Cu Vid Steba SV 60

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4 programmes automatiques/Indicateurs de mode de fonctionnement 3 couleurs/Chauffe 20 litres en 45 minutes environ. jusqu'à 56°C/Circulation de l'eau : 8 l/min/Écran LED avec rétroéclairageLe boîtier du thermostat est en acier inoxydable, qui n'est pas affecté par les acides alimentaires, et en plastique sûr. Se fixe facilement et solidement à l'aide d'un clip sur le corps de n'importe quel plat d'une profondeur de 15 cm. Le thermostat est conçu exclusivement pour travailler avec de l'eau, car d'autres liquides peuvent obstruer la pompe. Chauffe 20 litres à 56°C en 45 minutes. Le mode température réglable de l'appareil vous permet de travailler dans la plage de 25°C à 90°C par pas de 0,5°C, la fonction minuterie offre jusqu'à 99 heures de cuisson facile. En plus 4 programmes prédéfinis. Indication de couleur pendant le processus de chauffage. La méthode de cuisson sous vide consiste à pasteuriser les aliments à des températures définies avec précision, ce qui prolonge leur durée de conservation. Après pasteurisation, le sachet peut être refroidi dans de l'eau glacée et conservé au réfrigérateur à des températures inférieures à 7°C, ou peut être congelé. En plus de la cuisson, le thermostat peut également être utilisé pour décongeler des aliments (sous vide uniquement). Une circulation d'eau constante de 8 l/min est réalisée au moyen d'une pompe. Le contrôle simple et pratique s'effectue à l'aide de boutons tactiles et d'un écran LCD clair avec rétroéclairage et indication de la température et de la minuterie sélectionnées. La cuisson avec Sous-Vide SV 60 préserve toutes les vitamines, nutriments et saveurs de vos aliments préférés qui sont généralement détruits par des températures plus élevées et des temps de cuisson plus rapides. Les steaks peuvent être cuits à la perfection sans avoir à renoncer aux merveilleuses saveurs de croûte et de saisie. Après la cuisson au four à eau, faites-les revenir dans une poêle pendant 1 à 2 minutes. Un thermostat à immersion Steba fiable et durable au design élégant et laconique vous aidera à préparer des plats diététiques et faibles en calories incroyablement savoureux. Et après utilisation, il ne prendra pas beaucoup de place sur l'étagère de la cuisine.

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