День Рыбака 2023 В Украине

з днем рибальства

27 червня день рибалки

Лидером по содержанию Омега-3 полиненасыщенных жирных кислот и витамина B12 считается атлантическая скумбрия, она помогает в профилактике анемии, обусловленной заболеваниями ЖКТ. За счет наличия в составе большого количества витаминов D и группы B, Омега-3 жирных кислот и селена рыба благотворно влияет на работу центральной нервной системы - улучшает память и внимание. Однозначно сказать, какая рыба самая полезная - речная или морская, сложно, так как обе имеют свои плюсы и минусы. По пищевым и кулинарным качествам рыба не уступает мясу, а по легкости усвоения даже превосходит его, что является одним из наиболее существенных достоинств продукта. Кроме того, за счет высокой концентрации витамина D жирная красная рыба регулирует сон. Кроме того, в продукте много необходимых для организма человека минеральных элементов, среди которых преобладают фосфор, кальций, калий, натрий, магний, сера. У консервированной продукции сохраняется часть полезных свойств свежей рыбы: макро- и микроэлементы (фосфор, магний, кальций, калий и другие), частично витамины (например, группы В). Количество полезных веществ в рыбе зависит от вида и места обитания. Менее предпочтительными вариантами являются отваривание, тушение и обжарка, т.к. значительно уменьшается количество полезных веществ. https://ukrainatoday.com.ua/yakogo-chisla-den-ribaka-v-ukraini/

27 червня день рибалки

День Рыбака 2023 В Украине

Report Page