Délicieuse comme du nectar
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Délicieuse comme du nectar
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LIFESTYLE
RECETTE NECTAR DE MANGUE ET FRUIT DE LA PASSION
Missmanuella
Il y a 6 ans
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Quand il fait chaud, qui n’a pas envie d’une bonne boisson rafraîchissante ? Pourquoi ne donc pas tenter, cette délicieuse recette de nectar de mangue au fruit de la passion , réalisée avec une mangue bien mûre et quatre fruits de la passion ( aussi appelés grenadilles ou barbadines) .
Eh oui! Comme promis, sur Samba Sisters Touch, vous allez être gâtés par nos gourmandises d’ici et d’ailleurs .
Les ingrédients pour un demi litre de nectar :
1- Coupez les fruits de la passion en deux, puis à l’aide d’une cuillère videz la chair dans un bol
2- Passez la chair des fruits de la passion au chinois, pour recueillir un jus exempt de pépins. Réservez le jus.
3- Epluchez la mangue , coupez la en morceaux, puis passez au mixer, jusqu’à l’obtention d’une purée bien lisse.
4- Recueillez la purée de mangue dans un récipient, versez y le jus des fruits de la passion , le sucre roux et l’eau. Remuez jusqu’à obtenir un mélange lisse et homogène. Versez le nectar dans une bouteille et laisser deux heures au frais ou servir immédiatement avec des glaçons.
Il ne nous reste plus qu’à vous souhaiter une bonne dégustation!
Les très créatives sœurs Anne-Marie et Véronique, à l'origine de Samba Sisters Touch, nous livrent ici plein de bonnes idées et de belles inspirations à coup de DIY bien pensés. Elles partagent bon nombre d'astuces et de conseils avisés, au travers de ce qu'elles appellent « La Sisters Touch ». Jamais l’une sans l’autre, elles forment une belle équipe, avec une vraie complicité créative.
Si je pouvais avoir ça maintenant ça me ferra beaucoup plaisir. Merci pour la recette 😉
Bisous!
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Spyridon a parcouru le globe. A propos de ses voyages, il est intarissable et pourrait aisément vous tenir éveillé toute une soirée, mais au-delà de ses aventures, ce qu’il aime à partager, ce sont les épices rares et délicates qu’à chaque étape il glissait dans ses bagages.
Alors il s’est mis au travail et d’assemblage en assemblage, il a fini par réussir à synthétiser en une seule gorgée toutes les émotions qui l’avaient traversé. Enfin du nectar obtenu, il put remplir des bouteilles.
Aventurier au long cours, Spyridon a ramené de ses expéditions des saveurs extraordinaires. De retour dans son laboratoire bordelais, il les assemble pour créer une délicieuse boisson à diluer avec de l’eau pour que vous puissiez, à votre tour, faire voyager vos papilles.
Laissez-vous tenter par un verre de Spyridon simplement dilué avec de l’eau pétillante, accompagné d’une fine tranche de citron. Mais vous pouvez l’utiliser au gré de vos envies dans de l’eau froide ou chaude, des cocktails et mocktails ou encore dans vos recettes de cuisine.
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Le profil aromatique complexe de Spyridon provient des épices délicates associées à des notes fraîches et subtiles d’agrumes sur une base de sucre de canne. Une boisson 100% naturelle à la mesure de chacun, à diluer selon son goût et avec le mixer de son choix.
C’est dans son laboratoire localisé en France à Bordeaux, que Spyridon a élaboré la recette de sa boisson. Il s’est d’abord attaché à sélectionner parmi sa collection d’épices biologiques celles qui entreraient dans la composition finale. Ensuite il les a assemblées, comme l’aurait fait un œnologue, en affinant les proportions petit à petit pour qu’enfin il parvienne à atteindre l’équilibre recherché. Vous pouvez le mixer avec de l’eau pétillante , de l’eau plate fraîche ou chaude.
Parce qu’il est important d’apprécier le temps qui passe lorsqu’on voyage, Sypridon a sélectionné pour vous quelques anecdotes parmi ses escales les plus désaltérantes.
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Que j'aime les parfums Comme de la rosée fraîche, Nectar D’Issey Première Fleur
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Un parfum qui rappelle la rosée fraîche du matin, c’est juste merveilleux. Et, c’est bien ce que nous offre la délicieuse eau de parfum d’Issey Miyake : Nectar d’Issey.
Ce parfum est un pur délice entre fraîcheur et brassée de fleurs que l’on peut mettre à tout moment de l’année. Il est tout doudou et très délicat. Un vrai bonheur à porter et même par temps froids. Il amène une certaine lumière au paysage brumeux qui sévit en ce moment.
Le flacon oblong est en plus sublime et procure une sensation de pureté et se regarde à la manière d’une oeuvre d’art.
Nectar d’Issey Première Fleur est une eau de parfum travaillée comme une ode à la floralité. : « m écanisme de mouvement des pétales et des sépales de fleurs en fonction du temps, la nyctinastie a inspiré le nouveau parfum d’Issey Miyake. Le soir venu les fleurs se replient pour protéger ce qu’elles possèdent de plus précieux : nectar, pollen, pistils… qui, ainsi à l’abri, sont préservés du froid et de l’humidité nocturne. Le lendemain, au point du jour, le cœur se révèle dans une abondance de lumière et de senteurs ; le nectar libère ses effluves «
Autant vous dire que ce parfum est superbement bien réalisé avec une belle poire juteuse, une pivoine extra fraîche, comme mouillée et du jasmin délicat.
Toutes ces notes mêlées à la rondeur du bois de santal lacté et onctueux et à la douceur cotonneuse des muscs blancs forment une harmonie comme miellée. Un vrai nectar c’est certain !
Un parfum qui reste doux à porter, avec des notes généreuses et à la tenue très agréable. Il ne vire pas, reste toujours égal à lui-même et aucune note ne prend le dessus. L’harmonie floral est bel et bien là !
Le flacon est vraiment joli et il a été créé par Todd Bracher (un designer américain). On admire la forme oblong, les teintes nude qui révèlent une rose aux lignes cuivrées dont les pétales sont représentés de manière généreuse et ouverte. Un design totalement représentatif de la fragrance.
J’aime beaucoup également le long bouchon cuivre qui offre une approche très artistique de l’ensemble de ce parfum d’ Issey Miyake .
Ce parfum pour femme me plaît beaucoup car il est frais, généreux mais pas écoeurant, et tellement tendre ! C’est un délice à porter, une brassée de fleur agrémentée de poire que l’on ne peut que trouver plaisante.
J’ai toujours peur avec les parfums dits floraux car beaucoup sont trop forts pour moi et les personnes de mon entourage sensibles aux odeurs. Celui-ci est parfait avec des notes harmonieuses qui évoquent vraiment la douceur de la rosée du matin. On a presque la sensation de la pivoine humide que l’on aime approcher de son visage pour en ressentir toutes les effluves.
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Article paru dans l'édition du Vendredi 27 Juillet 2007
Munster
Obermorschwihr / Festivités
En cette saison estivale, où beaucoup de touristes traversent le vignoble, le syndicat viticole, avec la participation des autres associations de la commune, dont La Hase, la chorale, le conseil de fabrique et les sapeurs-pompiers, proposent la Nuit du nectar. Au cours de cette soirée, amateurs de bons vins et de spécialités alsaciennes ne seront pas déçus de leur halte au coeur du vignoble. Isabelle Ottermann, présidente du syndicat viticole et tous les viticulteurs locaux se réjouissent d'accueillir ...
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Les articles de la rubrique Munster du Vendredi 27 Juillet 2007 :
La 11e édition de la Nuit du nectar à Obermorschwihr aura lieu le 3 août prochain. (Photo DNA)
© Dernières Nouvelles d'Alsace - 2014 - ISSN 1760-4931
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