"Confitures, compotes, confitures"

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Vous souhaitez profiter du goût et de l'arôme d'une grande variété de baies et de fruits toute l'année ? TOUS les goûts et arômes de l'été dans un bocal en verre vous expliqueront comment le guide culinaire pratique que nous proposons à l'attention de toutes les ménagères ! pour préparer de délicieuses confitures, compotes et confitures.- Tenez compte des caractéristiques de chaque type de fruit et effectuez les préparations correctement - Conservez toutes les vitamines et les microéléments bénéfiques dans les fruits et les baies en conserve - Offrez-vous et à vos proches des abricots et des pêches juteux. , confiture de pommes, de prunes et de poires, confiture de fraises, de cerises et de framboises Ce livre deviendra une bonne aide pour les cuisiniers débutants et expérimentés lors de la préparation de légumes, de fruits et de baies pour une utilisation future. Il décrit les bases de la technologie de la conserve et des recettes originales pour réaliser des conserves, des compotes et des gelées, qui permettront aux amateurs de conserves maison de faire plaisir et de surprendre tous leurs proches avec une variété de plats sucrés savoureux et sains Maison d'édition Ripol Softcover Volume - 256. pages Format - 148x210 mm ISBN 978-5- 386-00129-2Année de publication : 2007

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