые запрещены диетой.
Еще один удачный рецепт каши из меню на неделю лечебной диеты «5 стол». В этом блюде используется тыква. Врачи рекомендуют как можно чаще ее использовать в меню диеты. Овощ богат клетчаткой и благотворно влияет на ЖКТ.
Можно кашу после добавления молока не томить, а выключить плиту, укутать кастрюлю в одеяло, блюдо настоится и дойдет до окончательной готовности.
Здесь еще один рецепт из меню на неделю для диеты «Стол №5». Эта запеканка используется для полдника, но она отлично подходит для завтрака, ужина. Желательно использовать мелкие макароны, годится вермишель.
В период обострения разумнее готовить подобные запеканки в пароварке либо накрывать форму, чтобы не образовывалась румяная корочка.
Рецепт из меню на неделю диеты «Стол №5» для взрослого человека. Салаты вносят разнообразие, улучшают работу ЖКТ. Аналогичным способом можно готовить с вареной морковью либо смешать два вида корнеплодов. Важно не добавлять в блюдо чеснок.
Если салат готовится с морковью, то рекомендуется добавить чайную ложку растительного масла. Оно поможет усвоиться каротину.
В этом варианте запеканки присутствует немного куриного фарша. Болеющий человек сам знает, что ему можно, что нельзя, таблица с меню на неделю для диеты «5 стол» составлена на основе общих принципов. Если в рационе уже присутствовало мясо или рыба, то разумнее приготовить запеканку без них.
Сметану всегда можно заменить белым йогуртом. Также прекрасной альтернативой станет хорошая ряженка с жирностью 4%.
Очень сытный вариант салата, который заменит любой прием пищи. Авокадо является ценным источником жирных кислот, и он прекрасно сочетается не только со свежими овощами или морепродуктами.
Можно готовить такой салат не с помидором, а с добавлением свежего огурца, болгарского перца. Важно лишь не нарезать овощи крупно и тщательно прожевывать, чтобы не создавать нагрузку на органы ЖКТ.
Нет лучше десерта, чем такой микс. Важно помнить, что для него используются только сладкие виды фруктов.
Большое значение на восприятие вкуса оказывают специи. На диете разрешена ваниль и корица. И им под силу изменить вкус даже надоевшего творога или скучной ряженки.
На диете разрешены только сладкие яблоки. Сахар ситуацию не исправит, так как кислота остается, маскируется только вкус фрукта.
Такое желе можно готовить с грушами, киви, тыквой, сладкими ягодами или делать ассорти из разных продуктов.
Важно! Статья носит ознакомительный характер. Диета требует предварительной консультации с врачом.
Суп-пюре с брокколи и картошкой, сухарики
Овощной суп, ломтик черствого хлеба
Вермишелевый суп, ломтик черствого хлеба
Гречневый суп с овощами, ломтик отрубного хлеба
Паровые куриные котлеты, салат из моркови
Гречневая каша, салат из вареной свеклы
Картофельный салат с авокадо и курицей
Диета № 5 стол – рецепты блюд | Первые и вторые блюда
Меню и рецепты приготовления блюд диеты № 5 на неделю в домашних условиях
Рецепты блюд из меню на неделю для диеты 5 стол | Customs.News
Рецепты стола № 5
Меню диеты 5 -го стола на неделю. Рецепты блюд на каждый день - Medside.ru
Классный Час Правильное Питание
Боли В Коленях Лишний Вес
Как Лучше Сбросить Вес
Диета 5 Вторые Блюда
