Dairy products and breast cancer: the IGF-I, estrogen, and bGH hypothesis.1997
Link
Молочные продукты и рак груди: гипотеза IGF-I, эстрогена и bGH. 1997
Сгенерированная сводка:
Исследования роли диетических факторов в возникновении рака груди в основном сосредоточены на потреблении жиров.
Хотя в некоторых исследованиях изучалась связь между частотой рака груди и потреблением цельного молока, молочным продуктам в целом уделялось меньше внимания.
Молочные продукты содержат как гормоны, так и факторы роста, помимо жира и различных химических загрязнителей, которые участвуют в распространении клеток рака груди человека.
В этом обзоре литературы оцениваются эпидемиологические и механистические данные, связывающие потребление молочных продуктов с риском рака груди.
Abstract:
Research on the role of dietary factors in breast cancer causation has focused predominantly on fat intake. While some studies have examined associations between breast cancer rates and consumption of whole milk, there has been less attention given to dairy products in general. Dairy products contain both hormones and growth factors, in addition to fat and various chemical contaminants, that have been implicated in the proliferation of human breast cancer cells. This literature review evaluates the epidemiological and mechanistic evidence linking dairy consumption with breast cancer risk.