Что такое зеленое у мидий
👆Читать😻Зеленое, что мы видим внутри раковин мидий, на самом деле является желудком. В нем содержатся микроскопические водоросли, которые были отфильтрованы из воды. Многие люди думают, что это неприятная примесь, и стараются удалить ее перед готовкой. Однако они не знают, что это является естественным явлением и не представляет угрозы для здоровья. Удаление зеленого вещества может значительно уменьшить вкусовые качества мидий. Также, не следует волноваться по поводу синего «пластика» вокруг мидий - это всего лишь морской клей, которым мидии прикрепляются к скалам, и не представляет никакой опасности для потребления. Поэтому, не нужно отказываться от мидий из-за этих недоразумений - они по-прежнему остаются вкусным и полезным морепродуктом.
Зеленое у мидий — это желудок, который содержит микроскопические водоросли, отфильтрованные из воды. Этот желудок не нужно удалять при готовке мидий.
В Новой Зеландии зеленогубые мидии едят в пищу и используют в качестве добавок. Они могут содержать химические вещества, которые помогают уменьшить отек или воспаление.
Зеленые мидии также являются съедобными, но потребители должны следовать рекомендациям по безопасности морепродуктов и употреблять только моллюсков, собранных в районах, открытых для сбора урожая.
Зеленогубые мидии известны своими противовоспалительными свойствами, а также свойствами, помогающими снизить болевые ощущения и улучшить качество жизни людей, страдающих остеоартритом. Они также способствуют улучшению здоровья кишечника и питают «дружественные» бактерии в нашей пищеварительной системе.
Хотя зеленогубые мидии, по-видимому, относительно хорошо переносятся, иногда может быть желудочно-кишечный дискомфорт и нужно проявлять осторожность при использовании их с другими препаратами, особенно с аффективными антикоагулянтами.
Несмотря на некоторые ограничения, зеленые и зеленогубые мидии являются полезным и вкусным продуктом, который можно добавлять в различные блюда. Если вы хотите попробовать их, обращайтесь только к проверенным продавцам и следуйте инструкциям по безопасности при их приготовлении и употреблении.
⚡ Откуда пошло название Калифорния