Cалат с сёмгой, огурцами и апельсиново-горчичной заправкой

Время приготовления: 10 минут

Ингредиенты:

• Огурец - 2 шт.
• Рыба (сёмга) - 200 г
• Рукола - 200 г
• Горчица - 1 ч. л.
• Мёд - 1 ч. л.
• Оливковое масло - 1 ст. л.
• Апельсин - 1 шт.

Количество порций: 2

Как готовить:

1. Смешайте апельсиновый сок, масло, мёд и горчицу до однородного состояния. Удобнее всего это сделать, встряхивая смесь в банке с крышкой.
2. Огурцы очистите от кожуры и нарежьте тонкими полосками картофелечисткой.
3. Сёмгу нарежьте на тонкие полоски.
4. Смешайте сёмгу, руколу, огурцы в салатнике и полейте заправкой.

Приятного аппетита!

t.me/prepare_quickly