Диета 5 При Гэрб
👉🏻👉🏻👉🏻 ЗА ПОДРОБНОСТЯМИ ЖМИ ЗДЕСЬ 👈🏻👈🏻👈🏻
Залог решения многих проблем с желудочно-кишечным трактом — правильное питание . Гастроэнтеролог Клиники на Ленинском Катерина Чесская рассказывает что можно и нужно есть тем, кто страдает от рефлюксной болезни .
Гастроэзофагеальной рефлюксной болезни (ГЭРБ) – это хроническое рецидивирующее заболевание, при котором происходит спонтанный, регулярно повторяющийся заброс содержимого желудка в пищевод . В результате поражается нижний отдел пищевода . Заброс содержимого желудка в пищевод считается нормальным явлением, если возникает изредка и не сопровождается негативными факторами . О болезни свидетельствует частая повторяемость заброса и воспалительные процессы желудочно-кишечного тракта .
ГЭРБ проявляется, как правило, отрыжкой и изжогой, возникающих после еды или наклонах вперед, а также ночью . Еще о наличии ГЭРБ может свидетельствовать боль за грудиной, отдающая в межлопаточную область, нижнюю челюсть, левую половину грудной клетки . Есть и признаки ГЭРБ, не связанные напрямую с пищеводом — это кашель, одышка, чаще возникающие в положении лежа, охриплость голоса, сухость в горле, быстрое насыщение, вздутие живота . Причиной хронических воспалительных заболеваний носоглотки (фарингиты, ларингиты, синуситы, тонзиллиты) в 30 % случаев становится ГЭРБ . Доказано, что на фоне ГЭРБ есть риск развития обструктивных заболеваний легких, в том числе бронхиальной астмы .
Как и в случае многих других заболеваний желудочно-кишечного тракта главный принцип лечения ГЭРБ — правильное питание . Есть продукты расслабляющие нижний пищеводный сфинктер, что приводит к забросу кислого содержимого желудка в пищевод, то есть к рефлюксу . К ним относятся; крепкий чай, кофе, шоколад, цитрусовые, томаты, горечи (чеснок, лук), свежезаваренная мята . А также жирные сорта рыбы, мяса и продукты, вызывающие газообразование: сдоба, горячая выпечка, бобовые, черный хлеб, торты, пирожные, виноград, огурцы, газированные напитки . Алкоголь и курение также снижают тонус нижнего пищеводного сфинктера .
Вот перечень продуктов, который необходимо учитывать при составлении своего меню на день .
Исключить:
1 . Хлеб: свежий ржаной хлеб, сдобные пироги и блины .
2 . Мясо: тушеные и жареные мясные блюда из жирного мяса, птицы .
3 . Рыба: жирные сорта рыбы, жареные, копченые, соленые блюда .
4 . Овощи: белокочанная капуста, репа, брюква, редька, щавель, шпинат, лук, огурцы, соленые, квашеные и маринованные овощи, грибы .
5 . Фрукты: Сырые, кислые, неспелые фрукты, пюре из сухофруктов .
6 . Крупы: пшено, перловка, ячневая и кукурузная крупы, бобовые .
7 . Молочные продукты высокой кислотности, острые и соленые сыры .
8 . Сладкое: халва, шоколад, мороженное, торты .
9 . Напитки: кислые, газированные, фруктовые напитки, крепкие чай, кофе и алкоголь .
1 . Хлеб: из пшеничной муки первого или высшего сорта, вчерашний, сухая, неудобная выпечка .
2 . Мясо: Говядина, телятина, курица, кролик, индейка, все в виде котлет, фрикаделек, суфле, пюре и кнелей .
3 . Рыба: отварная речная рыба — судак, щука, окунь, любые нежирные сорта .
4 . Овощи: морковь, цветная капуста, картофель, свекла, тыква и кабачок .
5 . Фрукты: Сладкие ягоды, спелые фрукты . Желательно в протертом или запеченном виде .
6 . Крупы: овсяная, манная, гречневая (протертая), рисовая каши, на воде с добавлением молока, отварная вермишель .
7 . Молочные продукты: молоко, постный сыр и нежирная сметана . Творожные блюда из протертого творога, например, сырники, запеканка .
8 . Сладкое: варенье, зефир, мед, пастила, сливочные и молочные пудинги .
9 . Напитки: некрепкий чай или какао с молоком, сладкие соки и отвары .
Важно также придерживаться режима питания:
— Дробное питание небольшими объемами и часто до 5-6 раз в день .
— Сразу после еды не ложиться , последний приме пищи за 2-3 часа до сна .
— Не работать в наклоне, исключить позу «огородника» .
— Не носить тугих поясов и ограничить физические упражнения на брюшной пресс .
— Людям с ожирением необходимо нормализовать массу тела .
Помните, что поставить диагноз ГЭРБ (впрочем, как и любого заболевания), точно определить состояние больного может только врач-гастроэнтеролог . На приеме доктор вместе с пациентом найдет причину болезни, наметит план лечения и дальнейшую поддерживающую терапию, чтобы избежать рецидивов .
В Клинике на Ленинском ведут прием:
Записаться на прием к гастроэнтерологу в Клинике на Ленинском
можно по телефону +7 (495) 668-09-86 .
г .Москва, Ленинский проспект, дом 67, корпус 2
Тел .: +7 (495) 668-09-86
E-mail: len-reception@lenclinic .ru
Время работы: Пн .-Пт . 7:30–20:00, Сб .-Вс . 9:00–18:00
Согласен на обработку персональных данных, с условиями обработки персональных данных ознакомлен .
Согласен на обработку персональных данных, с условиями обработки персональных данных ознакомлен .
Согласен на обработку персональных данных, с условиями обработки персональных данных ознакомлен .
ФБУН «Тюменский научно-исследовательский институт краевой инфекционной патологии» Роспотребнадзора
© ФБУН «Тюменский научно-исследовательский
институт краевой инфекционной патологии»
Роспотребнадзора 2017
Разработка и продвижение сайта – FMF
Адрес:
625026, г . Тюмень,
ул . Республики, д . 147
Контакты
Телефон:
8 (3452) 28-99-93
Факс:
8 (3452) 28-99-93 доп . 1900
Электронная почта:
info@tniikip .rospotrebnadzor .ru
1 . Забор крови
с 8-00 до 12-00, с 13-00 до 16-00 в 120 каб .
2 . Прием анализов мочи, кала . с 8-00 до 12-00, с 13-00 до 16-00 в 123 каб .
( яйца глистов, цисты лямблий ) - собирать кал в пластиковую или стеклянную банку
копрограмму - собирать кал в пластиковую банку
3 . Прием анализов кала на антиген лямблий - собирать кал в пластиковую банку .
4 . Прием анализов на бак/посев, забор мазков с 8-00 до 12-00; с 13-00 до 16-00 в 123 каб .
(на дисбактериоз, на кишечную группу бактерий) – собирать кал в специальную стерильную банку .
Важнейшим принципом лечебного питания при ГЭРБ вне зависимости от фазы заболевания является частое дробное питание (5-6 раз в сутки) средними порциями . Чрезвычайно важно не ложиться или пребывать в неудобном сидячем (полусогнутом) положении в течении 1 .5-2 часов после приема пищи, не принимать пищу непосредственно перед сном . Не желательно носить тесную одежду, затягивать туго пояс . Спать целесообразно с возвышенным изголовьем . Лицам с избыточной массой тела целесообразно похудание . Животный жир, содержащийся в продуктах, должен быть равномерно распределен на все приемы пищи и исключен (минимизирован) в последнем приеме пищи перед сном .
Комментарии: изжога и другие симптомы ГЭРБ появляются в результате избыточной продукции соляной кислоты и/или забросе желудочного содержимого в пищевод, поэтому лечебное питание и модификация образа жизни должны решить две основные задачи:
Уменьшить кислотную агрессию и предотвратить забросы желудочного содержимого в пищевод .
При приеме пищи часть накопившейся в желудке кислоты «расходуется» на процесс пищеварения . При употреблении небольшого количества продуктов на один прием пищи исключается перерастяжение желудка, являющееся дополнительным фактором, способствующим избыточной секреции соляной кислоты . В то же время, даже не большого приема пищи достаточно для связывания и выведения из желудка достаточного количества кислоты . Уменьшение кислотной агрессии достигается с помощью дробного питания небольшими порциями пищи, а так же с помощью контроля за качественным составом рациона (животный жир задерживается в желудке максимально долго, что сопровождается значительной секрецией соляной кислоты после приема пищи) . Важнейшим аспектом лечебного питания при ГЭРБ является своевременная эвакуация пищи из желудка в кишечник . Лежачее и полусогнутое сидячее положение затрудняют нормальную эвакуацию пищи из желудка . Переедание и ношение тесной одежды повышают давление в брюшной полости и способствуют забросу желудочного содержимого в пищевод .
Таким образом, с помощью модификации образа жизни можно уменьшить выраженность гастроэзофагеального рефлюкса .
2 . Пища должна быть приготовлена на пару, в вареном или тушеном виде . В периоде обострения ГЭРБ и при наличии эрозий в пищеводе все продукты должны подаваться в протертом виде . В периоде ремиссии и при 6наличии НЭРБ (неэрозивной рефлюксной болезни) так же возможно употребление запеченных блюд; при возможности адекватного прожевывания пищи допустимо использование непротертой пищи . Температура подаваемых блюд должна быть в пределах 40-50`C .
Комментарии:
механически грубая пища может травмировать слизистую пищевода и дольше находиться в желудке, что способствует дополнительной секреции соляной кислоты, избыточной перистальтике желудка и рефлюксу желудочного содержимого в пищевод . Это может усиливать изжогу, отрыжку, срыгивание и провоцировать появление болей в эпигастрии и за грудиной . Оптимальная температура пищи обеспечивает своевременную эвакуацию пищи из желудка . При употреблении холодных блюд пища долго задерживается в просвете желудка, поскольку адекватное пищеварение начинается только при достижении температуры 38`C внутри пищевого комка . Горячая пища обладает травмирующим действием на слизистую пищевода и желудка .
· ЖИРЫ: Масло сливочное несоленое, подсолнечное и оливковое в натуральном виде или добавленные в блюда .
· ХЛЕБ И МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ: Хлеб пшеничный из муки высшего и 1 сорта вчерашней выпечки или подсушенный; не сдобные булочки (1-2 раза в неделю); сухой бисквит, не сдобное печенье (песочное, крекеры) .
· РЫБА: нежирные виды без кожи куском или в виде котлетной массы в отварном виде, заливная на овощном отваре .
· МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ: Молоко цельное (добавлять в чай, каши), однодневная простокваша, свежие некислая сметана и творог в блюдах ( ленивые вареники, запеканка, пудинг и пр .); сыр неострый протертый .
· МЯСО И ПТИЦА: Не жирные сорта мяса (говядина, телятина, кролик), курица и индейка без кожи в отварном виде или приготовленные на пару, протертые (котлеты, кнели, фрикадельки, пюре, суфле, рулет); Бефстроганов из вареного мяса, отварные и приготовленные на пару язык и печень . Ветчина нежирная, не жилистая, малосоленая; колбасы докторская и диетическая мелконарезаные .
· ЯЙЦА: Всмятку или вкрутую, паровые омлет и яичница (до 2 яиц в день) сырые только перепелиные .
· ОВОЩИ: Свекла, картофель . Морковь, цветная капуста, зеленый горошек, сваренные в воде или на пару и протертые (пюре, суфле); паровые пудинги, кабачки и тыква, нарезанные кусочками . В отварном виде . Лук и чеснок в небольшом количестве в виде добавки в термически обрабатываемые блюда . Изредка спелые некислые помидоры в небольшом количестве, свежие огурцы .
· СУПЫ: Из протертых овощей, молочные крупяные, протертые из вермишели или домашней лапши с добавлением разрешенных протертых овощей . Супы-пюре молочные, из овощей, из заранее вываренных кур или мяса . Заправляются сливочным маслом . Некислой сметаной, яичным желтком .
· КРУПЫ, МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ И БОБОВЫЕ: Каши, сваренные на молоке или воде (манная, хорошо разваренная рисовая, гречневая и геркулесовая) . Паровые пудинги, суфле, котлеты из молотых круп . Отварные макаронные изделия .
· НАПИТКИ: Некрепкий чай с молоком или сливками, слабое какао на молоке, сладкие фруктово-ягодные соки, отвар шиповника, пшеничных отрубей .
· СОУСЫ И ПРЯНОСТИ: Молочные, сметанные, яично-масляные соусы . Укроп, петрушка мелконарезанная в супы и салаты, ванилин .
· ПЛОДЫ, СЛАДКИЕ БЛЮДА И СЛАДОСТИ: Спелые сладкие фрукты и ягоды в виде пюре, киселей, желе, муссов, протертых компотов . Печеные яблоки, сладкие блюда на взбитых белках, взбитые сливки . Кремы, молочный кисель . Сахар, мед, джемы и варенья из сладких ягод и фруктов, пастила, зефир
· ХЛЕБ И МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ: Хлеб ржаной свежий, блины, пирожки, пироги, сдоба .
· МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ: Молочные продукты с высокой кислотностью, острые сыры .
· РЫБА: Жирные виды (осетрина, севрюга и др .), копченая, соленая, жареная .
· ЯЙЦА: Яичница и жареный омлет .
· ЖИРЫ: Сало, животный жир в мясных блюдах, пережаренное масло .
· МЯСО И ПТИЦА: Жирные и жилистые сорта мяса и птицы в жареном виде, консервы .
· СОУСЫ И ПРЯНОСТИ: Острые соусы и пряности .
· КРУПЫ, МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ И БОБОВЫЕ: Пшено, перловая, ячневая, бобовые .
· НАПИТКИ: Квас, пиво, крепленое вино . Крепкие алкогольные напитки, кофе, газированные напитки, соки кислых ягод и фруктов .
· ОВОЩИ: Белокочанная капуста, баклажаны, лук, чеснок, грибы, овощные консервы .
· СУПЫ: На рыбном или грибном бульоне, борщ, щи, окрошка .
· ПЛОДЫ, СЛАДКИЕ БЛЮДА И СЛАДОСТИ: Кислые и неспелые ягоды и фрукты в сыром виде, шоколад, халва, орехи, не протертые сухофрукты .
Исключаются продукты, длительно находящиеся в желудке (жирная грубая пища) и обладающие повреждающим и раздражающим действием на слизистую желудка и двенадцатиперстной кишки (термически не обработанная клетчатка, жареное, остроты, маринады, газированные напитки и алкоголь) . Кроме того, исключаются продукты, провоцирующие заброс желудочного содержимого в пищевод (шоколад, кофе, орехи, пиво и др .)
Чтобы перейти к окну поиска, нажмите / .
Результатов: примерно 107 000 (0,47 сек .)
4 . Овощи: белокочанная капуста, репа, брюква, редька, щавель, шпинат, лук, огурцы, соленые, квашеные и маринованные овощи, грибы . 5 . . .
tniikip .rospotrebnadzor .ru › prepforanalysis
tniikip .rospotrebnadzor .ru › prepforanalysis
28 дек . 2016 г . — Важнейшим принципом лечебного питания при ГЭРБ вне зависимости от фазы заболевания является частое дробное питание ( 5 -6 раз в сутки) . . .
— снизить массу тела, если имеется ожирение; — избегать обильного приема пищи; после приема пищи избегать наклонов вперед и не ложиться после еды в течение 1, 5 . . .
Какие молочные продукты можно при Гэрб?
doctor-averin .ru › mode-and-power-on-with-gerd
doctor-averin .ru › mode-and-power-on-with-gerd
Какие продукты нельзя есть при Гэрб?
Какая диета при гастроэзофагеальной рефлюксной болезни?
Диета при рефлюкс - эзофагите разрешает употреблять:
tanar .ru › text-specs › texts_23
tanar .ru › text-specs › texts_23
Как можно вылечить рефлюкс эзофагит?
Лечение гастроэзофагеального рефлюкса
fnkc-fmba .ru › gastroezofagealnyy-reflyuks
fnkc-fmba .ru › gastroezofagealnyy-reflyuks
zdravcity .ru › Блог о здоровье
zdravcity .ru › Блог о здоровье
12 мар . 2021 г . — Как лечить ГЭРБ · Продукты с высоким содержанием жира · Кофеин · Шоколад · Лук · Мята перечная · Газированные напитки · Алкоголь · Цитрусовые и томатные . . .
doctor-averin .ru › mode-and-power-on-with-gerd
doctor-averin .ru › mode-and-power-on-with-gerd
26 мая 2019 г . — Образ жизни и питание при ГЭРБ · Не переедайте . Разовый приём пищи должен быть в пределах 300-500 мл . · Ограничьте употребление · Приготовление . . .
sanatoriy-gorniy .ru › pitanie-pri-ezofagite
sanatoriy-gorniy .ru › pitanie-pri-ezofagite
Диета при эзофагите – это обязательное условие комплексном лечении заболевания . . . . количество приемов пищи должно быть 5 -6 раз . порции небольшие .
kupffer .com .ua › article › dieta-pri-gerb
kupffer .com .ua › article › dieta-pri-gerb
ДИЕТА ПРИ ГЭРБ · нежирные кисломолочные; · постное мясо; · рассыпчатые каши; · сладкие фрукты; · сухарики из белого хлеба; · яичные белки; · протертые супы; · отварные . . .
irecommend .ru › content › kak-stat-supovym-na . . .
irecommend .ru › content › kak-stat-supovym-na . . .
7 дек . 2020 г . — То есть при любых заболеваниях желудка, как в стадии обострения . . . Для лечения ГЭРБ идеальным вариантом будет диета № 5 по списку продуктов .
vesti42 .ru › 52824-pitanie-pri-reflyuks-gastrite
vesti42 .ru › 52824-pitanie-pri-reflyuks-gastrite
30 нояб . 2018 г . — Показано дробное питание 4— 5 раз в сутки небольшими порциями . . . . Согласно рекомендациям врачей, диета при рефлюкс-гастрите желудка . . .
old .семашко62 .рф › naucno-popularnye › terapia
old .семашко62 .рф › naucno-popularnye › terapia
13 окт . 2016 г . — Гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь – это заболевание нашего времени . Приблизительно 5 % взрослого населения ощущает симптомы ГЭРБ ежедневно .
Не удалось обновить данные о вашем местоположении . Подробнее…
Обновление данных о местоположении…
Молоко, сливки, некислый кефир, простокваша, ацидофилин, свежий некислый творог (протёртый), неострый сыр .
В протёртом варёном виде сладкие ягоды и фрукты .
Сахар, мёд, некислое варенье, зефир и пастила .
Блог - Гастроэнтерология Статьи по заболеваниям и проблемам желудочно кишечного тракта .
Вы здесь: Главная Блог Гастроэнтеролог Образ жизни и питание при ГЭРБ
Гастроэнтерология
26 мая 2019
02 февраля 2020
Просмотров: 10938
Образ жизни и питание при ГЭРБ
Наш сайт собирает информацию о вас, которая необходима для работы сайта . Пользуясь сайтом вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности по обработке персональных данных .
В настоящее время ГЭРБ (Гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь) очень распространённое заболевание . Многих людей беспокоит периодически чувство изжоги, дискомфорта или жжения за грудиной после еды . Как свести к минимуму неприятные ощущения и снизить риски осложнений ГЭРБ .
Разовый приём пищи должен быть в пределах 300-500 мл .
Или откажитесь от алкоголя и газированных напитков .
Лучше выбрать варёную или приготовленную на пару пищу . Пищевые жиры задерживаются прохождение пищи в желудке, способствуя забрасыванию (рефлюксу) кислоты в пищевод .
В случае, если симптомы ГЭРБ возникают в ночное время, - это поможет вам уменьшить их или полностью предотвратить . Также можно подложить специальный матрас, подъём в пределах 10-15 см может быть достаточным .
Принимайте пищу небольшими порциями, не резе 3-5 раз в сутки .
Снижение веса может уменьшить риск рефлюкса прежде всего за счёт уменьшения давления внутри брюшной полости .
Жир может содержаться в пище не только в «чистом» виде, но и в «скрытом» - он добавляется в готовые блюда или используется при их изготовлении ( например, торты, пирожные, выпечка) .
Соль, а также большинство пряностей и приправ сильно стимулируют выработку кислоты и ферментов в желудке .
Горизонтальное положение после еды может способствовать забросу (рефлюксу) содержимого желудка в пищевод . Старайтесь находится в вертикальном положении (например, совершая прогулку или сидя) не менее двух часов после приёма пищи . Также в течение этого времени не рекомендуется заниматься активными спортивными нагрузками с наклоном туловища или участием брюшного пресса .
Старайтесь не носить одежду, которая оказывает давление на живот, в том числе тугие ремни или пояса . Это будет способствовать снижению давления в брюшной полости и уменьшит рефлюкс .
Ограничить прием препаратов: НПВС (аспирин, ибупрофен, диклофенак, кеторолак и другие), эуфиллин, холиноблокаторов .
Комплекс упражнений направленных на укрепление мышц диафрагмы (надувание воздушных шариков) .
Адрес: г . Муром, Карачаровское шоссе, 5Д .
Хлеб пшеничный из муки высшего сорта вчерашней выпечки или подсушенный, несдобные булочки, печёные пирожки .
Ржаной и любой свежий хлеб, изделия из сдобного и слоёного теста .
Паровое и отварное, нежирная говядина, баранина, свинина, курица, индейка .
Жирные и жилистые сорта мяса, птицы (утка, гусь), мясные консервы, копчёности .
Рыба, содержащая небольшое количество жира, без кожи, куском или в виде котлеты . Готовить лучше на воде или на пару .
Картофель, морковь, свёкла, цветная капуста,ограничено — зелёный горошек . Сваренные на пару или воде и протёртые: пюре, суфле .
Белокочанная капуста, репа, брюква, редька, щавель шпинат, лук огурцы . Солёные, квашенные и маринованные овощи,грибы .
Манная, гречневая, овсяная крупы, рис . Каши, сваренные на молоке или воде, полувязкие, протёртые . Вермишель, макароны отварные .
Пшённая, перловая, ячневая, кукурузная и бобовые крупы .
Молоко, сливки, некислый кефир, простокваша, ацидофилин, свежий некислый творог (протёртый), неострый сыр .
Молочные продукты с высокой кислотностью, острые солёные сыры .
В протёртом варёном виде сладкие ягоды и фрукты .
Недостаточно спелые, а также богатые клетчаткой ягоды и фрукты .
Сахар, мёд, некислое варенье, зефир и пастила .
Некрепкий чай (с молоком), сливками, а также какао и кофе с молоком . Сладкие соки из фруктов и ягод . Отвар шиповника .
Алкоголь, газированные напитки,квас, чёрный кофе .
Залог решения многих проблем с желудочно-кишечным трактом — правильное питание . Гастроэнтеролог Клиники на Ленинском Катерина Чесская рассказывает что можно и нужно есть тем, кто страдает от рефлюксной болезни .
Гастроэзофагеальной рефлюксной болезни (ГЭРБ) – это хроническое рецидивирующее заболевание, при котором происходит спонтанный, регулярно повторяющийся заброс содержимого желудка в пищевод . В результате поражается нижний отдел пищевода . Заброс содержимого желудка в пищевод считается нормальным явлением, если возникает изредка и не сопровождается негативными факторами . О болезни свидетельствует частая повторяемость заброса и воспалительные процессы желудочно-кишечного тракта .
ГЭРБ проявляется, как правило, отрыжкой и изжогой, возникающих после еды или наклонах вперед, а также ночью . Еще о наличии ГЭРБ может свидетельствовать боль за грудиной, отдающая в межлопаточную область, нижнюю челюсть, левую половину грудной клетки . Есть и признаки ГЭРБ, не связанные напрямую с пищеводом — это кашель, одышка, чаще возникающие в положении лежа, охриплость голоса, сухость в горле, быстрое насыщение, вздутие живота . Причиной хронических воспалительных заболеваний носоглотки (фарингиты, ларингиты, синуситы, тонзиллиты) в 30 % случаев становится ГЭРБ . Доказано, что на фоне ГЭРБ есть риск развития обструктивных заболеваний легких, в том числе бронхиальной астмы .
Как и в случае многих других заболеваний желудочно-кишечного тракта главный принцип лечения ГЭРБ — правильное питание . Есть продукты расслабляющие нижний пищеводный сфинктер, что приводит к забросу кислого содержимого желудка в пищевод, то есть к рефлюксу . К ним относятся; крепкий чай, кофе, шоколад, цитрусовые, томаты, горечи (чеснок, лук), свежезаваренная мята . А также жирные сорта рыбы, мяса и продукты, вызывающие газообразование: сдоба, горячая выпечка, бобовые, черный хлеб, торты, пирожные, виноград, огурцы, газированные напитки . Алкоголь и курение также снижают тонус нижнего пищеводного сфинктера .
Вот перечень продуктов, который необходимо учитывать при составлении своего меню на день .
Исключить:
1 . Хлеб: свежий ржаной хлеб, сдобные пироги и блины .
2 . Мясо: тушеные и жареные мясные блюда из жирного мяса, птицы .
3 . Рыба: жирные сорта рыбы, жареные, копченые, соленые блюда .
4 . Овощи: белокочанная капуста, репа, брюква, редька, щавель, шпинат, лук, огурцы, соленые, квашеные и маринованные овощи, грибы .
5 . Фрукты: Сырые, кислые, неспелые фрукты, пюре из сухофруктов .
6 . Крупы: пшено, перловка, ячневая и кукурузная крупы, бобовые .
7 . Молочные продукты высокой кислотности, острые и соленые сыры .
8 . Сладкое: халва, шоколад, мороженное, торты .
9 . Напитки: кислые, газированные, фруктовые напитки, крепкие чай, кофе и алкоголь .
1 . Хлеб: из пшеничной муки первого или высшего сорта, вчерашний, сухая, неудобная выпечка .
2 . Мясо: Говядина, телятина, курица, кролик, индейка, все в виде котлет, фрикаделек, суфле, пюре и кнелей .
3 . Рыба: отварная речная рыба — судак, щука, окунь, любые нежирные сорта .
4 . Овощи: морковь, цветная капуста, картофель, свекла, тыква и кабачок .
5 . Фрукты: Сладкие ягоды, спелые фрукты . Желательно в протертом или запеченном виде .
6 . Крупы: овсяная, манная, гречневая (протертая), рисовая каши, на воде с добавлением молока, отварная вермишель .
7 . Молочные продукты: молоко, постный сыр и нежирная сметана . Творожные блюда из протертого творога, например, сырники, запеканка .
8 . Сладкое: варенье, зефир, мед, пастила, сливочные и молочные пудинги .
9 . Напитки: некрепкий чай или какао с молоком, сладкие соки и отвары .
Важно также придерживаться режима питания:
— Дробное питание небольшими объемами и часто до 5-6 раз в день .
— Сразу после еды не ложиться , последний приме пищи за 2-3 часа до сна .
— Не работать в наклоне, исключить позу «огородника» .
— Не носить тугих поясов и ограничить физические упражнения на брюшной пресс .
— Людям с ожирением необходимо нормализовать массу тела .
Помните, что поставить диагноз ГЭРБ (впрочем, как и любого заболевания), точно определить состояние больного может только врач-гастроэнтеролог . На приеме доктор вместе с пациентом найдет причину болезни, наметит план лечения и дальнейшую поддерживающую терапию, чтобы избежать рецидивов .
В Клинике на Ленинском ведут прием:
Записаться на прием к гастроэнтерологу в Клинике на Ленинском
можно по телефону +7 (495) 668-09-86 .
г .Москва, Ленинский проспект, дом 67, корпус 2
Тел .: +7 (495) 668-09-86
E-mail: len-reception@lenclinic .ru
Время работы: Пн .-Пт . 7:30–20:00, Сб .-Вс . 9:00–18:00
Согласен на обработку персональных данных, с условиями обработки персональных данных ознакомлен .
Согласен на обработку персональных данных, с условиями обработки персональных данных ознакомлен .
Согласен на обработку персональных данных, с условиями обработки персональных данных ознакомлен .
Записаться на приём
Отменить запись
Условия получения услуг
Условия возврата
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
Эзофагит является распространенным заболеванием, которое затрагивает органы пищеварения
Если вы страдаете недостаточностью кардиального сфинктера (это мышечный клапан, который закрывает промежуток между желудком и пищеводом), то пищеварительные соки и часть пищи попадают в пищевод . В нормальном положении сфинктер должен быть плотно закрыт, открываться он должен только, когда пища или вода поступает из пищевода в желудок . То есть, при возникновении недостаточности сфинктера, он постоянно находится в открытом состоянии, и содержимое желудка, в котором присутствует соляная кислота, может свободно забрасываться из пищевода в желудок .
Если соляная кислота будет постоянно воздействовать на слизистую оболочку пищевода, она воспалится . Это заболевание имеет название рефлюкс - эзофагит .
Симптомы рефлюкс - эзофагита: изжога, которая усиливается, когда вы наклоняетесь вперёд либо когда лежите .
Также симптомы рефлюкс - эзофагита, это: икота, срыгивание, отрыжка воздухом либо пищей, боль за грудиной либо "под ложечкой", которая отдает в область сердца, левое плечо и может напоминать приступ стенокардии .
Для выявления причины боли стоит посетить поликлинику .
Диагноз “рефлюкс-эзофагит" можно подтвердить при помощи специальных методов исследования: рентгеноскопия, эзофагогастроскопия, эзофагоманометрия .
Из-за чего может развиваться недостаточность кардиального сфинктера?
Если вы сильно тужились, любите переедать, поднимали большие тяжести, злоупотребляете алкоголем, а может просто часто наклоняетесь вперёд .
Также, заболевание рефлюкс-эзофагит может появиться на фоне заболеваний: грыжа пищеводного отверстия диафрагмы, хронический гастрит, язвенная болезнь желудка, язвенная болезнь двенадцатиперстной кишки, желчнокаменная болезнь, ожирение .
Для назначения правильного лечения, нужно распознать причину заболевания .
Если у вас выявили недостаточность кардиального сфинктера - не поднимайте тяжести больше пяти - шести килограмм; не носите тугие пояса и бандажи; не делайте физические упражнения, предусматривающие наклоны вперед, напряжение мышц брюшного пресса; следите за ежедневным опорожнением кишечника .
Спать нужно так, чтобы изголовье было приподнято, на паре подушек, также желательно, чтобы в приподнятом положении находилась вся верхняя часть туловища . Это положение тела позволяет избежать заброса содержимого желудка в пищевод .
При обострении рефлюкс - эзофагита врач может назначить более строгую диету: "пищеводный" стол либо диету №1 по Певзнеру .
Диета при рефлюкс - эзофагите разрешает употреблять:
Нельзя употреблять такие продукты, как:
Во время обострения болезни, откажитесь от употребления свежих овощей и фруктов – лучше готовьте их на пару, варите, пеките .
Когда вы выясните - какие конкретно продукты провоцируют возникновение у вас изжоги – также исключите их из своего меню .
Соблюдая диету при рефлюкс - эзофагите, учитывайте свои индивидуальные особенности – ведь обострение болезни могут провоцировать различные продукты .
Прием лекарственных средств - для нейтрализации агрессивной желудочной кислоты, защиты слизистой оболочки пищевода, увеличения тонуса пищеводного сфинктера . Положительного эффекта можно достичь с помощью приема антацидных (щелочных) препаратов – маалокса, мегалака, фосфалюгеля . Они имеют противокислотное действие, обволакивающее действие, вяжущее действие, что помогает достичь противовоспалительного эффекта .
Также, принимайте антацидные препараты на ночь, т .к . кислотность содержимого желудка ночью увеличивается, а долгое пребывание в горизонтальном положении способствует появлению рефлюкса .
Сейчас аптеки предлагают огромный выбор лекарственных средств для лечения данной болезни, но не лечитесь самостоятельно, проконсультируйтесь с лечащим врачом .
Но, лечиться нужно обязательно: при отсутствии диеты, лечения, не исключено возникновение тяжелых осложнений – язвы желудка, появления кровотечения, сужение пищевода .
Также, нужно помнить, что и после проведения лечения, вы должны соблюдать то, что прописал вам врач: соблюдайте диету, старайтесь избегать стрессов, не пейте крепкий кофе и чай, также, желательно бросить курить, не снимайте боль с помощью аспирина, избегайте применения лекарственных средств без рецепта врача .
Старайтесь поладить со своей болезнью . При соблюдении всех рекомендаций врача, можно добиться стойкой ремиссии, что сведет на минимум неудобства, которые причиняет вам болезнь .
Заместитель Главного врача Семейной клиники "ТАНАР" Воробьева Наталья Борисовна .
Направления
Врачи
Программы и акции
Образование и наука
Контакты
Москва, Ореховый бульвар д . 28
(метро Красногвардейская)
Команда управления
Диета 5 При Гэрб
Диета На 1200 На Неделю
Диета 5 Дней На Воде
Диета 5 При Диабете 2