Что попробовать из еды в Санкт Петербурге. Что обязательно стоит попробовать в Санкт Петербурге
🤟🏼Открыть😡Северная столица славится не только культурным наследием, но и разнообразной кухней. Если вы хотите окунуться в атмосферу региональной кулинарии, обязательно стоит попробовать эти блюда:
Для просмотра нужного раздела перейдите по ссылке:
✳️ 1. Жареная корюшка
✳️ 2. Пышки
✳️ 3. Бефстроганов
✳️ 4. Рассольник по-ленинградски
✳️ 5. Блины Арины Родионовны на свекольном соке
✳️ 6. Скобелевские битки
✳️ Полезные советы
✳️ Заключение
📨 Далее
В Санкт-Петербурге есть много вкусной еды, которую обязательно нужно попробовать во время поездки в этот город. В список вкусов Петербурга входят шесть блюд, которые нельзя пропустить. Первое в этом списке – это традиционные пышки, которые можно купить в разных кафе и кондитерских города. Второе – это жареная корюшка, которая тоже является традиционным блюдом Петербурга. Бефстроганов, Ленинградский рассольник и блины Арины Родионовны на свекольном соке – это также блюда, которые считаются национальными в Петербурге и со вкусом которых необходимо познакомиться. Наконец, в списке вкусов Петербурга не обойти стороной скобелевские битки. Это сытное и вкусное блюдо из говядины, которое можно попробовать в одном из множества ресторанов города.
Корюшка
Это главный локальный сезонный продукт, любимый горожанами и путешественниками. Корюшка может быть подана как жаренной, так и в соленом виде, и всегда находится на столах во время праздников и торжеств.
Шаверма
Стритфуд № 1 в Санкт Петербурге — шаверма. Это блюдо из тонко нарезанного мяса, которое заправляется соусом, добавляются овощи и подаются в лаваше. В городе есть множество точек, где можно попробовать самую вкусную шаверму.
Пышки
Пышки в Петербурге — это традиционный десерт, который точно понравится и взрослым, и детям. Они готовятся из слоеного теста и обжариваются во фритюре, а потом посыпаются сахарной пудрой. Этот десерт — настоящая ностальгия по советскому прошлому.
Рассольник по-ленинградски
Рассольник — еще одно национальное блюдо, и ленинградский рассольник в Петербурге пользуется огромным спросом. Он готовится на бульоне из говядины, картофеля, моркови, лука, соленых огурцов, зелени и кислого рассола. Вкус блюда особенный, но попробовать его стоит обязательно.
Пожарская котлета
Пожарская котлета — эксклюзивное блюдо, выведенное специально для гурманов. Это котлета, закрученная в рулет и зафаршированная шампиньонами, луком и сыром.
Розовые блины
Ну, и конечно же, не могут обойтись без внимания розовые блины. Это блюдо, которое мы знаем по произведениям А.С. Пушкина. Они готовятся на гречневой муке и красятся соком свеклы. Обычно их подают с красной икрой.
Чем славится питерская кухня
Кухня Санкт-Петербурга многообразна и включает разнообразные блюда. Все они особенны и уникальны, поэтому обязательно стоит попробовать хотя бы несколько из них.
Корюшка
Корюшка — это одно из самых популярных блюд питерской кухни. Это пресноводная рыба, которую готовят на гриле или солят. Она может быть подана как основное блюдо, так и закуска к пиву.
Пиво
Питербург по праву называют пивным центром России. Здесь можно попробовать множество сортов пива, которые отличаются своей оригинальностью и качеством.
Блины
Блины — это одно из любимых блюд в Петербурге, которые готовятся на масле и подаются с различными начинками (мясной фарш, мед, варенье).
Пышки
Пышки — это блюдо, которое питерцы часто заказывают на завтрак. Они готовятся из слоеного теста и обжариваются в жире, а потом посыпаются сахарной пудрой.
Шаверма
Шаверма — любимое блюдо молодежи. Она готовится из тонко нарезанного мяса, овощей и соуса, и подается в хлебе.
Пышечная
Пышечная — это гостеприимное место на Большой Конюшенной, где можно попробовать самые вкусные пышки в городе.
«Литературное кафе»
Это кафе, которое увековечило память о творчестве А.С. Пушкина. Здесь можно попробовать роскошную пушкинскую кухню.
Арт-кафе «Бродячая собака»
Это кафе, где каждый гость может найти что-то для себя. Здесь подаются блюда различных стран и регионов, а также можно насладиться концертами и выставками.
Что можно съесть только в Питере
Санкт-Петербург известен не только своими достопримечательностями, но и уникальными блюдами. Вот некоторые из них:
Корюшка
Курица — известный кулинарный символ Санкт-Петербурга. По легенде, корюшка стала одним из доводов за строительство Петербурга. Она может быть жареной, запеченной, соленой.
Миноги
Миноги — рыба, которую можно найти только в реке Неве, и ловится только весной. Она готовится на закуску и как главное блюдо.
Рассольник по-ленинградски
Рассольник по-ленинградски — блюдо, которое знакомо каждому питерцу. Оно готовится из кислого рассола, мяса, овощей и шампиньонов. Также в блюде можно добавить сметану и зелень.
Пирожные «Ленинградский набор»
Пирожные «Ленинградский набор» — это настоящая легенда питерской кондитерской. Это набор из 4 видов пирожных, который был создан в честь города Ленинграда.
Торт «Ленинградский»
Торт «Ленинградский» — эксклюзивное блюдо, которое можно найти только в Санкт-Петербурге. Здесь его готовят из меда, яиц, муки, масла.
Ленинградское эскимо
Ленинградское эскимо — это известное лакомство, которое можно найти только в Санкт-Петербурге. Это сладкий десерт, выполненный из мороженого на палочке с шоколадной глазурью.
Гречаники
Гречаники — это национальное блюдо русской кухни, которое можно попробовать только в Петербурге. Они готовятся на основе кислой сметаны, муки, яиц и гречневой каши.
Дополнительные советы и выводы
Санкт-Петербург — удивительный город не только своими красотами, но и кулинарией. Если вы планируете посетить Северную столицу, обязательно попробуйте эти уникальные блюда и порадуйте свой вкусовой рецептор. Также не забывайте, что в городе много кафе и ресторанов, где можно насладиться не только вкусной едой, но и уникальной атмосферой. Будьте готовы к тому, что питание в Санкт-Петербурге может быть недешевым, но настоящие гурманы готовы заплатить за качественную и вкусную еду.