Диабет 2 Типа Диета Рецепты

💣 👉🏻👉🏻👉🏻 ЗА ПОДРОБНОСТЯМИ ЖМИ ЗДЕСЬ 👈🏻👈🏻👈🏻

Расписание
Школа
О сайте

О чём сайт
Об авторе сайта


Бесплатно
Каталог

Что приготовить из . . .
Рецепты и статьи


Новые рецепты




Расписание
Школа
О сайте

О чём сайт
Об авторе сайта


Бесплатно
Рецепты

Новые рецепты
Что приготовить из . . .
Рецепты и статьи





Подпишись на рассылку и получи бесплатно готовое меню на неделю
для семьи с рецептами, пошаговыми фотографиями и списком покупок
Выберите, куда прислать вам меню на неделю:
Выберите, куда прислать вам меню на неделю:






Расписание
Школа
О сайте

О чём сайт
Об авторе сайта


Бесплатно
Каталог

Что приготовить из . . .
Рецепты и статьи


Новые рецепты




Расписание
Школа
О сайте

О чём сайт
Об авторе сайта


Бесплатно
Рецепты

Новые рецепты
Что приготовить из . . .
Рецепты и статьи





© Вся информация, размещенная на сайте Menunedeli .ru защищена законом об авторском праве . Копирование любого материала без согласия автора – запрещено .
Подпишись на рассылку и получи бесплатно
101 карточку для составления меню
Карточки помогут сэкономить ваше время на кухне и во время покупок
Куда вам прислать карточки? Выберите кнопку:
Спасибо! Ваш комментарий принят на модерацию, скоро мы его опубликуем .
Сахарный диабет распространенное эндокринологическое заболевание, при котором нарушается главным образом углеводный обмен . Последствия этого заболевания могут быть трагическими, если вовремя не начать лечение и игнорировать специальное меню при диабете .
Важнейшую роль в лечении данного заболевания занимает питание . В настоящее время сахарный диабет относится к хроническим состояниям, однако с помощью правильно подобранной диеты его разрушительные последствия на организм могут быть минимальны .
 Сахарный диабет второго типа требует индивидуального подбора меню, поэтому если у вас выявили данное заболевание, обязательно обратитесь к врачу . Приведенное ниже меню при диабете является ориентировочным .
Все фрукты и овощи делят на 3 группы:
1 группа – это продукты, содержащие до 5 г . углеводов на 100 г . продукта . К этой группе относятся: огурцы, помидоры, белокочанная капуста и цветная, кабачки, баклажаны, салат, щавель, шпинат, ревень, редис, грибы, тыква, клюква, лимоны, облепиха, яблоки и сливы кислых сортов . Этих продуктов можно употреблять до 600-800 г . в сутки .
Продукты 2-ой группы содержат от 5 до 10 г . углеводов на 100 г . К этой группе относятся: морковь, свекла, лук, брюква, сельдерей, сладкий перец, бобы, мандарины, апельсины, грейпфрут, абрикосы, алыча, арбуз, дыня, груша, персики, брусника, земляника, малина, смородина, черника, сладкие яблоки и сливы . Их стоит употреблять не более 200 г . в день .
И наконец, 3 группа . Это продукты, содержащие более 10 г . углеводов на 100 г . К ней относятся: картофель, зеленый горошек, сладкий картофель, ананасы, бананы, гранаты, вишня, инжир, финики, хурма, черешня, виноград, изюм, курага, чернослив . Их использовать в меню при диабете не рекомендуется, или делать это крайне редко . Картофель разрешается в количестве 200-300 г . в день с учетом общего количества углеводов .
Данное меню больше подходит для больных сахарным диабетом 2 типа, больные первым типом диабета должны четко контролировать уровень сахара крови, количество съеденных углеводов и, исходя из этих данных, подбирать дозу инсулина, естественно, под контролем лечащего врача .
Для гренок для супа взять зерновой хлеб или хлеб с отрубями .
Очень важно, чтобы человек страдающий диабетом не чувствовал ограничений в своем рационе, это позволит комфортно выполнять рекомендации врача . Рецепт Оссо буко точно сможет разнообразить ваше питание .
Сахар в десерт добавляйте по необходимости, в идеале полностью его исключить . Мне очень импонирует рецепт печеных яблок с творогом, во-первых, потому что это настоящий диетический рецепт, а во-вторых, при всем при этом, это все же десерт .
Для овощной подушки к рыбе, можно использовать только фасоль, если нет спаржи . Горбуша богата жирными кислотами, в том числе Омега-3 . Они способны нормализовывать состояние липидного баланса и снижать повышенный уровень холестерина . Это особенно важно при сахарном диабете .
Салат из белокочанной капусты с яблоком – хороший способ обогатить свой рацион пищевыми волокнами и витаминами .
Завтрак: пшенная каша с тыквой в мультиварке (исключая изюм и сахар)
Ужин: тушеные кальмары с овощами + нарезка из свежих овощей
Томаты содержат витамин А, Е, С и группы В . А при термической обработке в томатах в разы увеличивается количество ликопина – вещества представляющего собой мощный антиоксидант . Он защищает сердечно-сосудистую систему и предотвращает развитие онкологических заболеваний .
На гарнир к сосискам можно использовать овощи, например, цветную капусту и капусту брокколи . Или гарнир может быть зерновой, например греча .
Творог в меню лучше использовать 2%, а ягоды – на ваш вкус . Этот вариант на тот случай, когда совсем нет времени что-то приготовить на полдник .
К тушеным кальмарам на ужин я предлагаю добавить лишь нарезку из свежей зелени и овощей .
Ужин: тушеные кальмары с овощами + нарезка из свежих овощей
Даже те, кто овощи не очень-то любит, не устоит от супа-пюре . Хороший способ увеличить количество овощей в повседневном питании .
В качестве гарнира для палтуса можно использовать отварной картофель с зеленью – пары небольших картофелин вполне хватит, или свежие овощи .
Хлеб для тостов с творожным паштетом используем цельнозерновой или с отрубями .
Чтобы этот рецепт смузи на 100% подошел больным диабетом, необходимо исключить виноград или заменить его яблоком, например, и уменьшить количество меда, в некоторых случаях его лучше и вовсе не использовать .
На гарнир к куриной запеканке я рекомендую гречу или овощи, приготовленные на пару, например, стручковую фасоль и ломтики моркови .
Из в напитков подойдут чаи и морсы, однако употреблять их следует без добавления сахара . Не стоит злоупотреблять соками, они содержат большое количество простых углеводов, усвоение которых нарушено при диабете .
Помимо приведенных блюд, в питание следует включать фрукты: плюс 1-2 фрукта к данному меню, предпочтительно, чтобы они были из первой или второй продуктовой группы . Также к этому меню следует прибавить молочные продукты минимальной жирности, это могут быть йогурты, кефир, творог, ряженка и т .д . Следите, чтобы в составе продукта не значился сахар .
Меню при диабете второго типа было составлено с учетом принципов системы “Меню недели” .
Овощи, фрукты, зелень:
– тыква – 550 г
– шпинат свежий – 1 чашки
– цукини – 2 шт .
– помидоры – 11 шт .
– помидоры черри – 10 шт .
– чеснок – 1 шт .
– зелень (петрушка, укроп, базилик) – 5 пучков
– редис – 110 г
– лук зеленый – 17о г
– листовой салат – 60 г
– лук репчатый – 2 кг
– огурец свежий – 1 шт .
– перец болгарский – 2 шт .
– сельдерей стеблевой – 6 стеблей
– яблоки – 4 шт .
– капуста белокочанная – 400 г
– морковь – 5 шт .
– фасоль стручковая – 300 г
– спаржа – 150 г
– фенхель – 150 г
– томаты в собственном соку – 400 г
– цветная капуста – 400 г
– картофель – 5 шт .
– брокколи – 400 г
– горошек зеленый – 200 г
– кукуруза – 200 г
– яблоки – 4 шт .
– лимон – 1 шт .
– киви – 2 шт .
– мята – 2 веточки
– черника – 60 г (или другие ягоды)
Орехи, соки :
– сок яблочный – 50 мл
– сок апельсиновый – 100 мл
– орех грецкий – 50 г
Мясо, рыба, яйца:
– яйца – 8 шт .
– пангасиус – 1 филе
– говядина – 700 г
– горбуша – 500 г
– филе куриное – 1200 г
– печень куриная – 200 г
– кальмары – 250 г
– палтус филе – 3 шт .
Молочные продукты:
– масло сливочное – 200 г
– молоко – 2,5 л .
– творог – 580 г
– сыр твердый – 150 г
– сливки – 150 мл
– сметана – 390 г
– йогурт – 320 мл
Бакалея, специи и другое:
– греча – 2 стакана
– перловая крупа – 1 стакан
– кус-кус – 1 стакан
– хлопья овсяные – 3 ст .л .
– сахар – 2 ст .л .
– пшено – 200 г
– масло растительное – 100 мл
– масло оливковое – 9 ст .л .
– паприка сладкая – 3 ч .л .
– сода – 1 щепотка
– мука кукурузная – 2 ст .л .
– корица – 1 щепотка
– тимьян – 1,5 ч .л .
– лавровый лист – 1 шт .
– клюква вяленая – 0,5 стакана
– овощной бульон – 1 литр
– перец черный – 10 г
– хлеб зерновой – 15 кусков
– вино белое сухое – 150 г
– томатная паста – 1 ст .л .
– розмарин – 1 ч .л .
– цедра лимона – 1 ч .л .
– цедра апельсина – 1 ч .л .
– мука пшеничная – 4 ст .л .
– крахмал – 1 ч .л .
– кориандр – 0,5 ч .л .
– горчица – 1 ч .л .
– уксус винный – 1 ст .л .
– орех мускатный – 1 щепотка
Подпишись на рассылку и получи БЕСПЛАТНО готовое меню на неделю
для семьи с рецептами, пошаговыми фотографиями и списком покупок
Большое спасибо за статью впервые все доступно, разнообразно и не надо готовить еду каждый день . Спасибо . Поболь ше таких статей
Ответ: Ирина, спасибо за отзыв!
Спасибо за подробное описание меню, это просто находка для меня
Ответ: Елена, я рада, что меню понравилось!
Подскажите меню для диабетиков из более доступных и популярных продуктов . Спасибо!
Ответ: Валентина, пока другого меню у меня нет .
Скажите чем можно заменить, луковый суп? Суп
Ответ: Тигран, не смущайтесь, что суп из лука, попробуйте – это действительно вкусно! Если все же не нравится, обратите внимание на другие рецепта супа с моего сайта . Главное, чтобы ингредиенты были в списке разрешенных Вам
В Ваших рецептах присутствует ванильный сахар, сахарная пудра, мука, сливочное и др . продукты, которые выше по тексту обозначены, как не желательные при диабете . Почему?
Ответ: Татьяна, нужно подсчитывать количество употребляемых углеводов, они быстро повышают сахар, лучше с врачом посоветоваться!
У меня признали диабет 2типа я соблюдаю строгую диету а здесь вроде всё такое сытное картошку нельзя много чего мне нельзя сказали подскажите я могу всё это готовить ?
Ответ: Светлана, можно, но они быстро повышают сахар .А нужно медленные углеводы чтоб преобладали . Лучше посоветоваться с врачом .
Очень познавательно не знаю что такое кус кус
Спасибо диета понравилось но мульти варки нет
Рыба, которую предлагаете, неизвестная На какую речную рыбу можно заменить/ сазан, судак, щука, лещ,, тарашка, окунь, сом…/?
Ответ: Здравствуйте! Да, замените на ту рыбу, которую вы знаете и которая у вас продаётся .
Спасибо буду пользоваться очень подробно написано
Ответ: Галина, пожалуйста!
Спасибо вам большое за советы для диабетиков . .Это так важно для них .
Ответ: Зинаида, на здоровье!
спасибо .возьму на вооружение
Ответ: Наталья, спасибо за комментарий!
Большое спасибо . Есть с чего начать .
Ответ: Татьяна, спасибо за комментарий!
спасибо вполне реальные продукты . некоторые можно заменить например домашние сосиски из курицы на филе курицы и так далее . У нас например нет палтуса можно горбушу . еще раз спасибо
Ответ: Спасибо за комментарий! Конечно, можно заменить все по вашему вкусу и желанию .
Спасибо за меню для диабета . Я им сейчас пользуюсь .
Ответ: Татьяна, спасибо за комментарий!
Карточки Меню на неделю при сахарном диабете второго типа есть?
Ответ: Татьяна, таких карточек нет . И делать их не планируем .
На сайте есть меню для диабета второго типа menunedeli .ru/2015/08/menyu-na-nedelyu-pri-saxarnom-diabete-vtorogo-tipa/
Меню на неделю при сахарном диабете второго типа будет по сезонам?
Ответ: Татьяна, пока не планируем .
Лида, каждое название блюда выделено зеленым цветом . Нажимаем на интересующие нас лакомство и переходим автоматом к рецепту и как все это приготовить .
Круглова Наталья Андреевна, практикующий врач-диетолог , член Национальной ассоциации диетологов . Окончила Ивановскую Медицинскую академию, после чего проходила специализацию по диетологии на кафедре «диетологии и гастроэнтерологии» в Северо-Западном государственном медицинском университете им . И .И . Мечникова, Санкт-Петербург . Занимается вопросами правильного питания, эффективного и безопасного снижения веса, питанием при различных заболеваниях, в том числе пищеварительного тракта . Является автором книг «Вегетарианство для начинающих» и «Палеодиета . Секреты стройности и здоровья» . В 2014 году Наталья удостоилась премии “Лучший диетолог» версии «Top-25 Diamond”
В этой статье: меню на неделю при сахарном диабете, готовые и проверенные рецепты, список покупок на всю неделю .







Дедов И . И . Сахарный диабет / Дедов И . И ., Шестакова М . В . — Москва: Универсум Паблишинг, 2003 . — 454 с .
Суркова Е . В . Сахарный диабет 2 типа . Руководство для людей с диабетом / Суркова Е .В ., Майоров А . Ю ., Мельникова О . Г . — М .: Институт проблем управления здравоохранением, 2009 . — 120 с .
Дедов И . И . Обучение больных сахарным диабетом / Дедов И . И ., Анциферов М . Б ., Галстян Г . Р ., Майоров А . Ю ., Суркова Е . В . — М .:Берег, 1999 . — 304 с .
Алгоритмы специализированной медицинской помощи больным сахарным диабетом/ Под редакцией И .И . Дедова, М .В . Шестаковой , А .Ю . Майорова . – 8-й выпуск . – М .: УП ПРИНТ; 2017 .
Штандл Э . Большой справочник по диабету (перевод с немецкого) / Штандл Э ., Менерт Х . — М .: Интерэксперт, 2002 . — 400 с .
Type 2 diabetes . Basics . Third edition . International Diabetes Center at Park Nicollet, 2010 . — Sweetbee, 2008 . — 217 с .
Дедов И .И ., Суркова Е .В ., Майоров А .Ю . Сахарный диабет 2 типа . Книга для пациентов . Москва, 2006 г .




Для того, чтобы открыть данный рецепт, пожалуйста, войдите в Личный кабинет

© 2010-2021 . Представительство АО «Санофи-авентис груп» (Франция) г . Москва . Все права защищены .
Сайт предназначен для посетителей из Российской Федерации .
Официальное уведомление | Обратная связь | Карта сайта | Для специалистов .
 

Мы собираем и обрабатываем пользовательские данные, в том числе файлы cookies для оптимизации сайта, подбора для Вас релевантного контента и рекламы .
Нажав «Принять» или оставаясь на сайте, Вы разрешаете их использование .
Подробнее:
Политика ,
Официальное уведомление ,
Процедура .

Готовьте по специально разработанным рецептам для людей с сахарным диабетом, а в личном кабинете Вы сможете выбрать необходимую калорийность и XE .
Количество порций: 6
Время подготовки: 40 минут
Время приготовления: 35 минут
Количество порций: 4
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 12
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 8
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 4
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 2
Время подготовки: 40 минут
Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 8
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 40 минут
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 35 минут
Предоставленная информация конфиденциальна, не разглашается и не предоставляется третьим лицам ни при каких условиях
Вы собираетесь покинуть сайт shkoladiabeta .ru, принадлежащий Представительству АО «Санофи-авентис груп»
(Франция) г . Москва (далее - «Санофи») . Ресурс, на который осуществляется переход, является внешним
по отношению к сайту shkoladiabeta .ru . Санофи не осуществляет проверку информации, содержащейся на данном ресурсе,
и не несет ответственность за содержание, полноту, точность и аккуратность такой информации . Доступ и использование
данного ресурса осуществляется в соответствии с ограничениями и условиями, установленными владельцем такого ресурса .
Информация, в том числе медицинская, представленная на ресурсе, который Вы собираетесь посетить, возможно, не подходит
для использования в Вашей стране .


Ваш город Оленегорск
(Россия, Мурманская область)?

Меню при диабете: идеи вкусного и здорового рациона на неделю 0 2704
Иван-поле Производитель продуктов здорового питания
Акции 29 сентября 2021 29 сентября 2021
Мероприятия 24 сентября 2021 24 сентября 2021
Акции 22 сентября 2021 22 сентября 2021
Акции 20 сентября 2021 20 сентября 2021
Мероприятия 16 сентября 2021 16 сентября 2021
Защита от автоматического заполнения
Здравствуйте) Чем я могу вам помочь?

Сахарный диабет - это образ жизни и огромную его часть составляет именно питание . В частности, когда мы говорим о диабете 2 типа . Соблюдение диеты в этом случае - залог того, что большинство последствий и осложнений обойдут вас стороной . Мы публикуем примерное меню на неделю . Насколько оно подходит лично вам, уточните у своего лечащего врача .

В этом меню вы встретите молочные продукты . Обращаем ваше внимание на то, что имеются в виду продукты с пониженным содержанием жира . Если сметана, то 10% . Сыр - 17% . Молоко - 1,5% жирности . Также следует помнить, что при диабете лучше не есть жареное, поэтому все блюда подразумевают другие способы термической обработки: варку, тушение или запекание в духовке . Кроме того, при заболевании рекомендуется отказаться от употребления сахара . Поэтому все напитки и десерты из этого меню также следует готовить без его добавления .

Первый завтрак: Кус-кус с тыквой и клюквой . Кружка цикория .

Перекус: Яблоко средних размеров, сушка с маком, стакан чая .

Обед: Салат из свежих овощей с тыквенными семечками . Борщ . Паровая котлета из телятины . Гарнир из цветной капусты . Кусочек цельнозернового хлеба .

Полдник: Фруктовое желе, творог, стакан клюквенного морса .

Ужин: Тушеное мясо с помидорами и кабачками .

Первый завтрак: Омлет из двух белков и 1 желтка . Бутерброд с телятиной . Небольшой помидор . Чай или кэроб .

Перекус: Натуральный йогурт с семенами чиа .

Обед: Грибной суп-пюре . Запеченная куриная грудки с гарниром из тыквы . Кусочек хлеба .

Полдник: Половинка грейпфрута и натуральный йогурт .

Ужин: Отварная брокколи со сметаной, филе пангасиуса .

Второй ужин: Стакан кефира и запечённое яблоко .

Первый завтрак: Тушеные голубцы со сметаной . Кусочек хлеба и стакан чая или кофе .

Перекус: Ванильный сухарик и стакан ягодного компота .

Обед: Холодный суп из йогурта . Макароны с тушеной рыбой .

Полдник: Салат из сельдерея с горчицей и грецкими орехами .

Ужин: Запеканка из обезжиренного творога . Отвар шиповника .

Второй ужин: Стакан кефира или фруктового чая без сахара .

Первый завтрак: Перловая каша на молоке, вареное яйцо .

Перекус: Творог, половинка груши . Чай без сахара .

Обед: Тарелка рассольника . Тушеные овощи с мясом, без картофеля . Кусочек хлеба .

Полдник: Чай с молоком без сахара и одно овсяное печенье .

Ужин: Запеченная курица или рыба с гарниром из отварной стручковой фасоли .

Первый завтрак: Пшенная каша с тыквой .

Перекус: Бутерброд с сыром . Стакан кэроба с молоком .

Обед: Томатный суп-пюре, домашние сосиски из куриного фарша с салатом из белокочанной капусты .

Ужин: Тушеные кальмары с овощами, кусочек хлеба .

Первый завтрак: Слабосоленая семга, крутое яйцо, кусочек хлеба и свежий огурец . Чай без сахара .

Перекус: Сырники со свежими ягодами .

Обед: Борщ с кусочком хлеба . Капустные котлеты с фаршем .

Полдник: Творожный паштет с редисом . Пара хрустящих хлебцев .

Ужин: Молодой консервированный горошек . Отварное филе индейки . Тушеные баклажаны с помидорами .

Второй ужин: Стакан кефира и запеченное яблоко .

Первый завтрак: Гречневая каша на воде . Чай и кусочек ветчины .

Перекус: Ванильный сухарик с отваром шиповника и апельсин .

Обед: Порция свежих щей с грибами со сметаной и кусочком хлеба . Паровая котлета из говядины с кабачком .

Ужин: Горбуша с гарниром из шпината с бальзамическим уксусом и тушеного цукини .

Второй ужин: Натуральный йогурт с ягодами годжи .

Подписывайтесь на наши новости и будьте в курсе самых свежих и интересных из них!

Нажимая на кнопку "Подписаться", вы соглашаетесь на получение информационных и/или рекламных сообщений в соответствии с Политикой конфиденциальности .



Новая версия съемных виниров! В 300 раз лучше вставной челюсти! И стоит гроши!


Рошаль: «Шум и звон в голове - это начался инсульт! Пока не лопнул сосуд, срочно пейте щепотку советской . . .»


Вот почему нельзя оставлять грязную посуду на ночь! Примета не врёт

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом
Кулинарные рецепты простых блюд с фото для всей семьи .

Диетические и постные рецепты 18 .07 .2016
Людям, имеющим такую болезнь, как диабет 2 степени, необходимо питаться регулярно и правильно . Каждому больному, конечно, врачи дают рекомендации по поводу рациона, но ведь хочется, чтобы еда была не только правильной, но и вкусной . Специально для людей, которым сложно ежедневно придумывать новые блюда из разрешенных продуктов, предлагается меню для диабетика 2 типа на каждый день с рецептами .
Соблюдение диеты при диабете 2 типа
Чтобы диабет не развивался, нужно забыть про все продукты, провоцирующие повышение уровня сахара в крови . Но такую диету можно назвать сплошным мучением для любого человека, и вряд ли ее возможно будет соблюдать постоянно . А ведь питаться людям при диабете 2 типа нужно по режиму и специально разработанному меню . Причем, после каждого приема пищи, человек должен записывать все показатели и потом показывать доктору . Специалисты в свою очередь корректируют диету и дают рекомендации по количеству продуктов, которые нужно употреблять ежедневно .
Существует статистика, указывающая на то, что у восьмидесяти процентов людей, имеющих эту болезнь ., присутствует и избыточный вес . Поэтому диета также строится с учетом того, чтобы человек смог вернуть нормальный вес . Выходит, что диета для диабетиков 2 типа характеризуется тем, что она низкокалорийная . Когда у человека нормализуется вес, то уровень сахара в крови значительно снижается . А кроме этого, понижается и холестерин, и артериальное давление .
Людям с диабетом второго типа часто прописывают пяти или шестиразовое питание . Такой режим позволяет стабилизировать уровень сахара, а кроме того, не дает человеку почувствовать себя сильно голодным . Однако, все это всегда решает доктор, ведь каждый организм — индивидуален .
Людям с диабетом второго типа, независимо от веса, рекомендуется употреблять рыбу и растительные жиры, а также морепродукты . Еще необходимо включить в рацион продукты, содержащие клетчатку . Это в основном овощи, зелень и фрукты, злаковые культуры . А также, людям, находящимся на постоянной диете, стоит не забывать о соблюдении баланса и пропорций питательных веществ . Так сложных углеводов должно быть от 50 до 55 процентов . От 15 до 20 процентов должны составлять белки, а жиров должно быть не более 30 процентов, и то, это в основном должны быть растительные жиры . Среди продуктов, которые нельзя есть, на первом месте стоят колбасные изделия . Также придется отказаться от всех полуфабрикатов и майонеза . Не рекомендуется употреблять и жирные молочные продукты, особенно сыр и сметану . Очень важен также способ приготовления продуктов . Рекомендуется готовить на пару, в духовке или хотя бы тушить блюда, но не жарить .
Ниже приведен пример меню для диабетика 2 типа на каждый день с рецептами . Но стоит сначала проконсультироваться с врачом, ведь от того, какая терапия применяется в лечении, будет зависеть режим питания и количество продуктов, которые можно употреблять за один раз . Если человек пьет препараты, снижающие уровень глюкозы, то нужно знать, что не все продукты сочетаются с ними .
День 1: Утром нужно съесть геркулесовую кашу, сваренную на молоке с пятью граммами сливочного масла и морковный салат . Второй завтрак может состоять из яблока . На обед приготовьте диетический борщ без мяса с кусочком зернового хлеба, овощное рагу и салат из свежих овощей . На полдник съешьте фрукт, например, апельсин . На ужин запеките в духовке нежирную запеканку из творога и съешьте немного свежего горошка . На ночь выпейте стакан кефира . Все приемы пищи, кроме обеда, по желанию могут дополняться стаканом несладкого чая .
День 2: Для первого приема пищи подойдет салат из свежей капусты, кусочек рыбы, приготовленный на пару, немного хлеба и чай без сахара . На второй завтрак лучше съесть тушеные или приготовленные на пару овощи с несладким чаем . Обед должен состоять из диетического супа, кусочка вареной курицы и яблока . Дополнить можно куском хлеба и компотом . На полдник скушайте творожные сырники и выпейте отвар шиповника . Ужинать можно мясными котлетами, приготовленными также на пару, одним вареным яйцом и чаем . На ночь — кефир .
День 3: На завтрак приготовьте гречку . Также нужно съесть немного жирного творога и выпить чай . После завтрака сварите и попейте компот из сухофруктов . На обед — нежирное мясо, рагу из овощей и компот . На полдник обязательно одно яблоко . На ужин из того же куска мяса можно сделать тефтели . Также сварите овощи на пару и отвар шиповника . За два-три часа до сна съешьте йогурт .
День 4: Позавтракайте вареной свеклой, кашей из риса и кусочком сыра . Также можно кружку кофе . После завтрака и до обеда поешьте грейпфрут . На обед сварите диетический рыбный суп . Хорошим дополнением станет кабачковая икра с хлебом и домашний лимонад без сахара . На полдник — салат из капусты с чаем . Поужинать лучше гречневой кашей, салатом из овощей и чаем . Поздний ужин — стакана нежирного молока . Тем, кто не пьет молоко, нужно заменить его на кефир .
День 5: Морковно-яблочный салат, творог и чай можно на завтрак . На второй завтрак скушайте фрукт, например яблоко, или выпейте компот . На обед сварите суп из овощей, также поешьте овощную икру с хлебом и немного гуляша из говядины . Снова попейте компот . Через час-полтора перекусите фруктовым салатом . На ужин запеките рыбу, сварите пшенную кашу и выпейте чай . Второй ужин может состоять из стакана кефира .
День 6: На завтрак подойдет каша из геркулеса на молоке, салат из моркови и кофе или чай . На второй завтрак — грейпфрут . На обед сделайте себе вермишелевый суп, тушеную печень с гарниром из риса и компот . На полдник снова фрукты . На ужин съешьте перловую кашу и овощную икру с кусочком хлеба . Заключительный прием пищи -кефир .
День 7: На завтрак приготовьте гречку и вареную свеклу . Также съешьте кусочек нежирного сыра . На второй завтрак — яблоко с чаем . На обед придется много приготовить: фасолевый суп, плов из курицы, тушеные овощи и морс из клюквы . До ужина побалуйте себя апельсином и выпейте несладкий чай . На ужин сделайте тыквенную кашу, котлету на пару, овощной салат и компот . Вечером можно выпить кефир .
Ниже приведены рецепты некоторых блюд:
Сначала нужно приготовить овощной бульон . Затем нужно почистить и нарезать картофель, морковь и лук . Все это нужно добавить в бульон и варить пятнадцать минут . После этого нужно положить фасоль и проварить суп еще пять минут . Перед подачей в суп можно добавить зелень .
Для того, чтобы приготовить это блюдо, потребуется:
Рагу лучше приготовить в горшочках, чтобы сразу разделить на порции . Все овощи нужно помыть, затем необходимо очистить луковицу и кабачок, если он не молодой, а также почистить перец . После этого все овощи нужно порезать кубиками примерно одинаковой величины . Затем ингредиенты нужно разложить по горшочкам, добавить в каждый горшочек немного бульона, закрыть крышкой и поместить в разогретую до 160 градусов духовку . Через сорок минут блюдо можно пробовать . Можно также потушить все овощи сразу в мультиварке .
Для приготовления этого легкого супа нужно:
Сначала нужно помыть все продукты, потом рыбное филе нужно очистить и порезать на кусочки, а затем то же самое сделать и с овощами . После этого картошку нужно порезать на кубики, а морковь дольками . Затем нужно вскипятить два литра воды, положить в кастрюлю целую луковицу и морковку . Через пять- семь минут в кастрюлю нужно добавить картофель . Еще через пять минут постепенно нужно выложить в кастрюлю рыбу . Затем нужно положить лавровый лист . Варить суп нужно около пятнадцати минут . При этом нужно не забывать постоянно снимать пенку . Подавать суп нужно с зеленью .
Дам отличный совет, саму выручало уже не раз . Зачем изнурять себя диетами? Есть эффективное средство, чтобы мгновенно подтянуть свои формы — комбидресс . Отлично подойдёт, если нужно быть в прекрасной форме к празднику или на какое-то важное мероприятие — надеваешь, и визуально сразу минус 2-3 размера, появляется талия, подтягивается грудь)
Если следовать этому меню,то нужно сидеть дома и готовить себе блюда . Я ем все,но понемногу и не ем после семи .Могу попить кефир или несладкий чай .И вес скидывается и сахар от 5 до 7 . Правда сначала очень хочется есть,но чем-нибудь себя займешь или уйдешь на работу и забываешься .
Питаюсь по низко углеводной диете . Сахар в норме . С питанием проблем нет . Вес сам уходит .
Кто такие советы даёт,сами диабетом болеют??? Мне эндокринолог дала памятку о вреде многих продуктов при диабете 2 типа .Так вот молоко в списке на ПЕРВОМ месте!!!
У меня на всё каши поднимается сахар так что мама не горюй!Так что такое меню не всем подойдёт ((
Данные не разглашаются . Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл . почты

Это эндокринное заболевание может вызвать серьезные осложнения, избежать которых помогает специальная диета при сахарном диабете . Таблица продуктов поможет сориентироваться в ограничениях, а достаточно разнообразное меню на неделю учитывает все запрещенные продукты
ПРОВЕРЕНО ЭКСПЕРТОМ Артур Моисеенко Врач-диетолог Профиль эксперта
Сахарный диабет – эндокринное заболевание, при котором нарушается углеводный обмен . Поджелудочная железа вырабатывает гормон инсулин, который отвечает за снижение уровня сахара в крови . Недостаток инсулина вызывает состояние гипергликемии – повышенной концентрации глюкозы в крови . Самой распространенной формой заболевания является диабет 2 типа , чаще всего возникающий у людей после сорока лет, преимущественно у женщин . Развитию болезни способствует сниженная физическая активность, ожирение, генетическая предрасположенность, м
Диабет 2 Типа Диета Рецепты
Диета По Группе Крови
Диета После Трансплантации Почки
Диета Второго Типа