Диета 5 Можно Ли Борщ

Диета 5 Можно Ли Борщ




🛑 👉🏻👉🏻👉🏻 ЗА ПОДРОБНОСТЯМИ ЖМИ ЗДЕСЬ 👈🏻👈🏻👈🏻

























































Выберите категорию

Выберите категорию
Блины Блины и оладьи Бульоны Бургеры Бутерброды Вареники Видео-рецепты Вторые блюда Выпечка Гарниры Горячие закуски Горячие напитки Десерты Заготовки и консервы Закуски Запеканки Каши Молочные продукты Напитки Новый год Оладьи Омлеты Основные блюда Пельмени Пельмени и вареники Пицца Салаты Соусы и заправки Супы Супы и бульоны Суши и роллы Сырники Сырники и запеканки Сэндвичи Сэндвичи, бургеры и бутерброды Холодные закуски Холодные напитки Яичницы Яичницы и омлеты


Выберите время приготовления

Выберите время приготовления
до 30 мин до 1 ч до 1ч 30мин до 2 ч до 2ч 30мин до 3 ч до 3ч 30мин до 4 ч


Выберите сложность

Выберите сложность
Легкое блюдо Среднее блюдо Сложное блюдо


Главная Блюда из курицы Борщ для диеты «Стол №5»
Постное куриное филе отварить в небольшом количестве воды с морковью и луковицей до готовности (40 мин) . Мясо вынуть и нарезать . Бульон нам не понадобится .
Нарезаем картошку и белокочанную капусту . Отвариваем их в 2 литрах воды 45 минут . Огонь должен быть тихим .

Томаты пилати рубим ножом или измельчаем блендером . Нарезаем лук, свеклу и морковку .
В сотейник выкладываем томаты и засыпаем сверху овощи . Тушим в томатном соусе 10 минут . Залив стакан бульона, в котором варятся капуста и картошка, готовим 10 минут под крышкой .

Выложить листья свеклы и готовить еще 5 минут .
Соединяем тушеные овощи с капустой и картофелем . Высыпаем ½ ч .л . соли, варим 5 минут и даем супу охладится . Суп подают в теплом виде . Разрешается добавить ложечку сметаны .
Разделяйте ингредиенты запятой, например: "лук, картошка, мука"
Диета по столу № 5 — это не безвкусное варево . Сохраняя требования к приготовлению пищи, можно приготовить дома ароматную еду . Если вы захотите, можете положить к себе в тарелку отдельно отварное мясо . Ведь при этой диете мясные бульоны запрещены и ограничено потребление соли . Для борща нам потребуются…
You have all the ingredients, let's start cooking!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
© 2017-2020 - Foodman .club - кулинарные рецепты По вопросам размещения рекламы


Постный борщ со свеклой и капустой (Диета №5)




1 час Порций 6 Не сложно


2 шт
картофель


0,5 вилка
белокочанная капуста


1 шт
репчатый лук


1 шт
свекла


1 шт
морковь


250 г
рубленные томаты в собственном соку


1 пуч
укроп, петрушка


2 зубчика
чеснок


чуть-чуть
соль


2 листика
лавровый лист


при подаче
редис


при подаче
сметана


при подаче
зелень (укроп или петрушка)





Комментарий



ALINAA94



2021 © PhotoRecept .ru . При использовании материалов сайта, гиперссылка на photorecept .ru обязательна .

E-mail: photorecept@yandex .ru - реклама на сайте, любые другие вопросы .

Напомню, что по диете №5 нельзя варить первые блюда на мясных бульонах, поэтому предлагаю рецепт постного борща
Борщ со свекольной ботвой получается ароматным, вкусным и лёгким, такое первое блюдо понравится даже тем, кто не придерживается диеты, в этом случае, его можно употреблять и в холодном виде .
Картофель и капусту нарезать, сложить в кастрюлю .
Залить водой, варить на медленном огне 40 минут .
На сковороду или в сотейник выложить томаты в собственном соку, нарезанные лук, свеклу и морковь . Тушить на небольшом огне 5-7 минут, затем добавить полстакана воды, тушить еще 10 минут .
Переложить томатно-свекольную заправку в борщ . Довести до кипения, варить 5 минут .
Добавить нарезанный мелко чеснок, лаврушку . Немного посолить суп (напомню, что диета №5 разрешает добавление в пищу соли, но ограничивает количество до 10г в неделю на взрослого человека и 7-8г на ребенка) . Довести до кипения, накрыть крышкой, снять с огня .
Подавать борщ следует в теплом виде с небольшим количеством обезжиренной или слабо-жирной сметаны (по желанию) . Украсить зеленью . Мне еще нравится немного остринка в борще, поэтому я добавляю свежий тертый редис . Приятного аппетита!
Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту


рубленные томаты в собственном соку - 250 г



зелень (укроп или петрушка) - при подаче






Главная







О нас



Наши специалисты



Наши преимущества



Новости и события



Истории наших пациентов





Диагностика и лечение



Мы лечим



миома матки



ОСТЕОИД-ОСТЕОМА



механическая желтуха



метастазы в печени



метастазы в легких



рак печени



рак легких





Мы делаем



Чрескожная нефростомия и стентирование мочеточников



регионарная химиотерапия



Химиоэмболизация



дренирование и стентирование желчных протоков



имплантация порт-систем



Радиочастотная абляция опухолей



эмболизация маточных артерий





Диагностическая биопсия





Информация для пациентов



Диета и питание



Подготовка к операции



Подготовка к биопсии



Госпитализация



Вопросы и ответы





Контакты




ГУ «Институт медицинской радиологии им . С .П . Григорьева НАМНУ» Интервенционная онкология
2021 © Все права защищены


+38 (063) 306-91-45
+38 (098) 339-52-42
09:00 - 18:00 ПН-ПТ
interv .oncology@gmail .com
Украина, г . Харьков, ул . Пушкинская, 82

·      Итак, режим питания стол номер 5: 4-5 раз в день приблизительно равными порциями .
·      Натощак рекомендуется пить жидкость .
Суточный рацион (энергетическая ценность и химический состав):
Продукты питания, которые МОЖНО употреблять при диете
Продукты питания, которые НЕЛЬЗЯ употреблять при диете
·      Гранат (не злоупотреблять), за исключением гемохроматозов;
·      Пищу готовят в основном в измельченном и протертом виде, варят в воде, на пару, запекают . Очень горячие и холодные блюда исключаются .
Завтрак: мясные тефтели, приготовленные на пару, манная каша, чай .
Второй завтрак: несколько сухофруктов, яблоко .
Обед: овощной суп, нежирный мясной рулет, фруктовый компот .
Полдник: сухарики (без наполнителей, приготовленные самостоятельно), напиток из шиповника .
Ужин: котлеты из свеклы, чай, печенье
Первый завтрак: творог нежирный со сметаной и небольшим количеством мёда, овсяная каша на воде или молоке (лучше 50/50), чай .
Второй завтрак: печёное яблоко (можно добавить мёд) .
Обед: суп из овощей сборный на растительном масле (оливковое или подсолнечное), отварная курица в молочном соусе, отварной рис . Компот из сухофруктов .
Ужин: отварная рыба с белым соусом на отваре овощном . Пюре картофельное, ватрушка с творогом, чай .
Слабый чёрный чай с лимоном, полусладкий или с заменителем сахара (ксилитом), молоком; Отвар шиповника; Соки разбавленные водой (при переносимости); Протертые компоты из свежих и сухих фруктов; Желе; Муссы на заменителе сахара (ксилите) или полусладкие на сахаре; Морс и кисель (не кислые); Заваренная ромашка .
Кофе; Какао; Газированные и холодные напитки; Алкогольные напитки (категорически запрещены все, включая слабоалкогольные); Шоколад и кофе; Зеленый чай, листья стевии, трава спорыш, экстракт стевии; Молочная сыворотка; Цикорий; Каркаде; Свежевыжатые и магазинные соки; Кэроб .
Суп – это главное блюдо в рационе (не на бульоне)!; Супы вегетарианские - протертые с картофелем, кабачками, тыквой, морковью, манной, овсяной или гречневой крупой, рисом, вермишелью . Разрешается добавить 5 г сливочного масла или 10 г сметаны; Фруктовые супы; Молочные супы с макаронными изделиями; Борщ (без бульона); Щи вегетарианские; Свекольник; Гороховый суп (жидкий, с минимальным добавлением гороха); Суп перловый .
Бульоны, сваренные на мясе, рыбе и грибах, а также бульоны на основе бобовых, щавеля или шпината; Окрошка (на кефире, на квасе, любая) .
Каши протертые и полувязкие из гречневой, овсяной, манной крупы, а также риса, сваренные на воде или пополам с молоком; Различные изделия из круп: суфле, запеканки, пудинги пополам с творогом, запеканки из вермишели, творога; Плов с сухофруктами; Мюсли (без запрещенных в диете добавок) Овсяные хлопья (без добавок); Кус-кус, булгур; Пшенная каша; Семена льна;
Из круп исключаются бобовые (в качестве самостоятельного блюда); Перловая, ячневая, кукурузная крупы ограничиваются; Чечевица .
Нежирная паста с разрешенными продуктами
Жирные пасты; Макароны с запрещенными в диете ингредиентами; Паста с острым, сливочным или томатным соусами .
Нежирная говядина, телятина, крольчатина, курятина, индейка (вся птица без кожи) . Мясо готовится в отварном или паровом виде, протертое или рубленое (котлеты, суфле, пюре, кнели, бефстроганов, мягкое мясо куском); Голубцы, плов с отварным мысом (не кислый соус); Молочные сосиски (очень ограничено); Нежирные сорта рыбы (судак, треска, хек, минтай, тунец) готовить следующим образом – варить или запекать после варки . Можно делать кнели или фрикадельки, суфле рыбное или целым куском филе . Употребление ограничивается до трех раз в неделю; Свежие устрицы; Креветки , кальмары, мидии - ограничено; Лосось - ограничено по содержанию жиров и в качестве закуски, а не основного блюда; Пельмени с телятиной или курицей (тесто, нежирное мясо, вода соль) - очень ограниченно по содержанию жиров и обязательно - не жареные; Конина (в вареном и запеченном виде); Куриная грудка вареная или на пару .
Почки, печень, язык, все колбасные изделия, копченые изделия, а также мясные консервы; Ограничено употребление свиного жира, а кулинарные жиры, наряду с говяжьим и бараньим полностью исключаются; Рыбные консервы Соленая и копченая рыба Жирные сорта рыбы (семга, форель, сазан, угорь , осетрина, севрюга, белуга, сом и пр .); Икра зернистая (красная, черная) Суши; Язык говяжий; Крабовые палочки .
Отрубной хлеб; Ржаной хлеб; Сухари; Пшеничный хлеб из муки 1-го и 2-го сортов подсушенный или вчерашней выпечки, сухари; Несладкое сухое печенье, галетное печенье; Выпечные несдобные изделия с вареным мясом и рыбой, творогом, яблоками; Сухой бисквит; Слайсы (сухарики) пшеничные; Хлебцы (без консервантов); Отруби .
Все изделия из слоеного и сдобного теста; Пончики жареные; Свежий хлеб; Блины; Жареные пирожки; Сухари из сдобного теста .
Сметана (минимальной жирности) и сыр (неострый и в очень ограниченном количестве); Не более 2% жирности кефир, йогурт и полужирный или нежирный творог, молоко – 200 грамм . Можно также и творожные блюда, суфле и запеканки, вареники ленивые и ватрушки, простокваша, пудинги; Сыр фета - ограничено по содержанию жиров; Йогурты (без консервантов) .
Исключаются сыры соленых сортов; Жирные молочные продукты; Сливки, молоко 6%, ряженка, жирный творог; Молочная сыворотка .
Крахмалистые овощи, отварные и запеченные в протертом виде: картофель, цветная капуста, морковь, кабачки, тыква, свекла, пекинская капуста; Салаты(ромен, корн, айсберг и другие нейтральные по вкусу салаты) в ограниченном количестве; Болгарский перец (в ограниченном количестве); Авокадо; Морская капуста; Огурцы; Помидоры (в очень ограниченном количестве, при обострении - исключить); Стручковую фасоль - сами стручки можно готовить на пару или запекать; Сельдерей, брокколи (лучше после тепловой обработки) .
Из овощей исключаются: грибы, кукуруза, щавель, шпинат и ревень, редька, редис, репа, баклажаны, чеснок, лук, спаржа; Лук зеленый, маринованные овощи, консервированные продукты, включая консервированный горошек; Травы и салаты горькие, кислые, пряные (петрушка, укроп, шпинат, цикорий, руккола, фризе и пр .) - нельзя в качестве основного компонента или основного блюда, только в качестве украшения или для аромата в минимальном количестве; Томатная паста; Белокочанная капуста в сыром виде (для приготовления блюда с термической обработкой в минимальном количестве разрешена) .
Практически все сырые фрукты и ягоды, включая сладкие (например, инжир и малина), а также клюква, брусника, виноград, финики, киви, апельсины, мандарины, груша, хурма, дыня, тыквенные семечки и пр; Орехи в любом виде (подсолнечные семечки и косточки миндаля, а также грецкие орехи и фундук); Имбирь и лимон .
Яйца в виде белковых омлетов, яйца вкрутую и перепелиные яйца – до двух белков в сутки, желтков не более 1/2 в блюдах; 
Сливочное масло (до 30 г); Рафинированные растительные масла (до 10–15 г), добавляемые в блюда; Оливковое масло (в ограниченном количестве) .
Нерафинированное растительное масло; Свиное, говяжье, баранье сало, кулинарные жиры .
Овощные салаты свежие с растительным маслом и фруктовые салаты (в очень ограниченном количестве, в качестве Закуски, а не основного блюда); Кабачковая икра; Рыба заливная только после отваривания; Вымоченная сельдь нежирная; Рыба фаршированная, Салаты из морепродуктов и мяса вареного; Винегрет с разрешенными продуктами, икра кабачковая, неострый и нежирный сыр; Квашеная капуста (без добавления уксуса), желательно промытая .
Жирные закуски; Копченые продукты; Острое и жирное Маринованный имбирь (для суши и роллов); Консервированные продукты в любом виде; Оливки, маслины; Вяленые томаты; Консервированные артишоки .
Овощные неострые соусы, молочные соусы и сметанные; Фруктовые подливки . Муку жарить нельзя; Соль на диете номер 5 ограничена – не более 10 грамм в день(!); Петрушка, укроп, корица, ванилин (незначительное количество в качестве приправы для аромата) Соевый соус (в очень небольших количествах) .
Майонез; Кетчуп; Горчицу; Хрен; Перец; Уксус; Аджика; Любые пряности!
Ягоды и фрукты некислые, в вареном и запеченном виде; Разрешено есть сухофрукты (но лучше компот из сухофруктов), желе, кисель, мусс; Можно есть печенье меренги и зефир (в очень ограниченном количестве); Можно мармелад и конфеты без какао и шоколада; Варенье (некислое и не очень сладкое и лучше растворять в легком чае или горячей воде), пастилу, мёд; Сахар только в небольших количествах; Вареники с ягодами, картофелем, капустой (тесто: мука, вода, соль); Пряники (но не шоколадные, без добавок и не более 1 го в день); Леденцы; Рахат-лукум без орехов; Нуга - без орехов; Конфеты из мягкой карамели без кунжута и без орехов и семян; Обычный бисквит (1 небольшой кусочек в день) .
Шоколад и кремовые изделия, мороженое; Халва; Любые жирные десерты и кондитерские изделия с кремом; Жевательная резинка (особенно при ГЭРБ) . Батончики из мюсли; Конфеты из кунжута; Поп-корн; Гематоген; Вафли с какао; Чак чак и щербет; Сгущенное молоко (сгущенка); Cемечки; Козинаки .

Подождите немного . Если воспроизведение так и не начнется, перезагрузите устройство .
Хачапури в сосиске! Ну очень ВКУСНЫЙ УЖИН за 5 минут !!! Из простых продуктов !!!
Библиотека простых пошаговых рецептов разнообразных блюд в виде коротких роликов . Тематические рецепты домашней кухни можно смотреть на других наших каналах:
- Салаты
www .youtube .com/channel/UCXPHvbG-ThN1-P81_w--OcA
- Рецепты национальной кухни
www .youtube .com/channel/UCnsATd2iSViFinOshhGT6dA
- Домашние рецепты
www .youtube .com/user/GigaCook
- Домашняя выпечка
www .youtube .com/channel/UCF_uyFa50MlfTpi5xMkYzHA
- Домашняя выпечка
www .youtube .com/channel/UCF_uyFa50MlfTpi5xMkYzHA
Ролики, которые вы посмотрите, могут быть добавлены в историю просмотра на телевизоре, что скажется на рекомендациях . Чтобы этого избежать, выберите "Отмена" и войдите в аккаунт на компьютере .
Автор подсказки: КУШАТЬ ПОДАНО (ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ)
Хачапури в сосиске! Ну очень ВКУСНЫЙ УЖИН за 5 минут !!! Из простых продуктов !!! Автор: Hack Sans Plus 6 видео
СЕЙЧАС ГОТОВЯТ Автор: КУШАТЬ ПОДАНО (ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ) 257 видео
ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ХОЗЯЙКИ Автор: КУШАТЬ ПОДАНО (ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ) 219 видео
НАРОДНЫЕ РЕЦЕПТЫ Автор: КУШАТЬ ПОДАНО (ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ) 163 видео
СКАЗАТЬ СПАСИБО Автор: КУШАТЬ ПОДАНО (ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ) 92 просмотра
Прокрутите экран вниз, чтобы посмотреть подробную информацию

Эта забытая жижа чистит сосуды за 2 дня, а давление постоянно 120/80! Пока не лопнул сосуд, условие
Ингредиенты: картофель 2 шт . капуста белокочанная 0,5 вилок лук репчатый 1 шт . свекла (у меня вместе с ботвой (мангольдом)) 1 шт . морковь 1 шт . рубленные томаты в собственном соку 250 г укроп, петрушка 1 пуч чеснок 2 зуб соль (немного!) отварное филе куриной грудки без кожи (если хотите борщ с курицей) 2 шт
Эти забытые таблетки чистят кровеносные сосуды за ночь! Давление как рукой снимет навсегда до 120/80
Мясников: Я устал повторять! Если давление выше 120/80, быстро уберите из рациона . . .
Советский вирусолог назвал средство №1 для иммунитета пожилых людей!
1 щепотка в день и забудете о давлении, холестерине и сахаре!
Люди в шоке от Соловьева! Всем с 6 октября, кто с больным сердцем и повышенным давлением, имеет
Это удивительно, но диабетики должны знать, что главным врагом болезни является обычный . . .
Академик назвал тайное средство для иммунитета пожилых людей! Читайте, пока это не удалили . . .
Для пампушек: Мука - 250 гКислое молоко - 170 млСоль поваренная - 2 гДрожжи сухие - 5 гЧеснок - 2 зубчикаПодсолнечное масло - 50 млЖелток - для смазывания Для борща: Вода - 3 лСвинина . . .
Борщ является одним из наиболее распространенных блюд, которые подаются к обеденной трапезе . Хотя и считается он традиционным для Украины, но готовят его по всей территории бывшего . . .
Попробуйте приготовить рецепт борща . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали .
Борщ (диета 5) получается ароматным, вкусным и легким, такое первое блюдо понравится даже тем, кто не придерживается диеты, в этом случае, кстати, его можно употреблять и в холодном виде, а так - еще вкуснее . Напомню, что по диете 5 нельзя варить первые блюда на мясных бульонах, поэтому, если вы хотите не постный борщ, то отдельно сварите нежирный сорт мяса и добавьте его в борщ уже в готовом виде без добавления бульона, в котором варилось мясо! Согласно диете5 в блюда можно добавлять сметану в качестве приправы, то есть, можете себе позволить даже небольшую ложечку сметаны .
Повод приготовления рецепта: На обед, Диетические .
Недавно пробовала грибной борщ . Рекомендую! Может кому и пригодится .
Картофель и капусту нарезать, сложить в кастрюлю .
Залить водой, варить на медленном огне 40 минут .
На сковороду или в сотейник выложить томаты в собственном соку, нарезанные лук, свеклу и морковь . Тушить на небольшом огне 5-7 минут, затем добавить полстакана воды, тушить еще 10 минут .
Я добавила нарезанную свекольную ботву и тушила еще 5 минут .
Переложить томатно-свекольную заправку в борщ . Добавить уже готовое отварное куриное филе . Довести до кипения, варить 5 минут .
Добавить нарезанные зелень и чеснок, немного посолить суп (напомню, что диета 5 разрешает добавление в пищу соли, но ограничивает количество до 10г в неделю на взрослого человека и 7-8г на ребенка) . Довести до кипения, накрыть крышкой, снять с огня .
Подавать борщ следует в теплом виде с небольшим количеством обезжиренной или слабо-жирной сметаны по желанию Приятного аппетита!
Впервые в жизни замахнулась на борщ, диета 5, вдохновленная Вашим рецептом . Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови . Спасибо Вам большое!
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас успехов вам! счастья, любви, здоровья .
Manya90, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!! Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся .
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
При случае, попробуйте приготовить рецепт борща флотского . Реально, очень вкусно .
Должно быть очень вкусно! Спасибо!
Борщ без капусты готовится почти также, как и классический борщ . Его хорошо предложить детям, которые не любят капусту и вечно ее возят по тарелке . А для взрослых - это вкусное раз . . .
Рецепт приготовления борща украинского
Самый вкусный суп - борщ! Хорошая хозяйка должна уметь его готовить! Нет, наверное, ни одного человека в мире, который бы не слышал бы про украинский борщ рецепт старый как мир . Однажды, . . .
Подавать с мелко нарубленной зеленью и сметаной . Чтобы разнообразить вкус борща, добавьте немного брюссельской капусты . . . .
Свинина 700 г • Капуста белокочанная 400 г • Картофель 450 г • Фасоль консервированая 250 г • Лук репчатый 120 г • Морковь 120 г • Томатная паста 2 ст .л . • Масло растительное для жарки . . .
Всех с наступившим Старым Новым годом! Праздники закончились, пора и о первом подумать! Борщик домашний с обжарочкой! Угощайтесь:) . . .
бульон • 250 г капусты • 200 г картофеля • 300 г свеклы • 50 г репчатого лука • 100 г моркови • 30 г корня петрушки • молотый красный перец . . . .
Так всегда ее называла моя свекровушка, так как она родом из Польши и практическа все блюда у нее были полькой кухни . Подавала она этот борщ с картофельным пюре или варениками (пирогами . . .
Борщ легендарное, очень популярное и невероятно вкусное блюдо украинской кухни . И в каждой семье рецепт борща свой, который передается из поколения в поколение . Давайте приготовим домашний . . .
Простые рецепты на скорую руку для настоящей хозяйки на RecipeFor .ru

Эта забытая жижа чистит сосуды за 2 дня, а давление постоянно 120/80! Пока не лопнул сосуд, условие
Эти забытые таблетки чистят кровеносные сосуды за ночь! Давление как рукой снимет навсегда до 120/80
Мясников: Я устал повторять! Если давление выше 120/80, быстро уберите из рациона . . .
Люди в шоке от Соловьева! Всем с 6 октября, кто с больным сердцем и повышенным давлением, имеет
Срочная новость! С 5 октября у кого повышенное давление и больное сердце, имеет право получить . . .
Потенция становится как в 19 лет - всего за 1 сеанс . Смотрите сами . . .
Эта забытая жижа чистит сосуды за 2 дня, а давление постоянно 120/80! Пока не лопнул сосуд, условие
Эти забытые таблетки чистят кровеносные сосуды за ночь! Давление как рукой снимет навсегда до 120/80
Простой рецепт авторской кухни . Время приготовления рецепта 150 мин . Количество порций, примерно, шесть порций . Готовое блюдо содержит около 178 ккал . Повод приготовления: на обед, диетические .
Борщ (диета 5) получается ароматным, вкусным и легким, такое первое блюдо понравится даже тем, кто не придерживается диеты, в этом случае, кстати, его можно употреблять и в холодном виде, а так - еще вкуснее . Напомню, что по диете 5 нельзя варить первые блюда на мясных бульонах, поэтому, если вы хотите не постный борщ, то отдельно сварите нежирный сорт мяса и добавьте его в борщ уже в готовом виде без добавления бульона, в котором варилось мясо! Согласно диете5 в блюда можно добавлять сметану в качестве приправы, то есть, можете себе позволить даже небольшую ложечку сметаны .
Мясной фарш - 300 г; капуста - 200 г; морковь - 1 шт .; картофель - 2 шт .; лук - 1 шт .; свекла - 1 шт .; . . .
450-500 г говядины с косточкой; 1 морковь в бульон, 2-я – для заправки; 1 луковица для бульона, 2-я – . . .
Картофель и капусту нарезать, сложить в кастрюлю .
Залить водой, варить на медленном огне 40 минут .
На сковороду или в сотейник выложить томаты в собственном соку, нарезанные лук, свеклу и морковь . Тушить на небольшом огне 5-7 минут, затем добавить полстакана воды, тушить еще 10 минут .
Я добавила нарезанную свекольную ботву и тушила еще 5 минут .
Переложить томатно-свекольную заправку в борщ . Добавить уже готовое отварное куриное филе . Довести до кипения, варить 5 минут .
Добавить нарезанные зелень и чеснок, немного посолить суп (напомню, что диета 5 разрешает добавление в пищу соли, но ограничивает количество до 10г в неделю на взрослого человека и 7-8г на ребенка) . Довести до кипения, накрыть крышкой, снять с огня .
Подавать борщ следует в теплом виде с небольшим количеством обезжиренной или слабо-жирной сметаны по желанию Приятного аппетита!
Свекла — 3 шт .; Морковь — 1 шт .; Лук — 1 шт .; Картофель — 3 шт .; Капуста — 100 г; Сало — 200 г; Чеснок . . .
Соль и перец 1 по вкусу; Чеснок 5 зубчиков; Лавровый лист 2 шт .; Зелень 1 пучок; Лук репчатый 1 шт .; . . .
Спасибо! Даже у неопытного кулинара получилось .
Приготовила мужу . Вкус просто потрясающий . Огромное спасибо от нас обоих .
Мы тоже недавно первый раз делали
Диета 5 Можно Ли Борщ
Сайт Правильного И Здорового Питания
Какой Коэнзим Q10 Лучше Для Снижения Веса
Диабет 2 Типа У Худых

Report Page