Чем чревато недоедание у пожилых людей

– Люди с различными нарушениями функций жевания и глотания. К ним относятся люди, которые страдают от плохого состояния зубов или воспаления слизистой рта, сенсорных нарушений, расстройств функций верхних конечностей, а также те, кто испытывает трудности при обращении со столовыми приборами – например, при артрите.

– Люди, которые зависят от других, например, находящиеся в социальных учреждениях (больницах или домах престарелых). Также около половины пожилых полагаются на помощь других, поскольку не могут ходить в магазины за едой.

– Старшая возрастная группа (от 75 лет).

– Малоимущие и социально незащищённые люди. Есть данные, что поступление питательных веществ у таких людей часто меньше нормы, особенно – магния и калия у женщин.

– Люди, которые хуже питаются из-за болезней, например, онкологии, болезни Паркинсона, диабетической стопы и других.

– Люди в уязвимой психосоциальной ситуации, например – страдающие от одиночества, депрессии, слабоумия, потери аппетита.

– Люди, которым физически сложно готовить еду, например, при болезненности рук из-за артрита или слабости из-за уменьшения мышечная силы. Эти симптомы смягчатся, если потреблять свежие фрукты и овощи.

– Люди, принимающие определённые лекарства, влияющие на аппетит, вкус или желудочно-кишечный тракт.

Последствия недоедания варьируются от легких, без видимых клинических нарушений до смерти, и зависят от типа, продолжительности и степени неадекватности питания, а также от состояния здоровья человека.

Кроме того, что при недоедании значительно возрастает риск умереть, оно также может вызвать:

– Потерю веса (преимущественно жира и мышечной ткани) и как следствие снижение подвижности, повышенный риск падения и травматизации, риск учащения респираторных инфекций;

– Угнетение функций иммунной системы, например, увеличение продолжительности и тяжести инфекций;

– Нарушение синтеза нового белка, например, плохое заживление ран;

– Длительное выздоровление от болезни и пребывания в больнице;

– Психологические явления, например, депрессию, анорексию, снижение мотивации.

Читайте больше статей на abouthealth.ru