Чем едят Кимпаб. Кимпаб: Традиционное блюдо Кореи

🥺Подробнее🤘

Кимпаб — это традиционное блюдо корейской кухни, которое является одним из наиболее популярных блюд в стране. Оригинальное название блюда звучит как “” и переводится как “круглый рисовый рулет с мясом или овощами”. Кимпаб может готовиться с использованием широкого ассортимента продуктов, однако неизменными компонентами остаются основа из риса и нори, а также сочетание овощей и мяса. В статье рассмотрим, как правильно есть кимпаб, что можно положить в него и какие самые вкусные блюда традиционной корейской кухни.

Выберите интересующий вас раздел, перейдя по ссылке:

🎁 Что можно положить в Кимпаб: рецепт и вариации

🎁 Какие виды мяса есть в корейской кухне

🎁 Топ-5 самых вкусных блюд корейской кухни

🎁 Вывод

😇 Дальше

Кимбап — традиционное блюдо южнокорейской кухни. Оно представляет собой рисовый рулет, начиненный различными ингредиентами. Кимбап можно приготовить с мясом, рыбой, овощами или яйцом. Для приготовления кимбапа используют специальные листы нори, которые оборачиваются вокруг риса и начинки. К столу кимбап подают круглыми нарезками, которые едят палочками. Обычно эту закуску подают с соевым соусом, в котором можно обмакнуть свой кимбап перед едой. Кунжутные семена, добавленные в соевый соус, придают ему неповторимый аромат и вкус. Несмотря на то что оба блюда - кимбап и соевый соус едят палочками, кимбап также может быть съеден руками. Кимбап очень популярен среди туристов, поэтому его легко найти на улицах и в ресторанах Южной Кореи.

Как правильно есть кимпаб

Кимпаб подают нарезанным кружочками, которые едят, взяв палочками и обмакнув в соевый соус с семенами кунжута. Несмотря на то, что кимпаб можно есть палочками, его также часто едят руками. Очень важно при этом следить за гигиеной, а также не забывать про манеры. Для питания кимпаба необходимы кубиковидные кусочки, для этого следует резать его аккуратно.

Что можно положить в кимпаб

Состав кимпаба может варьироваться в зависимости от предпочтений тех, кто его готовит. Это может быть маринованная говядина, сливочный сыр, огурец, морковка, лист салата, рис, яичный омлет, нори, кунжутное масло и другие ингредиенты. Однако необходимо помнить, что кимпаб не должен быть пересоленым и слишком тяжелым. Оптимальный вес кимпаба — 300 грамм. Его калорийность составляет всего 185 калорий.

Что едят корейцы из мяса

Большую любовь в Корее уделяют мясным блюдам. Корейцы предпочитают говядину и свинину, приготовленные на гриле или в отварном виде. Самгёпсаль (Samgyupsal) — это одно из самых популярных ребрышков говядины и свинины с гриля, которое готовят часто на уличных фестивалях. Кроме того, здесь также очень любят сочные свиные и говяжьи ребрышки с гриля.

Что самое вкусное в корейской кухне

Что такое корейская кухня без своих самых вкусных блюд? Ниже приведено топ-5 самых вкусных и не острых блюд корейской кухни:

Кимпаб — это традиционное блюдо, которое готовят из риса и нори с использованием компонентов, таких как овощи и мясо.
Соллонтан () — это суп на говяжьей косточке, который готовят из свежих комбинаций овощей и мяса.
Чаджанмён () — это знаменитая лапша с черным соусом. Используются только натуральные ингредиенты, и она приготавливается настоящими лапшами в соусе.
Манду () или манты — это пельмени-клёцки, которые могут быть приготовлены с разными начинками, например, с говядиной или свининой, овощами или рыбой.
Бибимбап () — это одно из самых популярных блюд корейской кухни. Оно готовится из риса, овощей, мяса и яйца, и подается с острым соусом гохчжан ().

Заключение

Кимпаб — это традиционное блюдо корейской кухни, которое очень популярно во всем мире. Он готовится из риса и нори с использованием компонентов, таких как овощи и мясо. Уникальное сочетание элементов делает кимпаб идеальным выбором для обеда или перекуса. Корейцы также любят говядину и свинину, приготовленные на гриле или в отварном виде. Однако, помимо кимпаба и мясных блюд, очень популярным является знаменитая лапша с черным соусом и суп на говяжьей косточке. Попробуйте различные блюда корейской кухни, и вы обязательно начнете любить эту уникальную культуру.