Декарбоксилирование каннабиса

Декарбоксилирование каннабиса

Канна Кухня

Процесс, который назван таким длинным и научным словом, как декарбоксилирование, на первый взгляд представляется довольно сложным и пугающим. На самом деле, если Вы когда-то поджигали, нагревали или парили каннабис, то он вам уже знаком.

Говоря простым языком, декарбоксилирование – это процесс удаление излишков CO2, необходимый для увеличения уровня содержания ТГК в готовом продукте.

Этот процесс довольно прост и очень важен, особенно, если Вы собираетесь приготовить блюдо с добавлением каннабиса.

Поскольку для приготовления блюда из каннабиса обычно используется готовый продукт более низкого качества, а очень часто и в еще невысушенном состоянии, то эффект воздействия от него вряд ли можно будет назвать достойным. Декарбоксилирование марихуаны перед приготовлением блюд позволяет добиться максимально возможного уровня содержания ТГК, что значительно увеличит силу ее воздействия. А еще марихуана – довольно ценный продукт, поэтому почему бы не получить из него максимум?

Процесс декарбоксилирование марихуаны

1 этап: дегидратация

дегидратация

Вся растительная масса измельчается как можно сильнее. Это позволяет добиться лучшей циркуляции воздуха и усилить воздействие тепла, что значительно ускорит процесс выпаривания из нее влаги. Процесс обезвоживания растения называется дегидратация.

Для ускорения процесса, измельченная травяная масса выкладывается на противень и помещается в духовку, которую предварительно необходимо разогреть до 100 градусов. Держится там она до полного высыхания. Обычно для этого достаточно 15-20 минут. Некоторые опытные садоводы советуют не поднимать температуру выше 90-95 градусов, поскольку вода, содержащаяся в тканях растения, может закипеть и повредить клетки, что разрушит целостность каннабиса. Кроме того, пониженная температура позволит с большей вероятностью избежать ошибок.

Если спешить некуда, то можно просто выложить весь измельченный каннабис равномерным тонким слоем на ровную поверхность в сухом, прохладном и хорошо проветриваемом месте. После полного высыхания наполнить им герметичные контейнеры и проследить, будет ли на его стенках скапливаться влага. Если да, то необходимо периодически проветривать контейнер до тех пор, пока влага не перестанет собираться. В общем, необходимо провести обычную пролечку урожая.

2 этап: декарбоксилирование

декарбоксилирование

Только когда вся растительная масса будет тщательно просушена, риск возникновения кипения сведется к нулю, а значит можно будет приступать непосредственно к процессу декарбоксилирования. В зависимости от того, как проходил первый этап, температура в духовке либо поднимается на 15-25 градусов, либо каннабис впервые помещается в духовку, прогретую до 115 градусов. Растение держится там около 40 минут. В результате все молекулы ТГК-А превратятся в ТГК, и каннабис будет готов к использованию в любых целях. Его мощь станет максимальной.

Главное помните, в процессе декарбоксилирования важно не передержать растение в духовке. Если температура будет установлена более высокая, то коноплю стоит держать там меньше времени. Необходимо следить, чтобы марихуана не горела и не пережигалась, иначе весь процесс пойдет насмарку.

А еще на канале "Канна Кухня" есть видеоинструкция.

Report Page