Диета 5 Кефир Можно Пить
🛑 👉🏻👉🏻👉🏻 ЗА ПОДРОБНОСТЯМИ ЖМИ ЗДЕСЬ 👈🏻👈🏻👈🏻
Главная
О нас
Наши специалисты
Наши преимущества
Новости и события
Истории наших пациентов
Диагностика и лечение
Мы лечим
миома матки
ОСТЕОИД-ОСТЕОМА
механическая желтуха
метастазы в печени
метастазы в легких
рак печени
рак легких
Мы делаем
Чрескожная нефростомия и стентирование мочеточников
регионарная химиотерапия
Химиоэмболизация
дренирование и стентирование желчных протоков
имплантация порт-систем
Радиочастотная абляция опухолей
эмболизация маточных артерий
Диагностическая биопсия
Информация для пациентов
Диета и питание
Подготовка к операции
Подготовка к биопсии
Госпитализация
Вопросы и ответы
Контакты
ГУ «Институт медицинской радиологии им . С .П . Григорьева НАМНУ» Интервенционная онкология
2021 © Все права защищены
+38 (063) 306-91-45
+38 (098) 339-52-42
09:00 - 18:00 ПН-ПТ
interv .oncology@gmail .com
Украина, г . Харьков, ул . Пушкинская, 82
· Итак, режим питания стол номер 5: 4-5 раз в день приблизительно равными порциями .
· Натощак рекомендуется пить жидкость .
Суточный рацион (энергетическая ценность и химический состав):
Продукты питания, которые МОЖНО употреблять при диете
Продукты питания, которые НЕЛЬЗЯ употреблять при диете
· Гранат (не злоупотреблять), за исключением гемохроматозов;
· Пищу готовят в основном в измельченном и протертом виде, варят в воде, на пару, запекают . Очень горячие и холодные блюда исключаются .
Завтрак: мясные тефтели, приготовленные на пару, манная каша, чай .
Второй завтрак: несколько сухофруктов, яблоко .
Обед: овощной суп, нежирный мясной рулет, фруктовый компот .
Полдник: сухарики (без наполнителей, приготовленные самостоятельно), напиток из шиповника .
Ужин: котлеты из свеклы, чай, печенье
Первый завтрак: творог нежирный со сметаной и небольшим количеством мёда, овсяная каша на воде или молоке (лучше 50/50), чай .
Второй завтрак: печёное яблоко (можно добавить мёд) .
Обед: суп из овощей сборный на растительном масле (оливковое или подсолнечное), отварная курица в молочном соусе, отварной рис . Компот из сухофруктов .
Ужин: отварная рыба с белым соусом на отваре овощном . Пюре картофельное, ватрушка с творогом, чай .
Слабый чёрный чай с лимоном, полусладкий или с заменителем сахара (ксилитом), молоком; Отвар шиповника; Соки разбавленные водой (при переносимости); Протертые компоты из свежих и сухих фруктов; Желе; Муссы на заменителе сахара (ксилите) или полусладкие на сахаре; Морс и кисель (не кислые); Заваренная ромашка .
Кофе; Какао; Газированные и холодные напитки; Алкогольные напитки (категорически запрещены все, включая слабоалкогольные); Шоколад и кофе; Зеленый чай, листья стевии, трава спорыш, экстракт стевии; Молочная сыворотка; Цикорий; Каркаде; Свежевыжатые и магазинные соки; Кэроб .
Суп – это главное блюдо в рационе (не на бульоне)!; Супы вегетарианские - протертые с картофелем, кабачками, тыквой, морковью, манной, овсяной или гречневой крупой, рисом, вермишелью . Разрешается добавить 5 г сливочного масла или 10 г сметаны; Фруктовые супы; Молочные супы с макаронными изделиями; Борщ (без бульона); Щи вегетарианские; Свекольник; Гороховый суп (жидкий, с минимальным добавлением гороха); Суп перловый .
Бульоны, сваренные на мясе, рыбе и грибах, а также бульоны на основе бобовых, щавеля или шпината; Окрошка (на кефире, на квасе, любая) .
Каши протертые и полувязкие из гречневой, овсяной, манной крупы, а также риса, сваренные на воде или пополам с молоком; Различные изделия из круп: суфле, запеканки, пудинги пополам с творогом, запеканки из вермишели, творога; Плов с сухофруктами; Мюсли (без запрещенных в диете добавок) Овсяные хлопья (без добавок); Кус-кус, булгур; Пшенная каша; Семена льна;
Из круп исключаются бобовые (в качестве самостоятельного блюда); Перловая, ячневая, кукурузная крупы ограничиваются; Чечевица .
Нежирная паста с разрешенными продуктами
Жирные пасты; Макароны с запрещенными в диете ингредиентами; Паста с острым, сливочным или томатным соусами .
Нежирная говядина, телятина, крольчатина, курятина, индейка (вся птица без кожи) . Мясо готовится в отварном или паровом виде, протертое или рубленое (котлеты, суфле, пюре, кнели, бефстроганов, мягкое мясо куском); Голубцы, плов с отварным мысом (не кислый соус); Молочные сосиски (очень ограничено); Нежирные сорта рыбы (судак, треска, хек, минтай, тунец) готовить следующим образом – варить или запекать после варки . Можно делать кнели или фрикадельки, суфле рыбное или целым куском филе . Употребление ограничивается до трех раз в неделю; Свежие устрицы; Креветки , кальмары, мидии - ограничено; Лосось - ограничено по содержанию жиров и в качестве закуски, а не основного блюда; Пельмени с телятиной или курицей (тесто, нежирное мясо, вода соль) - очень ограниченно по содержанию жиров и обязательно - не жареные; Конина (в вареном и запеченном виде); Куриная грудка вареная или на пару .
Почки, печень, язык, все колбасные изделия, копченые изделия, а также мясные консервы; Ограничено употребление свиного жира, а кулинарные жиры, наряду с говяжьим и бараньим полностью исключаются; Рыбные консервы Соленая и копченая рыба Жирные сорта рыбы (семга, форель, сазан, угорь , осетрина, севрюга, белуга, сом и пр .); Икра зернистая (красная, черная) Суши; Язык говяжий; Крабовые палочки .
Отрубной хлеб; Ржаной хлеб; Сухари; Пшеничный хлеб из муки 1-го и 2-го сортов подсушенный или вчерашней выпечки, сухари; Несладкое сухое печенье, галетное печенье; Выпечные несдобные изделия с вареным мясом и рыбой, творогом, яблоками; Сухой бисквит; Слайсы (сухарики) пшеничные; Хлебцы (без консервантов); Отруби .
Все изделия из слоеного и сдобного теста; Пончики жареные; Свежий хлеб; Блины; Жареные пирожки; Сухари из сдобного теста .
Сметана (минимальной жирности) и сыр (неострый и в очень ограниченном количестве); Не более 2% жирности кефир, йогурт и полужирный или нежирный творог, молоко – 200 грамм . Можно также и творожные блюда, суфле и запеканки, вареники ленивые и ватрушки, простокваша, пудинги; Сыр фета - ограничено по содержанию жиров; Йогурты (без консервантов) .
Исключаются сыры соленых сортов; Жирные молочные продукты; Сливки, молоко 6%, ряженка, жирный творог; Молочная сыворотка .
Крахмалистые овощи, отварные и запеченные в протертом виде: картофель, цветная капуста, морковь, кабачки, тыква, свекла, пекинская капуста; Салаты(ромен, корн, айсберг и другие нейтральные по вкусу салаты) в ограниченном количестве; Болгарский перец (в ограниченном количестве); Авокадо; Морская капуста; Огурцы; Помидоры (в очень ограниченном количестве, при обострении - исключить); Стручковую фасоль - сами стручки можно готовить на пару или запекать; Сельдерей, брокколи (лучше после тепловой обработки) .
Из овощей исключаются: грибы, кукуруза, щавель, шпинат и ревень, редька, редис, репа, баклажаны, чеснок, лук, спаржа; Лук зеленый, маринованные овощи, консервированные продукты, включая консервированный горошек; Травы и салаты горькие, кислые, пряные (петрушка, укроп, шпинат, цикорий, руккола, фризе и пр .) - нельзя в качестве основного компонента или основного блюда, только в качестве украшения или для аромата в минимальном количестве; Томатная паста; Белокочанная капуста в сыром виде (для приготовления блюда с термической обработкой в минимальном количестве разрешена) .
Практически все сырые фрукты и ягоды, включая сладкие (например, инжир и малина), а также клюква, брусника, виноград, финики, киви, апельсины, мандарины, груша, хурма, дыня, тыквенные семечки и пр; Орехи в любом виде (подсолнечные семечки и косточки миндаля, а также грецкие орехи и фундук); Имбирь и лимон .
Яйца в виде белковых омлетов, яйца вкрутую и перепелиные яйца – до двух белков в сутки, желтков не более 1/2 в блюдах;
Сливочное масло (до 30 г); Рафинированные растительные масла (до 10–15 г), добавляемые в блюда; Оливковое масло (в ограниченном количестве) .
Нерафинированное растительное масло; Свиное, говяжье, баранье сало, кулинарные жиры .
Овощные салаты свежие с растительным маслом и фруктовые салаты (в очень ограниченном количестве, в качестве Закуски, а не основного блюда); Кабачковая икра; Рыба заливная только после отваривания; Вымоченная сельдь нежирная; Рыба фаршированная, Салаты из морепродуктов и мяса вареного; Винегрет с разрешенными продуктами, икра кабачковая, неострый и нежирный сыр; Квашеная капуста (без добавления уксуса), желательно промытая .
Жирные закуски; Копченые продукты; Острое и жирное Маринованный имбирь (для суши и роллов); Консервированные продукты в любом виде; Оливки, маслины; Вяленые томаты; Консервированные артишоки .
Овощные неострые соусы, молочные соусы и сметанные; Фруктовые подливки . Муку жарить нельзя; Соль на диете номер 5 ограничена – не более 10 грамм в день(!); Петрушка, укроп, корица, ванилин (незначительное количество в качестве приправы для аромата) Соевый соус (в очень небольших количествах) .
Майонез; Кетчуп; Горчицу; Хрен; Перец; Уксус; Аджика; Любые пряности!
Ягоды и фрукты некислые, в вареном и запеченном виде; Разрешено есть сухофрукты (но лучше компот из сухофруктов), желе, кисель, мусс; Можно есть печенье меренги и зефир (в очень ограниченном количестве); Можно мармелад и конфеты без какао и шоколада; Варенье (некислое и не очень сладкое и лучше растворять в легком чае или горячей воде), пастилу, мёд; Сахар только в небольших количествах; Вареники с ягодами, картофелем, капустой (тесто: мука, вода, соль); Пряники (но не шоколадные, без добавок и не более 1 го в день); Леденцы; Рахат-лукум без орехов; Нуга - без орехов; Конфеты из мягкой карамели без кунжута и без орехов и семян; Обычный бисквит (1 небольшой кусочек в день) .
Шоколад и кремовые изделия, мороженое; Халва; Любые жирные десерты и кондитерские изделия с кремом; Жевательная резинка (особенно при ГЭРБ) . Батончики из мюсли; Конфеты из кунжута; Поп-корн; Гематоген; Вафли с какао; Чак чак и щербет; Сгущенное молоко (сгущенка); Cемечки; Козинаки .
Читайте также: Рецепт Рыбные котлеты 5 стол . Калорийность, химический состав и пищевая ценность .
Читайте также: Ромашковый чай для похудения
Читайте также: Действительно ли варка и запекание овощей уничтожают витамины?
Читайте также: Energy Diet — функциональное питание
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Диета на кефире помогает с легкостью снизить вес до желаемой цифры . Основной принцип — прием 1,5 л свежего обезжиренного кефира . Разделяют его на порции и принимают целый день . Рекомендуется пить фильтрованную воду, чтобы организм быстрее очищался . Из рациона исключают крепкий чай, соль, кофе и сладкие блюда . Результаты станут заметны сразу, если соблюдать основные принципы .
Родина кефира – подножие горы Эльбрус, Кавказ – великая здравница . Очень справедливо, что этот бодрящий и исцеляющий напиток появился именно там . Долгое время секрет приготовления кефира был известен немногим и передавался в семье от отца к сыну так же, как, например, французские сыровары передавали секреты приготовления своего фирменного сыра . Именно поэтому в России кефир начали производить совсем недавно – только в начале XX века . А сама легенда появления этого кисломолочного продукта в нашей стране очень захватывает! В 1908 году красивая и юная выпускница школы молочного хозяйства и сотрудница московской молочной фирмы Н . Балданова Ирина Макарова (а в замужестве – Сахарова) отправилась на север Кавказа в сопровождении напарника Васильева, чтобы разведать секрет приготовления кефира . Но раньше, чем эта тайна была раскрыта, в девушку влюбился карачаевский князь Бекмурза Бакчоров . Целый месяц гостили в его хоромах Макарова и Васильев, ездили по аулам и пытались заполучить кефирные грибки . Но усилия их были тщетны . Отчаявшись, исследователи решили отправиться домой, но дорогу им преградили всадники, которые похитили Ирину . Пришла в себя она в незнакомой сакле, когда Бекмурза уже стоял подле нее с пышным букетом цветов и предлагал стать его женой . Но не тут-то было! Васильев обратился к блюстителям порядка в Кисловодске, и дело о похищении Ирины дошло до суда . Но местный судья не желал портить отношения со знатным кефирным магнатом и умолял Ирину простить его . Она и простила, но взамен на 4 .5 кг сухих кефирных грибков .
И уже совсем скоро в Боткинскую больницу в Москве поступила первая партия лечебного кефира, а еще через пару месяцев он уже продавался в магазинах .
Чтобы кефирная диета удалась, нужно использовать 1% кефир (40 ккал в 100 г) . Свойства его такие же, как и у 2 .5% (55 ккал на 100 г), а жирность и калорийность меньше, что нам, конечно же, только на руку .
В России производство кефира контролируется межгосударственным стандартом (ГОСТ), согласно которому в 100 г качественного продукта должен вмещать в себя:
Срок годности кефира – один из показателей его качества . Долгий срок хранения говорит о том, что при его производстве использованы добавки, которые не дают микроорганизмам развиваться . Бактерии в этом кефире спят до того момента, пока бутылку не откроют и в нее не попадет кислород . Поэтому такие кисломолочные продукты с длительным сроком хранения при вскрытии теряют все свои ценные свойства и портятся меньше чем за день, даже если находятся в холодильнике .
Самый простой вариант для того, чтобы заменить кефир – это кисломолочный напиток с похожим составом и способом производства: ряженка, натуральный йогурт без добавок, айран, − все это является прекрасной альтернативой кефиру и всегда есть на прилавках магазинов .
Конечно же, назначить продолжительность любой диеты сможет назначить только ваш лечащий врач . Тем не менее, если вы самостоятельно решаете придерживаться диеты какое-то время, вы должны отталкиваться от собственных ощущений и самочувствия . В первую очередь, диета призвана принести пользу для вас . Если же диета заставляет вас мучиться от голода, наблюдается упадок сил, депрессии , головокружения , обмороки , то необходимо менять свой рацион .
В свою очередь, наиболее безопасная продолжительность для кефирной диеты – это 3-5 дней при условии, что вы тщательно контролируете свое самочувствие .
К вопросу о том, как правильно сидеть на кефирной диете: выбирайте наиболее качественные, свежие продукты, в которых вы уверены на все 100% . Запаситесь заквасками, если приняли решение делать кефир самостоятельно, или же найдите поблизости магазин, где будет продаваться кефир, соответствующий требованиям диеты, чтобы не покупать первый попавшийся .
Похудеть при помощи кефирной диеты легко, однако большинство из них довольно строгие и не отличаются разнообразием меню . Лучше всего употреблять обезжиренный напиток, однако некоторые методики предполагают использование кисломолочного продукта с жирностью 1,5%, 2% .
Польза напитка, богатого пребиотиками и лактокультурами:
Суть кефирных диет заключается в употреблении напитка в большом количестве . Дополнять рацион можно другими компонентами, но от этого методика не становится более щадящей .
При жестких ограничениях (низкокалорийный рацион, скудное меню), эффект заметен практически сразу: быстрое похудение на 5-10 кг в зависимости от изначального веса .
Стоит обратить внимание, что утомительные физические нагрузки в этот период не рекомендованы . Лучше всего отложить на время всю тяжелую работу и больше времени посвящать отдыху .
Помимо обычного кефира можно и даже нужно готовить различные кефирные коктейли, чтобы процесс похудения был более эффективным . Кроме того, такие коктейли можно пить, придерживаясь своего классического, недиетического меню .
Чтобы приготовить такой жиросжигающий коктейль, вам понадобится:
Секрет такого кефира заключается в вашей фантазии . Вы можете добавить что угодно: огурец, зелень, овсяные хлопья, фрукты, сухофрукты . Ингредиенты можно измельчить в блендере, можно просто порезать и добавить в кефир . Здесь можно экспериментировать как душе угодно, главное – с разрешенными и сочетающимися продуктами .
Лучшим выбором для худеющих обычно считается обезжиренный кефир . Однако это заблуждение . Дело в том, что в кефире есть ценные жирорастворимые витамины, и наличие жира в нём делает возможным их усвоение .
Просто покупайте не классический кефир с жирностью 3,2 %, а однопроцентный . У него и калорийность небольшая, и пользы намного больше, чем в обезжиренном .
О выборе хорошего натурального кефира (увы, сегодня надпись «кефир» на упаковке не гарантирует его натуральности) читайте в статье «Какой кефир лучше пить?» .
Выпивать за вечер можно до 0,5 литра кефира . Если он имеет жирность 1 %, то это составит всего 150-170 калорий – согласитесь, весьма лёгкий ужин .
Кефирная монодиета имеет огромное количество разновидностей меню и вариантов продолжительности . Выбрать оптимальный для своего тела способны только вы сами . Но, поверьте, все предложенные варианты эффективны и полезны по-своему .
Такая диета предназначена и показана и для мужчин, и для женщин, если они не страдают заболеваниями желудочно-кишечного тракта, болезнями почек, печени, сердца, повышенной кислотностью желудка, хроническими заболеваниями .
Простая и очень популярная вариация диеты основана на том, что каждые 3 дня вы употребляете все эти продукты по раздельности:
Три дня вы едите только куриное мясо, не более 500 г в день . Жарить курицу не рекомендуется, лучше всего запекать, без масла и соли, конечно же, или варить . Разделите на несколько частей, чтобы получилось 3-4 приема пищи .
Здесь нужно есть только яблоки в любом виде: можно свежими, можно запекать . Здесь рекомендованы для употребления зеленые кислые яблоки: в них содержится меньшее количество углеводов .
На последнем этапе диеты нужно пить исключительно кефир 1% жирности в любых количествах . Будет идеальным, если хотя бы раз в день будете выпивать кефирный коктейль с корицей и имбирем, рецепт которого представлен выше .
Такой вариант диеты помогает избавиться от 3-5 кг лишнего веса и мягко очистить организм за короткий срок . На протяжении 3 дней ежедневно нужно выпивать 1,5-2 литра кефира, распределив его на несколько приемов пищи . Если же ваш организм не переносит такого однообразного режима питания, можно добавить в меню не более 1 кг овощей или фруктов .
3-хдневная диета на кефире имеет один недостаток — может возникнуть небольшой дискомфорт, диарея и вздутие живота .
Если побочные эффекты покажутся вам незначительными, а результат удовлетворит, рекомендуем в последующем попробовать более продолжительную кефирную диету, например, на 4 дня или на 5 дней .
Диета на 4 дня может выглядеть так же, как и трехдневная, а диета на 5 дней уже должна быть более разнообразной . В течение дня можно есть отварное мясо, овощи, яйца, сухофрукты, фрукты в небольших количествах . И, конечно же, выпивать до 2 литров кефира ежедневно .
Похудение на кефирной диете на 10 кг за 7 дней вполне возможно . Главное, соблюдать основные принципы такого способа быстрого похудения:
Вот несколько возможных планов питания, которые предлагает 7-дневная диета на кефире:
Каждый день (кроме шестого дня) нужно выпивать 1,5 л кефира 1% .
Выстраивается по той же схеме, но два фруктовых дня необходимо будет заменить на мясные дни: вы будете есть 400 г куриного филе или филе индейки, приготовленного на пару, отварное или запеченное . Стоит помнить о том, что нельзя использовать соль, но можно улучшать вкус блюд с помощью ароматных трав (базилик, розмарин, мята), зелени .
Конечно, можно обратиться и к «голодному» варианту семидневной диеты . Здесь необходимо выпивать до 2 литров кефира ежедневно, а размер порции дополнительных продуктов уменьшать до 100 г .
Таким образом, очень просто всего за неделю можно здорово преобразиться, сбросив до 10 кг с помощью кефирной диеты .
Не пугайтесь, что вам предстоит сидеть 9 дней на кефире . Эта вариация кефирной диеты позволяет распрощаться с 3-7 кг и достичь прекрасных форм за короткий срок .
Первые три дня ваше меню состоит из кефира 1% жирности в любых количествах и 100 г гречневой каши, приготовленной без добавления соли .
Здесь вы также пьете кефир 1% жирности, а гречневая каша сменяется отварным куриным филе, 100 г в день .
На последнем этапе диеты можно не ограничивать себя в кислых зеленых яблоках и кефире .
Как такового меню на 21 день такая долгосрочная диета не имеет . Скорее, она заключает в себе общие рекомендации по правильному и сбалансированному питанию .
Кефир 1% жирности здесь является ключевым продуктом, который нужно употреблять по стакану 5-6 раз в день .
При такой продолжительной диете свой рацион нужно пересмотреть и кроме полезного кефира в большом количестве включить в свое меню свежие овощи и фрукты и избавиться от вредных копченостей, алкоголя, белого хлеба, покупных сладостей, жареных и жирных блюд .
Кроме того, в рационе необходимо уменьшить количество красного мяса до 1 раза в неделю, а мясо птицы и рыбу употреблять не более 100 г в день .
Проще говоря, количество калорий в день не должно превышать 1500 ккал . А тут уже вам выбирать: пообедать килограммом овощей или бутербродом с колбасой .
Про такую диету говорят, что она отлично сказывается на пищеварении и фигуре, а, начав питаться по такой системе, привыкаешь, и бросать уже не хочется .
Эта диета предусматривает строго расписанный рацион на неделю .
Все блюда готовить и кушать без добавления соли и сахара .
Поскольку эта диета очень жесткая, повторять ее можно не ранее, чем через месяц, но лучше воздержаться два .
Вариант 4 . Полосатая кефирная диета
Кефирная полосатая диета, отзывы о которой говорят о простоте ее поддержания, предполагает чередование дней, когда вы пьете только кефир с фруктовыми днями . Чередуйте дни по одному, кефир и фрукты можно употреблять в неограниченном количестве .
Вариант 5 . Кефирная диета Ларисы Долиной
Рассчитана кефирная диета Долиной на семь дней, она, как и предыдущие варианты рациона на кефире, отличается строгостью и жесткость . Однако результаты могут показать до 7 кг отвеса за неделю (все зависит от исходного веса) .
Конечно же, самый главный и необходимый для этой диеты продукт – это кефир и его вариации . Если кислый напиток вам не по вкусу, можно также пить ряженку, айран . Йогурт, кстати, тоже можно пить, однако следите за тем, чтобы он был без сахара и добавок . Покупайте натуральный и самостоятельно, при желании, добавляйте туда злаки, фрукты, сухофрукты, − как душе угодно .
Помимо кефира, если вы не терпите однообразности своего рациона, можно включать дополнительные здоровые продукты . В большом количестве можно есть овощи и фрукты (исключая бананы и виноград) . В умеренном количестве можно есть мясо птицы и рыбу – блюда, которые вы приготовите на пару, отварите или запечете без соли, масла, острых специй . Зато можно использовать ароматные базилик, розмарин, мяту, орегано и так далее .
В некоторых случаях на кефирной диете можно есть и крупы, однако не любые: замените белый рис бурым, овсянку быстрого приготовления обычной, не обработанной .
Чтобы сохранить фигуру стройной, нужно начать питаться правильно . Необходимо добавлять по одному продукту ежедневно . Предпочтительнее разнообразное, но некалорийное меню . Небольшими порциями добавляют овощи, фрукты и каши . Режим питания остается прежним — пищу разбивают на шесть небольших порций .
Соль добавляют в умеренных количествах, чтобы избежать отечности . Запрещенными продуктами остаются сладкие блюда, алкогольные и газированные напитки . Правильное питание позволит всегда поддерживать свое тело в нужной форме .
На первом месте из продуктов, на которые наложен запрет во время и кефирной диеты, и при классическом недиетическом питании, находятся газированные напитки: они изменяют кислотно-щелочной баланс организма, так что употребление кефира будет бесполезным, если не опасным в таком сочетании .
Белый хлеб исключите и замените цельнозерновым или же злаковыми хлебцами . Уже через неделю заметите внешние преображения кожи, а через 2 месяца и фигуры .
Забудьте про колбасы, копчености, вялености и консервы, покупные сладости по одной простой причине: вы НИКОГДА не узнаете их фактический состав, количество соли, сахара, жира, не проследите качество сырья . Проще говоря, забудьте про те продукты, которые приготовили за вас .
И последнее, от чего стоит отказаться − это алкоголь . Он вреден для вашего тела высоким содержанием калорий и тем, что обезвоживает организм .
Безусловно, большинство блюд, где используется кефир, – это выпечка . С ним она получается воздушной, легкой, менее калорийной, чем при использовании сметаны .
Для начала подготовьте овсянку: пересыпьте хлопья в глубокую посуду и залейте кефиром на 40 минут, чтобы она разбухла . Далее залейте изюм кипятком на 20 минут, чтобы он размягчился, просушите изюм салфеткой . Когда овсянка будет готова, добавьте изюм, корицу, ваниль, мед и тщательно перемешайте .
Сформируйте печенье: оно не должно быть слишком плоским . Выложите на смазанный сливочным маслом противень и отправляйте в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут .
Чтобы уменьшить калорийность таких оладий, идеально подходящих для завтрака, можно также готовить их с помощью измельченных овсяных хлопьев, заменяя муку .
Измельченные овсяные хлопья смешайте с кефиром и дайте им настояться 20 минут . Далее добавьте разрыхлитель, мед и тщательно перемешайте . Обжаривайте оладьи на антипригарной сковороде без добавления масла до золотистого цвета .
Взбейте куриные яйца, добавьте щепотку соли, мед и муку, смешанную с содой . Перемешайте и влейте кефир . Еще раз тщательно перемешайте, чтобы не было комочков и жарьте блинчики на антипригарной сковороде без добавления масла .
Можно подавать такие диетические блины без добавок, а можно нафаршировать их обезжиренным творогом с изюмом или фруктами . Получится превосходный низкокалорийный десерт!
Чтобы не сорваться с диеты, необходимо к ней правильно подготовиться . Специалисты-диетологи советуют за неделю до начала собственно диеты начать постепенно сокращать число потребляемых калорий: в день не более 1400 ккал . Также для успешного прохождения диеты требуется заранее исключать вредные продукты из рациона, чтобы резкий переход к диетическому питанию не стал огромным стрессом: выпечку, сладости, жареное и соленое .
И один из главных пунктов – это вода . Привыкайте заранее к тому, что желательно гасить чувство голода стаканом теплой воды или чашкой некрепкого зеленого чая, ведь зачастую человеческий организм путает ощущение голода и жажду .
Тем не менее, если произошел срыв во время кефирной диеты, паниковать уж точно не стоит . Пусть вы съели бутерброд с маслом, колбасой и сыр
Диета 5 Кефир Можно Пить
Как Сделать Правильное Питание
Диета 5 Какие Блюда
Лекарство От Лишнего Веса