Die Kleine macht jeden scharf

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Die Kleine macht jeden scharf
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Ich bin klein, scharf und bringe jeden zum Schwitzen!








Themenstarter

Gelini



Startdatum

14. Nov 2007




Und ich meine jeden!
Aber von Anfang an.

Gestatten mein Name ist Capsicum chinense, aber ihr dürft Habanero zu mir sagen.
Aufgewachsen bin ich an einem kleinen grünen Strauch, den meine Pflegerin hegt und pflegt, besprüht, mich in der Sonne dreht, ab und zu spricht sie mit mir und grinst bei den Worten Du wirst mal richtig lecker
Was das wohl zu bedeuten hat? Vor einiger Zeit war ich noch klein und grün, nun strahle ich in einem kräftigen orange und fühle mich erwachsen und reif für die Welt.
Das dachte sich wohl auch meine Pflegerin, zupfte sie mich doch mit Handschuhen bekleidet von meinem Stengel, wie vorsichtig sie dabei ist, sie mag mir wohl nicht wehtun.
Sie trägt mich in einem hellen Raum, legt mich auf ein Plastikbrettchen und filetiert mich, komisches Gefühl, kitzelt mich ein wenig,..
aber ihr scheint es Spass zu machen, Freudentränen laufen ihr über das Gesicht allerdings begleitet von anhaltendem Husten, später folgendem nach Luft japsen.
Die Fenster werden weit aufgerissen, huiiii, zugig und kalt wird es, aber wenn es ihr dadurch besser geht, mir ist jedenfalls kalt.
OH, muss sie nun auch gemerkt haben, denn ich kann schräg von dem Brettchen in einen großen Topf schauen, da brutzelt, Fleisch, Zwiebeln, sind das etwas Kidneybohnen?
Ich habe so ne Ahnung was gleich passiert, das wird hot!

Streng genommen habe ich die Körperlichkeit lange verlassen, ich bin aufgestiegen, gewachsen als Samen eines Strauches, habe mich weiterentwickelt zu.. wie sagte sie als sie den Inhalt des Topfes probierte?
chemischer Kampfstoff? zum absoluten Bösen, ich bin überall, in jedem Luftzug, in jeder Pore, wenn ich komme, wirst Du es merken und wenn ich gehe.... wie sagte Mittermeier bitte schneiden sie es raus

Wer mich nicht kennt, hat was verpasst!

i.A G.
eine frage hätt ich dazu... sind die dinger wirklich so scharf, dass man nur vom schneiden weinen muss? das kenn ich eigentlich nur von zwiebeln^^

würd mich echt mal reizen, so ein teil zu essen.
Ok, ich bin ein Mädchen, ich darf mich dabei anstellen,
aber ganz im Ernst, die Teile die wir hier so ranfüttern, sind wirklich so pervers arg schlimm, dass es einem unter den Fingernägeln brennt, die Augen tränen und man spätestens 5min später nimmer die Küche betreten kann..

und ich kann jedem wirklich nur den guten Rat geben... nicht ohne Handschuhe schneiden und grad als Mann, ordentlich die Hände waschen bevor ist das nächste mal zum fliessend Wasser geht ^^

Essen ist bei dieser Sorte kaum noch möglich. Wir hatten sie im August mit zu einem DS Treffen, wo wirklich sehr männliche Chiliesser anwesend waren.. auch diese konnten es nicht.

G.
hmm... wenn die echt so schlimm sind, ist mir doch gerage die lust an den teilen vergangen^^
auch wenn ich gerne etwas schärfer esse, leiden möchte ich net wirklich...

aber um einen versuch komm ich wahrscheinlich trotzdem nicht herum. dazu bin ich viel zu neugierig xD

naja, mal schaun, wo man die dinger so bekommt.
weißt du zufällig, wo man sich die samen kaufen kann? würd die gerne mal selber anbauen =P

edit: ok, hab schon eine seite gefunden =D


Zuletzt bearbeitet von einem Moderator: 14. Nov 2007


Wie bei fasst allen Dingen: die Dosierung macht es

Guckst Du mal hier: Shop rund ums scharfe Gewächs

Da wirst Du sicherlich fündig.
Vielleicht findet sich ja noch der ein oder andere der die Gegenthese vertritt, dass Schmerzen relativ sind *fg*

G.

Vielleicht findet sich ja noch der ein oder andere der die Gegenthese vertritt, dass Schmerzen relativ sind *fg*

da bring ich doch gleich auch noch 2 Links

http://www.pepperworldhotshop.de/viashop/storefront/start.asp?

und hier kann man sich lecker scharfe Salami kaufen
http://www.landmetzgerei-kaindl.de/...category_id=6&option=com_virtuemart&Itemid=31

Paar Angaben zur Salami

Habarizzo = 2g Chili / kg Masse
Dynamit = 5g Chili / kg Masse
Teufelszeug = 10 g Chili / kg Masse
Höllenfeuer = 15g Chili / kg Masse

und ich rate euch die Höllenfeuer nicht riegelweise in den Mund zu stopfen

Die Flasche vor Gebrauch erstmal gut schütteln. Und auf jeden Fall den Warnhinweis auf dem Etikett ernstnehmen: "Diese Soße sollte nur von extremen Chili-Fans in vorsichtigster Weise verwendet werden. Sehr sparsam und nicht unverdünnt verwenden. Haut- und Augenkontakt vermeiden". Wer trotzdem meint, die Soße unbedingt pur probieren zu müssen, sollte dies gaaaanz vorsichtig und nur mit der Spitze eines Zahnstochers tun. Außerdem sollte man achtgeben, daß die Flasche nicht zerbricht. Falls dies doch einmal geschieht, zum Aufputzen Gummihandschuhe und Schutzbrille tragen, mit viel Haushaltspapier aufwischen, gut lüften. Und natürlich von Kindern fernhalten.

Quelle

Hab mal ein kleines Video zur schärfe gesucht
http://de.rofl.to/junge-isst-schaerfste-chili-der-welt
und er hats ja nicht mal ganz runtergeschluckt
hier frage ich mich aber, ob das einfach nur noch übertrieben ist (also ob man die Bezeichnungen aus Werbezwecken etwas gepusht hat) aber trotzdem, die kommentare unten sind nett^^
http://www.chili-shop24.de/xtcommerce/product_info.php?info=p21_The-Source.html

Und falls jemand mal eine wirklich scharfe Sauce probieren möchte, der sollte es mal mit der sog. "Vicious Vampire" (noch schärferer Nachfolger der Legende "Vicious Viper") versuchen:

Ich habe auch mal eine HardCore Sauce probiert. Ich hab nach nem Liter Milch das Brennen immernoch gespürt... Hat bestimmt 2 Stunden lang gehalten :/

Als Erinnerung habe ich das hier:






das video ist ja mal psyocho der könnte in nem horrorfilm auftreten;-)
so, ich hab mir jetzt mal ein paar kleine pflänzchen besorgt
soweit wachsen sie recht ordentlich, und ich bin echt mal auf das ergebnis gespannt :twisted:
Ich hab vor kurzem einen Tropfen Mad Dog´s Revenge gegessen. (mach ich nie wieder)
Mein Mund hat ewig gebrannt und Tränen ohne ende. Ich rate sehr davon ab auch nur einen tropfen davon unverdünnt zu essen.
Aber ne Interessant Erfahrung war es bestimmt.
Also mein Cheff hat mir auch mal so ne Sauce untergejubelt(weiss leider nich mehr welche des war)...
...naja, ich glaube nicht dass ich das bei all den Beiträgen noch groß Kommentieren muss
es gibt sogar eine Sauce, die ist so scharf, dass sie zugleich auch ätzend ist(chemisch gemeint^^)

Muss nur mal den Link finden




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Start Allgemein Alles scharf von vorn bis hinten
Ich helfe dir – egal, ob Profi oder Hobbyfotograf – dabei, so zu fotografieren, wie du es dir schon immer vorgestellt und erträumt hast. Ob du also den Einstieg in die Fotografie suchst oder als Fortgeschrittener immer wieder an die gleichen Grenzen stößt: Ich unterstütze dich auf deinem Weg und zeige dir, wie du deine Vision von individueller Fotografie realisieren kannst.
Ich habe Fotografie studiert, bin Buchautor für Fotografie und Bildbearbeitung und Fototrainer.
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Gehörst du auch zu den Menschen, die sich fragen, wie man in einem Foto alles von vorne bis hinten scharf bekommt? Du bist in allerbester Gesellschaft! In meinen Fotokursen merke ich immer wieder, dass dies offensichtlich eine größere Hürde darstellt, als es in Wirklichkeit sein müsste.
In diesem Artikel hatte ich schon die Kriterien für die Schärfentiefe genannt: Sensorgröße, Blende, Brennweite und Abstand. Wählst du die richtige Kombination aus all diesen Punkten, dann kann alles von vorne bis hinten scharf werden.
In diesem Zusammenhang geistert auch immer wieder ein sperriger Begriff durch das Internet: Die hyperfokale Entfernung. Wenn du genau wissen willst, was dahinter steckt, dann lies bitte diesen Artikel bei Wikipedia. Bist du so wie ich, also eher praxisorientiert, dann spar dir die Wikipedia und lass mich dir erklären, wie es praktisch und einfach geht.
Was du brauchst für Fotos, die von vorne bis hinten alles scharf zeigen, ist
Doch schauen wir uns die Komponenten im Einzelnen an.
Nur Weitwinkel-Brennweiten haben von Haus aus eine große Schärfentiefe. Du wirst es also niemals schaffen, mit einem Tele alles von vorne bis hinten scharf zu bekommen!
Dabei kommt es auf einen Millimeter nicht an: Um die folgenden Brennweiten herum hast du schon praktisch alles von vorne bis hinten scharf. Denn wichtiger ist es, das Hauptmotiv komplett scharf abzubilden, als wirklich eine 100%ige Schärfentiefe von vorne bis hinten.
Stell dein Zoom also auf die folgende Werte:
Warum ich in diesem Artikel in verschiedene Kameras klassifiziere? Weil diese Kameras unterschiedlich große Sensoren besitzen. Und die bringen unterschiedlich viel Schärfentiefe mit: Je kleiner der Sensor, umso größer die Schärfentiefe.
(Aber du darfst jetzt auf keinen Fall daraus schließen, dass größere Sensoren schlechter sind. Für verschiedene Spielarten der Fotografie werden jeweils unterschiedliche Sensoren gewählt, weil sie dort ihre Stärken ausspielen.)
Um nun alles von vorne bisschen scharf zu bekommen, finde also zuerst heraus, welche Sensorgröße deine Kamera hat. Diese Angabe findest du in der Bedienungsanleitung unter den technischen Daten.
Und wie praktisch: Die o.g. Brennweiten sind gaaaaaaanz zufällig die weitwinkligsten Brennweiten an üblichen Kitobjektiven. Ein Schelm, wer dahinter keine Absicht der Hersteller vermutet.
Nur, wenn du deine Blende weit schließt, bekommst du viel Schärfentiefe. Mit kleinen Blenden (= großen Blendenwerten, z.B. Blende 16) erhälst du so die Möglichkeit, alles von vorne bis hinten scharf zu bekommen. Mit einer weit geöffneten Blende ist das niemals möglich!
Lies hier, welche Kameraautomatik dir Zugriff auf die Blende gestattet.
Verwende also als Faustregel die folgenden, genannten Blendenwerte. Auch hierbei willst du beachten, dass deine Sensorgröße darüber entscheidet, mit welcher Blende du fotografieren solltest. Denn die verschiedenen Sensoren bringen von sich aus unterschiedlich große Schärfentiefe mit.
Übrigens willst du die Blende nicht weiter schließen, als die hier genannten Werte. Auch wenn du das an deiner Kamera einstellen kannst, sind weitere geschlossene Blenden gar nicht empfehlenswert. Denn wenn du über die oben genannten Werte hinausgehst, riskierst du Beugungsunschärfen und das gesamte Bild wird unscharf.
Um alles von vorne bis hinten scharf zu bekommen, kommt dem Punkt, auf den du scharf stellst, eine besondere Bedeutung zu. Die Schärfentiefe, die sich aus den oben genannten Kombinationen aus Sensor, Blende und Brennweite ergibt, musst du nun optimal im Motivraum platzieren. Und das tust du durch das Scharfstellen.
Platzierst du die Schärfentiefe zu weit vorne, “verschenkst” du die Anteile der Schärfentiefe, die nun hinter der Kamera liegen. Stellst du hingegen zu weit entfernt scharf, “verschenkst” du Teile der Schärfentiefe an die Unendlichkeit (weiter entfernt, als unendlich scharf zu stellen, macht wenig Sinn, oder?!).
Also wäre es wohl perfekt, wenn du irgendwo in der Mitte scharf stellst. Doch wo genau ist das?
Jetzt kommt die hyperfokale Entfernung ins Spiel – denken viele. Doch viel einfacher ist es hingegen, folgende Erfahrungswerte zu nutzen.
Wuuuuuusssss????! Spinnt der Kettermann jetzt? NEIN!!!
Es ist kein Scherz: Stell auf 1,30 m scharf und die Schärfentiefe beginnt bei ca. 60 cm und geht bis in die Unendlichkeit. Bei allen Sensorgrößen. Wirklich!
Du glaubst mir nicht, dass das so einfach sein kann? Rechne nach: Im Netz gibt es massenhaft Schärfentiefe-Rechner (engl. DOF calculator), auch als App für dein Smartphone erhältlich (z.B. Digital DoF, deep focus, DOF Calculator). Einfach Sensor, Blende, Brennweite und Abstand eingeben und schon hast du die Schärfentiefe, die sich ergibt.
Wusstest du, das es so leicht sein kann, alles von vorne bis hinten scharf zu bekommen?
Hinterlasse jetzt einen Kommentar, wenn ich dir helfen konnte. Warum? Ein Künstler braucht Applaus! Dein Kommentar motiviert mich zu weiteren Artikeln. Übrigens darfst du gerne ein Pseudonym statt deines echten Namens angeben. Und deine E-Mail-Adresse ist bei mir sicher und wird nicht an Dritte weiter gegeben.
Auch dieser Artikel – wie der gesamte Kurs – super interessant – Danke für diese ausführlichen Lernschritte! Ich habe Dich gerne weiter empfohlen! Grüße
Danke! Aber die alles entscheidende Frage ist doch, ob du jetzt weiter machen willst! Wie wäre es damit: In 6 Stunden bringe ich dir bei, was du wissen musst, um tolle Fotos zu machen. Du lernst ein einfaches, intuitiv und schnell einsetzbares System, mit dem du sicher jede Situation beherrscht und mit dem die meisten Profis arbeiten. Klingt das gut für dich? Dann buche doch eines meiner Fotokurs- Webinare .
Hallo Karsten, vielen Dank für deine tollen Tipps und Erklärungen! Grüße
Hallo Karsten, im Moment ist die Schärfe von Vorne bis Hinten mein größtes Problem beim fotografieren. Werde gleich durchstarten und deine Tipps ausprobieren ????
jetzt kann ich durch starten. das habe ich doch in deinen kurs gehabt mit den 1,30meter auf der wiese mit dem baum
Dann hau rein! Nich immer nur Autos.
Ich bin heute Neuling auf deiner Seite – wie kann es denn also sein, dass ich diese nicht schon vor 3 Jahren entdeckt habe? – so what.
Gefunden habe ich diesen intelligenten Platz an Wort und Wissen und Humor, als ich nach Superweitwinkelobjektiven und deren Leistung recherchiert habe.
Das ist von daher schön: Ich liebe die “Arbeit” mit dem SWW, besitze selbst ein 10 mm Walimex an einer Canon 70D. Dieses Objektiv ist hervorragend, sowohl Randschärfe und natürlich auch die generelle Schärfe passen. Es stimmt auch die Entfernungsskala am Objektiv, und selbst die sonstige Verarbeitung ist sehr hochwertig – alle möglichen Funktionen sind manuell zu bedienen, das gefällt mir.
Angefangen, habe ich mit einer Canon 550 und einem Zoom von 18-135 mm. Beides blieb eineinhalb Jahre in meinem Besitz… Danach habe ich mir die Canon 70 D angeschafft, das hervorragende 40 mm-Pancake und das Walimex – mehr benötige ich nicht – Nahaufnahmen, mache ich übrigens mit einer Raynox Nahlinse, in Verbindung mit der 40 mm-Objektiv
Dein E-Book, werde ich mir die Tage aufspielen….
Hi V., du hast eine schön kleine Zubehörliste, das finde ich toll. Fotografie ist ohnehin immer das, was du in deinem Sucher hast, und nicht das, was in deiner Kameratasche liegt. Das gibt die die Möglichkeit, dich umso intensiver mit deinem Motiv zu beschäftigen, anstatt dich immer um deine Kamera kümmern zu müssen. Weiter so! der Karsten
Hallo Karsten, vielen Dank für den Artikel. Etwas habe ich noch nicht so ganz verstanden: die Sache mit den 1,30m. Es mag vielleicht blöd klingen, aber wie stelle ich denn auf 1,30m scharf? Auf dem Objektiv steht es nicht. VG Daniel
Eine wirklich gute Frage, die ich so präzise noch nirgendwo hingeschrieben habe.
Ganz einfach: 1. Du wählst den perfekten Standpunkt aus und nimmst die Kamera an dein Auge. 2. Du stellst den Ausschnitt mit der Brennweite am Zoom so ein, dass alles das mit auf’s Foto kommt, was du haben möchtest. 3. Du suchst dir einen Punkt, der ca. 1,30 m entfernt vom Blitzschuh deiner Kamera entfernt ist (ich vereinfache mal, damit es praktischer wird). Es kommt nicht auf ein oder zwei Zentimeter an. 4. Auf diesen Punkt stellst du scharf. Egal ob mit oder ohne Autofokus. 5. Du hältst den Auslöser halb gedrückt und speicherst dadurch die Entfernungseinstellung auf 1,30 m. 6. Nun verschwenkst du die Kamera so, dass dein Motiv wieder so im Auschnitt sitzt, wie du es in Punkt 2. geplant hattest. 7. Nun drückst du einfach nur noch den Auslöser durch und machst dein Foto.
Mannomann, wäre ich nur schon früher auf deine Seite gekommen. Die Frage von Daniel trifft genau den Punkt, ich ha
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