Ces gourmandes aiment les pieds

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Ces gourmandes aiment les pieds

tchin-tchin |

24 Mai 2019

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Implanté au sein d’une Marina élégante, l’atelier offre une cool vue sur la Seine et l’Ile-aux-Cygnes, ainsi qu’une sélection de vins de Nantes Crus communaux, Muscadet, Gros Plant du Pays Nantais, Côteaux d’Ancenis... accompagnés de plats signatures créés par le chef Franck Baranger, prodige de la bistronomie, présent pour l’occasion. Sortez vos espadrilles et prenez vos places ici . Santé !
G&R
-- Les Escales Muscadet
Le mercredi 19 juin de 20h à 22h30, en compagnie des vignerons de l’océan et du chef Franck Baranger
Prenez vos places ici 35 € par personne pour une dégustation de 4 accords mets et vins Insertion partenaire
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Rédigé par


Léon


24/06/2022, 11h02 Mis à jour le 25/06/2022, 7h45



Les plants de tomates demandent au final peu d’entretien, cependant quand on débute on ne sait pas toujours quoi faire lorsque le pied se développe abondamment, surtout quand les plants de tomates créent tout plein de petites branches , ces petits branches que l’on appelle « gourmand ».
Un gourmand de tomate est un terme qui prête à confusion pour l’apprenti jardinier, en soit il s’agit d’un petit rameau qui est une branche secondaire qui pousse sur une branche principale du plant .
Cette nouvelle branche va vous demander de l’entretien, mais surtout cette branche est « gourmande » sur l’énergie de la plante , en effet elle va consommer de précieuses ressources pour se développer, en les subtilisant aux fruits par exemple.
Effectuer un travail de taille de ces petits branches peut favoriser le développement de tomates bien plus charnues.
La taille permet de focaliser l’énergie de la plante vers les branches que vous souhaitez voir se développer. En travaillant avec du bon sens, vous pourrez amener toute l’énergie de la plante vers les branches les plus solides et les plus porteuses de tomates .
Si vous ne taillez pas vos gourmands de tomate, les tomates produites seront plus petites et en moins bonne santé globale, faut de recevoir suffisamment d’énergie.
En éclaircissant la végétation, la lumière du soleil atteint plus facilement les tomates, celles ci seront alors « remplie de soleil » pour parler à la manière d’une publicité ! Vous aurez des tomates plus grosses et avec beaucoup plus de goût.
J’ai planté deux gourmands de ma tomate. Il paraît que ça peut donner un nouveau plant. On verra. pic.twitter.com/iorJlZKvVB
— G la Cravetouse 🍓 (@GTweete1) July 24, 2020
Cette taille permet aussi une aération complète des plants , ce qui évite le développement de zones humides et donc de moisissures de type « mildiou » et autres parasites spécifiques aux tomates , qui aiment se cacher dans les zones sombres et humides.
Utilisez vos doigts plutôt qu’un sécateur ou des ciseaux. Saisissez le gourmand entre le pouce et l’indexe et tirez vers le bas. Le gourmand va se détacher facilement de la plante. De cette façon, la plaie se refermera plus rapidement.
Si vous le pouvez, effectuez cette opération le matin , cela permettra à la plante de mieux gérer la cicatrisation. Chaque semaine pensez à renouveler l’opération.
En réalité je ne m'appelle pas du tout Léon, mais c'est le surnom que mes amis m'ont donné car je "reviens toujours à leur maison" ! Je suis une identité fictive sur ce site, afin de préserver l'anonymat du rédacteur.

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Par


Arnaud Magel


23 juin 2022, 12 h 19 min



Cultiver des tomates est assez simple en général. Elles poussent dans le potager, dans des pots ou dans des bacs sur un balcon. Mais pour obtenir de belles tomates, vous vous êtes sans doute demandé s’il faut couper ou non les gourmands des pieds de tomates. Retrouvez nos conseils et techniques dans l’article qui suit.
Les gourmands sont des rameaux qui poussent au niveau de l’une des branches principales d’un plant de tomate. S’ils ne sont pas coupés, l es tomates produiront un grand nombre de branches secondaires . Lesquelles puisent dans les réserves d’énergie des pieds de tomates et entraînent des cueillettes de fruits de mauvaise qualité .
Si vous ne retirez pas les gourmands des tomates, les rameaux deviendront de plus en plus nombreux avec le temps . Ils rajoutent aussi du poids aux plants de tomates. Ce qui est mauvais pour ces derniers sauf si vous leur fournissez un soutien supplémentaire.
De nombreux jardiniers se demandent si le retrait des gourmands en vaut la peine. La raison est qu’il est possible qu’ils produisent des fleurs, ainsi que des fruits. Toutefois, un gourmand utilise l’énergie de la plante qui devrait servir à la production de fruits de qualité. Il rendra surtout un plant de tomate touffu et difficile à entretenir.
Si vous permettez à tous les gourmands de pousser, ils formeront beaucoup de fruits, mais ceux-ci resteront petits et certaines ne se développeront pas complètement. Ainsi, couper les gourmands des tomates favorise la croissance de fruits aromatiques sur une tige principale . Cela permet de miser sur la qualité plutôt que sur la quantité.
Tu coupes un gourmand de pieds de la tomate ! Tu met dans un verre d’eau une semaine après des racines Et Voilou un pied de tomate gratos La prochaine fois vais vous montrez comment cueillir des cerises avec la queue 🙄😂 pic.twitter.com/fWfaBPecmE
Une autre raison d’éliminer les rameaux est de permettre à la lumière d’atteindre efficacement les plantes. Les tomates nécessitent beaucoup de soleil pour bien mûrir et développer un arôme doux et fruité . Après les précipitations, les feuilles doivent également se sécher rapidement. Si le feuillage végétal est trop dense en raison des gourmands, les fruits n’auront pas suffisamment de soleil. De plus, les feuilles resteront humides pendant un long moment en raison d’un manque de ventilation. Cette situation risque ensuite d’entraîner une infestation fongique telle que la pourriture brune et la brûlure des feuilles.
Le retrait régulier des gourmands des pieds de tomates facilite également la gestion des plantes . Les tomates en pot en particulier doivent être régulièrement liées et elles devraient donc se développer aussi directement que possible. Si la plante de tomate pousse dans toutes les directions, il est presque impossible de l’attacher. En outre, ses tiges peuvent facilement se casser suite à une rafale de vent.
En coupant assez tôt les rameaux, vous pouvez assurer aisément l’entretien des plantes et guider leur croissance plus facilement . De cette manière, vous faciliterez votre future récolte et réduirez en même temps l’espace nécessaire pour cultiver vos plants de tomates.
À l’aide de votre pouce et de votre index, pincez la petite pousse sur la tige principale . Puis, il faut la décrocher tout en douceur, sans faire de mouvements brusques.
Il est préférable d’ utiliser vos doigts plutôt que les sécateurs . Parce que la tomate formera des tissus cicatriciels sur la blessure plus facilement. Cela arrêtera les risques de maladies. Il est aussi conseillé d’aider la plante à guérir en utilisant de l’argile ou bien de la poudre d’algue sur la plaie.
C’est aussi une bonne idée de le faire le matin , car la plante sera plus turgide et les gourmands sont plus aisés à enlever.
Constamment à la recherche du bon plans et du juste prix, je vous partage ici les dernières bonnes affaires et promotions interessantes pour faire des économies.
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