Chitir chitir Kabob š”š
USTI CHITIR-CHITIR,ICHI MOZARELLA VA POMIDOR CHERRI LIK KEBAB
-500 gr qiyma
-1 ta piyoz
-2-3 dona sarimsoq
-2-3 osh q non tolqoni
-tuz,murch,paprika,quritilgan myata
-pomidor cherri
-sir
-tayyor qatlama hamir
Qiymaga qirgāichdan chiqarilgan piyoz,sarimsoq,tolqon,tuz va pripravalani solib yahshilab aralashtirib olamiz.
Choāpimizga pomidor cherri va sirni ketma-ketlikda joylashtirib olamiz va ustini qiyma bilan qoplab,shakl beramiz.
Hamirimizni yoyib uzun uzun qilib kesib chiqamiz va videoda koārsatilgandek qilib kaboblarimizni aylantirib oārab chiqamiz.Hamirlariga tuhum sarigi surib,kunjut sepamiz.180 daraja qizib turgan duhovkada pishirib olamiz.
dilyausmonova_ sahifasidan olindi