Что входит в состав Галины Бланки. Секреты производства бульонных кубиков Gallina Blanca

🤚🏻Комментарии🖐️

Gallina Blanca — один из наиболее популярных и признанных брендов бульонных кубиков. Бульонные кубики Gallina Blanca используются многими людьми по всему миру в качестве базы для супов, соусов и других блюд. Они обладают богатым вкусом и приятным ароматом, а также улучшают вкусовые качества самых обычных и скромных блюд. В этой статье мы рассмотрим состав продукции, ее происхождение, процесс изготовления и секреты популярности бульонных кубиков Gallina Blanca.

Для просмотра нужного раздела выберите ссылку:

👉 Состав бульонных кубиков Галина Бланка

👉 История компании Галина Бланка

👉 Производство бульонных кубиков Галина Бланка

👉 Почему бульонные кубики Галина Бланка так популярны

👉 Куда пропали кубики Галина Бланка

👉 Кому принадлежит Галина Бланка сейчас

👉 Советы по использованию бульонных кубиков Галина Бланка

👉 Заключение

✊🏼 Источник

Галина Бланка - это продукт, состоящий из различных компонентов. В его состав входят соль, кукурузный крахмал, растительный жир, мальтодекстрин, усилители вкуса и аромата, сахар и экстракты растительных белков, содержащие глютен. Кроме того, Галина Бланка содержит растительные масла - оливковое и подсолнечное, специи - куркуму, сельдерей и перец, а также ароматизаторы, содержащие яйца. Этот продукт используется как приправа для блюд, чтобы придать им более насыщенный вкус и аромат. Также Галина Бланка может использоваться как отдельный гарнир к различным блюдам. Важно учитывать, что данный продукт не подходит для людей, страдающих аллергией на глютен и яйца.

Состав Gallina Blanca

Соль, кукурузный крахмал, растительный жир (пальмовый), мальтодекстрин, усилители вкуса и аромата (глутамат натрия, 5' — рибонуклеиды натрия), сахар, экстракты растительных белков (содержат глютен), растительные масла (оливковое и подсолнечное), специи (куркума, сельдерей, перец), ароматизаторы (содержат яйца). Состав может варьироваться в зависимости от вида продукции и региона производства.

Происхождение названия Gallina Blanca

Название Gallina Blanca переводится с испанского языка как «белая курица». Такое необычное название бренда было выбрано его основателями, компанией Луисом Карульей в 1936 году. Оно символизировало качество и свежесть продукции: куриное мясо, которое являлось основным ингредиентом бульонных кубиков.

Продажа завода Gallina Blanca

В 2021 году производитель знаменитых бульонных кубиков Gallina Blanca, компания «Юроп Фудс», продала свой завод непальской компании CG Foods. Сейчас завод находится под управлением южнокорейского холдинга HYSG Group.

Секреты производства бульонных кубиков Gallina Blanca

Хотя многие думают, что Gallina Blanca использует натуральные ингредиенты для производства своих бульонных кубиков, на самом деле, процесс получения кубиков включает смешивание уже сухих ингредиентов. Швейцарский бизнесмен Юлиус Магги первоначально использовал натуральный мясной бульон, чтобы получить свои кубики, однако сейчас используются другие методы. Таким образом, секрет популярности бульонных кубиков Gallina Blanca заключается в уникальной смеси сухих ингредиентов, которые обеспечивают насыщенный вкус и приятный аромат.

Полезные советы и выводы

Бульонные кубики Gallina Blanca могут быть отличной основой для приготовления разных блюд. Они добавляют вкус и аромат в супы, соусы, рагу и другие блюда. Однако, стоит отметить, что бульонные кубики содержат высокое количество натрия, поэтому их следует использовать с осторожностью. Для тех, кто следит за своим здоровьем, можно заменить бульонные кубики на натуральный бульон, который можно приготовить самостоятельно из куриного или говяжьего мяса и овощей. Независимо от того, какой вид бульонов вы предпочитаете, не забывайте о сбалансированном питании и здоровом образе жизни.