Диета 5 Для Детей 12 Лет
👉🏻👉🏻👉🏻 ВСЯ ИНФОРМАЦИЯ ДОСТУПНА ЗДЕСЬ ЖМИТЕ 👈🏻👈🏻👈🏻
Рубрика: Диета для детей Автор: Лариса Давлетова
Главное в этот срок — разгрузить печень и предотвратить застой желчи. Нарушение ее оттока возникает вследствие неправильного режима питания, злоупотребления жареными блюдами.
Подбор диеты и калоража лучше доверить врачу. Специалист рассматривает много факторов: склонность к полноте, хронические заболевания, вкусовые предпочтения ребенка. Если прописали этот способ питания, стоит знать, что можно детям.
Врач-педиатр 2 категории, аллерголог-иммунолог, окончила БГМУ Федерального агентства по здравоохранению и социальному развитию. Подробнее »
Правильно питаемся: рацион кормящей мамы 1
Правильно питаемся: рацион кормящей мамы 7
Правильно питаемся: рацион кормящей мамы 5
Добавить комментарий Отменить ответ
Внимание! Вся информация на сайте предоставляется исключительно в справочных целях и носит ознакомительный характер. По всем вопросам диагностики и лечения заболеваний необходимо обратиться к врачу за очной консультацией. Копирование материалов сайта без письменного разрешения администрации проекта и активной ссылки на источник запрещено.
Стол №5 — диета, назначаемая гастроэнтерологами при заболеваниях печени и желчевыводящих путей у детей. Коррекция рациона снижает нагрузку на ослабленные органы пищеварения. В этих условиях организм восстанавливается, и малышам становится лучше. Когда не следует игнорировать назначения врача, и какие вкусные блюда разрешено приготовить детям?
Неправильное питание — причина возросшего количества заболеваний печени и кишечника у ребятишек дошкольного возраста. Скорректировать рацион позволяет диета «Стол номер 5», разработанная почти век назад. Придерживаться ее можно в стационаре и дома.
Стол №5 назначают ребенку, когда диагностированы:
При диагнозе «дискинезия желчевыводящих путей» показана диета “стол 5” для детей, которую следует соблюдать минимум полгода.
ДЖВП у детей (как и у взрослых) может развиваться по двум путям. Первый — гипотонический, при котором снижен тонус гладкой мускулатуры, выстилающей желчевыводящий тракт. Второй — гипертонический, характеризуется повышенным тонусом гладкой мускулатуры.
Независимо от типа дискинезии, общие принципы диеты №5 следующие:
В качестве средства при первых признаках простуды положительные отзывы получил Анаферон детский. Если кроха заболел, необходимо обязательно...
Специально подобранный рацион питания «стол №5» помогает нормализовать работу желчевыводящей системы, исключить ослабление функций организма. Суточное меню должно удовлетворять ростовые нужды ребенка до 7 лет (подробнее в статье: меню для детей: чем кормить ребенка в 2 года? ).
Подробная информация приведена в таблице:
Придерживаться диеты №5 важно до выздоровления ребенка. В дальнейшем на нее можно опираться, делая поблажки в исключительных случаях. При составлении долгосрочного меню стоит включить как можно больше полезных и разнообразных продуктов, которые принесут организму пользу. Примерный план на неделю показан в таблице:
При диете №5 разрешено немало продуктов для правильного пищеварения и работы кишечника, поэтому детское меню при желании легко разнообразить. Базовые рецепты помогут занятой маме готовить быстро и вкусно.
Для приготовления следует растопить 5-10 гр. масла сливочного на сковороде. Смешать отдельно в емкости белки и молоко. Вылить в посуду, прикрыть крышкой. Через 3 минуты пребывания на медленном огне посыпать сыром, спустя минуту снять. Подать с зеленью и сметаной 15% жирности.
Взбить молоко, белки и соль. Разогреть духовой шкаф до 180 градусов, смазать форму для выпечки сливочным маслом. Выложить капусту, равномерно полить взбитой смесью, посыпать творогом. Готовить 20 минут.
Свеклу отварить, остудить и очистить. Протереть или пропустить через мясорубку, перемешать молоком с маслом, вскипятить. Всыпать манку, варить до готовности крупы, остудить. Добавить протертый творог, яйцо, аккуратно перемешать. Сформировать котлетки и приготовить в пароварке, мультиварке.
В диету номер 5 включены доступные и распространенные продукты (см. также: как проводится диета номер 3 для детей при запорах? ). На основании приведенного меню, ее еженедельная стоимость составит 1300-1500 рублей. В ходе лечения важно принимать медикаменты, назначенные гастроэнтерологом, а также следовать всем остальным рекомендациям.
Диета №5 основана на принципах здорового питания: ничего лишнего, полезно и вкусно. В пять лет у ребенка нашли дискинезию, полтора года так питались вдвоем с ним. И сейчас стараюсь придерживаться, особенно когда случаются отравления или кишечные инфекции. Сразу переходим на стол номер пять.
Полтора года? А в садике его тоже по этой программе кормили или вы на полтора года с ним на больничный ушли? Это ж надо по 5 раз в день готовить, бросай работу, иди в домохозяйки, называется…По-моему такие диеты только для санаториев, дома с ума сойдешь такой темп поддерживать.
здравствуйте, подскажите пожалуйста что можно при увеличении поджелудочной железы детям от 4 до 9 лет?
Здравствуйте, Наталья! Ответ на Ваш вопрос подробно рассмотрен в этой статье .
Здравствуйте! У ребенка болел живот,а потом вырвало,увезли на скорой,сдали анализы, проклизмили. С животиком все нормально,а вот анализы плохие,воспаление мочевыводящих путей.Написали щадящая диета.Как мы могли не заметить сильное воспаление? Какая диета подойдёт нам?
Екатерина, здравствуйте. Так бывает, что иногда воспалительные процессы в организме протекают скрыто. При щадящей диете рекомендуется ограничить потребление жиров, питаться отварными и тушеными блюдами. Первые дни рацион может состоять из сухарей, овсяных и рисовых каш, компотов. Выздоравливайте.
Добрый день, подскажите пожалуйста, ребёнку 1,8 у него непереносимость молочного белка и некоторых злаков, гастроэнтеролог прописала параллельно с лечением диету 5, подскажите пожалуйста, что мне ему давать?
При диете “Стол №5” рекомендовано принимать пищу 5-6 раз в день, исключить жареное, острое, соленое, кислое из меню. Так же исключить свежий хлеб, слоеное тесто. Разрешено: супы на овощном бульоне, постное мясо, нежирные сорта рыбы, все крупы, кроме бобовых, овощи сырые и отварные, кисели, компоты, яйца, кисломолочные продукты.
Доктор, добрый день. Ребенку 10 лет. Сильные боли в животе справа. Сделали УЗИ брюшной полости: немного увеличила голова поджелудочной железы. Остальное все в норме. Под вопросом был аппендицит, были у хирурга, диагноз не подтвердился. Сделали ФГДС, поставили диагноз: Диффузный гастрит без атрофии слизистой. Дистальный дуоденит 1- й степени воспаления. Дуоденогастральный рефлюкс желчи. Гастроэнтеролог сделал назначение: Фосфалюгель 1х3 р/д; Тримедат 1/2х3р/д; пантреатин 1х3р/д. Сказала соблюдать диету. Помогите, пожалуйста, составить меню. Ребёнок ходит в школу 2 смена. Дробное питание 4-5 раз в день не получается. С 12 до 18-30 ребёнок в школе. Что можно давать на перекус? С благодарностью, Светлана.
Как питаться по 5 столу, посещая школу?
Школьное питание приближено к универсальному пятому столу, когда должно быть исключено жареное, соленое, острое. Следует исключить только свежую выпечку, заменить ее галетным печеньем, зефиром. Свежий хлеб так же нужно исключить.
Здравствуйте! У ребенка три дня понос, сегодня утром была рвота однократно, принимаем Ацепол, Энтеросгель, Энтерофурил. Общее состояние нормальное, чем можно кормить ребенка, возраст 2.5.
При расстройстве желудка, ротавирусной инфекции рекомендована щадящая диета, это нежирные супы, каши на воде, отварное мясо, кисломолочная продукция, отварные овощи, больше питья.
Какое подобрать меню для похудения ребенка 7 лет.
Для начала стоит определиться, почему появился лишний вес? Ребенку стоит ридерживаться здорового образа жизни, больше двигаться, заниматься спортом, обязательно записаться в секцию, которая ему по душе. Верным решением будет исключить из рациона вредный фаст фуд, сладкие газированные напитки, жареное, мучное, пить больше чистой воды. Непременно наличие в меню большого количества овощей и фруктов, клетчатки.
Сохранить моё имя, email и адрес сайта в этом браузере для последующих моих комментариев.
Предотвратить наступление нежелательной беременности можно с помощью контрацептивов. В настоящее время существует большой выбор контрацептивных средств: внутриматочные спирали, гормональные таблетки, влагалищные колпачки и диафрагмы и презервативы. Спирали и…
Бактерия моракселла катаралис относится к категории условно-патогенных. Она является частью естественной микрофлоры человека, но при определенных условиях способна провоцировать тяжелейшие заболевания. Когда нужно “бить тревогу” при выявлении в…
Когда под сердцем женщины зарождается новая жизнь, много меняется в ее собственной. Беременность обостряет восприятие и вызывает у будущей мамы естественную тревогу за сохранность плода. Женщина начинает осторожничать,…
Аллергия у детей встречается довольно часто. Многие дети страдают различными видами аллергии: на животных, пыльцу растений, пыль, пищу, лекарственные препараты. Современные лекарства способны уменьшить проявления бурной реакции организма,…
Лямблии в печени у детей – это паразиты, которые вызывают воспалительный процесс в органе. Патология называется лямблиоз. Яйца гельминтов (возбудителей заболевания) передаются при прямом контакте с больным человеком…
Только бульоне из овощей. Разрешены свекольники, постные щи, негустые супы на горохе, перловой крупе.
Окрошка. Бульоны на мясе, рыбе, шпинате, щавеле, бобовых (рекомендуем прочитать: можно ли есть щавель и суп с ним при грудном вскармливании? ).
Некрепкий чай. Кисели и морсы. Компоты ягодные, из сухофруктов. Отвары шиповника, ромашки. Свежие соки напополам с водой.
Кофе. Какао. Цикорий. Сыворотка. Каркаде. Зеленый чай. Мокачино.
Куриная грудка, конина. Морепродукты и нежирный плов. Качественные молочные сосиски, куриные пельмени – раз в неделю. Рыба семейства лососевых – 1-2 раза в 10 суток. Нежирная рыба в тушеном, запеченном виде.
Палочки крабовые. Язык говяжий. Копченая, соленая, сушеная, жирная рыба. Консервы из рыбы, мяса. Субпродукты. Икра осетровых.
Нежирные йогурты без добавок и консервантов. Кефир. Творог жирности до 20%. Молочные суфле, простокваша. Фета, адыгейский сыр – ограниченно.
Сыр жирных сортов. Сливки от 6%, творог жирный, ряженка.
Пшенка. Негустые гречневая и рисовая каши. Овсяные хлопья и мюсли на их основе. Запеканки.
Бобовые (как самостоятельное блюдо). Кукурузная, перловая крупы – раз примерно в 2 недели.
Огурцы, помидоры, кабачки. Зеленый салат (листовой) – ограниченно. Брокколи, сельдерей, стручковая фасоль. Перец болгарский. Морская капуста.
Консервированный горошек. Овощи в соленой, маринованной форме. Томатная паста. Сырая белокочанная капуста, лук, чеснок. Кукуруза, редис, баклажаны.
Паста из твердых сортов пшеницы. Отрубной и ржаной хлеб. Бисквит и подсушенный пшеничный хлеб. Галетное печенье.
Макароны из мягких сортов пшеницы. Изделия из сдобного, жареного и слоеного теста.
Паровые омлеты на воде. Яйца курицы и перепела вкрутую. Ограничение по желтку – до половины в день.
Сладкие яблоки. Фруктовое пюре из разрешенных плодов. Чернослив. Банан, гранат – ограничено. Цукаты. Арбуз – до двух некрупных скибок в день (см. также: можно ли есть арбуз или дыню кормящей маме? ).
Лимоны. Имбирь. Орехи и семечки. Ягоды и фрукты в сыром виде (за исключением разрешенных). Финики, апельсины, мандарины.
Сливочное качественное. Оливковое и подсолнечное рафинированное.
Кабачковая икра. Свежие овощные и фруктовые салаты.
Маслины. Томаты вяленые. Консервированные продукты. Копчености даже хорошего качества.
Некислые ягоды и фрукты в запеченном и вареном виде. Мармелад и конфеты без какао. Леденцы. Пряники, зефир.
Козинаки. Семечки. Шоколадные конфеты, шоколад (см. также: можно ли кормящей маме есть какой-либо шоколад? ). Кремовые пирожные. Жевательная резинка. Вафли. Гематоген. Сладости с кунжутом.
Протертый суп с фрикадельками. Плов с курицей. Компот.
Печеная груша с корицей и медом. Кисель
Тушеная горбуша с картошкой. Винегрет. Разбавленный сок, крекеры.
Овошной суп. Биточки говяжьи с пшенкой.
Яблочно-грушевый салат с йогуртной заправкой.
Рагу с кроличьими тефтелями. Отвар ромашки.
Кашка гречневая. Сок яблочный. Морковная котлета.
Запеченное яблоко с медом и курагой.
Свекольник. Вермишель тонкая, мясные кнели. Отвар шиповника. Пряник.
Запеченая рыба с на овощной подушке. Чай. Салат.
Сырники с негустым джемом (рекомендуем прочитать: как приготовить сырники для ребенка в 2 года? ). Чай.
Овощной суп с сухариками. Тушеная курица с кабачками. Компот.
Геркулес с маслом. Бутерброд с сыром (см. также: можно ли есть плавленный сыр при грудном вскармливании? ). Чай.
Суп-лапша. Филе запеченного кролика с пюре картофельным. Компот.
Крупеник с медом и творогом. Сок яблочный свежевыжатый.
Котлеты рыбные в нежном соусе. Отварной рис. Кефир.
Паровой омлет. Галетное печенье. Чай.
Свекольный суп. Котлета мясная. Овощное рагу. Сок.
Кефир, запеканка творожная или манная.
Винегрет, картофельное пюре, тушеное мясо с ароматной подливой.
Неострый сыр с макаронами. Чай. Зефир.
Нежное пюре из печеного яблока и медовой груши.
Щи постные. Мясное суфле, сделанное на пару. Крекер с компотом.
Рагу кабачковое с куриной грудкой. Йогурт.
Автор Yuliia Yevtiekhova На чтение 9 мин. Просмотров 4k. Опубликовано 17.09.2018
© 2021 ТвойДЕНЬ | Вакансии | Правила сайта | Карта сайта | Редакция | +7 (499) 490-60-65
Стол №5 по Певзнеру считается одной из лучших специальных диет, назначаемых при проблемах с желчными путями и пузырем, печенью, поджелудочной железой. Диета 5 для детей отличается очищающим и оздоровительным эффектом, основанным на полном отказе от продуктов питания, провоцирующих осложнения. Ежедневное меню при такой диете содержит блюда, нормализующие работу органов пищеварения и не оказывающие на них раздражающего действия. Диета 5 стола является фоном, на основании которого проводится эффективная терапия болезни.
Диета номер 5 для детей призвана снизить нагрузку на больные внутренние органы. Разработанная около ста лет назад система диетического питания стала эффективной частью лечения многих болезней, среди которых:
Главное требование, которое нужно выполнять при диете стола № 5 детям, состоит в приеме пищи малыми порциями. Кормить ребенка нужно не реже 5-6 раз в день. Это будет содействовать регулярному оттоку желчи. Еда должна быть скорректирована по наличию белков и углеводов. При этой диете исключено применение продуктов с наличием в них холестерина, щавелевой кислоты и эфирных масел. Запрещается жареная пища.
Пищу рекомендовано готовить на пару или варить. Давать ребенку блюдо горячим или, напротив, холодным нельзя: оно должно быть только теплым.
Диета стол номер 5 для детей включает перечень необходимых для организма продуктов. Акцент делается на белковые продукты. Жиры должны быть исключены. Наглядно это продемонстрировано в таблице.
Для ребенка диета стола № 5 предполагает отказ от пищи, способной оказать отрицательное воздействие на внутренние органы. Рацион больного ребенка исключает или ограничивает использование определенного вида продуктов. При наличии проблем с пищеварением нельзя кушать некоторые ранее любимые блюда.
Стол 5 на целый ряд продуктов налагает запрет. Тем не менее, это не мешает кормить детей вкусными и разнообразными блюдами. Болезни органов пищеварения не исключают употребления овощных и мясных рагу, нежирных видов мяса, рыбы, разных круп, а также фруктов и десертов.
Одно из легких и полезных блюд. Приготовить его легче всего в пароварке. Следует взять пару свежих яиц, разбить и отделить белки от желтков. В белках яиц почти нет холестерина. Добавить в них соль и молоко, ложку растительного масла, хорошо взбить при помощи блендера. Емкость с полученной смесью разместить в пароварке. Блюдо готовится около 10 минут и может подаваться на стол.
Запеканка особенно популярна в летне-осенний сезон, когда ассортимент свежих овощей наиболее богат. Набор овощей составляют кабачки, перец, баклажаны. Они полностью соответствуют требованиям диеты стола 5. Их нарезают кубиками, добавляют немного тертого сыра и белок одного яйца. Все тщательно перемешивается. Емкость с содержимым прикрывается фольгой и помещается в пароварку. Готовую запеканку солят по вкусу и присыпают мелко порезанной зеленью.
В котлетах из свеклы мясо отсутствует, это исключительно диетическое блюдо. Основные его ингредиенты – свекла и иные овощи, а также скрепляющие составляющие: мука, манка, куриное яйцо.
Для получения такого блюда нужно отварить свеклу, натереть ее, добавить сырое яйцо, соль. Затем подсыпать манную крупу, распределить ее по свекольной массе. После этого нужно из свекольного «фарша» вылепить котлеты. Теперь можно их обжарить в масле. В процессе жарки желательно закрыть сковороду крышкой с тем, чтобы котлетки дополнительно пропарились.
Для получения этого диетического блюда следует разогреть духовку до 160 градусов. В жаровне слоями разложить запеканку. На дно уложить картофель, который нужно посолить и поперчить, потом морковь. Смазать майонезом или сметаной.
Далее размещается нарезанное тонкими ломтиками рыбное филе. Все поливается лимонным соком, приправляется специями, посыпается солью и прикрывается луком. Поверх лука выкладываются кружочки кабачков, а на самый верх помещаются помидоры. Вновь добавляется соль, а также перец, тертый твердый сыр. Емкость помещается в разогретую духовку на 35-40 минут. Как только запеканка остынет, ее можно подавать к столу.
Нужно запастись творогом, сметаной, яйцом, сахаром, манкой. Все ингредиенты смешиваются и отставляются на полчаса, пока не разбухнет манка. Одновременно варится соус. В ягоды добавляется сахар, емкость со смесью ставится на огонь. Затем в содержимое вливается крахмал, растворенный в воде, жидкость доводится до кипения, и огонь выключается.
В широкой кастрюле разогревается вода. В творожную смесь добавляется мука, от этой массы отщипываются кусочки теста, из которых делают небольшие шарики или валики. Получившиеся вареники забрасываются в кипящую воду и варятся до их всплытия на поверхность. Готовые вареники вынимаются, поливаются маслом и ягодным соусом, подаются на стол.
Для такой выпечки не требуется мука. Диетическое печенье для стола 5 готовится из овсяных хлопьев и яиц. Масло тоже не нужно. Овсяные хлопья измельчаются в кофемолке, в них добавляется горсть изюма. Взбивается 2 куриных яйца, с добавлением к ним 3 ч. л. сахара, по щепотке ванилина и корицы. В нагретую до 180 градусов духовку помещают противень с разложенным в нем печеньем. Выпекать 15-20 минут.
Требуется примерно стакан тертой свежей тыквы, 200 г лапши, полстакана молока, 1 яйцо, 2 ст. л. сахара и 1 ст. л. сливочного масла. В протертую тыкву следует положить соль и сахар, потушить до мягкого состояния. Лапшу нужно сварить отдельно. Потом к ней добавляется масло, молоко. Смесь отставляют на 30 минут. Затем в содержимое разбивают яйцо, все раскладывают на противне и помещают в духовку на 20 минут. Готовую запеканку остужают, наносят слой сметаны и подают к столу.
Для омлета потребуется сливочное масло. Его следует растопить в сковороде. Белки яиц поместить в общую емкость с молоком, но не взбалтывать. Вылить массу на горячую сковороду. Через 3-4 минуты посыпать омлет тертым сыром и накрыть крышкой на 2 минуты. Затем омлет снять. На стол подавать вместе со сметаной.
Готовится как дополнение к основным блюдам. Для икры следует взять 2 картофелины, 1 морковь, 1 свежий огурец, 1 головку лука репчатого. Нужны будут также растительное масло и соль.
Картофель и морковь требуется варить целиком, затем охладить, освободить от кожуры и нарезать крупными порциями. Так же большими кусками режут лук и поджаривают его на сковороде. Огурец мелко режут. Все компоненты прокручивают на мясорубке. Приготовленная таким образом смесь заправляется постным маслом, в нее добавляется соль и хорошо перемешивается. Икра готова.
Если дома ребенок с проблемами печени и желчного, важно иметь долгосрочное меню. В нег
Каковы особенности диеты № 5 для ребенка
Диета «Стол № 5 » для детей
Лечебная диета № 5 : меню, рецепты, продукты | Food and Health
Диета 5 -ый стол - что можно и чего нельзя, меню на неделю
Показания, характеристика и рекомендации лечебной диеты « 5 стол»
Кот Ахилл Набрал Лишний Вес Тасс
Диета На 5 7 Кг 2 Недели
Диета При Коликах
Диета 5 Для Детей 12 Лет
