Что такое хумус из чего приготовлен и с чем едят

Хумус - это известная блюдо в арабской кухне, которое широко используется во всем мире. Главным ингредиентом хумуса является пюре из нута, которое смешивается с другими компонентами, такими как тахини, оливковое масло, чеснок, сок лимона и паприка. Вкус этой закуски - немного острый, с нотками соли и кислоты. Многие рестораны включают хумус в свои меню, где его подают как закуску или дополнение к основному блюду. Хотя хумус главным образом используется как закуска или дип, но его также можно заменить на другие блюда, например, на мясо, рыбу или салаты. Это здоровый и низкокалорийный продукт, который может быть употреблен несколькими разными способами, что делает его очень популярным среди нетерпеливых гурманов.

Перейдите к выбранной части, выбрав соответствующую ссылку:

✅ Как и чем едят хумус

✅ Как правильно есть хумус

✅ Что напоминает по вкусу хумус

✅ Чем полезен нут для здоровья

✅ Полезные советы и заключение

🖐️🏻 Поставьте балл за контент!

Хумус — блюдо восточной кухни, которое состоит из нутового пюре, тахини, оливкового масла, чеснока, сока лимона и паприки. В арабском языке слово «хумус» означает и сами нут бараний, и закуску из него. Хумус едят как самостоятельную закуску с питой, как дрессинг к соломкой порезанным свежим овощам или к хрустящим овощам. Можно также использовать его как соус к рыбе, мясу или к курице.

Для традиционного варианта хумуса его выпекают и подают в чистом виде, сдобренным оливковым маслом и специями. Хумус едят без использования столовых приборов, но макают в него кусочки бездрожжевой лепешки питы.

По вкусу хумус напоминает пасту из арахиса, но заметно легче и богаче белком. Это блюдо можно съесть целую тарелку, насытиться на весь день и не набрать излишка калорий.

Бобовое пюре, которое является основой хумуса, имеет множество полезных свойств. Нут, который является главным ингредиентом в хумусе, содержит много железа, кальция, магния, марганца, селена, цинка, кремния, фосфора и кобальта. Благодаря такому составу, нут может заменять мясо, особенно в период поста.

Для того чтобы правильно приготовить хумус, нут необходимо замочить на ночь, а затем сварить. После чего его нужно перемолотить в пюре с добавлением тахини, оливкового масла, чеснока, сока лимона и паприки.

Если вы хотите попробовать хумус в домашних условиях, вам нужно будет следовать следующему рецепту. Вам понадобятся: консервированные нут, паста тахини, оливковое масло, чеснок, сок лимона и паприка. Откройте консервы нута, выложите их в миску и хорошо промойте. Добавьте нут в блендер и начните измельчать. Затем добавьте чеснок, пасту тахини, сок лимона и оливковое масло. Продолжайте взбивать до получения однородной массы. После чего выложите готовый хумус в отдельную миску и посыпьте паприкой. Подавайте его на стол с питой или овощами.

Наконец, желаем напомнить, что хумус — это здоровое блюдо, которое полноценно заменяет мясо, а также имеет богатый состав питательных элементов. Кушайте хумус, готовьте его самостоятельно, добавляйте в разные блюда и наслаждайтесь вкусом и пользой для здоровья.

🟡 Как подать заявку в МФЦ

🟡 Можно ли просто прийти в МФЦ

🟡 Что такое водительская медицинская справка

🟡 Что нужно для получения справки на права