Cibule...
Zajímavý cenzurovaný text o vlastnostech CIBULE. Nechám na vás, abyste ho posoudili: „Cibule 🧅
V roce 1919, kdy epidemie chřipky zabila 40 milionů lidí po celém světě, byl v USA lékař, který navštěvoval farmáře, aby jim pomáhal. Mnozí z nich se bohužel nakazili a zemřeli. Ale když tento lékař navštívil dům jednoho z nich, k jeho překvapení byla celá rodina zdravá. Ukázalo se, že jeho žena umístila neloupané cibule do různých místností v domě. Lékař nemohl uvěřit tomu, co slyšel, a požádal, aby mu jednu cibuli ukázali pod mikroskopem. Výsledkem bylo, že objevil, že chřipkové viry ulpívají na cibuli, a to zachránilo tuto rodinu. Existuje mnoho podobných příběhů. Zde je jeden z nich. Majitelka salonu krásy umístila několik misek s cibulí po svém podniku. Ukázalo se, že ani zaměstnanci, ani zákazníci neonemocněli. Bylo by zajímavé provést test příště, až přijde epidemie, nebo když vám prostě hrozí sezónní chřipka.
Jiná osoba mluvila o své osobní zkušenosti. Její manžel měl zápal plic a jeho stav byl vážný. Tato žena se dozvěděla o situaci, kdy někdo rozkrojil dva konce cibule a vložil ji do velké láhve. Poté v noci položil láhev blízko nemocného. Ráno byla cibule černá a pokryta bakteriemi. Byla téměř shnilá, ale pacient se cítil lépe.
Je pravda, že umístění cibule a česneku do pokojů před lety zachránilo život mnoha lidem během velké epidemie v Evropě . Tyto zeleniny mají silné baktericidní a antiseptické vlastnosti a byly součástí znalostí, které měli prostí lidé.
Zajímavá informace: někdy máme žaludeční potíže a nevíme, čemu je přičíst. Možná za to může cibule, protože absorbuje bakterie, a proto je na jedné straně tak dobrá, protože nás chrání před nachlazením nebo chřipkou. Neměli bychom však jíst cibuli, která byla nakrájená a nějakou dobu ležela v kuchyni. Žádná část cibule nesmí zůstat na talíři a být uložena v nádobě nebo plastovém sáčku v ledničce.
Zbytky cibule mohou být jedovaté
Při návštěvě firmy vyrábějící majonézu v USA se osoba, která tam byla, dozvěděla od chemika, který je prováděl, že majonéza může být bez chlazení, protože je vyrobena tak, aby v ní bakterie nepřežily ani bez chlazení; Poté opakoval, že to, co se stane, když lidé nosí bramborový salát během dne a pak onemocní, nemá nic společného s majonézou, kterou použili, ale s cibulí a bramborami.
Vysvětlil, že cibule je skvělým magnetem na bakterie, zejména syrová cibule. Nikdy byste neměli skladovat části cibule, pokud nejsou uloženy v zipovém sáčku a v ledničce.
Proto je třeba být velmi opatrný u všech prodávaných sendvičů, které obsahují syrovou cibuli, protože není známo, zda byla čerstvá nebo za jakých podmínek byla skladována, pokud byla již předem nakrájená.
Chemik řekl, že pokud zbytky cibule vaříte po dlouhou dobu, tento proces pravděpodobně odstraní škodlivé bakterie. Pokud však zbytky cibule použijete do sendviče, můžete mít žaludeční potíže. Cibule i vlhké brambory, které se používají do bramborového salátu, přitahují bakterie rychleji než komerční majonéza.
POZOR: psi by nikdy neměli jíst cibuli. Jejich žaludek ji nedokáže metabolizovat.
Pamatujte, že pokud nakrájenou cibuli použijete druhý den a není ideálně skladovaná, bude druhý den plná bakterií, které mohou způsobit žaludeční infekce.