Диета 4 Для Детей 8 Лет
⚡ 👉🏻👉🏻👉🏻 ИНФОРМАЦИЯ ДОСТУПНА ЗДЕСЬ ЖМИТЕ 👈🏻👈🏻👈🏻
Рубрика: Диета для детей Автор: Лариса Давлетова
Малокалорийный стол №4 нельзя использовать в качестве средства для снижения веса. Указанная диета является лечебной и назначается на ограниченный период. В дальнейшем больной постепенно переходит к сбалансированному питанию.
Врач-педиатр 2 категории, аллерголог-иммунолог, окончила БГМУ Федерального агентства по здравоохранению и социальному развитию. Подробнее »
Правильно питаемся: рацион кормящей мамы 1
Правильно питаемся: рацион кормящей мамы 7
Правильно питаемся: рацион кормящей мамы 5
Организуем кормление: советы и рекомендации 4
Правильно питаемся: рацион кормящей мамы 8
Правильно питаемся: рацион кормящей мамы 1
Добавить комментарий Отменить ответ
Внимание! Вся информация на сайте предоставляется исключительно в справочных целях и носит ознакомительный характер. По всем вопросам диагностики и лечения заболеваний необходимо обратиться к врачу за очной консультацией. Копирование материалов сайта без письменного разрешения администрации проекта и активной ссылки на источник запрещено.
Лечебные диеты для детей и взрослых очень популярны в наши дни. Существуют диеты для похудения и наращивания мышечной массы, улучшения сна и нормализации пищеварения. Ряд диет используется в сочетании с медикаментозным лечением, другие помогают восстановить работу ЖКТ после перенесенного заболевания.
Всевозможные режимы питания, назначаемые при различных недугах, делятся на столы. Стол №4 предназначен для лечения пищеварительных расстройств с жидким частым стулом.
Назначение стола производится ребенку в случае болезней, связанных с раздражением кишечника, при:
Поскольку стол №4 назначается при склонности к диарее, его основная цель состоит в гашении брожения в кишечнике. Питание должно способствовать купированию воспалительных процессов, гниения. Из меню исключаются продукты, стимулирующие желчеотделение, повышающие секрецию поджелудочной железы. Питание разделяется на порции для 5-6-разового приема. При этом необходимо употребление жидкости в количестве 1,5-2 литра в сутки.
Для обеспечения кишечнику щадящего режима функционирования диета имеет пониженную энергоемкость. Продукты измельчаются, чтобы избежать механического раздражения ЖКТ. По той же причине еда должна быть теплой – горячее, холодное, острое есть нельзя.
Стол №4 предполагает ограничение жиров и углеводов, а вот норма белков несколько повышена. Хотя общее количество продуктов, съедаемых за день, может достигать 3 кг, она содержит всего 100 г белка, из которых 60 г – животных. Углеводов диета включает до 400 г, в том числе 20-40 г сахара. Общая масса жиров – не более 100 г, соли в еде должно содержаться около 10 г.
Приблизительный перечень продуктов, которые разрешено есть, предоставлен в таблице. В ней же указаны те из них, что следует из меню исключить.
Правильное питание помогает поддерживать микрофлору кишечника. Диета № 3 нормализует обменные процессы, улучшает моторику и секрецию кишечных...
Таблица. Стол номер 4. Состав продуктов питания:
Диета допускает только варку, запекание и приготовление блюд на пару. Ребенку можно употреблять в день количество продуктов, соответствующее 2000 Ккал. Супы должны готовиться на мясном или рыбном бульоне вторичного кипячения с использованием разрешенных круп.
Чтобы еда была вкусной, а ограничения не огорчали ребенка, желательно сделать меню разнообразным. Далее приведен перечень блюд с расчетом шестиразового питания на 7 дней (неделю):
Первый день (прием пищи каждые 2,5 часа):
Второй день (прием пищи каждые 2,5 часа):
Третий день (прием пищи каждые 2,5 часа):
Четвертый день (прием пищи каждые 2,5 часа):
Пятый день (прием пищи каждые 2,5 часа):
Шестой день (прием пищи каждые 2,5 часа):
Седьмой день (прием пищи каждые 2,5 часа):
Меню 4 стола разнообразным не назовешь. Чтобы малыш 3-6 лет легче переносил диету, желательно разнообразить ассортимент фруктовых напитков, желе, муссов. Вегетарианские супы можно чередовать с супами на слабых бульонах, пополнять и изменять набор запеканок и пудингов.
У моего Масика понос от всего. Сырые овощи уже не даю, фрукты тоже. Витамины приходится принимать в таблетках. От протертых супчиков уже меня тошнит, а ведь он их ест. Где найти лечебное меню, чтобы вкусно было?
Люба, Вы неправы. Запеченые блюда очень даже ничего на вкус. Рыбу заправляю лимончиком вместо соли и запекаю в фольге. Своему сыну из овощей вырезаю фигурки и он их ест! Единственное, что не хочет пить, так это кисель. Да я его и сама не люблю.
Здравствуйте. У меня ребёнок заболел ротавирусом. Возраст 2,9. Как долго нужно придерживаться лечебной диеты?
При исчезновении симптомов (рвоты, поноса) переходите постепенно на обычное для малыша питание, смотрите за самочувствием.
Сохранить моё имя, email и адрес сайта в этом браузере для последующих моих комментариев.
Предотвратить наступление нежелательной беременности можно с помощью контрацептивов. В настоящее время существует большой выбор контрацептивных средств: внутриматочные спирали, гормональные таблетки, влагалищные колпачки и диафрагмы и презервативы. Спирали и…
Бактерия моракселла катаралис относится к категории условно-патогенных. Она является частью естественной микрофлоры человека, но при определенных условиях способна провоцировать тяжелейшие заболевания. Когда нужно “бить тревогу” при выявлении в…
Когда под сердцем женщины зарождается новая жизнь, много меняется в ее собственной. Беременность обостряет восприятие и вызывает у будущей мамы естественную тревогу за сохранность плода. Женщина начинает осторожничать,…
Аллергия у детей встречается довольно часто. Многие дети страдают различными видами аллергии: на животных, пыльцу растений, пыль, пищу, лекарственные препараты. Современные лекарства способны уменьшить проявления бурной реакции организма,…
Лямблии в печени у детей – это паразиты, которые вызывают воспалительный процесс в органе. Патология называется лямблиоз. Яйца гельминтов (возбудителей заболевания) передаются при прямом контакте с больным человеком…
Калорийность допускаемых продуктов (на 100г)
Хлеб из пшеничной муки черствый, сухари
Хлеб со ржаной мукой, хлеб пшеничный мягкий, тосты
Икра, любая консервированная и соленая рыба
Пшено, бобы, перловка, ячневая крупа
Не более 2 штук (диетического приготовления)
Солености, маринады, сырые и жареные овощи
Кисели и желе из айвы, черемухи, груши, кизила, черники, яблочное пюре, печеные яблоки
Отвары сушеных ягод, шиповника, черной смородины, зеленый чай, какао и кофе без молока и сахара
Те же напитки с молоком или сливками, любое сахаросодержащее питье, фруктовые соки, газированные воды
Питание
При болезнях
4Б. Назначается после стихания обострения болезни. В это время кишечник должен начать восстанавливаться. Часто этот вариант используется при обострении болезней печени и желчного пузыря. Рацион при таком столе уже расширяется. Разрешаются крекеры, отварные макароны, джем и варенье, отварные и протертые овощи (цветная капуста и морковка).
4В. Является переходным вариантом от 4Б до обычного стола. Назначается обычно на 1-2 неделе (для закрепления полученного результата). Может использоваться при восстановительном периоде лечения хронических заболеваний кишечника.
Возьмите 100 г сухого круглого риса. Хорошо промойте. Залейте двумя стаканами воды и проварите до полного разваривания крупы. Остудите. Добавьте 1,5 столовые ложки сахара и одно яйцо. Перемешайте.
Тщательно промойте сухофрукты. Проверьте, чтобы среди них не попались подгнившие и старые плоды. Обсушите их бумажным полотенцем. Измельчите сухофрукты. Это можно сделать через мясорубку или блендером. Смешайте сухофрукты с рисовой массой.
Смажьте форму для запекания сливочным маслом. Ложкой положите рисовую смесь в форму. Запеките ее в разогретой до 180 градусов духовке (в течение 15 минут). Остудите. Подавайте с любым фруктовым пюре.
Информация предоставлена в справочных целях. Не занимайтесь самолечением. При первых симптомах заболевания обратитесь к врачу.
О проекте
Реклама на сайте
Мобильная версия
Публикации в СМИ для педагогов
Лечебный стол или диета №4 по Певзнеру - довольно часто назначаемый вид лечебного питания . К его назначению прибегают врачи при лечении у детей многих хронических заболеваний пищеварительной системы. Выполнение главных принципов такого лечебного питания позволяет добиться стойкой ремиссии и предотвратить обострения многих заболеваний.
Это лечебное питание специально разработано для лечения обострений многих заболеваний пищеварительной системы:
Систему лечебного питания, состоящую из нескольких столов, создал известный ученый И. Певзнер . Надо отметить, что существует она уже более ста лет. Эта система довольно успешно используется при лечении многих хронических заболеваний у детей.
Диета №4 запрещает к употреблению жирные, жареные, копченые и соленые продукты. Они способны повреждать стенку кишечника и усиливать болевой синдром. Все маринованные продукты с большим содержанием специй и уксуса также следует исключить.
Пища назначается 4-5 раз в сутки. Для малышей первого года жизни - до шести раз в течение всего дня. Все блюда должны быть приготовлены щадящим методом.
Разрешается отваривать, запекать, использовать мультиварку или пароварку.
Перед употреблением блюда нужно остудить до температуры 40-45 градусов. Давать ребенку слишком горячий чай или суп запрещено! Консистенция блюд должна быть жидкой или пюреобразной. В первые дни обострения разрешаются только протертые блюда. Для малышей до года еду следует перетирать через сито. Для старших деток уже можно использовать блендер.
Из питания ребенка следуют полностью исключить следующие продукты:
Если у ребенка существует склонность к возникновению аллергических реакций, в таких случаях стоит обращаться к гипоаллергенной диете.
Она полностью исключает введение в меню продуктов-аллергенов. Соблюдение гипоаллергенной диеты показано также детям с частыми обострениями диатеза или дисбактериоза кишечника.
По химическому составу продуктов диета №4 должна включать:
Суточная калорийность составляет при этом 1550-1750 ккал.
Лечебный стол №4 включает несколько вариантов:
В продуктах не должно быть глютена, который может усилить воспаление в кишечнике.
Подбирая рецепты для ребенка, помните, что питание должно быть разнообразным и полноценным . Не нужно ежедневно включать в рацион одни и те же продукты, аргументируя это тем, что малышу показана диета! Она лишь является систематизацией продуктов, употребление которых будет способствовать быстрому выздоровлению.
Каждую неделю, составляя примерное меню, старайтесь чередовать мясные продукты.
Не забывайте обязательно включать в рацион нежирные сорта рыбы.
Рассмотрим, какие блюда следует выбрать для кормления малыша.
Завтрак : Разваренные слизистые хлопья. Отлично подойдет овсяная крупа. Несладкий кисель.
Обед : Бульон из овощей с куриными фрикадельками. Некислый ягодный морс.
Полдник : Сухое галетное печенье со стаканом чая.
Ужин : Припущенные рыбные тефтели с разваренным рисом на гарнир. Морс из брусники.
Завтрак : Разваренные гречневые хлопья. Компот из кураги.
Обед : Протертый суп из цветной капусты. Черничный морс.
Ужин : Пюре из овощей и рыбные кнели на пару. Морс из облепихи.
Завтрак : Протертый геркулес с сухофруктами. Ягодный морс.
Обед: Рисовый суп с рыбой. Овсяный кисель.
Ужин : Тушеные куриные фрикадельки с разваренными рисовыми хлопьями. Чай.
Завтрак : Рисовый пудинг с курагой. Компот с изюмом.
Обед : Уха. Отвар из изюма и кураги.
Ужин : Паровые кнели из говядины с овощным пюре. Ягодный морс.
Обед : Бульон с овощами, пшеничными галетами. Ягодный морс.
Обед : Бульон из курицы с хорошо разваренной овсяной крупой. Компот из сезонных фруктов.
Ужин : Тушеные кнели из рыбы с разваренным рисом.
Завтрак : Паровая запеканка из риса. Теплый морс из облепихи.
Обед : Тефтели из индейки с рисовыми хлопьями.
Ужин : Фрикадельки с рисом. Компот из кураги.
Возьмите одну спелую грушу и одно яблоко. Вымойте фрукты, удалите шкурки и плодоножки. Положите их на пергамент и выпекайте в духовке, разогретой до 150-160 градусов, до полной мягкости. Остудите и перетрите через сито. Добавьте немного сахара или сахарной пудры. Это будет хорошей альтернативой покупному пюре из баночек. Такая еда прекрасно сочетается с пудингами или разваренной кашей.
Соблюдение диеты №4 помогает значительно снизить количество обострений хронических болезней пищеварительной системы.
Назначение такого рациона питания при различных заболеваниях кишечника помогает нормализовать его работу и снять воспаление.
О полезной и неполезной пище для ребенка смотрите в передаче доктора Комаровского.
Поделитесь статьей с друзьями, если она вам понравилась
Сетевое издание «О крохе» зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор).
Свидетельство ЭЛ № ФС77-77297 от 25 декабря 2019. Главный редактор — Лазутин В.С. Учредитель — ООО «МЕДИАЛАЙТ».
Сообщения и комментарии читателей сайта могут размещаться без предварительного редактирования. Редакция оставляет за собой право удалить их с сайта или отредактировать, если указанные сообщения и комментарии являются злоупотреблением свободой массовой информации или нарушением иных требований закона.
Запрещено использование любых материалов без нашего предварительного письменного согласия.
Диета «Стол № 4 » для детей
Стол номер 4 — особенности диеты для детей : из чего состоит меню на...
Показания, общая характеристика и рекомендации лечебной диеты « 4 стол»
Диеты при диарее у детей (№ 4 , 46, 4 в) - Медицинский портал EUROLAB
Диета стол № 4 при колите, меню для детей
Диета При Сах Диабете 2
Диета 1 При Гэрб Меню
Какая Диета При Камнях В Почках
Диета 4 Для Детей 8 Лет
