Como criar seu negócio de confeiteiro

Planejamento

- O que você quer vender (produto)

Toda empresa tem o objetivo de solucionar algum problema do cliente. E essa solução vem através de um produto ou serviço que essa empresa fornece.

Com isso em mente, essa é uma das primeiras perguntas que você deve se responder ao criar um produto/serviço.

Esqueça o nome, a logo ou qualquer perfumaria que você tenha em mente e tente focar nesse objetivo. Na solução para o seu cliente. Uma razão do produto/serviço existir.

Para fins didáticos utilizaremos um exemplo de uma confeitaria cujo o objetivo é viabilizar a entrega de doces de modo online. Assim alcançando um público que gosta de fazer compras online e tem familiaridade com a internet.

- Analise de Mercado

Essa é de suma importância, para qualquer empresa que queira enxergar à longo prazo.

E assim lhe previne de coisas desnecessárias, como: investir dinheiro em anúncios repetitivos, não mudar e oferecer o mesmo serviço/produto que seu concorrente, oferecer o produto certo para o público errado... Resultando basicamente em más decisões na empresa, gastando assim oportunidades, dinheiro e principalmente tempo(seu recurso mais valioso).

A análise de mercado pode ser feita de várias formas. A melhor é a que você analisa os problemas que seus concorrentes estão tendo e não repete, mas sim, acha a solução.

Um grande exemplo que pode ser usado é o de grandes empresas, usando da analise para marketing. Primeiro passo é ver e estudar como seus concorrentes estão aplicando a publicidade em seu público, pós isso você saberá onde ele errou e como fazer da maneira certa, que se destaque da melhor forma.

Criação

- Criação de público alvo e persona

Depois de você já ter pensado no objetivo do produto/serviço e ter feito a análise de como os concorrentes oferecem esse mesmo, é hora de colocar no papel as características de para quem você vai vender.

O público alvo são as características mais simples sobre o seu cliente. Dados como a idade média do consumidor, a região e algum interesse dela. Como exemplo da empresa fictícia, o público alvo desta pode ser homens e mulheres de 18 a 60 anos que tem interesse em chocolate garoto.

A persona são os detalhes mais específicos do seu público como, os medos, os desejos e as dores que ele possui.

Os medos são as dificuldades que ele pode encontrar ao tentar comprar seu produto, como uma página não convincente, falta de autoridade dentre outros que você deve fazer uma análise para descobrir.

As dores são os problemas que seu cliente tem e que seu produto deve resolver, como por exemplo a entrega online de doces quebra a dor da pessoa ter que sair de casa e ir para uma padaria para evitar pagar mais caro e acabando com o conforto dela.

O desejo é o que o seu cliente mais busca e é o que seu marketing deve principalmente focar, fazendo a pessoa desejar ainda mais esse fim que deu produto vai levar.

- Identidade do negocio (nome, logo...)

Essas são umas das mais importantes tarefas que você tem ao montar um negócio próprio. É basicamente o início de tudo. Coisas como: escolha da logo, nome da empresa, slogan, entre outros... São as partes que você terá à agregar ao seu cliente de forma visual e em partes, intuitiva. Uma boa logo pode acionar os gatilhos de elegância, nostalgia e coisas positivas que fazem o público desejar mais sua marca, além é claro, a autoridade e confiança que uma logo passa. No mundo dos negócios você há de ter principalmente articulação para saber usar estratégias que fará seu cliente se atrair no primeiro contato.

Fora é claro, as coisas que acontecem fora do online, como: atendimento e a resolução de problemas que você oferece ao seu cliente. Que pode se tornar a chave para um bom negócio ser concretizado.

- Perfil (instagram, facebook e ou outros)

Uma coisa que é extremamente necessária nos dias de hoje é o contato do empreendedor com as redes sociais.

Existem duas formas de você manter sua presença online: A primeira é usar a internet para vender, conquistar clientes, ter websites e outras plataformas.

A segunda forma é ter sua presença online com o objetivo de ser reconhecido e divulgar o seu trabalho. Ou seja, montar um "cardápio" ou "portfólio" onde as pessoas terão seu primeiro contato com seus serviços ou produtos.

Isso pode ser feito de forma amadora como a maioria das pessoas fazem, ou de forma profissional individualmente sem ajuda, ou contratando um profissional em branding.

Todas essas tarefas podem ser feitas usando um canal no youtube e/ou redes sociais de postagens mais frenéticas como instagram e tiktok. Adentrar no assunto e estudar de forma séria o empreendedorismo nesse assunto é indispensável.

Finalizando esta etapa, você deve colocar tudo o que aprendeu no papel. Todas as informações do seu negócio, ovjetvo do seu produto, o que ele vai resolver, características da sua persona, público alvo, redes sociais.

Primeira venda

Agora que você colocou tudo no papel, é hora de ir executando aos poucos até você ter tudo o que precisa para fazer sua primeira venda.

Ou seja, o produto deve estar em mãos, seja um doce ou qualquer outra coisa.
Para sua primeira venda você pode fazer para familiares ou amigos, pois as pessoas mais próximos já têm o que é mais difícil de conquistar em um cliente que é a confiança.

Melhorar e Escalar

Finalmente você está pronto para empreender de verdade. Com a validação da sua primeira venda, o feedback de quem comprou te ajudará a dar um norte para onde você deve focar em melhorar.

A partir daqui isso deve se tornar um ciclo, um hábito. Cada vez aprimorando e automatizando os processos.

Uma dica importante para ter um desempenho cada vez melhor nas suas vendas:

Produtos físicos tendem a ter uma época de hype ou de que as pessoas querem mais ou menos. Por exemplo, ovo de chocolate na páscoa, panetone no natal e assim por diante.

Mas existem produtos que são tão bons que vendem em qualquer época do ano. Mesmo alguns ovos de chocolate, dependendo da marca podem vender o ano todo e não só na páscoa. O mesmo ocorre para panetones. Isso significa que um produto pode ser bom de verdade mesmo sendo também sazonal.

Chegou a hora de você criar um negócio totalmente do zero e aqui você terá o passa passo de como fazer isso. As primeiras etapas já foram ditas e concluídas, para te ajudar fizemos uma parceria com a empresa EVOLLUA. Empresa essa que tem um negócio já testado e aprovado por diversos clientes que conquistaram o sonho delas de construíram um negócio sólido vendendo produtos relacionados a confeitaria.

E não só isso, lá você terá receitas e dicas que já foram usadas e aprovados com clientes reais em negócios próprios e sólidos. Para você fazer parte desse grupo a partir dessa colaboração. Deixaremos disponibilizado link aqui embaixo para você ter acesso contando com centenas de receitas totalmente novas e testadas. esperamos você do outro lado pronta para iniciar sua jornada como autônoma da confeitaria.

http://hotm.art/trufaslucrativas-confeitaria