Диета 4 Стол Таблица

⚡ 👉🏻👉🏻👉🏻 ЗА ПОДРОБНОСТЯМИ ЖМИ ЗДЕСЬ 👈🏻👈🏻👈🏻
30 .09 .2021
Акции и скидки в санаториях на сентябрь 2021
Обзор спецпредложений санаториев
28 .09 .2021
Новый год 2022 в санатории Сосновая горка
Стоимость путевок
28 .09 .2021
Новый год 2022 в санатории Красноусольск Башкирия
Открыто бронирование!
Диета «4 стол» показана при острых заболеваниях кишечника и обострениях в период продолжающегося поноса . Задача диеты обеспечить организм необходимыми питательными веществами, не раздражая кишечник и не вызывая в нём брожения . «4 стол» относится к строгим медицинским диетам, её назначают в период обострения диспепсических расстройств, хронических заболеваний кишечника и после операций .
Лекарственные препараты по доступным ценам . Большой ассортимент . Заказывайте прямо сейчас!
Цель диеты: максимальное механическое и химическое щажение кишечника, снижение в нем бродильных процессов . С помощью этой диеты производится ограничение в рационе химических, механических и термических раздражений на кишечник . Диета показана при заболеваниях кишечника, протекающих с поносами .
Общая характеристика: диета с нормальным количеством белка, ограничением жиров и углеводов до нижней границы нормы . Все блюда отваривают или готовят на пару и протирают . Исключают продукты и блюда, усиливающие процессы брожения и гниения в кишечнике; все блюда, стимулирующие желчеотделение, секрецию желудка и поджелудочной железы .
Режим питания: 5–6 раз в день, дробный .
Диета является физиологически неполноценной и однообразной, поэтому её назначают на 2–5 дней с последующим переводом на диету «2 стол» или «стол 5А» .
Найдите проверенного врача-диетолога в вашем городе и запишитесь на приём онлайн
Рекомендуемые и исключаемые продукты и блюда диеты «4 стол»:
Варианты для недельного меню на каждый прием пищи по диете «4 стол»:
Из вышеуказанных вариантов блюд можно составить разнообразный рацион на каждый день .
Помимо основной диеты существуют несколько её вариаций .
Диета «Стол 4А» — диета, назначаемая при целиакии, стеатореи, колитах с наличием процессов брожения . Отличается более высоким количеством содержащихся белков и кальция, исключением из рациона злаковых продуктов (хлеба, каш, мучных изделий) и продуктов, оказывающих отрицательное действие на работу печени .
Диета схожа с основной диетой, но допускает употребление:
После диеты «Стол 4Б» переходят к «Столу 4В» или к обычному рациону питания .
Диета «Стол 4В» — специальная диета, назначаемая в период ремиссии и выздоровления при хронических или острых формах энтероколита, инфекционных и других заболеваний кишечника . Характерная особенность диеты: употребление пищи в не измельченном состоянии, ограничение жареных блюд .
Расширяется список употребляемых продуктов: булочки с творогом, докторская или молочная колбаса, сосиски, вымоченную сельдь, кефир, ряженка, рафинированное растительное масло, спелые фрукты, свекла, томатный сок, компоты .
Диета «4 стол» для детей применяется в случае обострения кишечных заболеваниях у детей . Отличается употреблением большого количества минеральной воды, травяных чаев, компотов . В остальном, используются те же рекомендации, что и для взрослых .
*пожалуйста, заполните все поля, чтобы наши специалисты могли подобрать для Вас оптимальный вариант
Отправляя заявку на сайте sanatoriy-rossii .ru, Вы принимаете условия настоящего Соглашения на обработку персональных данных .
Подпишитесь на нашу рассылку и узнавайте об акциях и спецпредложениях первыми!
Сухари из 200 г пшеничного хлеба высшего сорта, тонко нарезанные и неподжаристые .
Другие хлебобулочные и мучные изделия .
На обезжиренном слабом мясном или рыбном бульоне с добавлением слизистых отваров круп, манной, риса, вареного и протертого мяса, паровых кнелей и фрикаделек, яичных хлопьев .
Супы с крупой, овощами макаронными изделиями, молочные, крепкие и жирные бульоны .
Нежирные и нежилистые сорта говядины, телятины, кур, индеек, кроликов . Мясо обезжиривают, удаляют фасции и сухожилия, у птиц - кожу . Паровые или сваренные на воде котлеты, кнели, фрикадельки . Фарш с вареным рисом вместо хлеба 3-4 раза пропускают через мелкую решетку мясорубки . Суфле из отварного мяса .
Жирные виды и сорта мяса, мясо куском, колбасы и другие мясные продукты .
Нежирные виды свежей рыбы куском и рубленные (кнели, фрикадельки, котлеты), сваренные на пару или воде .
Жирные виды, соленую рыбу, икру, консервы .
Свежеприготовленный кальцинированный или пресный протертый творог, паровое суфле .
Цельное молоко и другие молочные продукты .
До 1-2 штук в день . Всмятку, паровой омлет и в блюда .
Протертые каши на воде или обезжиренном бульоне - рисовая, овсянная, гречневая, из крупяной муки .
Пшено, перловую, ячневую крупу, макаронные изделия, бобовые .
Только в виде отваров, добавляемых в супы .
Кисели и желе из черники, кизила, черемухи, айвы, груш . Протертые сырые яблоки . Сахар - ограниченно .
Фрукты и ягоды в натуральном виде, сухофрукты, компоты, мед варенье и другие сладости .
Только обезжиренный бульон и сливочное масло в блюда .
Чай, особенно зеленый, черный кофе и какао на воде . Отвары из шиповника, сушеной черники, черной смородины, черемухи, айвы . При переносимости - разведенные свежие соки из ягод и фруктов, кроме винограда, слив, абрикосов .
Кофе и какао с молоком, газированные и холодные напитки .
Только свежее сливочное масло по 5 г на порцию готового блюда .
Читай еще! Какой лучше выбрать кофе?
Читай еще! Раздумываете над тем, где заказать вкусные роллы или суши?
Читай еще! Черная икра от производителя в Москве
Диета стол №4 – одна из самых лучших оздоровительных диет, система питания которой разработана специально для высокоэффективного лечения как острых, так и обостренных хронических заболеваний желудка и кишечника .
Разработчиком оздоровительной диеты стол №4 стал московский профессор, врач-диетолог и гастроэнтеролог Мануил Исаакович Певзнер, в 1929 году он составил пятнадцать диетических столов, каждый из которых создан для лечения конкретных заболеваний .
Диета стол №4 разработана для лечения таких заболеваний, как:
Диета Певзнера №4 направлена на употребление здоровой и правильной пищи, которая нейтрализует воспалительные процессы и предотвращает лишнее раздражение уже и без того воспаленной области ЖКТ .
Диета стол 4 предполагает снижение количества углеводов и жиров в рационе, а также исключение пищи, которая тяжело переваривается и ускоряет секрецию желудка .
Суточная энергетическая ценность и химический состав:
Лечебная диета по Певзнеру №4 имеет следующие преимущества:
Соблюдая рацион данного оздоровительного питания диеты № 4, требуется строго придерживаться главных правил:
При остром расстройстве пищеварения питание обязательно должно быть дробным и иметь небольшие порции, 5-6 раз в день .
Рекомендуемые продукты к употреблению:
Жиры, присутствующие в рационе людей, страдающих от острых кишечных расстройств, употребляются в виде нежирного бульона . Также разрешается добавление свежего сливочного масла в готовые блюда, но только небольших количествах .
Рекомендуемые напитки при соблюдении лечебной диеты №4 — это чай (зеленый и черный), какао, сваренное на воде, и натуральный кофе, чай из шиповника, плодов черемухи, айвы и черники . Также допускаются некислые соки, разбавленные водой .
Ниже приведена таблица рекомендуемых продуктов, а также, пищевых продуктов, которые следует исключить во избежание синдрома раздраженного кишечника .
В послеоперационные дни диета по Певзнеру №4 в первые 5 дней включает в себя самый минимум . Так как операция проводилась на желудке либо кишечнике, рекомендуется употреблять лишь желеобразные и жидкие блюда, такие как рисовые отвары, слабый мясной бульон, желе, отвар из шиповника и сладкий чай, а также ягодные кисели .
В детском возрасте также нередко встречаются заболевания желудочно-кишечного тракта, обострения хронического колита и энтероколита . Назначается лечебное питание диеты стол №4, которое непременно должно выглядеть приблизительно так:
Рацион первого дня в основном состоит из питьевого режима . Нужно употреблять несладкие травяные чаи и отвары, а также минеральную воду без газов .
Уже со второго дня нужно потихоньку добавлять еду в рацион, необходимо правильно составить примерное меню детского лечебного питания, приблизительно оно должно быть таким:
Использование лечебного питания диеты стол №4 от Певзнера оставило после себя очень положительные и позитивные результаты . На протяжении недели происходит явное снижение воспалительного процесса на стенках желудочно-кишечного тракта, а всяческое гниение и брожение значительно затормаживается . В зависимости от того, как человек выздоравливает, в среднем такой оздоровительный рацион длится около 7-10 дней . Выходить из данной диеты нужно с крайней осторожностью, постепенно, чтобы не спровоцировать повторное проявление болезни .
У пациентов, которые придерживались диеты 4 стола, остались положительные впечатления и отзывы . Они подтверждают, что предусмотренная данная методика лечебного рациона значительно снижает болезненные симптомы, начиная с первых дней применения, и на самом деле способствует скорейшему выздоровлению .
Ваш e-mail не будет опубликован . Обязательные поля помечены *
Рубрика: Лечебное питание
Диета стол 4 — что можно и нельзя кушать (таблица), меню на каждый день
Лаборатория здоровья: симптомы и лечение заболеваний + бесплатная консультация врача на сайте
Разработанный советским ученым М .И .Певзнером лечебный рацион стол 4 помогает справляться с острыми заболеваниями кишечника, сопровождающимися диареей, в частности, с колитами, энтероколитами, дизентерией, туберкулезом кишечника, брюшным тифом, пищевыми отравлениями . Меню диеты 4 стол назначается гастроэнтерологами в период обострения патологий ЖКТ .
Диета 4 стола при заболевании кишечника снимает воспалительные явления, снижает бродильные и гнилостные процессы, восстанавливает функционирование всего ЖКТ, снижает нагрузку на пищеварительную систему путем щадящего режима питания .
Быстрый переход по странице [ скрыть ]
Снижение калорийности суточного рациона при соблюдении стола 4 происходит за счет уменьшения количества поступающих с пищей жиров (до 70 гр) и углеводов (до 250 гр), при этом норма белков остается неизменной (около 90 гр, из которых 2/3 приходится на животные) .
Питание организуют дробное, пяти-шестиразовое, малыми порциями . Все продукты следует отваривать, готовить на пару или в мультиварке с последующим измельчением .
Недопустимо жарить и запекать продукты, а также употреблять любые консервы, маринованную пищу, соления, копчености . Блюда в теплом виде подаются только жидкие, перетертые и пюреобразной консистенции .
Таким способом достигается минимизация термического и химического раздражения слизистой желудка и кишечника .
Список разрешенных и запрещенных к употреблению продуктов представлен в таблице ниже, для удобства продукты разбиты по категориям меню на день .
Стол 4 диета для детей аналогична взрослому рациону, только порции уменьшаются в зависимости от возраста ребенка .
В качестве напитка на выбор: зеленый или ромашковый чай, черный кофе с каплей цельного молока или напиток из порошка корня цикория .
Составить меню на неделю вам поможет опытный диетолог . Самостоятельно можно распланировать трапезы на несколько дней вперед, опираясь на приведенную таблицу и воспользовавшись нашими рецептами .
Пусть пищеварительная система никогда вас не подводит . Будьте молоды и здоровы!
Информация о заболеваниях предоставлена практикующими врачами и предназначена для ознакомления, но не может использоваться для самолечения . Диагностику и методы терапии должен назначать квалифицированный врач!
Разрешено частичное использование материалов сайта с указанием источника - активной гиперссылкой на материал zdravlab .com
Защищено законом об авторском праве РФ
Супы на воде и обезжиренном, обязательно слабом, бульоне с добавлением слизистых крупяных отваров
Молочные супы, изделия на крепком мясном, рыбном, овощном и грибном бульоне, супы с крупами, макаронами, неперетертыми и запрещенными овощами
Паровые котлеты, тефтели, фрикадельки, суфле, кнели . Постные сорта мяса и рыбы с удаленными сухожилиями и фасциями отваривают (готовят на пару) и перетирают, пропуская через мясорубку с минимальным диаметром отверстий . С тушек птиц обязательно снимают кожу и удаляют жиры .
Любые мясные и рыбные копчения, жирные сорта рыбы и мяса, консервы, рыбная икра, рыбий жир, колбасные изделия, субпродукты, мясо и рыбу, подаваемые куском, полуфабрикаты, фаст фуд
Пюрированные овощи (ограниченно), перетертые каши (рисовая, геркулесовая, гречневая, манная) на воде с добавлением малого количества молока, блюда из крупяной муки на воде
Пшенная, перловая, ячневая каша, макароны, вермишель
Сахар в готовые блюда добавляют в ограниченном количестве (не более 50 гр/сутки), муссы, желе и кисели из разрешенных плодов
Кондитерские изделия, конфеты, сдобное печенье, торты, пирожные, шоколад, какао на молоке, компоты, мед, варенье, прочие сладости
Все овощи употреблять с осторожностью, добавляя их в перетертом виде в супы . Полезны картофель, кабачки, морковь, тыква
Бобовые, капуста, кроме цветной, чеснок, лук, листовая зелень, перец, томаты, любые грибы
Употреблять следует только плоды с вяжущими свойствами: кизил, груша, черемуха, айва, черника, черная смородина . Из них готовят желе и кисели на десерт . Полезны запеченные яблоки .
Любые свежие плоды и соки, выжатые из них, в диете не допустимы .
Травяной, слабый черный и зеленый чаи, какао на воде, натуральный некрепкий кофе, отвары из сушеных плодов шиповника, черники, черемухи, черной смородины, негазированная минеральная вода (по назначению лечащего доктора)
Газированные напитки, энергетики, лимонад, холодные напитки, алкоголь
Свежий творог, ацидофилин, молоко только в качестве добавки в блюда (каши, супы, пудинги, омлеты), но не более 70-100 мл в день
Сливки, сметана, кефир, ряженка, сыр
Растительные масла: соевое, кукурузное, подсолнечное, виноградных косточек, облепиховое, шиповниковое, льняное, тыквенное, ореховое и пр . для смазывания форм и добавления в пюре (не более 5 мл в сутки), сливочное масло натуральное несоленое свежее, его добавляют только в готовые блюда (около 5 гр на порцию)
Маргарин, кулинарный и животного происхождения жиры
В сутки съедать не более 2 шт . куриных яиц, сваренных всмятку . Лучше всего готовить белковый омлет на пару
Жареные, сырые, сваренные вкрутую яйца
Суточная норма не должна превышать 0,2 кг подсушенного пшеничного хлеба или несдобного печенья
Ржаной, свежий хлеб, выпечка, изделия из сдобного, слоеного теста, длины и блинчики, оладьи
Допустимо использование сушеной зелени петрушки и укропа с малых количествах, белого молочного соуса
Соусы, кетчупы, майонез, пряности, приправы, ароматные травы с высоким содержанием эфиров
Этот процесс автоматический . Ваш браузер будет перенаправлен на запрошенный контент в ближайшее время .
Если вы человек, нажмите на кнопку с цветом, наиболее похожим на этот:
Алтайский край, г .Барнаул, ул .Пролетарская, д .131, оф .406, 3-й этаж
ИМЕЮТСЯ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ .НЕОБХОДИМА КОНСУЛЬТАЦИЯ СПЕЦИАЛИСТА
Перед тем, как задать свой вопрос, ознакомьтесь с разделом
Вопросы и ответы .
Возможно, там уже есть ответ на ваш вопрос
Лечебная диета №4 по Певзнеру рекомендуется при хронических колитах и энтероколитах в период их обострения, при остром гастероэнтероколите в начальной стадии болезни (в этом случае диеты придерживаются после голодных дней), при дизентерии, брюшном тифе, туберкулёзе кишок в течение первых пяти-семи дней с момента начала болезни .
Питание является максимально щадящим для кишок в механическом, химическом и термическом отношении . Пищу варят, готовят на пару, используют в пюреобразном или протёртом виде . Рекомендуется дробный режим питания – до пяти-шести раз в сутки при соблюдении постельного режима . При этом пища должна быть тёплой . Снижение энергетической ценности питания достигается в основном за счёт углеводов и жиров . Количество белков соответствует физиологической норме человека . Употребление соли должно быть пониженным . Диета исключает твёрдую, холодную и горячую, а также острую пищу . В рационе не должно быть продуктов, способствующих бродильным и гнилостным процессам в кишках, трудно перевариваемой пищи, продуктов, которые стимулируют желчеотделение, усиленную работу поджелудочной железы, могут раздражать печень .
Белки – 100 г (60-70% животных), жиры – 70% (40-50 г сливочного масла), углеводы – 250 (30-50 г сахара), соль – 8-10 г, свободная жидкость – 1,5 л . Калорийность диеты – 2050 ккал .
Хлеб пшеничный из муки высшего сорта, несдобное печенье, сухари из пшеничного хлеба, вчерашнюю выпечку в ограниченном количестве .
Ржаной и свежий хлеб, а также изделия из сдобного теста, блины, оладьи .
Творог протёртый, свежий или пресный, паровое суфле .
Цельное молоко, кефир, сливки, сметана, сыр .
Супы на нежирном некрепком мясном, курином или рыбном бульоне с рисом, манной крупой, вермишелью, фрикадельками . Также полезны слизистые супы на тех же бульонах со сливочным маслом .
Супы на крепком, жирном бульоне, молочные супы, холодные и бобовые первые блюда .
Нежирные сорта мяса, говядина, телятина, мясо кур, индейки, протёртое, рубленое или сваренное в воде или на пару . Если из мяса готовится фарш, то вместо хлеба в него можно добавить немного риса . Фарш пропускается два-три раза через мясорубку с мелкой решёткой . Из протёртого мяса можно готовить различные виды заливных блюд .
Жирные сорта мяса, свинина, баранина, гусь, утка, колбасы, ветчина, копчёности, мясные консервы . Кроме того мясо не должно быть тушёным или жареным .
Нежирные сорта рыбы, например, судак, сазан, окунь . Готовить можно куском или она может быть протёртая, рубленая, сваренная в воде или на пару или заливная .
Жирные сорта рыбы, солёная, копчёная, маринованная рыба, рыбные консервы .
Рисовая, манная, геркулесовая, протёртая гречневая крупы . Они могут быть сварены на воде или на обезжиренном бульоне, в виде паровых пудингов . Также допускается паровая вермишель .
Пшено, перловая и ячневая крупы, рассыпчатые каши, бобовые, а также макаронные запеканки .
Овощи можно употреблять в пищу только в виде отваров .
Овощи в натуральном виде исключаются все полностью .
Яйца сваренные всмятку, паровой омлет, но не больше одного яйца в день .
Сырые, жареные, сваренные вкрутую яйца .
Сливочное масло в натуральном виде, которое добавляется в блюда .
Все сорта масел и жиров кроме сливочного масла .
Яблочное пюре, кисели и жиле из соков некислых ягод, чёрной смородины, черники, кизила, айвы, черёмухи .
Свежие фрукты и ягоды, сухофрукты, компоты .
Чай (особенно настой зелёного чая), кофе, какао на воде, соки некислых ягод и фруктов, разведённые водой, отвары из сушёных ягод, шиповника .
Кофе и какао с молоком, квас, виноградный сок, газированные и холодные напитки .
Стол №4 разделяется на три типа - №4а, №4б и №4в .
Стол №4а показан при колитах, когда явно преобладают процессы брожения . В этом случае действуют все правила общего стола №4, но максимально ограничиваются продукты и блюда, богатые углеводами, например, каши, хлеб не более 100 г в день, сахар не более 20 г в день . Вместе с тем увеличивается содержание белка за счёт протёртого творога, мясных блюд и т .д .
Стол №4б рекомендован при хронических колитах при затухании обострения . Действуют те же разрешения и запреты на продукты, но в рационе преимущественно должны быть вчерашний хлеб, крупяные супы на слабом бульоне (мясном или рыбном), протёртые каши (кроме пшённой), некислая сметана, кефир, простокваша, компоты и кисели из сладких фруктов и ягод, сливочное масло . Соль допускается в количестве 8-10 г .
Стол №4в показан при острых заболеваниях кишечника в период выздоровления . Эта диета служит переходом к рациональному питанию . Также она назначается вне обострения при сопутствующих заболеваниях других органов пищеварительной системы .
Медицинская диета назначается только лечащим врачом , который полностью владеет информацией об истории болезни конкретного пациента .
Адрес: Алтайский край, г .Барнаул, ул .Пролетарская, д .131, оф .406, 3-й этаж (см . на карте )
Телефон: 8-(3852) 60-53-54
Лицензия № ЛО-22-01-002171
24 января 2014 года
Автор Женский журнал На чтение 6 мин . Опубликовано 11 .12 .2016
Температура пищи 15 – 65 градусов; Пища должна быть жидкой или полужидкой консистенции; Дробное питание: 5-6 приемов пищи в день; Питание по таблице разрешенных продуктов;
Полное оздоровление организма, ведь диета 4 стол очень часто рекомендуется диетологами, она позволит избавиться от лишних килограммов и хронических проблем с органами пищеварительного тракта без вреда для здоровья . Все разрешенные продукты питание очень доступны, диета никак не скажется на вашем бюджете .
Довольно скучный рацион и строгие правила для соблюдения .
Сдобное и мучное – всеми любимые булочки, слойки и кексы придется исключить из рациона, это же касается и хлеба . К этому пункту относятся и макаронные изделия . Лимонад и газированные напитки, которые наносят вред вашему желудку . Рассыпчатые каши, такие как перловая, ячневая . Сыры жирных сортов и остальные кисломолочные изделия; Жирная соленая рыба, консервы, икра; Свежие фрукты и ягоды; Мед, джем и другие сладости .
Авторы редакции всегда стараются выпускать только полезные и интересные материалы для своих читателей
Добавить комментарий Отменить ответ
Виктория Хромова 17 .01 .2018 в 15:52
Ирина Лихолетова 13 .03 .2018 в 20:44
Разнообразие систем питания, направленных на сброс
Сбросить лишний вес можно разными способами .
Вечная проблема худеющих девушек – возможность срыва .
Выбор систем питания, направленных на снижение веса, огромен .
Рождение ребенка – один из самых счастливых периодов
Во время щадящей диеты организм получает все необходимые
Вероятно, нет такой женщины, которая бы хоть один раз
С возрастом обменные процессы в женском организме замедляются .
Подробная диета Стол 4 с таблицей продуктов: что можно, что нельзя . Меню на неделю, таблица (что можно, что нельзя) диеты Стол 4 помогут Вам улучшить свое самочувствие и сохранить здоровье в период обострения заболеваний органов пищеварения!
Здоровый организм, хорошее самочувствие, идеальные формы – несбыточная мечта любой женщины . Именно диета 4 стол поможет, даже если не полностью ее осуществить, то очень приблизится к своей цели . И пусть вас не пугает страшное слово «диета», ведь это скорее рецепт, который поможет избавиться от таких проблем с желудком как острые или хронические заболевания кишечника в стадии резкого обострения .
Зачастую диета четвертый стол назначается доктором для того, чтобы урегулировать и стабилизировать пищеварение, снизить воспалительные и бродильные процессы в кишечнике, способствовать нормализации работы желудочно-кишечного тракта и обеспечить обязательное поступление в организм питательных веществ . Целью такого питания, конечно, не является потеря веса, но вы будете удивлены своим прекрасным самочувствием и снижением жировой массы .
Автором диеты 4 стол является основоположник диетологии и гастроэнтерологии в СССР терапевт и профессор М .И . Певзнер . Еще в XX веке он основал целую систему лечебных диет, которая является популярной и сейчас, так как правила питания рассчитаны на все виды заболеваний с учетом полезных и вредных для конкретной болезни продуктов . Доктор Певзнер предлагает отдельные столы при таких заболеваниях как: гастриты, панкреатит, для восстановления сил после операций на органах желудочно-кишечного тракта . И это далеко не полный список проблем со здоровьем, которые можно решить благодаря системе Доктор Певзнера . Диетические столы по Певзнеру назначаются, когда человек находится в стационаре и для амбулаторного лечения, а также их практикуют в санаториях .
Диета, о которой мы поговорим, рекомендована для лечения желудочно-кишечных заболеваний, что сопровождаются сильной диареей – диета четвертый стол .
Эту диету не можно назвать простой и легкой с точки зрения соблюдения правил и режима . Ведь порции должны быть дробными, а трапезы частыми, кушать необходимо 5-6 раз в день, в современном мире это может быть очень проблематичным . Но восстановление организма, избавление от хронических заболеваний кишечника, намного важнее бесполезных домашних хлопот .
Основные правила диеты Стол 4 можно свести в следующей таблице:
Есть можно только разрешенные продукты (по списку), также необходимо доводить всю пищу до пастообразного, потертого состояния . Таким образом, мы не будем травмировать и так воспаленную слизистую оболочку стенок кишечника . Все блюда на вашем столе должны быть жидкой или полужидкой консистенции, даже приготовленная на пару пища доводится до пастообразного состояния . Благодаря современным чудам техники, сделать это будет не сложно . Важно помнить про температуру пищи и есть только теплые блюда, очень холодные и горячее придется исключить .
Особенностью диеты 4 стол является ограничение жиров и углеводов (70 грамм жиров и 250 грамм углеводов в сутки, из них только 45 граммов сахара) . Но вы не будете ощущать острое чувство голода и дискомфорт, ведь питаться придется, около шести раз в день и количество употребляемых белков будет в стандартной форме – 90 грамм в сутки . Употребление соли составляет приблизительно 10 грамм в сутки . А вот норма употребления чистой питьевой воды, о которой мы так часто забываем (ведь именно она секрет молодости и свежести нашей кожи) равна обычной норме взрослого человека – около двух литров в сутки . Про алкоголь стоит забыть, потому что он провоцирует повышенное выделение желудочного сока . Данное патологическое состояние нарушает нормальное расщепление получаемых питательных веществ и препятствует их усвоению .
Разнообразная жареная, жирная, густая, копченая, тяжелая для кишечника пища – запрещается . Так как эти продукты в неограниченном количестве будут вредны для организма даже здорового человека .
Итак, общая калорийность рациона составляет 1900-2000 ккал в сутки . Эта норма практически соответствует стандартной норме потребления калорий в сутки для женщин (2000-2500 ккал) . Этот факт подтверждает отсутствие страшного чувства голода, потери жизненных сил и сонливости, что очень часто бывает неприятным бонусом во множестве диет .
гречневая, рисовая, овсяная, манная каши .
Соблюдая вышеперечисленные правила, и следуя таблице разрешенных и запрещенных продуктов, вы улучшите свое здоровье, и работу органов пищеварения!
Питайтесь правильно, и будьте здоровы! Надеемся, наша статья Вам в этом поможет!
Сохранить моё имя, email и адрес сайта в этом браузере для последующих моих комментариев .
Диета 4, а также ее разновидности назначаются пациенту в зависимости от фазы заболевания . Общие правила диетического стола сводятся к набору продуктов, способов приготовления блюд и схем питания .
Здравствуйте, меня зовут Алина . В октябре у меня было сильное отравление, доктор назначил лечение и прописал диету стол номер четыре . После отравления было расстройство кишечника, на диете сидела примерно 6 дней . За это время стала намного лучше себя чувствовать, полностью восстановила желудочно-кишечный тракт . Польза для всего организма была заметна с самого первого дня диеты, хотя блюда особым разнообразием и не отличаются, зато еда очень легкая, хорошо усваивается и распределяется по кишечнику . На следующий день мой живот уже не урчал, а еще на следующий у меня нормализовался стул . Насчет веса точно не могу сказать, просто я еще потеряла его из – за болезни и потом на лечении, но потерянные тогда 5 килограмм и по сей день не вернула .
Были жалобы на боли в животе, очень частое урчание и вообще плохое самочувствие, обратилась к врачу . Доктор назначил мне различные анализы и по результатам анализов уже поставил диагноз мне – хронический колит . Мне назначили диету 4, для успешного лечения нужно было очень строго ее соблюдать, потому – что болезнь появилась вследствие неправильного питания . На второй день почувствовала себя намного лучше, исчезли боли в животе, наладился стул, нет никакой тяжести в животе . Самым сложным для меня в этой диете было отказаться полностью от всего сладкого -нельзя совершенно ничего, но сейчас я уже привыкла не есть нечего мучного даже не сидя на этой диете . Чувствую себя намного лучше . Всем советую у кого проблемы с желудком посидеть на диете 4 .
У меня была кишечная инфекция, и доктор назначил эту диету . Главное в ней – это употреблять в рацион только низкокалорийные продукты питания . Я сидела на ней 10 дней и за это время еще и сбросила 4 килограмма . Очень я довольна таким результатом и подлечилась и вес нормально сбросила .
На летние каникулы моя доченька поехала к бабушке и дедушке в деревню, и конечно и бабушка и дедушка постарались кормить внучку всем самым вкусненьким, и пирожки и домашняя колбаска, и газированная водичка . Когда Лена приехала домой начались сильные проблемы с кишечником, мы обратились к гастроэнтерологу . Доктор посоветовал убрать из рациона вредные продукты, а самое лучшее сказал – это посидеть на диете номер 4 хотя бы недельку, а потом перейти на диету 4Б . Вот уже 4 недели мы на диетическом питании . Работа кишечника полностью нормализовалась, живот спал, боли тоже прошли . Лена чувствует себя намного лучше . Активная и жизнерадостная девочка, я хочу посоветовать родителям следить за питанием своих детей – это спасет их от многих проблем . Правильное питание- залог здоровья вашего ребенка .
Эту диету мне посоветовал мой семейный доктор . У меня дискинезия 12- ти перстной кишки . Скажу сразу мне она совсем не подошла . Стул изменился в худшую сторону, появились запоры, чувствовать себя хуже намного стала . Вес который я набрала с таким трудом , стал стремительно падать . Чувствую себя очень плохо, диету дальше продолжать не буду . Не советую никому .
Когда были сильные и частые поносы, да и пища плохо усваивалась, пошла я к доктору, там мне назначили эту диету, а также сказали, что нужно принимать препарат – метронидозол . Стул постепенно пришел в норму, но диету надо как – то продолжать . Мне постоянно очень хочется кушать – это просто катастрофа какая – то . Диета чересчур жесткая думаю, у кого маленький вес ,то тона ней вообще нельзя сидеть, лучше выбрать , что – то более щадящее .
После рождения малышки я очень сильно поправилась + 14 кг, я не похудела даже когда закончила кормить малышку . С веслом справиться помогла именно эта диета, поэтому я ее смело рекомендую, но еще скажу, что нужно посещать тренажерный за и уделять время пробежкам, еще я ходила в баню раз в неделю .
Диета замечательная, ее совсем не сложно соблюдать . В рацион включены, и мясо и рыба правд все это должно быть на пару, я готовлю в пароварке . Такой рацион не чем не сможет навредить человеку, это не голодная диета до обморока .
Люди ааааууу!, эта диета не обычная, а для людей, которые перенесли сильные заболевания, да еще и в острых стадиях . Я сама была около месяца на больничной койке, подхватила серьезную кишечную инфекции в отп
Диета 4 Стол Таблица
Голодание Для Снижения Веса
Стол 8 Диета Меню На Неделю
Бесплатная Программа Снижение Веса