Cheveux roses et cul noir
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Article mis à jour le 04/03/22 15:24
Anaïs Renevier
Mis à jour le 04/03/22 15:24
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Une tache brune apparaît sur l'extrémité d'une de vos tomates ? Elle est peut-être atteinte de ce que l'on appelle vulgairement "le cul noir de la tomate", ou nécrose apicale. Bonne nouvelle : ce n'est pas une maladie, mais juste une carence. On vous explique tout.
Le "cul noir" de la tomate ou pourriture apicale ne doit pas être confondu avec l' alternariose , bien plus grave pour votre plant de tomates.
La nécrose apicale apparaît généralement lorsque le fruit est encore vert , sous la forme d'une petite lésion brune. Elle se développe ensuite à mesure que la tomate mûrit, de forme concentrique et fonce jusqu'à devenir noire . La partie atteinte s'aplatit. Ce phénomène apparaît habituellement sur les deux premières grappes et sur des tomates longues , cornues ou allongées plutôt que sur des tomates rondes.
Le cul noir n'est pas lié à une maladie mais à une carence en calcium . Elle peut avoir trois causes :
Notez également que certains cultivars sont plus sensibles que d'autres à ce problème, comme la tomate cornue des Andes ou certaines variétés italiennes.
Il n'existe pas de traitement contre ce problème, comme souvent au jardin il faut prévenir le problème en amont :
Bonne nouvelle qui pourra peut-être vous consoler : une fois la partie noire enlevée, la tomate reste comestible !
Attention aux vieilles croyances et fausses bonnes idées : le sel d'Epsom n'apporte pas de calcium aux plantes et verser un verre de lait de vache n'est pas recommandé non plus : il n'est pas prouvé que le sol puisse assimiler le calcium du lait, en outre il est riche en potassium, un minéral qui complique... l'absorption du calcium !
En revanche, un apport de cendre de bois ou de chaux peut aider à améliorer le sol, mais encore une fois : sans excès ! Apportez également un engrais enrichi en calcium si nécessaire.
Sommaire
Reconnaître le cul noir de la tomate
Causes
Traitement
Apport de calcium
Comment reconnaître le cul noir de la tomate ?
Le "cul noir" de la tomate ou pourriture apicale ne doit pas être confondu avec...
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