De la viande rousse très fraîche
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De la viande rousse très fraîche
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“La viande est très fraîche cuite a point comme l'on désire.”
Cuisines : Européenne , Steakhouse , Grillades
Poser une question à surel113 à propos de La Boucherie
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DirectionLaBoucherie, Franchisé de La Boucherie, a répondu à cet avis A répondu le 12 septembre 2018
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Avis publié : 2 septembre 2018 par mobile
Poser une question à Barbara G à propos de La Boucherie
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Avis publié : 1 septembre 2018 par mobile
Poser une question à Flsemo à propos de La Boucherie
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DirectionLaBoucherie, Franchisé de La Boucherie, a répondu à cet avis A répondu le 7 septembre 2018
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Avis publié : 26 août 2018 par mobile
Poser une question à carolec196 à propos de La Boucherie
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DirectionLaBoucherie, Franchisé de La Boucherie, a répondu à cet avis A répondu le 31 août 2018
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Poser une question à véronique v à propos de La Boucherie
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DirectionLaBoucherie, Franchisé de La Boucherie, a répondu à cet avis A répondu le 3 septembre 2018
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Dans l'ensemble rien à redire sur la qualité des repas. Le point faible ç est l'attente surtout le dimanche.
Bonjour, Nous sommes ravis de constater que la qualité de notre établissement vous ait pleinement convenu. Soucieux de la satisfaction de nos clients, nous prenons note de votre commentaire concernant l'attente afin d'être plus vigilants. A très bientôt dans notre établissement ! Cordialement, L'équipe La Boucherie de Valence
Rien a redire . Accueil parfait service parfait. Repas tres bon. L interieur du restaurant est vraiment original. Je le recommande
Un bon repas, copieux avec une très bonne viande de bœuf ... petit bémol service un peu long... addition très correcte Je le conseille
Bonjour, Nous vous remercions d’avoir pris le temps de nous faire part de votre commentaire sur notre restaurant. Nous sommes ravis de constater que la qualité de vos plats, de votre viande, les quantités de ces derniers ainsi que nos tarifs vous aient pleinement convenu. Cependant, étant soucieux de la satisfaction de nos client, nous avons immédiatement rappelé à l’ensemble de notre équipe l’importance de la rapidité du service apporté au client. Sachez que nous sommes à votre écoute afin de garantir le bon déroulement de votre repas, n'hésitez pas à faire part de vos remarques à notre direction qui fera le nécessaire pour vous satisfaire. A très bientôt dans notre établissement ! Cordialement, L’équipe La Boucherie de Valence
Personnel pas toujours agréable.Les entrées sont un peu cher pour ce qui il y a dans l assiette mais la viande est très bonne.
Bonjour, Nous sommes ravis de constater que la qualité de notre viande vous ait pleinement satisfait. Cependant, étant dans une démarche d'amélioration constante, nous avons fait un point avec l'ensemble de notre équipe afin de leur rappeler nos exigences en matière de qualité d'accueil. Concernant les tarifs, nous sommes désolés que vous ayez trouvé ceux-ci trop élevés. Nos prix reflètent la recherche de qualité de nos produits. Sachez que vous retrouverez tout au long de notre carte, des produits « petit prix » ainsi que des formules à partir de 9,90€ et des viandes à partir de 8,70€. Nous vous conseillons de vous inscrire à notre Club Privilège qui vous permettra de recevoir régulièrement des avantages (inscription sur notre site web). Nous espérons vous accueillir de nouveau prochainement. Cordialement, L'équipe La Boucherie de Valence
Erreur sur la salade commandè ,ils nous l'échange mais au moment de payer l'addition les 2 salades sont facturès ils essaient de rouler le client ce n'est pas la première fois .Contrôlez bien votre facture Ça ne donne pas envie d'y retourner
Bonjour, Nous sommes navrés que votre récente visite ne vous ait pleinement satisfait. Sachez que notre équipe à fait le nécessaire pour vous satisfaire, et cela, dès la constatation de l'incompréhension sur votre salade. Soucieux de la satisfaction de nos clients, nous avons retiré la première salade de votre addition au moment de l'encaissement. Néanmoins, nous restons à votre écoute, ainsi, vous pouvez nous contacter au 04 75 56 09 94 afin que nous puissions vous apporter une réponse adaptée. Dans l'attente de votre appel. Cordialement, L'équipe La Boucherie de Valence
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Les MDD 1
prix, avenir de la viande fraîche ?
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prix, avenir de la viande fraîche ?
V.J. et L.-A.L. (service Analyses Abc)
Milan (Italie),
le 09/08,
Franco, Milan, Lungo B
Min de Strasbourg,
le 08/08,
Grossiste, France, biologique
Pays-Bas,
le 10/08,
carton 25 kg, Départ usine
33 - Arcachon,
le 11/08,
Criée, Royale
Kruishoutem (Belgique),
le 09/08,
brun, Production, cage, 65-70 g
08 - Rethel,
le 08/08,
d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Croisés laitiers (mère race laitière X mâle race à viande ou mère race laitière X mâle race mixte), mâle, R
Min de Lyon,
le 12/08,
Grossiste, chair blanche, Espagne, cat. I, AA
Milan (Italie),
le 09/08,
Franco, Milan, Lungo B
Min de Strasbourg,
le 08/08,
Grossiste, France, biologique
Pays-Bas,
le 10/08,
carton 25 kg, Départ usine
33 - Arcachon,
le 11/08,
Criée, Royale
Kruishoutem (Belgique),
le 09/08,
brun, Production, cage, 65-70 g
08 - Rethel,
le 08/08,
d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Croisés laitiers (mère race laitière X mâle race à viande ou mère race laitière X mâle race mixte), mâle, R
Min de Lyon,
le 12/08,
Grossiste, chair blanche, Espagne, cat. I, AA
Milan (Italie),
le 09/08,
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Pays-Bas,
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D'après les derniers relevés Secodip, les achats de viande fraîche en janvier et février ont reculé de 3,5% par rapport à la même période en 2004. La baisse est estimée à 2,3% pour la viande bovine, et à 7,7% pour le porc frais. Seul le steak haché tire son épingle du jeu, avec des ventes en progression de 2,3%.
Ces chiffres corroborent les résultats de l'enquête consommation récemment présentée par le CIV où sont mis en évidence la baisse de la part de l'alimentation dans les achats des ménages, et l'aspiration à plus de commodité qui conduit à l'abandon de certains morceaux au profit de produits élaborés à forte praticité.
Cette évolution de la consommation a entraîné le développement des ventes de viandes fraîches sous marque de distributeurs (MDD), et plus récemment celui des MDD 1
er prix, puisque ces marques sont quasiment uniquement rattachées aux produits élaborés et très peu à la viande fraîche dite «traditionnelle».
Selon l'étude Nielsen réalisée à l'occasion du salon des MDD qui s'est tenu à Paris en milieu de semaine, l'émergence du Hard discount a contraint les distributeurs à proposer des produits à très bas prix, et par la même occasion à diversifier leur gamme.
Sur la période 2003/2004, alors que les ventes des MDD standard stagnaient, celles des MDD 1
er prix ont progressé de 63,6%. Dans le même temps, les marques nationales ont vu leurs parts de marché s'effriter.
Et c'est au rayon frais non laitier, dont font partie les produits carnés, que le poids des 1
er prix est le plus important avec 6% des parts de marché cet été. Au sein de ce rayon, les écarts sont très importants. La charcuterie se taille la part du lion (de 16,7% de part de marché pour les saucissons cuits à 10,9% en jambon cuit), alors que la viande fraîche n'a encore conquis
Une salope bandante se fait prendre sur le canapé
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