Делаем муравейник дома
Делаем муравейник домаДомашний торт Муравейник: рецепт с фото
=== Скачать файл ===
Сливочное масло растопить и перелить в большую миску. Добавить сахар, ванильный сахар, сметану, разрыхлитель и хорошо перемешать. Постепенно добавляя муку замесить тесто. Тесто скатать в шар, завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на минут. Охлажденное тесто пропустить через мясорубку. Тесто можно натереть на крупной терке, в этом случае его лучше убрать не в холодильник, а положить в морозилку - тогда оно будет легче натираться. Пропущенное через мясорубку или тертое на терке тесто выложить на противень смазывать маслом не нужно. Готовое песочное тесто немного остудить и измельчить можно поломать руками или измельчить при помощи толкушки. Размягченное сливочное масло взбить при помощи миксера до пышности минуты. Постепенно, по 1 столовой ложке, ввести вареную сгущенку. Хорошо взбить крем до однородной шелковистой консистенции. В измельченный корж небольшими порциями ввести крем, добавить рубленые грецкие орехи и хорошо перемешать. Выложить на блюдо или на широкую тарелку в виде горки. Сверху торт посыпать сухим маком и тертым шоколадом. Поставить в холодильник для пропитки на 12 часов. Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться. А на сколько порций хватает этот тортик? На большую семью нужен большой муравейник - готовьте двойную норму: Торт из вышеприведенной нормы продуктов можно разрезать на средних кусков. Да, Наталья, Вы правы, можно разноцветными конфетками и посыпками. Вместо тертого шоколада можно полить растопленным - вариантов большое множество: Вы что-то путаете это рецепт муравейника. Мама всегда печет такой. Мой рецепт Муравейника такой. Маргарин растопить, добавить яйцо, сахар, муку. Тесто должно быть чуть мягче пельменного. Поставить на минут в холодильник, затем пропустить через мясорубку. Печь на сухом листе, стараться чтобы тесто лежало не комком, а отдельными 'соломинками'. Банку сгущенного молока варить на слабом огне 1 час, слегка остудить, добавить гр. В большую миску вылить крем, всыпать соломики, рубленные орехи, порезанный мармелад, изюм цукаты. Сформировать торт в виде горки, как муравейник и поставить в холодильник чтоб пропитался. По желанию можно посыпать тертым шоколадом Либо полить растопленным шоколадом. Marry Думаю лучше использовать сгущенку, сваренную дома по той причине, что магазинная часто бывает либо с крупинками засахаренного сахара, либо еще с какими-то примесями. Очень давно готовлю этот торт,еще когда вареной сгущенки не было,варила сама,поэтому по многолетнему опыту знаю,лучше варить самой! На самом деле вкуснее! Олеся подскажите пожалуйста, делала всё по рецепту, но тесто получилось очень рассыпчатое, может 4 стакана муки многовато? Впринципе всё отлично, получилось вкусненько, муж одобрил. Да, Олеся мне кажеться,что всё-таки два стакана муки,а не 4. Только что ,замесила тесто и только 2 ст. Очень вкусный торт, как впрочем и все остальное на вашем сайте!!! Хочу сказать по поводу кол-ва муки. Я тоже сначала приготовила 4 стакана, но вовремя вспомнила, что стакан муки - это приблизительно грамм муки, а не полный стакан, как мы привыкли мерять жидкость. Если взять 4 раза по грамм, получается именно то, что надо. Может, лучше писать в граммах, тут ведь, Олеся, не все такие опытные, как Вы. Торт получился на славу! Спасибо Олеся, за рецепты и за вдохновение готовить и готовить ,да радовать семью и друзей! Будьте осторожны при варке сгущенки! Я знаю такой случай,что при варке банка взорвалась Поэтому я всегда кладу баночку в большую кастрюлю с большим количеством воды закрываю крышкой и кладу сверху на крышку что-нибудь тяжелое. И еще,нельзя сразу протыкать баночку после варки,там образуется газ Я не знала об этом Хорошо следов никаких не осталось после. Оляся этот торт еще делается так: Распечатала рецепт,у меня сестренка делала,все получилось красиво и вкусно!!!! Но все равно ВКУУУСНО! Торт действительно очень вкусный, один из моих любимых, часто его делаю, всем нравится! И спасибо вам за такой замечательный сайт, всё очень просто и доступно, частенько пользуюсь рецептами отсюда! Хочу сказать Вам огромное спасибо за Ваш Замечательный сайт! Это просто находка для девушек, которые хотят научиться готовить какой год назад была и я. Уже год пользуюсь Вашим сайтом, и когда хочется в очередной раз побаловать своего любимого чем-то вкусненьким открываю ТОЛЬКО Ваш сайт потому что другими после Вашего и пользоваться не хочется. Благодаря Вам научиться готовить и радовать близких своими кулинарными шедеврами стало так легко и просто, а главное приятно. Решила приготовить 'Муравейник', но миксера под рукой нет. Подскажите пожалуйста, можно ли взбить крем другим способом? NatalyRaspo, большое спасибо за Ваши добрые слова! Сверху посыпала тертым шоколадом и кокосовой стружкой, Красота! Любимый съел сразу пол тортика! Очень вкусно и легко приготовить. Единственное 'но' это то что тесто получается суховатым. Понятное дело что тесто песочное, но тогда оно вообще не лепется. Тогда я вычитала что в других рецептах этого торта добавляют пару взбитых яиц. И тогда получается замечательно. Приготовила этот замечательный торт!! Просто обожаю этот торт! Спасибо за новую идею, тереть тесто на тёрке, я всегда пропускала через мясорубку без ножей, на тёрке думаю будет быстрей. По поводу варки сгущенки в домашних условиях: И смотрите, чтобы вода не выкипела. Недавно сделала эту сладость. Тортом это не назовёшь,грубо говоря,печенье со сгущёнкой. Если хотите чем-то удивить и побаловать гостей,то это не подойдёт. Вначале хочу поблагодарить за великалепную страничку, я только и учусь по Вашей страничке варить и почти всегда всё получается в раз!!! Сегодня делала этот Тортик и заметила что Муки действительно многовато,или вы берёте маленькие стаканчики? Мне хватило сегодня два стаканчика вполне. Желаю Вам и вдолнейшем Успехов и жду следуюших вкусненьких Рецептиков!!! Делала по рецепту все получилось, а главное, что без труда и быстро Спасибо. Мой самый любимый тортик!!!! Вечером буду готовить опять! В моем рецепте тесто такое же, а что касается остального Ой, уже слюнки потекли Кстати, насчет варки сгущенки. Главное, чтоб вода не выкипела! Просто надо следить за этим, и если надо, то подлить немного воды лучше горячей из чайника. Просто его у нас в магазине нет. Заранее спасибо за ответ. Сделала вчера этот тортик,поставила на ночь в холодильник чтоб пропитался, а теперь вот сижу на работе и облизываюсь. По Вашим рецептам все получается легко и вкусно, спасибо вам за замечательный сайт. Большое спасибо за поздравления! Вас тоже поздравляю с женским днем! Тортик из моего детства, только мы его называли 'Ласточкино гнездо', обязательно сделаю деткам! Аня, в стакане муки - г насыпаю в граненый стакан до риски , сахар тоже насыпаю до риски в граммах не помню. А мы раньше такой тортик не горкой выкладывали, а отдельными фигурками ну в рюмочках например , конечно придеться повозиться, но это того стоит. Особенно для детского праздника очень удобно. Всегда считала торты - моей не покоренной кулинарной вершиной. Вот всё могу приготовить, если рецепт имеется, а вот с выпечкой - вечная беда. То жидкое тесто, то липкое, то не пропеклось В общем, постоянные неудачи. И вот очередная попытка и Мой первый удавшийся торт! Лучший торт на свете! Первое что приготовил - это был Муравейник с вашего сайта! Крем очень жирный, торт лично я есть не смогла. Может кто-нибудь подскажет, можно ли делать крем с меньшим количеством масла, а лучше вообще без масла. Я делала 'графские развалины' пару дней назад, использовала крем масло со сгущенкой обычной, не вареной и осталось еше внушительное кол-во. Я думаю что можно на Муравейник пустить, правда? Или принципиально вареная сгущенка нужна? Вкус-то наверное поменяется, а структура? Если кто знает подскажите пожалyйста. Спасибо за рецепт очень классное тесто. У меня был один рецепт етого торта но совсем не хороший. Я рада что нашла етот рецепт. Дина77 Разрыхлитель ето то же что бакинг повдер. Поэтому внесу небольшое добавление - если в тесто уже запеченное при смешивании с кремом добавить немного тертого лимона получается необычный вкус. А еще не пытайтесь заменить масло для теста маргарином, потому что получается жестковато. И подольше держите для пропитки этот торт - где - то сутки. И кстати, можно без сметаны, вкус не меняется по-сути. Всем удачи с выпечкой, торт не хлопотный и очень вкусный! Олеся,подскажите пожалуйста,как сделать сгущену дома? Так хочется с Вашей помощью научиться все делать самой! Ведь когда готовишь от души - получается намного вкуснее полезнее! Олеся,очень вкусный рецепт,хочу приготовить! Скажите пожалуйста а можно вместо крема положить одну вареную сгущенку без масла? Nastya-Sal, это по Вашему желанию. Мне кажется, что будет приторно, но это на мой вкус. Если любите очень сладкие десерты, то можете попробовать Или, лучше, смешайте часть продуктов с вареной сгущенкой, и попробуйте. Если понравится - можете собрать целый торт. Даже моя бабушка, которая всю жизнь праздничные торты печёт оценила, попросила ей ещё с собой завернуть!!! Спасибо огромное за рецепт!!! Олеся, спасибо огромное за рецепт. Помню как-то с мамой пекли наполеон, у нас коржи развалились, и мы приготовили муравейник. Я вчера испекла на день рождение сестренки! Никогда не думала, что у меня получится печь торты! Восхитительное сочетание вкуса несладкого теста и крема Олеся, вы такая умничкка! Без вас я бы так и не открыла в себе способности к кулинарному искусству. Очень вам благодарна, как и многие, кто любит ваш сайт и ваши прекрасные рецепты! Прям хотется все-все приготовить, что здесь описано! Habibochka, банка сгущенки ГОСТОовская , без этикетки, кладется в кастрюлю на бочок и заливается водой, чтобы вода покрывала банку. Варить сгущенку примерно 2,5 часа, по мере выкипания, доливая горячую воду. Затем кастрюлю с банкой поместить в раковину, налить холодную воду и остудить банку. Не варить сгущенку, если на банке имеется ржавчина - может взорваться банка. Также следить, чтобы вода не выкипела. Торт моего детства, на мой взгляд один из самых недорогих тортиков, но раньше он у меня получался твердоватым, а ваш сайт Олеся, мне помог устранить этот минус: Именно такой и должен быть муравейник, очень вкусно получилось, я бы его каждый день его ела Олеся, спасибо вам вчера приготовила торт, это просто обьеденье, муж счастлив, и встретить утро с кусочком этого торта и чашечкой кфе просто замечательно,еще раз спасибо!!!!!!!!!!! Я тоже хочу поделиться маминым рецептом 'Муравейника'. Противень смазать маргарином и на него натереть на крупной терке каждый комок теста. Выпеченное тесто крошится в большой миске и соединяется с кремом. После выкладывается на блюдо и формируется в виде муравейника. Ставится на нек-ое время в холодильник. Вот и вся премудрость! Спасибо за рецепт из моего детства Очень понравилось его готовить - быстро и не проблематично. Заливаю сверху растопленным шоколадом- он тогда лучше пропитывается. И вовсе не становится жестким, если в целях экономии заменить масло маргарином. Всем рекомендую - моим гостям он всегда нравится. Правда лучше делать полторы порции - чтобы всем хватило. Хотела приготовить Фруктовую горку, но не было всех ингредиентов. Поэтому я испекла Муравейник. Полила сверху шоколадной глазурью. Будет десертом на новогоднем столе! Тортик оказался очень сладким и сытным. После первого же кусочка захотелось заесть его кусочком колбасы. Муж категорически запретил его делать впредь. Хотя сайт великолепный очень много вкусных и интересных рецептов. Одна наша посетительница хотела заесть торт солеными огурцами: Принимайте в свои ряды новенькую! Моя мама готовит 'Муравейник' немножко по-другому: Выкладывается горкой, а сверху присыпается либо крошкой из печенья, либо кокосовой стружкой, либо и тем, и тем. Попробуйте испечь 'Муравейник' по моему рецепту и увидите, что так ещё вкуснее!!! Спасибо большое за рецепт! Очень люблю этот тортик! Наконец то приготовила его сама. Еще не пробовала,но уверенна получилось очень вкусно!! Я приготовила этот торт на вечерю. Съели до крошки и тут же поступил заказ сделать два таких же на день рождение крестнице. Там торты ушли на ура и я теперь весь вечер выписываю рецепты желающим. Олеся, спасибо за рецепт! Приготовила на выходные этот тортик, моим очень понравился. Действительно просто и вкусно, только мак не положила, не любят у меня. А еще я выложила его не горкой, а в форму. И поставила на ночь в холодильник. И вообще, с тех пор как 'забрела' на ваш сайт, только его и читаю. Все так вкусно и просто в объяснениях, да еще и с картинками, что я даже в поваренные книги не заглядываю. Еще раз спасибо за ваш сайт и старания! Спасибо Вам, за отличный сайт. Хочу поделиться со всему своим рецептом 'Муравейника': Маргарин размять, добавить сахар, яйца, соду - гашеную уксусом и муку, замесить тесто. Готовое тесто положить в холодильник примерно на 30 минут. Охлажденное тесто пропустить через мясорубку прямо на противень. И выпекать до золотистого цвета. Затем вынуть из духовки и измельчить, полученную массу залить кремом и хорошо перемешать. Для крема, нужно растопить в сковороде - масло, ириски и молоко. Сформировать на блюде 'Муравьиную горку' и отправить в холодильник, до застывания. Олеся, спасибо Вам, за очередной наивкуснейший рецепт! Здоровья Вам и чтобы Вы побольше радовали нас вкусными рецептами!!! Я приготовила торт,и была очень рада тому что он получился у меня с первого раза. Мужу и детям очень понравился. Готовится очень легко и быстро,но я немного посамовольничала и вместо 50 гр орехов положила Хочу уверить Вас от этого он стал только вкусней. Спасибо Вам за ваши труды!!!!! Ктнка я например 1 раз делала торт в форме муравейника ,а второй в форме обычного торта круглого ,такой нарезать удобней. А вообще можно лепить как угодно,уж больно масса податливая. Мне очень понравился тортик, но, крем почему-то не выходит так взбить. Всегда с комочками почему-то, я уже и так, и сяк пробовала, не знаю прямо, подскажите, может масло специальное нужно??????????? Да, комнатной, мягкое 'Маселко'. Но оно збивается комочками, и чем больше збиваю, тем хуже крем. Я использую всегда сливочное масло хорошего качества - нет проблем со взбиванием. Возможно, причина в качестве масла Я что-то и не подумала что надо брать чистое растительное масло. Иринка29, честно говоря, я не пробовала с растительно-сливочным. Напишите, пожалуйста, если будете пробовать, получается ли у Вас крем со сливочным маслом? Если будет получаться - значит причина, все-же в качестве масла. Самое главное, что если следовать всем рекомендациям и соблюдать указанные пропорции, то получается всё как надо! Хочу поделиться своим рецептом этого торта, правда мы называем его 'Асфальт'. Для крема сварить 2 банки сгущённого молока. Крошки смешать с варёным сгущённым молоком. Сверху посыпать грецкими орехами. Полученной массе можно придать любую форму. На пасху сформировали из такой массы небольшие яйца, нанесли рисунок белым и чёрным шоколадом. Олеся,спасибо Вам большое за такие рецепты!!! Муравейник получился очень вкусным,всей семье понравилось! NadiaSunny, чесслово, не могу сказать: На мой взгляд вкусный и не сухой, когда хорошо пропитается. Но, насколько я могла убедиться, - вкусы и взгляды могут значительно отличаться: Вообще, сметанный крем пропитывает коржи лучше всего, но это тоже дело вкуса. Действительно вся причина в качестве масла, нужно сливочное, настоящее масло. Спасибо большое, одно обьедение. Олеся, спасибо огромнейшее за такой вкусный и легкий рецептик, делала его первый раз, получилось оооочень вкусно!!!! Правда я начитавшись отзывов сразу уменьшила количество сахара в тесте, положила 1 ст. В общем получилось просто супер-объедение!!! Еще раз огромное спасибо ;. Вообще-то я только начинающая хозяйка и многого не умею. Так вот, торт у меня получился очень сладкий, сухой и твердый - с трудом его разрезала. Я вот только сейчас подумала, что наверное добавила слишком много муки. Сначала я взяла два больших стакана - г, но потом мне показалось, что тесто жидкое и подсыпала еще - сколько, уже не помню. Олесечка, скажите, крем нужно взбивать продолжительное время???? Tank, наверное немного не доварилась сгущенка. Она должна быть коричневой и очень густой. Раз сгущенка была жидковатой крем получился жидким. Муравейник просто пальчики оближешь! Простота в приготвлении и его вкус подкупают. Песочное тесто просто тает во рту. В ответе на вопрос сколько варить сгущенку Вы ответили по-разному. Сначала 1,5 часа, потом 2,5 часа. В итоге,сколько же надо ее варить? NightBreezE, в том то и дело, что можно варить от 1,5 до 3 часов. Чем дольше варить тем гуще получится сгущенка. Вот уже 2-ой год пользуюсь вашим сайтом, а только сегодня решила написать. Муравейник делала по вашему, получился превосходный! Такой пробовала в детстве Все делала по рецепту, кроме ванилина Так тесто более 'пахнючие': Спасибо, за отличный рецепт. My family loves it: Usually my backing skills end up in a trash can, but this was easy breezy. Сделала торт по этому рецепту на свой день рождение. Торт получился очень жирным. У мамы есть рецепт торта муравейник, так там крошки печенья и грецкие орехи склеиваются просто вареной сгущенкой Спасибо, за рецепт, давно хотела приготовить этот торт, много хорошего о нем слышала. Торт получается сухой, но это естественно так как он делается на песочном тесте, вкус неплохой, но я к сожалению ожидала большего. Сделала торт по Вашему рецепту, получилось очень вкусно, и совсем он не сухой! Просто нужно дать ему время для пропитки. Мне очень понравился тортик по Вашему рецепту,Олесечка!!! Настаивался он у меня целую ночь в холодильнике Рецепт и правда замечательный, спасибо. Вот только я задумалась о том как сварить сгущенку самой. Nopiki, в кастрюлю наливате холодную воду и кладете банку без этикетки вода должна полностью покрывать банку и по мере выкипания воды, ее нужно доливать. Сгущенку нужно варить прирно 3 часа, на небольшом огне. Главное следить чтобы банка была полностью погружена в воду А то случится большой БУМ!!!! Уже готовила несколько раз,по Вашему рецепту этот тортик. Очень просто и быстро. Моему малышу, очень нравится этот тортик. Для него я делаю в песочных корзиночках - на дно немного шоколадной глазури, далее массу из этого рецепта выкладываю горкой сверху половинка грецкого ореха все полить шоколадной глазурью. Готовила тортик по Вашему рецепту уже раз пять-все досыта наесться не можем! Спасибо за Вашу работу! Нет никаких проблем что же сегодня приготовить,достаточно просто включить комп и зайти на этот сайт Все очень вкусно и интересно Делала этот тортик на день рождение, всем гостям очень понравился! Олеся, большое спасибо за рецепт! Но я думаю это из-за масла! Все рецепты ОЧЕНЬ хорошие, обязательно попробую что не будь еще ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!!!!! Спасибо Олеся я если честно на ваш сайт нарвался совершено случайно когда искал какойнибудь интересный рецепт блинов и теперь тока на вашем сайте сижу и седня приготовил торт получилось очень вкусно. Это же тортик из моего детства, его очень часто готовила моя бабуля и это был мой любимый торт после эклеров: Спасибо большое за рецепт, я вчера попала обратно в детство. Вареная сгущенка в Новой Зеландии очень вкусная, поэтому рецепт упрощается. Хочу сказать , что еще ни один ваш рецепт тортов меня не подвел-все всегда получалось очень вкусно и красиво-гости были в полном восторге, хотя я и готовлю каждый раз новый торт по вашим рецептам перед приходом гостей. Олеся, спасибо большое за сайт. Уже 4 года пользуюсь Вашими рецептами. Можно сказать с Вами научилась готовить: Вопрос по данному рецепту: Огромное спасибо за рецепт. Муж за один присест половину съел: У дочи скоро день рождения. Я безумно люблю етот тортик, и хочу приготовить его но с куклой барби внутри который мастикой сверху покрывать надо. Можно ли етот торт использовать как основание для платья??? Удастся ли его стенки выровнять? Какие могут быть нюансы? Заранее благодарна за ответ!! Масянька, я обычно не покрываю торты мастикой. Но Вы можете спросить об этом у хозяюшек нашего форума - они с удовольствием помогут Вам. Торт просто СУПЕРРРРР, Олеся как всегда на высоте!!!!! Единственный минус - невозможно было дождаться пока пропитается, почти весь доели сразу Олеся счастья Вам, здоровья, любви и богатства!!!!! Скажите,а чем можно заменить сметану??? А то в месте где я живу продаются только очень солёная сметана! Очень люблю этот торт, хочу сделать сама, только вот проблема не вижу как скачать, а переписывать долго: Iriska11,Заидите в 'Фаил'-'Сохранить как' и все,зачем закачивать? А я просто открываю сайт,комп на кухню и так и готовлю с него. Олеся, подскажите пожалуйста, можно ли использовать просто сгущёнку, не варёную? Спасибо за замечательный рецепт. Готовлю Муравейник по Вашему рецепту уже не первый раз, это любимый торт супруга. И сегодня, по случаю маленького семейного праздника, к ужину был задуман этот тортик. К сожалению, в холодильнике не оказалось сметаны Я вышла из положения, добавив в тесто вместо сметаны майонез и немного сливок. Тесто вышло изумительное и по консистенции и по вкусу. Тортик ждет 'своего часа' в холодильнике! Сегодня как раз хочу сделать муравейник. Это мой любимый тортик. Самое главное его очень легко готовить. Свой рецепт куда-то затерялся и решила сделать по Вашему рецепту. Уже заранее знаю, что получится очень вкусно. Прочитала в комментариях про сметанный крем. Я однажды добавила в крем немного сметаны и торт получился какой-то размякший, совсем не то. Муравейник должен немного хрустеть, но в то же время он хорошо пропитывается. Сметана в креме только портит 'муравейник'. Мы его скушали за вечер Но у меня вопрос, почему он у меня получился более рассыпчатый, не такой как на фотографии в разрезе? Всё делала по рецепту. Katyushenka, наверное у вас крема было чуть меньше чем нужно, поэтому получилась рассыпчатость: У меня вот наоборот, крема было очень много, получилось всё довольно жидковато, и горку я сформировать не смогла, она у меня растекалась: Но на вкус это не повлияло,было очень вкусно. Спасибо огромное за рецепт. Давно не кушала такой вкусный муравейник. Помню в детстве это было мое любимое лакомства, в течении многих лет перепробовали кучу вариантов готовки. Но этот оказался лучшим. Сегодня обязательно попробую испечь! С удовольствием бы познакомилась с вами по ближе. Yevgeniya ,разжрыхлитель обычно продают как bakihg powder- дословно содовая пудра в Греции у разрыхлителя только такое название , если Вы спросите в супермаркете baking powder Вам подскажут где его найти. Ny vot k sogaleniy baking powder zdes nik to ne poimet, takogo znacheniya y nix nety. A vot na schot Levadura en polvo tak vot oni zdes ee prodayt kak syxie drogzhi tak kak givix y nix net, vot i popala ya. Ya yge v google vse perekapala kypila 'polvo para ornear' a chto ono takoe i s chem ego edat po ka chto ne znau. Bolshoe vam spasibo za vnimanie: Zdrastvyite, y mena k vam vopros: Большое спасибо за рецепт! Приготовила к новому году этот торт, в холодильнике настаивала сутки. Получилось замечательно, съели за 4 чаепития вдвоём. Торт не сухой, не разваливающийся, не пересладкий. Делала тортик по вашему рецепту, получилось очень очень классно и вкусно! А обязательно использовать вареную сгущенку? Можно ли использовать обычную? Просто у меня уже есть плачевный опыт с ее варкой, боюсь второй раз повторять. Здравствуйте все ,хочу ответить на вопрос Yevgeniya,жидкого ванилина нужно не больше 2 капель. Я покупала испанской фирмы'VANINE'а разрихлитель это levadura quimica или fermento em po тоже испанская фирма'ROYAL'. Специально зарегистрировалась, чтобы поблагодорить за этот рецепт. Я делала половину от общего обьёма и не одним тортом, а отдельными небольшими муравейничками, получилось около 9 штук. Сверху добавила несколько капель топлёного шоколада. Все ингридиенты, пропорции в идеальном балансе! Именно таким он и должен быть, спасибо большое! Олеся, огромное Вам спасибо за такую элементарную, но гениальную идею натереть тесто на терке!!! Я очень давно хочу испечь муравейник, но никак не могла достать мясорубку для измельчения теста! Рецепт, правда, у меня совсем другой: В холодильник не убираю. Пеку торт с детства, получается всегда изумительно вкусно! Приготовила тортик по вашему рецепту. Тесто получилось очень вкусное. Муки 4 стакана много, у меня ушло 3. Воспользовалась советами и по терке и по толкушке У меня получилось 4 противня с тестом, но пропеклось все быстро, минут Рецептик из детства, очень легко и вкусно! Рубленое тесто готовится немного по другой технологии. И после смешать с песочной крошкой? Только, думаю, чернослив предварительно лучше вымочить, например, в коньячном сиропе - вкуснее будет ;. Один из моих любимых 'домашних' тортиков! Сгущенку для крема всегда варю сама, магазинная не идет ни в какое сравнение, плюс добавляю мак, но это кому как нравится уже. Сделала все по рецепту, сгущенку варила сама, только муки ушло 2,5 стакана. Получилось очень вкусно, смели в тот же день. В следующий раз сделаю двойную порцию. Только я слепила не одним тортиком, а сделала много маленьких таких 'конусов' , типа как магазинные продают муравейники по 6 штук в упаковке. Получилось 18 штук и было удобно есть, нисего не надо отрезать Спасибо большое-пребольшое, детки теперь ждут какого -нибудь повода, чтобы заказать мне этот тортик. Только вместо сливочного масла я кладу маргарин, что бы он получился более рассыпчатым. Тортик обалденный, пекли точно по рецепту уже много раз - всегда среди любых гостей уходит на ура! Просто налить сгущенку в чистую сухую стеклянную банку, накрыть крышкой не закручивая чтобы конденсат в сгущенку потом не капал , в чашу положить тканевую салфетку от царапин , налить воды по уровню сгущенки в банке и поставить на режим тушения на ч. Быстро, чисто, не надо следить, боятся что взорвется, сама выключиться, когда надо, не надо потом отскребать кастрюлю от клея от этикеток , банку только прополоснуть. Мне очень понравился этот способ, теперь только так варю! Не знаю, дочитает ли кто-то комменты аж до моего, но если кому-то пригодиться - буду рада: Главная Выпечка Сладкая выпечка Торты. Торт 'Муравейник' 2 Ньокки с мангольдом 5 3 0 Средний Куриные тефтели с кориандром и томатным соусом 9 17 0 Легкий Салат из помидоров с зеленой фасолью 8 8 0 Легкий Тарт со спаржей и беконом 9 18 7 Средний Cемга под сливочно-икорным соусом 8 30 5 Легкий. Ингредиенты Для теста мука 4 стакана сливочное масло г сахар 3 ст. Для масляного крема на сгущенном молоке сливочное масло г вареная сгущенка лучше сваренная в домашних условиях 1 банка г Для украшения шоколад тертый г г грецкие орехи г мак. Общая информация Общее время приготовления 14 ч Активное время приготовления 1 ч 30 минут Сложность Легкий. Таблица мер и весов. Почему лучше использовать сгущенку, сваренную дома? Marry, это совсем не обязательно, но с домашней сгущенкой торт получится еще вкуснее: Хоть и хлопотный, но очень вкусный тортик!!! Как долго варить сгущенку? Yulechka, а что у вас не получилось? Это песочное тесто и оно должно получиться рассыпчатым. По-возможности, учту Ваше предложение: ММММ какой он, наверное, потрясный: Очень вкусный торт, но 'тяжёлый'. Делала по рецепту все получилось, а главное, что без труда и быстро Спасибо Ответить. Приготовила и скушали практически за день!!! Заранее спасибо за ответ Ответить. Вместо разрыхлителя положите соду, гашеную уксусом. Мой первый приготовленный тортик!: Благодарю вас за рецепт. Выглядит аппетитно и прост в приготовлении. Олеся, скажите, пожалуйста, когда у вас мука или сахар в стаканах, это сколько в граммах? Наконец сделала этот тортик. В двойном размере и получился Муравейничище! Можно заменить вареную обычной сгущенкой. Огромное спасибо за скоры ответ! Заранее большое спасибо Ответить. Рада, что торт Вам понравился! А почему нельзя писать комментарии заглавными буквами? Заглавными - не читабельно: Я ни когда не пекла этот торт, сегодня попробую,спасибо за подробный рецепт Ответить. Тортик получился оооооочень вкусный Огромное спасибо за рецептик Ответить. А можно ли придать этому торту другую форму? А вообще можно лепить как угодно,уж больно масса податливая Ответить. Мужа и за уши не оттянешь Ответить. Иринка29, а масло комнатной температуры берете? Олеся ОГРОМНОЕ спасибо за ваш сайт!!! Вкусный тортик, но как на меня - за сладкий Каждый кусочек нужно запивать несладким чаем. Олеся,скажите пожалуйста,этот тортик не сухой получается? Очень вкусный тортик и не сложный, но для меня слишком сладкий и сытный, а муж в восторге! Спасибо большое, одно обьедение Ответить. Еще раз огромное спасибо ; Ответить. Большое спасибо за рецепт, с первого раза получился Ответить. Tank, Вы брали вареную сгущенку? Я варила 2,5 часа,получилась густая Ответить. И спасибо за теплые слова: А у меня крем не получился Какойто очень жидкий был Ответить. Вчера делала этот тортик-так обалденно получилось! Thank you for the recipe. Can you give the recipe for home made condensed milk,please. Спасибо большое за рецепт!!! SyTShmak, спасибо за теплые слова: Муравейник я готовила без яиц. А на какой другой крем можна заменить, что бы без сгущенки? А я просто открываю сайт,комп на кухню и так и готовлю с него Ответить. Lali i большое вам спасибо Ответить. Делала по этому рецепту, получилось очень вкусно. Но на вкус это не повлияло,было очень вкусно Ответить. TAIANA44, спасибо за теплые слова: Большое спасибо за рецепт,вчера испекла,очень вкусный получился. Kak bydet разрыхлитель po ispanski? Очень очень очень вкусно! Yevgeniya, насколько я знаю, разрыхлитель называется levadura en polvo. Dlya Yevgeniya po ispanski razrixlitel Levadura en polvo a drozhi levadura freska Ответить. Просто у меня уже есть плачевный опыт с ее варкой, боюсь второй раз повторять Ответить. Я покупала испанской фирмы'VANINE'а разрихлитель это levadura quimica или fermento em po тоже испанская фирма'ROYAL' Ответить. Сегодня сделала торт по Вашему рецепту! Очень, очень вкусно, большое спасибо! Я когда торт выкладывала добавила банан, пальчики оближешь! Очень вкусный торт получился! Уже много раз готовила это ЧУДО Очень вкусный!!! Скажите, а можно из этого рецепта не торт, а отдельные горочки-конусы сделать? Галина, а почему бы и нет?! Отличная идея ; Ответить. Только, думаю, чернослив предварительно лучше вымочить, например, в коньячном сиропе - вкуснее будет ; Ответить. Сгущенку для крема всегда варю сама, магазинная не идет ни в какое сравнение, плюс добавляю мак, но это кому как нравится уже Ответить. Копирование любой информации с сайта - только с письменного разрешения редакции. На указанную почту выслано письмо с ссылкой для подтверждения. Войдите если есть аккаунт. Согласен с условиями пользования сайтом.
Где можно взять кредит под залог автомобиля
Указать причину закрытия счета
Вязаные платья от дизайнеров со схемами
Шлейка для собак своими руками