Дайджест Инноваций

Дайджест Инноваций

Инновационный центр "Бирюч"
  1. Tally Health, компания сектора потребительского долголетия, 6 апреля объявила о закрытии раунда начального финансирования в размере $10 млн.

Tally Health, компания сектора потребительского долголетия, соучредителем которой является доктор Дэвид Синклер, 6 апреля объявила о закрытии раунда начального финансирования в размере $10 млн. Раунд возглавил Forerunner Ventures с дополнительным участием L Catterton, который создал и первоначально поддержал компанию G9 Ventures и Second Sight Ventures.

Знаменитости, в том числе Джон Ледженд, Крисси Тейген, Педро Паскаль, Уитни Каммингс и другие, также инвестировали в раунд.

Синклер является одним из ведущих мировых экспертов в области старения и долголетия человека, и с помощью Tally Health он стремится помочь потребителям улучшить здоровье и увеличить продолжительность жизни на клеточном уровне. Для этого компания разработала эпигенетический возрастной тест TallyAge, а также персонализированные рекомендации по образу жизни и добавки для увеличения продолжительности жизни. Благодаря этому финансированию компания, официально запущенная в феврале, будет стремиться к быстрому расширению.

В заявлении Tally Health говорится, что новый капитал будет использован для поддержки расширенных исследований и разработок новых продуктов, дополнительных функций и интеграции технологий. Средства также будут выделены на различные технические, деловые и стратегические усилия по развитию по мере роста компании.

«Мы пока не раскрываем, какими именно будут новые продукты или функции, однако мы можем сообщить, что инвестируем в исследования и разработку новых продуктов, где наука о долголетии может оказать наибольшее влияние на наших участников», — говорит генеральный директор Tally Health Мелани Голди. «Мы также стремимся сделать наши продукты, рекомендации и вмешательства еще более индивидуальными для наших участников».

«Мы очень рады, что привлекли лучших знаменитостей для инвестирования в нашу компанию», — сказал Голди. «Их интерес и инвестиции показывают, что разговоры о долголетии вышли за рамки научного и биотехнологического сообщества и стали более популярными. Все стареют, и все хотят жить лучше, дольше».

Голди считает, что финансирование отражает «значительный и растущий» потребительский интерес к здоровому образу жизни и долголетию.

«Я рада видеть, что список ожидания, насчитывающий более 270 000 человек, преобразовывается по мере того, как мы привлекаем новых участников, инвесторов и знаменитостей, которые верят в нашу миссию по увеличению продолжительности жизни», — сказала она.

Благодаря этой инвестиции Кирстен Грин, партнер-основатель Forerunner Ventures, вошла в совет директоров Tally Health, в котором большинство составляют женщины.

«Долголетие представляет собой замечательную, недооцененную возможность, особенно в контексте его фундаментальной универсальной важности — все стареют, и все более сообразительные, заботящиеся о своем здоровье поколения сильно мотивированы на то, чтобы иметь больше свободы действий в этом процессе и, в конечном итоге, жить более полноценной жизнью», — сказал Грин. «Команда Tally Health находится в положении, определяющем категорию, чтобы открыть доступ к научным открытиям, которые не только замедляют старение, но даже могут помочь обратить его вспять».

«Я очень рад сотрудничать с Кирстен, которая привносит в наш совет свою страсть к компаниям, ориентированным на миссию, такие как наша, а также глубокие стратегические и операционные знания, поскольку мы быстро расширяем нашу сферу деятельности, доступ и предлагаемые продукты», — добавил Голди.

Помимо Синклера, сооснователем Tally была партнер L Catterton и серийный предприниматель Уитни Кейси.

«Мы основали Tally Health, базируюсь на чистом спросе потребителей на более научно обоснованные инновации в области долголетия», — сказал Кейси. «Мы можем масштабировать результаты прорывных эпигенетических исследований с помощью наших собственных запатентованных технологий, чтобы сделать науку доступной для наших участников. Во всем мире растет интерес потребителей к оценке здоровья через призму долголетия, и постоянный рост Tally Health будет способствовать развитию сектора AgeTech».

https://longevity.technology/news/tally-up-consumer-longevity-company-lands-10m/


2.  Aqua Cultured Foods привлекает $ 5,5 млн для ускорения производства морепродуктов на основе грибов.

Компания Aqua Cultured Foods объявила о привлечении $ 5,5 млн в рамках посевного раунда финансирования для ускорения производства морепродуктов на основе микопротеинов. Новое финансирование возглавил Stray Dog Capital – венчурный фонд, специализирующийся на инвестированиях в предприятия по производству альтернативных белков. 

Aqua Cultured Foods заявляет, что новое финансирование будет использовано для расширения производства растительных морепродуктов, вывода их на рынок, привлечения ключевых специалистов и расширения списка ресторанов и точек общественного питания для представления продуктов в этом году. «Для нас важно быть хорошими распорядителями капитала инвесторов, поэтому, помимо того, что мы достигаем вех раньше, чем ожидалось, мы извлекаем выгоду из государственных программ, академических ресурсов и других преимуществ, позволяющих быстро выйти на рынок», - сказал генеральный директор Aqua Cultured Foods Энн Палермо.

Компания Aqua Cultured Foods известна своей низкой стоимостью масштабирования и путем к паритету цен благодаря запатентованным методам ферментации, в которых используются относительно доступные материалы и оборудование. Недавно компания приобрела пищевое производство, которое уже почти полностью соответствовало ее требованиям. По оценкам компании, это позволит сэкономить более $ 1 млн на строительство.

Партнер Stray Dog Capital Джонни Рим высоко оценил команду основателей, продукт и ключевые партнерские отношения, заявив: «Работа, которую Aqua делает с альтернативными морепродуктами, имеет огромный потенциал для обеспечения как человеческих, так и планетарных преимуществ на огромном глобальном рынке стоимостью более $ 100 млрд».

Согласно недавнему отчету, мировой рынок веганских морепродуктов оценивался в $ 42,1 млн в 2021 году и, по прогнозам, достигнет $ 1,3 млрд к 2031 году при среднегодовом темпе роста более 42%. Подход Aqua Cultured Foods к производству альтернатив морепродуктам уникален. Компания разрабатывает кальмары, креветки, морские гребешки, а также филе тунца с использованием запатентованных процессов ферментации микопротеинов, в которых не используются какие-либо продукты животного происхождения. В отличие от переработанных пищевых продуктов на растительной основе, в состав которых входят крахмалы и белковые изоляты, альтернативные морепродукты Aqua сохраняют естественные волокна, белок и другие микроэлементы. Компания также производит измельченные начинки из морепродуктов для пельменей, равиоли и роллов.

https://www.greenqueen.com.hk/aqua-cultured-foods-5-5-million-seed-funding/


3. Компания Zero Cow Factory привлекает $ 4 млн на высокоэффективное ферментативное производство альтернативного казеина.

Ожидается, что новое финансирование Zero Cow Factory ускорит научно-исследовательские работы, увеличит производственные мощности и позволит получить одобрение регулирующих органов для выхода на рынок.

Стартап, который был запущен в 2021 году, в настоящее время сосредоточен на производстве казеина, самого сложного молочного белка, который еще не был коммерциализирован ни одной компанией по всему миру. Первым продуктом компании является бета-казеин А2.

По словам Zero Cow, цель компании – первой получить одобрение мировых регулирующих органов на казеин. Он будет использован для приготовления различных экологически чистых продуктов питания и молочных продуктов, таких как сыр, йогурт, мороженое, протеиновые порошки и многое другое.

«Мы рады сотрудничать с выдающимися разработками наших инвесторов и объединить их с нашей талантливой командой, что позволяет нам однозначно лидировать в создании глобальной молочной отрасли 3.0, которая не содержит животных ингредиентов, устойчива и масштабируема», сказал Сохил Кападия, соучредитель и генеральный директор Zero Cow Factory.

Шубхам Сандип, доктор медицинских наук из PI Ventures, сказал: «Использование Zero Cow Factory передовых биоинженерных и основанных на естественных науках технологий для изменения будущего производства продуктов питания хорошо согласуется с нашим инвестиционным тезисом о поддержке прорывных технологических проектов».

Компания уже продемонстрировала подтверждение концепции в лабораторных масштабах с помощью небольшого биореактора, производящего казеин. Благодаря этому раунду финансирования Zero Cow ускорит работу на своем пилотном предприятии в Гуджарате, чтобы оно было готово к коммерческому производству.

Zero Cow Factory уже ведет переговоры со многими компаниями из сектора CPG, которые проявили интерес к партнерству для разработки различных продуктов, с использованием молочных белков, полученных компанией Zero Cow Factory, в качестве ингредиентов, заменяя молоко в своей цепочке поставок.

https://www.greenqueen.com.hk/zero-cow-factory-raises-4-million-for-its-precision-fermentation-casein/


Report Page