Чем отличается тортилья от буррито
🗞️Раскрыть🤠Тортилья и буррито - два популярных мексиканских блюда. Их отличает размер тортильи - основания. Тако - это закуска, а буррито - полноценное блюдо. Тортилья, используемая для тако, может быть мягкой или хрустящей. А для буррито используется мучная тортилья, в которую удобно завернуть начинку. Кроме того, начинка для буррито более разнообразна и обычно состоит из риса, бобов, мяса, овощей и сыра. Тако, напротив, имеет более простую начинку из мяса и овощей, а также соуса и сыра. Оба блюда отличаются своими вкусовыми качествами и популярны как в Мексике, так и за пределами этой страны.
Перейдите к нужной части, нажав на соответствующую ссылку:
👍 Разница между лавашом и тортильей
👍 Отличие чимичанга от буррито
👍 Перевод слова буррито
👍 Отличия тортильи от тако
👍 Полезные советы и выводы
👆🏼 Читать далее
Отличие бурито от тако заключается в размере тортильи, на которой подается начинка. Тако является закуской, а бурито — полноценным сытным блюдом. Тортилья для тако может быть мягкой или хрустящей, а основа для бурито — мучная тортилья, которую легко заворачивать в начинку.
Если говорить о разнице между тортильей и лавашом, то тортилья — это мексиканская лепешка, изготавливаемая из пшеничной или кукурузной муки. По текстуре тортилья более плотная по сравнению с лавашом, так как изначально была предназначена для приготовления буррито.
Чимичанга — это блюдо, похожее на буррито, но с некоторыми отличиями. Если в буррито начинка заворачивается в лепешку, то в чимичангу добавляются фасоль и рис и полученный продукт жарят во фритюре. В некоторых ресторанах буррито подают сначала ингредиенты отдельно, а потом их заворачивают в тортилью. В этом случае получается фахитас.
Перевод слова «буррито» с испанского означает «ослик», так как лепешка напоминает форму упаковки, которую используют для перевозки грузов на спинах ослов. Буррито представляет собой мягкую пшеничную лепешку, в которую заворачиваются разнообразные ингредиенты (мясо, бобы, рис, овощи).
Тако — это блюдо, в котором начинка ложится на тортилью. Слово «тако» переводится как «комок». Можно использовать любые ингредиенты для начинки, поэтому есть сотни рецептов. Тако иногда относят к фастфуду, но в Мексике его готовят не только на уличных лотках, но и в ресторанах.
Наконец, если вы хотите попробовать буррито, то существуют различные варианты его начинки, включая мясо, фасоль, овощи, специи и сыр. Лепешка должна быть достаточно прочной, чтобы выдерживать всю начинку. Для начала лучше выбрать небольшой размер буррито, потому что он может насытить и самые голодные желудки. Наслаждайтесь мексиканской кухней!
🔵 В чем разница между лавашом и Тортильей