Диета 5 Хлеб Какой
🛑 👉🏻👉🏻👉🏻 ИНФОРМАЦИЯ ДОСТУПНА ЗДЕСЬ ЖМИТЕ 👈🏻👈🏻👈🏻
На главную
Здоровье Стол №5 — какие продукты можно и нельзя на диете номер пять
Первый завтрак: омлет белковый на пару, сливочное масло, молочная рисовая каша, чай с лимоном с минимальным количеством сахара.
Второй завтрак: творожная запеканка со сметаной.
Обед: щи вегетарианские, морковь тушеная, мясо отварное, компот из сухофруктов.
Полдник: нежирное печенье и чай с лимон.
Ужин: макароны отварные, сыр, масло сливочное, вода минеральная .
Перед сном: 1 стакан нежирного кефира.
Первый завтрак: салат из тертых яблок и свежей моркови, паровые мясные котлеты с молочным соусом, некрепкий кофе с молоком.
Второй завтрак: зеленое свежее яблоко.
Обед: суп-пюре картофельный, капуста тушеная , рыба отварная, фруктово-ягодный кисель.
Полдник: печенье, отвар шиповника.
Ужин: крупеник гречневый, вода минеральная.
Перед сном: 1 стакан кефира.
Первый завтрак: творог со сметаной и сахаром, молочная овсяная каша .
Второй завтрак: яблоко печеное.
Обед: суп овощной, курица отварная с гарниром из вареного риса с молочным соусом, компот из свежих фруктов.
Полдник: фруктовый сок.
Ужин: пюре картофельное, отварная рыба с белым соусом, отвар шиповника.
Перед сном: 1 стакан кефира.
Первый завтрак: макароны с отварным мясом, масло сливочное, чай с лимоном.
Второй завтрак: вареники ленивые со сметаной.
Обед: суп картофельный с геркулесом, голубцы, кисель.
Полдник: свежие фрукты: яблоки или сливы.
Ужин: каша рисовая молочная, масло сливочное, чай, сыр.
Перед сном: 1 стакан кефира.
Первый завтрак: каша гречневая, масло сливочное, творог нежирный с молоком, некрепкий кофе с молоком.
Второй завтрак: печеное яблоко.
Обед: вегетарианский борщ, лапшевник с отварным мясом, сметана, ягодный кисель.
Полдник: чай с печеньем.
Ужин: пюре картофельное, рыба отварная, салат овощной, минеральная вода.
Перед сном: 1 стакан кефира.
Первый завтрак: мясные паровые котлеты, каша гречневая, чай с лимоном.
Второй завтрак: джем яблочный, пюре морковное.
Обед: суп молочный с макаронными изделиями, пудинг творожный, сметана, компот из сухофруктов.
Полдник: кисель фруктовый.
Ужин: каша манная молочная с черносливом, минеральная вода.
Перед сном: 1 стакан кефира.
Первый завтрак: картофель отварной, сельдь малосольная, чай с лимоном.
Второй завтрак: яблоко печеное.
Обед: щи вегетарианские, вермишель, соус молочный, котлеты мясные на пару, компот.
Полдник: отвар шиповника, печенье.
Ужин: сырники со сметаной нежирной, омлет белковый, минеральная вода.
Перед сном: 1 стакан кефира.
Следует учесть, что в приказе Минздрава РФ №303 от 5 августа 2003 «О мерах по совершенствованию лечебного питания в лечебно-профилактических учреждениях Российской Федерации» были внесены изменения и дополнения. Диетические столы были отменены законодательно, а это значит, что придерживаясь какого-либо из них, мы действуем на свой страх и риск. А в 2013 году приказом Минздрава России были утверждены новые нормы лечебного питания .
You have entered an incorrect email address!
Please enter your email address here
Все, кто выращивает виноград при любом формировании кустов, встречаются с необходимостью корректной его обрезки весной и осенью, да и по ходу летнего сезона тоже...
Сельскохозяйственная и частная практика выращивания сладкого перца показывает, что предпочтение следует отдать его ранним сортам. Быстрее получишь урожай первых его стручков. Уже через 70-80-105...
Каких только сортов и названий томатов мы с вами не видели и не слышали! Но чтобы "Розовый мед" - это сильно сказано! Что же...
Запеканка из картофеля и капусты идеальное блюдо для ужина или обеда. Запеканка получается нежной, легкой и сытной.
Как порадовать друга подарком, если вы живете в разных городах? Visa подскажет
Мы помним о праздниках и важных датах в жизни близких — и о том, что их нужно поздравить и порадовать их приятным подарком.
Чем шеф-повара мажут куриную грудку, чтобы она была сочной и мягкой
По-настоящему вкусное мясо приготовить непросто: то оно получается слишком сухим, то жирным. Поэтому если хотите научиться готовить идеальную куриную грудку, воспользуйтесь несколькими кулинарными...
Я останавливаюсь в гостиницах бесплатно. Вот как повторить мой опыт
Почему всем нужно пить воду с куркумой?
Как приготовить и пить воду с куркумой
Вступили в силу новые правила техосмотра
А для кого-то, возможно, они уже заработали
Пышные простые оладушки на кефире, почти "воздушные" и никаких дрожжей
Получаются очень мягкими и нежными. Может и вам этот способ понравится!
Почему стоит поменять вашу обычную дебетовую карту на Тинькофф
Если вы пользуетесь банковской картой, и хотя бы три пункта из списка ниже — о ней, прочитайте этот текст
Рецепт этого пирога запомнить очень легко, поскольку почти все ингредиенты используются в одном объеме. Он так и называется Все по одному стакану. Для начинки пирога используем ягоды, можно выбрать...
Как города меняются для нас: всё о концепции «умный город» с примерами реализации в России
Многие слышали про «умные города», но не представляют их устройства, а некоторые вообще не уверены, что они существуют на самом деле.
Курица по-кабардински: мясо становится таким нежным, что нож не нужен
Курица по-кабардински: мясо становится таким нежным, что нож не нужен
Я обошел 30 парадных в Петербурге: показываю самые поразительные из них
Тесто для пиццы по совету пиццайолы: убираем при замесе воздух
Ужин из пакета: просто кладем порезанные ингредиенты внутрь и ставим в духовку на полтора часа
Как интернет-магазину эффективно наладить связь и объединить 200 удаленных сотрудников по всей...
Узнайте, как интернет-магазин товаров для активного отдыха обеспечил единый уровень сервиса в 20 филиалах и сократил расходы на связь
Рыба под рисом. Из скучного гарнира рис превратился в часть изысканного блюда
Почему аналитик данных – самый нужный человек в 2021 году, сколько он получает и как поскорее им...
Рассказываем, как выучиться на аналитика, чем он занимается и сколько можно получать, имея такую работу.
Эчпочмак – вкусные татарские пирожки с мясом и картошкой
Эчпочмак – в переводе с татарского «треугольник». Название этой выпечки соответствует форме этих вкуснейших и очень сытных пирожков. Рецепт Понадобится: дрожжи – 0,5 ч. л.; сода – 0,5 ч. л.; соль...
Анализ крови на ХГЧ: когда сдавать и сколько стоит
И почему он нужен не только беременным
Как получить богатый урожай сладкой и крупной свеклы
Добрый день, мой читатель. При выращивании на приусадебном участке такой популярной овощной культуры как свекла дачникам следует уделить особое внимание рыхлению почвы, своевременному внесению...
Готовим курицу с картошкой без сковороды: кладем в банки и ставим в духовку на 60 минут
Когда должны доплачивать за отказ от соцпакета?
Кешбэк в рублях для юрлица за платежи по карте Visa СберБизнеса
Экономия времени и денег, сокращение бумажной работы. Почему мы узнали об этом только сейчас! Вдруг вы тоже не в курсе, тогда прочитайте.
Тест: Ответь на эти 7 вопросов и узнай, смог бы ты выжить в школе?
Почему вам стоит сменить дебетовую карту
У карты Tinkoff Black есть кэшбэк и процент на остаток, но это далеко не единственные преимущества главной дебетовой карты Тинькофф Банка
Кладем колбасу на тесто и сворачиваем рулетом. Моментальный ужин без лишних затрат
«Белуга» озолотилась на продаже алкоголя в 2020 году
Судя по операционным и финансовым показателям, «Белуга» — быстрорастущий бизнес, который демонстрирует рекорды даже в условиях глобального экономического кризиса.
Блюдо имеет название Ленивчики или Ленивые бризоли, упрощенный и быстрый вариант оригинального блюда. Это небольшие рулетики с начинкой внутри. Основу для рулетов готовим из яичной смеси. Блинчики...
Сколько денег нужно семье для переезда в Россию?
Как развиваются «умные города» в России? Простым языком о больших переменах
Многие слышали про «умные города», но не представляют их устройства, а некоторые вообще не уверены, что они существуют на самом деле.
Цветная капуста вкуснее мяса: сделали особую панировку, и получилось словно пожарили курицу
Цветная капуста вкуснее мяса: сделали особую панировку, и получилось словно пожарили курицу
Превращаем обычные макароны в деликатес: 5 рецептов от Шефмаркет
Превращаем обычные макароны в деликатес: 5 рецептов от Шефмаркет
Солнечный витамин для иммунитета всей семьи
Прием витамина Д3 способствует снижению заболеваемости ОРВИ.
Как помочь близкому человеку избавиться от игровой зависимости?
Хотите есть кабачки уже в мае — посадите их в теплице
Ранний урожай кабачков — не мечта, а реальность, если следовать советам опытных огородников. Оказывается, существует проверенный способ раннего получения кабачков. Для этого их нужно выращивать в...
Перемешиваем тесто с джемом и просто заливаем в форму: кекс без хлопот получается как из...
Фоамиран, или искусство подражать природе
Учимся создавать натуралистичные цветы, флористические композиции и элементы декора из фоамирана.
Конвертики из лаваша с фаршем в духовке
Просто заворачиваем мясной фарш в тонкий лаваш, запекаем и получаем вкусное полноценное блюдо. Для усиления вкуса и сочности в фарш добавляем овощи и томат. Кроме фарша, в лаваш можно положить...
Россияне смогут улететь еще в 6 стран
В какой-то момент жизни почти каждый человек задумывается о своем здоровье, о правильном питании и диетах. Существует их огромное количество, но в этой публикации мы расскажем про диетический стол №5, которая входит в число 15-ти лечебных диет, или, как медики любят говорить, диетических столов.
Показаниями для «Диетического стола №5» служат заболевания печени, желчевыводящих путей и желчного пузыря. Ее назначают, чтобы дать больному полноценное питание, способствующее в сочетании с терапевтическими мерами скорейшему его выздоровлению при мягком щадящем режиме для самой же печени. В чем реальный механизм воздействия диеты №5 на организм человека?
Диета №5 назначается в период ремиссии (выздоровления) после обострения гепатита и холецистита, (без обострения) желчнокаменной болезни, при хронических формах гепатита и холецистита, цирроза печени (без печеночной недостаточности), хроническом гастрите ( без резких проявлений); при хроническом колите, осложняемом запорами, и послеоперационной терапии после удаления желчного пузыря.
Диетический стол №5 отличается наличием продуктов с естественным содержанием белков и углеводов и минимальным присутствием тугоплавких жиров. Сюда не входят продукты с участием эфирных масел, щавелевой кислоты, насыщенные пуринами и холестерином, ничего жареного, несущего в себе окисленные жиры.
Энергетическая ценность набора продуктов такой диеты равна 2500-2900 килокалориям в день и представляет в своем составе 70 граммов жиров, 100 граммов белка и всего 50 граммов углеводов, что дает возможность составить такое меню, при котором и можно добиться баланса между вкусным и полезным, что более всего и тревожит при выборе диеты.
Зато в наборе блюд по диете №5 достаточно много пектинов, жиросжигающих веществ, пищевых волокон и столь необходимой жидкости. Учитывая профиль заболевания, режим питания дробный — до 5-6 раз в активный период суток. Предлагаемые диетой блюда преимущественно отварные или запеченные, иногда прошедшие мягкое тушение. Ароматизирующие овощи, морковь, помидоры, лук и свеклу не жарят, а слегка и недолго тушат с бульоном и растительным маслом. Основные продукты не измельчать в обработке, за исключением овощей с грубой клетчаткой и мяса с прожилками. Их лучше перетирать. Температура блюд не должна быть слишком холодной.
По рецепту «диетический картофельный суп» готовят так:
Подавая суп горячим, в каждую тарелку добавить рубленую зелень и 1 чайную ложку растительного масла.
По домашнему рецепту: «Тефтели кавказские» готовят так:
Домашние сырники с морковью по простому рецепту готовят так:
Подавать такие красивые сырники с ряженкой со сметаной или джемом горячими к кофе с молоком или к чаю с лимоном.
Как правило, любая диета назначается врачом в соответствии с заболеванием для коррекции питания и пищеварения. Цель такого назначения — добиться стойкой ремиссии в деятельности здорового организма, чтобы исчезли все симптомы обострившегося заболевания и наладилась деятельность всей системы пищеварения.
Если придерживаться корректно диеты №5, назначенной врачом, то, кроме улучшения самочувствия и полного выздоровления, появится энергетический подъем и, возможно, уменьшение веса, что не только улучшит внешний вид, но и облегчит работу сердца. Такой диеты можно придерживаться и самостоятельно в случае возникающих проблем с пищеварением, потому что она вполне вписывается в программу здорового питания как для детей, так и для людей пожилого возраста.
Особенно людям, страдающим хроническими заболеваниями ЖКТ, при выздоровлении и отмене такой диеты, не следует резко с ней расставаться. Включать некоторые продукты в свое новое меню нужно осторожно и малыми количествами и не забывать о списке продуктов, которые запрещает диета №5. Следует и впредь к ним относиться настороженно и по большей части их избегать.
Игнорирование рекомендаций диетологов и нежелательное употребления в пищу определенных продуктов может повлечь за собой перегрузку едва окрепшей печени и желчного пузыря, за чем может следовать, к сожалению, рецидив болезни и соответственно — интенсивное лечение, а к счастью, — возврат к диете здорового питания.
Сама диета номер пять является частью комплекса лечебного питания, состоящего из 24 «столов» Певзнера . Автором данной системы питания является советский учёный — Мануил Исаакович Певзнер в 1920 годах и используется врачами, диетологами и нами — простыми людьми до сегодняшних дней. Не в коем случае не забывайте консультироваться со специалистом — самолечение не приводит ни к чему хорошему. Так что будьте здоровы и сохраняйте хорошее настроение.
Похоже, что целительную диету или стол №5, люди выстрадали в борьбе с недугами ЖКТ. Остается с благодарностью последовать очень многим ее предложениям. Всем желаю только здоровья в самом обширном смысле этого слова!
В любом случае, даже соблюдая все эти рекомендации необходимо понимать, что сама по себе диета №5 не вылечит все ваши заболевания, необходимо регулярно бывать на обследовании у врача, сдавать анализы и следить за состоянием здоровья.
Спасибо за статью и все. что к ней прилагается. Все доступно, просто.Главное во время начать лечение.
чтобы в точности соблюсти все вышеописанные рекомендации на до хорошо готовить и не ходить на работу или нанять кухарку ,чтоб всегда было все свежее и разнообразное -не всем это дано и доступно
Почему не вылечит? Вылечит. Только не диета, а при помощи такой диеты организм сам восстановится, даже без лекарств, если в незапущенном случае
Садиться на диету это всегда сложно! По сути необходимо менять привычки, поддерживать самодисциплину, в одиночку это очень сложно, лучше, если кто-то рядом будет поддерживать этот режим диетического питания!!!!!
Если есть сила воли, то можно и одному выдержать режим и соблюдать диету, в конце концов, это собственное здоровье и лучше чем сам о себе — никто о тебе не позаботится!
истинная правда, все это только в больнице легко соблюсти, когда тебе готовят ежедневно и приносят все свежее, пусть и не домашнее
Начитаешься про вкуснейшие десерты с йогуртовым, например, кремом, про все диеты забудешь.
А чтобы сохранить здоровье можно и от вкуснятины вредной отказаться, хотя, всё зависит от силы воли и целеустремленности
Без курятины трудно представить диетические супчики.
Без курятины, трудно представить себе диетические супы
Ну почему, можно и мясо индейки использовать при диетах, вполне себе заменит куриное мясо, а по диетическим свойствам еще и фору даст!
Вполне нормальная диета — обычная домашняя пища без шашлыков и чебуреков.
Жареное и жирное точно не на пользу, даже здоровый человек употребляя регулярно такую пищу рискует потерять здоровье.
диета номер 5 не разрешает соки, чай, кофе… ерунда какая-то
А где можно прочитать информацию, о том, что при диете № 5 по Певзнеру запрещены чай и соки? Откуда у вас эти данные? Ни в одном из попадавшихся мне источников я подобных запретов не встречала.
А я в растерянности,только читала по диете 5 в все о печени — там например свежевыжатые соки и свежие фрукты овощи запрещены,томаты ограниченно, а читаю здесь — разрешено, по интернету в других файлах — пшено, перловка запрещены, а здесь разрешено. Ерунда какая то… я запуталась… специально нас мучают что ли эти авторы, много противоречий… То хлеб ржаной можно, то нельзя
В любом случае нужна консультация врача-диетолога, только после диагностики и анализов медработник сможет назначить вам необходимый рацион питания и диету.
Сохранить моё имя, email и адрес сайта в этом браузере для последующих моих комментариев.
Enable accessibility for visually impaired
Все материалы на сайте имеют информационный характер. Перед применением тех или иных рекомендаций проконсультируйтесь с профильным специалистом. Не рискуйте вашим здоровьем.
( 27 голосов, средняя оценка: 4,26 )
Будем признательны, если воспользуетесь кнопочками:
Все материалы на сайте имеют информационный характер. Перед применением тех или иных рекомендаций проконсультируйтесь с профильным специалистом. Не рискуйте вашим здоровьем.
В ХХ веке в России профессор гастроэнтеролог Мануил Певзнер изучал влияние рациона питания человека для облегчения течения и лечения различных заболеваний. Результатом многолетней кропотливой работы стало создание цикла лечебных диет, состоящих из специально разработанных 15-ти столов. Каждый из рационов предназначен для лечебного питания пациента в зависимости от заболевания и помогает быстрее восстанавливать работу организма.
Пятую диету прописывают при заболеваниях печени, нарушенной секреции пищеварительных желез, проблемах с желчевыводящими путями. На разных стадиях заболеваний и осложнений состав рациона питания может меняться. Подробнее о вариантах диеты №5, способах их соблюдения, списке разрешенных и запрещенных продуктов поговорим ниже.
Пятый стол – система питания, которая состоит из списка блюд, режима, правил обработки продуктов. Может использоваться как у взрослых, так у детей. Основная его цель направлена на улучшение и восстановление работы печени и желчевыводящих путей. В связи с этим показаниями к назначению диеты №5 являются: хронический холецистит, цирроз печени (без декомпенсации), хронический гепатит, стеатоз печени. Помимо этого, ее прописывают на 14-17 день после удаления желчного пузыря. Также стол №5 может быть использован при не тяжелых явлениях токсикоза во время беременности.
Диета 5 применима только в случаях хронических заболеваний вне обострения и в периоды восстановления. Противопоказано назначении этого лечебного стола в период обострения заболеваний и при имеющихся осложнениях, а также при сопутствующим гастрите или язве.
Рацион прописывается на длительное время. Сначала его назначают примерно на неделю с постоянным наблюдением за пациентом. Если система питания переносится нормально, курс продлевают. Длительность лечебной программы питания чаще всего составляет полтора года и зависит от динамики течения заболевания. Также, предписанная диета №5 в течение этого периода может быть заменена или скорректирована.
Рацион питания, который предусматривает 5 стол чаще всего прописывается пациентам с нарушением функции печени и желчного пузыря. Такое питание улучшает функции этих органов, а также нормализует обмен веществ и процесс пищеварения. Программа благотворно влияет практически на все внутренние органы и может послужить профилактикой других заболеваний.
Основное терапевтическое влияние на печень, желчный пузырь и желчевыводящие пути обеспечивают три фактора щажения. То есть принимаемая пища должна быть щадящей по химическому составу и механической обработке. Также важна т
Диета стол № 5 : разрешенные и запрещенные продукты, меню на неделю
Стол № 5 — какие продукты можно и нельзя на диете номер пять | ВокругСада.ру
Лечебная диета № 5 : меню, рецепты, продукты | Food and Health
Диета 5 стол – таблица продуктов, что можно и что нельзя? Показания
Диетический стол № 5
Таблетки От Диабета Для Снижения Веса
Диета Для Беременных
Нехватка Витамина Д И Лишний Вес
Диета 5 Хлеб Какой
